第87章
大佬被迫種田後真香了 作者：於隨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我這一份就不在這兒吃了，我這就帶迴去跟家裏說，別那天要忙什麽事給錯過了！”
“有沒有優惠的我不管，就衝新上的吃食，怎麽我都得過去吃吃看……”
剛從位置跑過來的客人陸續走了迴去，坐下後都還聊的熱鬧顧不上吃東西。
周梅給前麵排隊的幾位客人弄完吃的，對蔣遼和廉長林笑道：“還是你們有主意，現在不用咱多說了，單指著這幫客人，就能把你們店什麽時候開張有什麽優惠都給傳出去。”
剛才急急忙忙吃完東西就往迴趕、說要通知親朋好友的客人就有好些個。
“我還想著要不要跟別家一樣，請人到街上喊個話什麽的。”李二泉也道，“現在這些客人可比請人跑街上通知管用多了。”
“這兩天有客人來還是都得通知一下。”蔣遼道。
“放心，來一個我們通知一個。”李二泉笑道，“不過我看都用不著我們先說，來的客人自己就得先問上。”
旁邊剛停歇下來的石頭也跟著他一起傻樂。
前兩天蔣遼就和他說了，開店後還讓他和石塊過去做事，現在幹活兒更是鉚足了勁兒，大半天忙活下來依然幹勁很足。
店裏如今放著重要的食材，以防萬一晚上得有人留在店裏。
今天收攤後李二泉和周梅要去進些家用，廉長林將推車放到倉房，在店裏等他們迴來再一起趕牛車迴村裏。
他坐在櫃台裏環顧了一圈，店裏已經裝整的很有模有樣，要用的東西也基本備齊了就等著開張營業。
廉長林目光一一掃過店裏擺放的物件，總覺得好像還漏了什麽。
蔣遼坐在他對麵的桌子旁，拿著筆不知道在寫什麽，他盯著蔣遼看了一陣突然站了起來，出了櫃台徑直向他走去。
“怎麽了？”廉長林突然站到旁邊直直盯著他看，蔣遼暫時停了筆。
沒等他抬頭看去，就被廉長林抓著手腕給拽了起來，拉著他就往外麵走。
蔣遼一頭霧水被他拽著，不知道他突然想鬧哪出。
剛出門口廉長林就停了腳步，鬆開蔣遼的手，抬頭望了眼門上空了的牌匾，眼神逼問。
買下店鋪他就跟蔣遼提過店名的事，蔣遼說這事他來辦，讓自己把手頭的事顧好就行。
這幾天顧著店裏裝修又忙著完善新的吃食，廉長林都忘了問他牌匾的進展，蔣遼竟然也沒主動跟他提過。
“我今天過去看了，工匠那邊已經做出來了，開店那天人會準時送過來。”
還以為是什麽事，好好問他不就行，非得急急忙忙出來一趟。
蔣遼說完掃了他一眼就轉身迴去店裏，坐下提筆繼續被中斷的事。
開店的事不論大小蔣遼都會跟他商量，不管是要整修廚房還是裝飾二樓的房間，就連窗邊擺什麽物件都會詢問他一下。
就隻有牌匾這件事，蔣遼沒跟他多說，更不用他給什麽意見，自己全權操辦。
廉長林蹙起眉頭看向店裏的蔣遼，想不出個所以來索性也不想了，抬步走進去看他寫什麽。
蔣遼一道道寫出店裏的菜名，給每道菜後麵都標了個簡筆的符號。
開店後是要讓廉長林坐櫃台記賬收錢，客人點餐後要先在櫃台報備，廉長林在賬上留底時先隻記符號，再送到廚房按順序做菜方便也省時。
不然人一多起來就得亂套，畢竟不是誰都跟廉長林過目不忘能記得住那麽多東西。
蔣遼寫的是簡體字，上次畫水車圖後跟廉長林說過，這是他們那裏用的文字。
廉長林上次看到時就覺得這些缺斤少兩的字很奇怪，卻又有種莫名的熟悉感。
他站在旁邊看了一陣，正要走開時突然瞥見蔣遼隨手放到手邊的稿紙，便抬手過去點了點其中一個字詢問蔣遼。
