第17章 大賣
流水的太子,鐵打的太子妃 作者:天上丹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麵攤被食客圍的水泄不通,大家爭著搶著一飽口福,場景甚是壯觀。
眼瞧著前來買麵的客人越來越多,還有不少好奇的路人圍觀。
寧曦怕出現踩踏現象,趕緊招唿小廝提醒大家排隊。同時又叫人拿來了紙筆,準備現場寫了號牌分發下去。
“舒月,這件事交給你。”
被點到名的寧舒月如夢初醒,按照指示辦事。
“長姐當真機智過人,我怎麽就想不到這麽好的法子。”
寧曦不好解釋這些都是現代人慣用的伎倆,隻拍了拍她的肩,讓她好好幹。
不過一刻鍾的時間,號牌就被搶購一空。
沒能拿到號的食客心生不滿,嚷嚷著讓加號。
寧曦站在攤位前,朗聲宣布。
“今日份的麵條都已經賣光了,拿到號牌的客人請依次排隊領取。”
“沒拿到號牌的客人也不必遺憾,從明日起寧府會在午時與酉時分別出售五十碗麵條,屆時歡迎大家前來品嚐指點。”
聽她這麽說,那些錯過機會的食客才稍顯平息。
然而即便如此,他們也不願離去,反而守在寧府門前與吃到的人交流心得。
“怎麽樣,是不是真的很好吃?”
“到底是什麽味道啊,真是好奇。”
“我都等不及快點到明天了。”
“看來明日我得早點來,免得又跑空。”
寧舒月看得目瞪口呆,湊到寧曦身邊感歎。
“長姐你真是太厲害了,我隻在過年過節的時候見過這麽多人。”
寧曦心中早有預料,倒沒多激動,反而蹙眉抬手給自己扇了扇風。
天氣越來越熱,現在正值氣溫最高的時刻。
看著排隊領麵的食客,她衝下人交代了一番。
很快便有府中的小廝推著板車出來,將一碗碗涼茶分發下去。
“天氣炎熱,辛苦大家排隊品嚐我們的鹵肉臊子麵。這是我們大小姐特意給大家夥兒準備的涼茶,請慢用。”
不少人吃得滿頭大汗,突然得到一碗涼茶,隻覺得驚喜又貼心,對寧府的好感蹭蹭往上漲。
“寧姑娘是好人啊,不僅能做出這麽好吃的麵條,還豪爽大方。”
“就衝著寧姑娘這人品,以後我都要多來捧場。”
也有沒領到號牌的人前來詢問。
“我今天沒買到麵條,也可以領涼茶嗎?”
寧曦毫不猶豫把茶碗遞給對方,“來者是客,請用。”
對方被她爽朗的笑容迷暈了頭,一時間分不清自己臉紅究竟是被太陽曬的,還是因為別的緣故。
寧舒月幫著寧曦一起招待客人,收拾用過的碗筷。直到食客全部離開,才得以歇息。
看著累癱了的寧舒月,寧曦遞過去一杯涼茶。
“今日是我失誤,明日再多調些人手出來幫忙。後麵的事情我來處理,你先迴房休息吧。”
寧舒月卻搖頭,“祖父說過,做事情得有始有終。”
寧曦欣慰地勾唇,“剩下的臊子明天還得用,你幫我把它們拿去井水裏鎮著,千萬不能壞了品質。”
“好!”
……
又忙活了一陣兒,寧曦總算迴房休息。
桌上擺著今日的入賬,每碗麵條二十文,五十碗便是一兩銀。
一頭豬的下水大概有四十斤左右,成本在三百到三百五十文之間,但卻可以賣兩日。
鹵料成本一鍋五十文。
麵粉二十文一斤,一碗三兩,五十碗成本便是三百文。
如此估算下來,光是今天下午的出攤,盡利潤在五百文左右。
等到明日起,每天中午與下午兩次出攤,如果都能順利賣出一百碗麵條的話,利潤就會翻倍。
寧曦把銅錢嘩啦啦倒入木匣中,享受般聆聽錢財入賬的聲音。
……
之後三日,寧府門前出現了萬人空巷壯觀場景。
每日府門一開,前來取號的人潮便將發號的小廝淹沒其中。
為了不讓食客排隊時太過辛苦,寧曦又撥了一些銀子叫下人買來了小馬紮,涼茶也是無限量的免費供應著。
這日寧曦正忙著招唿客人,一輛馬車停在了寧府大門口。
“什麽味道?”
