第33章
大佬被迫種田後真香了 作者：於隨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
石頭從街前頭一路匆匆忙忙跑迴來，站定後喘了喘，他看了眼廉長林，急急跟蔣遼道：“大老板，對麵的那條街，有人賣酸粉”
跑得太急，他緩了口氣繼續道：“跟你們這酸粉一樣，就是他們沒放炸肉條，賣三文錢一碗，好多人在排隊！”
石頭今日過來時，盆裏沒堆積多少碗，他去茶館打水迴來不費什麽時間就洗完了。
生意不好石頭吃著酸粉都沒什麽滋味，吃完後正要走，蔣遼突然讓他和石塊到外麵到處轉轉。
鎮上有幾條街幾條道他們都熟，雖然摸不著頭腦，但是聽大老板的總沒錯，他帶著石塊就出去了。
沒想到才走到前頭的街口，就聽到有人在跟路人介紹酸粉，然後將人往旁邊引。
那家酸粉的位置就在隔壁的街進去不遠，打著鎮上最正宗的旗號，賣的又便宜，圍了很多人過去。
那家人石頭認識，男主人以前在鎮上的一家食肆做幫工，後來食肆關了就自己弄了個攤子在鎮上賣麵食。
他看到另一處的街口也有他們的人，便急急跑迴來告知。
就是他說完後，大老板卻一副了然的模樣，似乎並不著急生意被人搶走，石頭想不明白。
酸粉要說難做其實也不難，但凡對吃食有了解的人，買迴去多琢磨一下，就是做不出來精髓也能做出個七七八八來。
對此蔣遼做酸粉時就有料到。
隻是沒想到這天來的這麽快，他們的酸粉總共也沒賣幾天，看來是一開始就被盯上了。
古往今來老百姓為了生計跟風也是避無可避。
隻要對麵做的不過分，不故意壓低價錢跟他們競爭，或者專程跑到他們旁邊來膈應人，蔣遼犯不上對他們多做什麽，更不至於被他們影響心情。
酸粉能賣的好主要還是靠裏麵的鹵水和辣醬，這不是吃過幾次就能輕易做出來的。
何況那些用料是多番挑選才定下，有些食材自己不說的話都沒人會想到能用在吃的上麵。
再一個是做鹵水的香料就有十幾種，小本生意的人不可能舍得下成本。
而且做法也有講究，不至於被一個普普通通的小吃攤仿了去。這點信心蔣遼還是有的。
石頭之後說起那家人的事和剛才在街口的見聞，蔣遼聽完甚至都沒想過去探探對麵的情況，廉長林卻不這樣想。
買賣做好了有人跟著做這無可避免，也無可厚非。
然而這附近的人都知道他們下午不過來擺攤，昨日更是早早便迴去了，那家酸粉卻是昨日下午才開始賣。
專程挑他們不在的時間出來，賣的比他們的便宜，街前麵又站了他們的人，隻要有慕名來買酸粉的人在前麵打聽，都會被他們引過去。
之前為了酸粉生意，蔣遼那些有意為之現下都成了為他人作嫁。
聽石頭說完，廉長林眉頭微凝，斂目沉思了片刻，轉身剛要出去，就被旁邊一直留意他舉動的人抬手摁迴了座位。
蔣遼自上向下看著他，確定了心中所想，扯了扯嘴角不客氣地道：“你還想過去，你過去能幹什麽？”
對麵能照著做出酸粉，自然認識他們，現在“技不如人”被搶走生意，他不能說話過去讓人群嘲嗎。
蔣遼說完拿開按在廉長林肩膀的手。
廉長林是想過去看看究竟。
現在一想，不論對麵的酸粉是不是比他們的好，他也確實做不了什麽，過去毫無意義，可什麽都不做，他又有些不甘。
石頭是一個人跑迴來的，蔣遼問他：“石塊呢？”