簡體字和繁體字的字形基本都一樣，隻是相對少了些筆畫，注意細看的話其實也不難辨認。
尤其是對慣會自己創字的廉長林來說，能認出些字來並不奇怪。
蔣遼看了眼他指的字就道：“沒錯，是蔣字。”
廉長林斂迴目光落到字上，看了看後他拿過蔣遼手裏的筆，握筆在紙上寫了個“”字，然後把筆塞迴蔣遼手上。
沒多久空白的紙上就多了兩個簡體字。
放在一起更是不難看出這是蔣遼的名字，廉長林看著看著，又突然轉頭看蔣遼。
蔣遼和他對視了他片刻：“你是想知道，你的名字用我們那裏的字是怎麽寫的？”
廉長林點點頭，確實挺好奇。
不知道是不是跟蔣遼的名字一樣，看到就不難猜出來。
蔣遼上次想到店名時隨手就寫在了紙上，這紙現在被他拿來做草稿，他瞥了眼桌麵散開的紙，伸手將紙都收了起來。
“二泉他們快迴來了吧，你們還得早點迴去，這個下次再教你。”
第92章 開店
“大兄弟你們這是要去哪兒？怎麽都往這邊趕啊？”好好走在街上的人又一次看到一幫人匆匆忙忙往某個方向跑，忍不住跟上去詢問。
“你不知道鎮上的涼粉攤今兒開店啊？裏麵的吃食今兒基本都半價賣，不僅有免費的飲品喝還有別的優惠呢！”
“他家的東西一直就好賣，去晚了肯定搶不到位置，哎我不跟你說了我得跑快點過去！”
“是上迴到鎮上聽人說的涼粉啊，要不咱們也過去看看，上迴晚了沒時間一直說想嚐嚐看。”
“那天聽好些人都在說這家攤子的東西好吃，現在開張賣半價那可不能錯過了，走走走咱趕緊跟上去！”
一到開業的時辰，鬆木雕刻的牌匾便被幾名工人合夥緩緩拉到門上。
周圍聚來的人越來越多，廉長林站在外麵抬頭往店門上看，沒被周圍喧囂的熱鬧聲幹擾，目光僅僅鎖住即將被固定住的牌匾。
遮住牌匾的紅布被揭落的同時門口響起熱烈的鞭炮聲，看清牌匾上的字，廉長林眸光一滯驚愣在原地。
歡快喧天的鞭炮聲停下，蔣遼對圍觀的人說了什麽，他沒太注意，人群突然迸發出更熱烈的喊聲，他收迴目光轉頭看蔣遼，後知後覺抬步跟上他。
早就迫不及待的客人緊隨他們後腳湧進店裏，長時間蕭條冷清的大堂一下子變得吵嚷熱鬧起來。
蔣遼站在前麵招唿剛落座就不停提問的客人，石頭提著水壺一桌桌給客人倒上茶水。
“樓上有位置！幾位客人這邊樓上請！”周梅剛請結伴過來的客人去樓上，轉頭身後又來了一批人，忙不停招待上。
“不不不這是茶水！免費的飲品等會兒就送上來……對對對不收錢的……沒想好點什麽菜，那先給您來份酸粉您吃著慢慢想……”
詢問的客人太多，石頭在幾個桌子間來迴轉腦袋迴答問題，忙的不可開交。
廉長林沒有時間去旁生多想，望了蔣遼一眼後，他走到櫃台拿了菜單讓客人點菜。
“你們這菜單子真不一般啊！我還沒見過誰家店裏的菜單子能做成這樣的。”一位客人稀奇地翻看菜單，“這是什麽菜瞧著就好吃，這個就給我來一份，這個也要一份，還有我們桌每人來一份涼粉。”
廉長林目光掃過他點的幾個菜，聽完後笑笑點頭，收起菜單走迴櫃台。
從桌上的木框裏拿出長形的薄竹片，竹片半個巴掌大小，他提筆快速記下這桌客人點的菜，又翻開賬本留了底。
“林子哥！六號桌客人要五碗酸粉五碗涼粉，涼粉要兩碗綠的，黑的黃的都一碗！”
石頭匆匆跑過來，他說完廉長林就停了筆，連同剛才寫的竹片一起給他，他轉身跑去廚房窗口放了竹片，又提著水壺去招待下一桌客人。
“林子林子！十一桌魚香茄子水煮肉片炒白菜，白涼粉三份！”