絲綢質地的車簾被一把折扇輕輕挑起,露出一張風流倜儻的男子麵容。
看到街邊排了長長一串等座的食客,男子好奇地讓小廝去打探。
“啟稟公子,前麵是家麵攤,這些人都是來等著吃麵的。”
“這麽多人來等著吃麵,那味道得有多好?”
男子深深吸了一口空氣中散發出的鹹香氣味,目光定格在攤位旁的少女身上。
“是她?”
……
寧曦剛收下一張號牌,就見一名英俊的青年搖著折扇向自己走來。
“寧姑娘,別來無恙。”
寧曦略顯驚訝,“容公子?”
對方正是之前被黃金包征服的男人——容思齊。
自從上次在惜暖樓見過一麵後,送貨的事情便由青羽負責,兩人再也沒遇見過。
容思齊:“這是你的麵攤?看來寧姑娘多才多藝,不光會做糕點,在別的領域也建樹頗深。”
麵對這麽一位有錢有權的客人,寧曦笑容可掬。
“容公子來的正巧,我這鹵肉臊子麵剛出鍋,您可要嚐嚐?”
容思齊早就注意到那鍋冒著熱氣的臊子了,聞言深深地吸了一口香氣。
“那就麻煩寧姑娘了。”
寧曦叫人搬來馬紮與小桌,鹵肉臊子麵很快上桌,還配了一杯降火的涼茶,連容思齊身邊的小廝都各得了一杯。
“容公子慢用。”
寧曦放下茶杯,便去忙著招唿其他客人。
接待的全程親和有禮且不卑不亢,全然沒有因為知曉容思齊的身份就刻意討好。
這份克製的界限感,反而贏得了容思齊的好感。
他看了眼寧曦忙碌的身影,便專心埋頭吃麵。
麵條剛一入口,肉臊的香氣就衝上了天靈蓋,爽滑勁道的口感在口腔中炸裂蔓延。
容思齊深吸一口氣,當即下令。
“快,去排隊再買一碗來!”
話音剛落,卻見長長的隊伍裏傳來一陣騷亂。
五個男人結伴而來,不僅衝散了排隊領麵的食客,還氣勢洶洶地將寧曦的麵攤給圍住。
“誰是這裏的老板?給我出來!”
眼瞧著前來買麵的客人越來越多,還有不少好奇的路人圍觀。
寧曦怕出現踩踏現象,趕緊招唿小廝提醒大家排隊。同時又叫人拿來了紙筆,準備現場寫了號牌分發下去。
“舒月,這件事交給你。”
被點到名的寧舒月如夢初醒,按照指示辦事。
“長姐當真機智過人,我怎麽就想不到這麽好的法子。”
寧曦不好解釋這些都是現代人慣用的伎倆,隻拍了拍她的肩,讓她好好幹。
不過一刻鍾的時間,號牌就被搶購一空。
沒能拿到號的食客心生不滿,嚷嚷著讓加號。
寧曦站在攤位前,朗聲宣布。
“今日份的麵條都已經賣光了,拿到號牌的客人請依次排隊領取。”
“沒拿到號牌的客人也不必遺憾,從明日起寧府會在午時與酉時分別出售五十碗麵條,屆時歡迎大家前來品嚐指點。”
聽她這麽說,那些錯過機會的食客才稍顯平息。
然而即便如此,他們也不願離去,反而守在寧府門前與吃到的人交流心得。
“怎麽樣,是不是真的很好吃?”
“到底是什麽味道啊,真是好奇。”
“我都等不及快點到明天了。”
“看來明日我得早點來,免得又跑空。”
寧舒月看得目瞪口呆,湊到寧曦身邊感歎。
“長姐你真是太厲害了,我隻在過年過節的時候見過這麽多人。”
寧曦心中早有預料,倒沒多激動,反而蹙眉抬手給自己扇了扇風。
天氣越來越熱,現在正值氣溫最高的時刻。
看著排隊領麵的食客,她衝下人交代了一番。
很快便有府中的小廝推著板車出來,將一碗碗涼茶分發下去。
“天氣炎熱,辛苦大家排隊品嚐我們的鹵肉臊子麵。這是我們大小姐特意給大家夥兒準備的涼茶,請慢用。”
不少人吃得滿頭大汗,突然得到一碗涼茶,隻覺得驚喜又貼心,對寧府的好感蹭蹭往上漲。
“寧姑娘是好人啊,不僅能做出這麽好吃的麵條,還豪爽大方。”
“就衝著寧姑娘這人品,以後我都要多來捧場。”
也有沒領到號牌的人前來詢問。
“我今天沒買到麵條,也可以領涼茶嗎?”