石頭剛跑開，周梅從二樓下來了，怕記不住嘴裏一直念著走下來的，說完從廉長林這得了竹條子送去廚房，提著免費的酸梅汁就給剛才點菜的客人送去。
“蔣老板，你說的新上的吃食就是菜單子上這些？”
一位客人湊上前蹭完別人翻閱的菜單，連忙問道，“你方才不是說新的吃食買了隨時就能帶走，走在路上也能吃，這些看著可不像好帶走還能在路上吃的樣！”
他進來隻晚了半步，店裏的位置就全被人占了去，就連門口往右的一角空地都已經站上好些人在等著，怕出去一趟再過來等的人更多，他就跟著等在這沒走。
“是啊，我們都不知道得在這兒等多久才有位置，要是現在能買到吃的帶迴去，我們就不用等在這兒了！”坐在板凳上遙遙幹等的人也紛紛說道。
“新上的小吃這邊還有，大家急著吃現在就可以買了帶迴去。”桌上的客人已經點完單，蔣遼拿起菜單帶這些人過去。
櫃台和廚房之間的兩張桌子移到了門口右側，現在擺放了一張木架長桌，桌上一邊放滿了裝在淺口木盆的涼拌素菜，另一邊則是串起來的涼拌葷菜。
“你們家的涼拌菜光聞著就嘴饞了！種類還這麽多！這怎麽賣的啊？”
涼拌菜的味道又香又特別，客人和桌子裏麵的涼拌菜還隔著些距離，就被飄散出來的香味勾得忍不住直咽口水。
“素菜三文錢一盤，葷菜一串五文錢到十幾文都有，大家想吃什麽排隊點完付了錢就能帶走，今日新開張，買涼拌菜最後都免費再送一份素菜。”
蔣遼剛說完，圍住涼拌桌的客人便掏出錢袋子爭先恐後點起單。
“我先來的先拿我的！我要那個黃瓜條還有那個叫什麽……辣白菜啊對對就這個！還有那邊的雞翅跟肉丸子！”
“到我了到我了！那什麽魚丸子是吧？給我來串這個再來個雞爪和鴨掌！這東西聞著就賊香早給我看饞了！”
“哎後麵的別擠上來啊！菜還那麽多呢不會沒你們的份兒……”
桌子前一下子圍過來這麽多人，薛婷手忙腳亂拿油紙給客人裝上。
涼拌素菜的價錢都一樣，葷菜的價錢有多有少，避免忙起來後記不住價錢，蔣遼給每份葷菜前麵都放了木牌標上價錢。
薛婷在家裏也是做慣了活的，手腳都很快，隻不過剛開始收錢還不習慣，速度暫時起不來。
不過雖然忙亂但不至於能出什麽錯，蔣遼看她應付的過來就轉身走去櫃台。
他把剛才那桌客人點的菜報給廉長林，對方才記到賬上，石頭又衝了過來報起菜單。
蔣遼站在旁邊看了一陣，覺得讓廉長林坐在櫃台記賬是真的再合適不過。
基本是在石頭說完的同一時間他就停了筆，把竹片給石頭後迴手翻開賬本。
前廳客人說話聲鬧哄哄一片，他鬧中取靜三兩下就將這筆單子記到了賬上。
石頭將新單子送到廚房，窗口前已經擺滿了做好的吃食。
蔣遼訂做了兩個小巧的推車，差不多半人高，上半部分用木架分成了幾層，石塊將這些吃食放進車架上，小心推著推車出去，按著竹片上的桌號分別給客人送上。
周梅給客人送完吃食迴來，廚房裏麵李二泉正在炒菜。
她進去廚房到窗口前看了排列的單子，按著順序裝上酸粉和涼粉後就給客人送去，忙碌又有序。
店裏目前除了涼拌菜就隻有十多道菜品，繁體字筆畫多蔣遼就都做了符號方便廉長林記賬省時，同時也方便周梅他們記住。
主菜這些用的更是簡筆的象形符號，現在廉長林寫的小單他們看一眼就知道，要做什麽吃的能馬上著手給安排上。
蔣遼和廉長林研究的那些主菜，店裏目前隻上了幾道，並沒有全部放出來。
李二泉的廚藝從李嬸那學到了七八成，買下店鋪後蔣遼就開始教他做這些菜，他隻嚐試了幾次基本就能出師了，現在這些菜完全可以交給他來做。
廚房裏請來燒火洗碗打下手的是一對中年夫婦，以前就在老郭的酒館做事，得知他們店裏要請廚房的雜工，老郭就將這兩人介紹過來。
“有沒有優惠的我不管，就衝新上的吃食，怎麽我都得過去吃吃看……”
剛從位置跑過來的客人陸續走了迴去，坐下後都還聊的熱鬧顧不上吃東西。
周梅給前麵排隊的幾位客人弄完吃的，對蔣遼和廉長林笑道：“還是你們有主意，現在不用咱多說了，單指著這幫客人，就能把你們店什麽時候開張有什麽優惠都給傳出去。”
剛才急急忙忙吃完東西就往迴趕、說要通知親朋好友的客人就有好些個。
“我還想著要不要跟別家一樣，請人到街上喊個話什麽的。”李二泉也道，“現在這些客人可比請人跑街上通知管用多了。”
“這兩天有客人來還是都得通知一下。”蔣遼道。
“放心，來一個我們通知一個。”李二泉笑道，“不過我看都用不著我們先說，來的客人自己就得先問上。”
旁邊剛停歇下來的石頭也跟著他一起傻樂。
前兩天蔣遼就和他說了，開店後還讓他和石塊過去做事，現在幹活兒更是鉚足了勁兒，大半天忙活下來依然幹勁很足。
店裏如今放著重要的食材，以防萬一晚上得有人留在店裏。
今天收攤後李二泉和周梅要去進些家用，廉長林將推車放到倉房，在店裏等他們迴來再一起趕牛車迴村裏。
他坐在櫃台裏環顧了一圈，店裏已經裝整的很有模有樣，要用的東西也基本備齊了就等著開張營業。
廉長林目光一一掃過店裏擺放的物件，總覺得好像還漏了什麽。
蔣遼坐在他對麵的桌子旁，拿著筆不知道在寫什麽，他盯著蔣遼看了一陣突然站了起來，出了櫃台徑直向他走去。
“怎麽了？”廉長林突然站到旁邊直直盯著他看，蔣遼暫時停了筆。
沒等他抬頭看去，就被廉長林抓著手腕給拽了起來，拉著他就往外麵走。
蔣遼一頭霧水被他拽著，不知道他突然想鬧哪出。
剛出門口廉長林就停了腳步，鬆開蔣遼的手，抬頭望了眼門上空了的牌匾，眼神逼問。
買下店鋪他就跟蔣遼提過店名的事，蔣遼說這事他來辦，讓自己把手頭的事顧好就行。
這幾天顧著店裏裝修又忙著完善新的吃食，廉長林都忘了問他牌匾的進展，蔣遼竟然也沒主動跟他提過。
“我今天過去看了，工匠那邊已經做出來了，開店那天人會準時送過來。”
還以為是什麽事，好好問他不就行，非得急急忙忙出來一趟。
蔣遼說完掃了他一眼就轉身迴去店裏，坐下提筆繼續被中斷的事。
開店的事不論大小蔣遼都會跟他商量，不管是要整修廚房還是裝飾二樓的房間，就連窗邊擺什麽物件都會詢問他一下。
就隻有牌匾這件事，蔣遼沒跟他多說，更不用他給什麽意見，自己全權操辦。
廉長林蹙起眉頭看向店裏的蔣遼，想不出個所以來索性也不想了，抬步走進去看他寫什麽。
蔣遼一道道寫出店裏的菜名，給每道菜後麵都標了個簡筆的符號。
開店後是要讓廉長林坐櫃台記賬收錢，客人點餐後要先在櫃台報備，廉長林在賬上留底時先隻記符號，再送到廚房按順序做菜方便也省時。
不然人一多起來就得亂套，畢竟不是誰都跟廉長林過目不忘能記得住那麽多東西。
蔣遼寫的是簡體字，上次畫水車圖後跟廉長林說過，這是他們那裏用的文字。
廉長林上次看到時就覺得這些缺斤少兩的字很奇怪，卻又有種莫名的熟悉感。
他站在旁邊看了一陣，正要走開時突然瞥見蔣遼隨手放到手邊的稿紙，便抬手過去點了點其中一個字詢問蔣遼。
簡體字和繁體字的字形基本都一樣，隻是相對少了些筆畫，注意細看的話其實也不難辨認。
尤其是對慣會自己創字的廉長林來說，能認出些字來並不奇怪。