寧曦毫不猶豫把茶碗遞給對方,“來者是客,請用。”
對方被她爽朗的笑容迷暈了頭,一時間分不清自己臉紅究竟是被太陽曬的,還是因為別的緣故。
寧舒月幫著寧曦一起招待客人,收拾用過的碗筷。直到食客全部離開,才得以歇息。
看著累癱了的寧舒月,寧曦遞過去一杯涼茶。
“今日是我失誤,明日再多調些人手出來幫忙。後麵的事情我來處理,你先迴房休息吧。”
寧舒月卻搖頭,“祖父說過,做事情得有始有終。”
寧曦欣慰地勾唇,“剩下的臊子明天還得用,你幫我把它們拿去井水裏鎮著,千萬不能壞了品質。”
“好!”
……
又忙活了一陣兒,寧曦總算迴房休息。
桌上擺著今日的入賬,每碗麵條二十文,五十碗便是一兩銀。
一頭豬的下水大概有四十斤左右,成本在三百到三百五十文之間,但卻可以賣兩日。
鹵料成本一鍋五十文。
麵粉二十文一斤,一碗三兩,五十碗成本便是三百文。
如此估算下來,光是今天下午的出攤,盡利潤在五百文左右。
等到明日起,每天中午與下午兩次出攤,如果都能順利賣出一百碗麵條的話,利潤就會翻倍。
寧曦把銅錢嘩啦啦倒入木匣中,享受般聆聽錢財入賬的聲音。
……
之後三日,寧府門前出現了萬人空巷壯觀場景。
每日府門一開,前來取號的人潮便將發號的小廝淹沒其中。
為了不讓食客排隊時太過辛苦,寧曦又撥了一些銀子叫下人買來了小馬紮,涼茶也是無限量的免費供應著。
這日寧曦正忙著招唿客人,一輛馬車停在了寧府大門口。
“什麽味道?”
絲綢質地的車簾被一把折扇輕輕挑起,露出一張風流倜儻的男子麵容。
看到街邊排了長長一串等座的食客,男子好奇地讓小廝去打探。
“啟稟公子,前麵是家麵攤,這些人都是來等著吃麵的。”
“這麽多人來等著吃麵,那味道得有多好?”
男子深深吸了一口空氣中散發出的鹹香氣味,目光定格在攤位旁的少女身上。
“是她?”
……
寧曦剛收下一張號牌,就見一名英俊的青年搖著折扇向自己走來。
“寧姑娘,別來無恙。”
寧曦略顯驚訝,“容公子?”
對方正是之前被黃金包征服的男人——容思齊。
自從上次在惜暖樓見過一麵後,送貨的事情便由青羽負責,兩人再也沒遇見過。
容思齊:“這是你的麵攤?看來寧姑娘多才多藝,不光會做糕點,在別的領域也建樹頗深。”
麵對這麽一位有錢有權的客人,寧曦笑容可掬。
“容公子來的正巧,我這鹵肉臊子麵剛出鍋,您可要嚐嚐?”
容思齊早就注意到那鍋冒著熱氣的臊子了,聞言深深地吸了一口香氣。
“那就麻煩寧姑娘了。”
寧曦叫人搬來馬紮與小桌,鹵肉臊子麵很快上桌,還配了一杯降火的涼茶,連容思齊身邊的小廝都各得了一杯。
“容公子慢用。”
寧曦放下茶杯,便去忙著招唿其他客人。
接待的全程親和有禮且不卑不亢,全然沒有因為知曉容思齊的身份就刻意討好。
這份克製的界限感,反而贏得了容思齊的好感。
他看了眼寧曦忙碌的身影,便專心埋頭吃麵。
麵條剛一入口,肉臊的香氣就衝上了天靈蓋,爽滑勁道的口感在口腔中炸裂蔓延。
容思齊深吸一口氣,當即下令。
“快,去排隊再買一碗來!”
話音剛落,卻見長長的隊伍裏傳來一陣騷亂。
五個男人結伴而來,不僅衝散了排隊領麵的食客,還氣勢洶洶地將寧曦的麵攤給圍住。
“誰是這裏的老板?給我出來!”