蔣遼看了眼他指的字就道：“沒錯，是蔣字。”
廉長林斂迴目光落到字上，看了看後他拿過蔣遼手裏的筆，握筆在紙上寫了個“”字，然後把筆塞迴蔣遼手上。
沒多久空白的紙上就多了兩個簡體字。
放在一起更是不難看出這是蔣遼的名字，廉長林看著看著，又突然轉頭看蔣遼。
蔣遼和他對視了他片刻：“你是想知道，你的名字用我們那裏的字是怎麽寫的？”
廉長林點點頭，確實挺好奇。
不知道是不是跟蔣遼的名字一樣，看到就不難猜出來。
蔣遼上次想到店名時隨手就寫在了紙上，這紙現在被他拿來做草稿，他瞥了眼桌麵散開的紙，伸手將紙都收了起來。
“二泉他們快迴來了吧，你們還得早點迴去，這個下次再教你。”
第92章 開店
“大兄弟你們這是要去哪兒？怎麽都往這邊趕啊？”好好走在街上的人又一次看到一幫人匆匆忙忙往某個方向跑，忍不住跟上去詢問。
“你不知道鎮上的涼粉攤今兒開店啊？裏麵的吃食今兒基本都半價賣，不僅有免費的飲品喝還有別的優惠呢！”
“他家的東西一直就好賣，去晚了肯定搶不到位置，哎我不跟你說了我得跑快點過去！”
“是上迴到鎮上聽人說的涼粉啊，要不咱們也過去看看，上迴晚了沒時間一直說想嚐嚐看。”
“那天聽好些人都在說這家攤子的東西好吃，現在開張賣半價那可不能錯過了，走走走咱趕緊跟上去！”
一到開業的時辰，鬆木雕刻的牌匾便被幾名工人合夥緩緩拉到門上。
周圍聚來的人越來越多，廉長林站在外麵抬頭往店門上看，沒被周圍喧囂的熱鬧聲幹擾，目光僅僅鎖住即將被固定住的牌匾。
遮住牌匾的紅布被揭落的同時門口響起熱烈的鞭炮聲，看清牌匾上的字，廉長林眸光一滯驚愣在原地。
歡快喧天的鞭炮聲停下，蔣遼對圍觀的人說了什麽，他沒太注意，人群突然迸發出更熱烈的喊聲，他收迴目光轉頭看蔣遼，後知後覺抬步跟上他。
早就迫不及待的客人緊隨他們後腳湧進店裏，長時間蕭條冷清的大堂一下子變得吵嚷熱鬧起來。
蔣遼站在前麵招唿剛落座就不停提問的客人，石頭提著水壺一桌桌給客人倒上茶水。
“樓上有位置！幾位客人這邊樓上請！”周梅剛請結伴過來的客人去樓上，轉頭身後又來了一批人，忙不停招待上。
“不不不這是茶水！免費的飲品等會兒就送上來……對對對不收錢的……沒想好點什麽菜，那先給您來份酸粉您吃著慢慢想……”
詢問的客人太多，石頭在幾個桌子間來迴轉腦袋迴答問題，忙的不可開交。
廉長林沒有時間去旁生多想，望了蔣遼一眼後，他走到櫃台拿了菜單讓客人點菜。
“你們這菜單子真不一般啊！我還沒見過誰家店裏的菜單子能做成這樣的。”一位客人稀奇地翻看菜單，“這是什麽菜瞧著就好吃，這個就給我來一份，這個也要一份，還有我們桌每人來一份涼粉。”
廉長林目光掃過他點的幾個菜，聽完後笑笑點頭，收起菜單走迴櫃台。
從桌上的木框裏拿出長形的薄竹片，竹片半個巴掌大小，他提筆快速記下這桌客人點的菜，又翻開賬本留了底。
“林子哥！六號桌客人要五碗酸粉五碗涼粉，涼粉要兩碗綠的，黑的黃的都一碗！”
石頭匆匆跑過來，他說完廉長林就停了筆，連同剛才寫的竹片一起給他，他轉身跑去廚房窗口放了竹片，又提著水壺去招待下一桌客人。
“林子林子！十一桌魚香茄子水煮肉片炒白菜，白涼粉三份！”
石頭剛跑開，周梅從二樓下來了，怕記不住嘴裏一直念著走下來的，說完從廉長林這得了竹條子送去廚房，提著免費的酸梅汁就給剛才點菜的客人送去。
“蔣老板，你說的新上的吃食就是菜單子上這些？”
一位客人湊上前蹭完別人翻閱的菜單，連忙問道，“你方才不是說新的吃食買了隨時就能帶走，走在路上也能吃，這些看著可不像好帶走還能在路上吃的樣！”
他進來隻晚了半步，店裏的位置就全被人占了去，就連門口往右的一角空地都已經站上好些人在等著，怕出去一趟再過來等的人更多，他就跟著等在這沒走。
“是啊，我們都不知道得在這兒等多久才有位置，要是現在能買到吃的帶迴去，我們就不用等在這兒了！”坐在板凳上遙遙幹等的人也紛紛說道。
“新上的小吃這邊還有，大家急著吃現在就可以買了帶迴去。”桌上的客人已經點完單，蔣遼拿起菜單帶這些人過去。
櫃台和廚房之間的兩張桌子移到了門口右側，現在擺放了一張木架長桌，桌上一邊放滿了裝在淺口木盆的涼拌素菜，另一邊則是串起來的涼拌葷菜。
“你們家的涼拌菜光聞著就嘴饞了！種類還這麽多！這怎麽賣的啊？”
涼拌菜的味道又香又特別，客人和桌子裏麵的涼拌菜還隔著些距離，就被飄散出來的香味勾得忍不住直咽口水。
“素菜三文錢一盤，葷菜一串五文錢到十幾文都有，大家想吃什麽排隊點完付了錢就能帶走，今日新開張，買涼拌菜最後都免費再送一份素菜。”
蔣遼剛說完，圍住涼拌桌的客人便掏出錢袋子爭先恐後點起單。
“我先來的先拿我的！我要那個黃瓜條還有那個叫什麽……辣白菜啊對對就這個！還有那邊的雞翅跟肉丸子！”
“到我了到我了！那什麽魚丸子是吧？給我來串這個再來個雞爪和鴨掌！這東西聞著就賊香早給我看饞了！”
“哎後麵的別擠上來啊！菜還那麽多呢不會沒你們的份兒……”
桌子前一下子圍過來這麽多人，薛婷手忙腳亂拿油紙給客人裝上。
涼拌素菜的價錢都一樣，葷菜的價錢有多有少，避免忙起來後記不住價錢，蔣遼給每份葷菜前麵都放了木牌標上價錢。
薛婷在家裏也是做慣了活的，手腳都很快，隻不過剛開始收錢還不習慣，速度暫時起不來。
不過雖然忙亂但不至於能出什麽錯，蔣遼看她應付的過來就轉身走去櫃台。
他把剛才那桌客人點的菜報給廉長林，對方才記到賬上，石頭又衝了過來報起菜單。
蔣遼站在旁邊看了一陣，覺得讓廉長林坐在櫃台記賬是真的再合適不過。
基本是在石頭說完的同一時間他就停了筆，把竹片給石頭後迴手翻開賬本。
前廳客人說話聲鬧哄哄一片，他鬧中取靜三兩下就將這筆單子記到了賬上。
石頭將新單子送到廚房，窗口前已經擺滿了做好的吃食。
蔣遼訂做了兩個小巧的推車，差不多半人高，上半部分用木架分成了幾層，石塊將這些吃食放進車架上，小心推著推車出去，按著竹片上的桌號分別給客人送上。
周梅給客人送完吃食迴來，廚房裏麵李二泉正在炒菜。
她進去廚房到窗口前看了排列的單子，按著順序裝上酸粉和涼粉後就給客人送去，忙碌又有序。
店裏目前除了涼拌菜就隻有十多道菜品，繁體字筆畫多蔣遼就都做了符號方便廉長林記賬省時，同時也方便周梅他們記住。
主菜這些用的更是簡筆的象形符號，現在廉長林寫的小單他們看一眼就知道，要做什麽吃的能馬上著手給安排上。
蔣遼和廉長林研究的那些主菜，店裏目前隻上了幾道，並沒有全部放出來。
李二泉的廚藝從李嬸那學到了七八成，買下店鋪後蔣遼就開始教他做這些菜，他隻嚐試了幾次基本就能出師了，現在這些菜完全可以交給他來做。
廚房裏請來燒火洗碗打下手的是一對中年夫婦，以前就在老郭的酒館做事，得知他們店裏要請廚房的雜工，老郭就將這兩人介紹過來。