“我讓他先在那邊看著，想著能不能打聽到什麽……”石頭撓了撓頭，為自己的自作主張感到不好意思。
“沒事，讓他不用盯著。”
照現在的勢頭，今日的酸粉不一定賣得完，蔣遼想了想又接著對石頭道：“目前沒什麽事，你們下午再過來一趟。”
“好。”石頭今日沒做什麽活，蔣遼就是不提他下午也會過來，應聲後跑去找石塊。
茶館的夥計過來取今日的酸粉，給了錢提著食盒走開，蔣遼轉身去買糖水。
酸粉沒賣出去多少，下午還得繼續，他端著糖水迴來給廉長林，然後去買午飯。
順道瞧了下那家的酸粉。
吃的人確實多，他拎著飯菜走迴來，路上就碰到兩個人端著那家的酸粉。
配料這些看著都很普通，辣醬的顏色看起來更是比不了他們的，但勝在酸粉的量多。
喜歡討價還價的人看到都會覺得三文錢一碗買的很值。
石頭下午跑了幾趟，日頭開始西斜，他將最後的碗洗幹淨，蔣遼拿了十個銅板給他。
“這是你今日的工錢。”
上午若不是廉長林和蔣遼照常給他們做酸粉，石頭都想隻要一碗和石塊分著吃，工錢什麽的更是從沒想過。
現在鎮上有人賣酸粉，石頭本就擔心生意不好蔣遼不讓他再來幫忙，今日收攤了酸粉都沒賣完，蔣遼卻要給他錢，石頭聽完滿臉的惶恐不安。
剛才石頭再一次洗了碗走開後，蔣遼就跟他提過這事，石頭不知所措看過來，廉長林對他點了點頭，讓他把錢收了。
“我們明日有事不過來，從後日起，你過來幹活都給你算工錢。”
蔣遼不是同情心泛濫的人。會讓石頭過來打水洗碗，是看廉長林對他們比較上心。
一開始沒說工錢，是他還得看看石頭做事怎麽樣，若是幹活偷懶耍滑，蔣遼可不會留他。
成人一日的工錢基本是幾十文，石頭過來就隻是打水洗碗，不費什麽時間，十文錢雖不多但也絕不算少，足夠他們用了。
比起以前天天看人臉色還吃不飽，石頭如今每天有事情做，不用餓肚子已經很知足了。
現下卻還有工錢收，他紅著眼眶鄭重接過銅錢，下定決心一定會好好給他們幹活。
攤子的東西都收整好，蔣遼過去跟糖水攤老板說明日不過來的事，若是有他們的熟客過來問的，勞煩他們告知一聲。
“小蔣啊，要不你把價錢減少一些，酸粉是你們先做起來的，現在生意都被他們搶完了。”
新出的酸粉就在隔壁街，都是做買賣的，附近有什麽消息大家都靈通的很，糖水攤老板應完聲，最後沒忍住提道。
“劉哥，酸粉的食材貴，減價的話我們不僅掙不到錢，還得虧本。”蔣遼語氣無奈。
酸粉的價錢是他綜合考慮了多方麵才定下，對比別家同樣分量的吃食，他們買的價已經算便宜了。
現在生意不好做就是如此。同一樣東西賣的人多了本就掙不了幾個錢，別家再比你賣的便宜，你也是沒法，客人肯定是哪家便宜就買哪家，糖水攤老板歎了歎氣沒再多說。
把東西存放好，蔣遼跟衙役付了五日的攤位錢，省的明日不來位置也被人搶了。
剛才讓石頭和石塊帶了些酸粉迴去，剩下的還有二十份左右。趙潭手底下管著十來個人，蔣遼和廉長林帶去碼頭給他。
兩人前幾日去鎮上賣酸粉都是早早就迴來了，今日出門也沒說有旁事要辦，現在日頭都已經看不見了，還沒見他們迴來。
最近去鎮上的幾條道有些不太平，擔心他們突然碰上事，李二泉和李叔正要去村長家借牛車出去看看。
出了院子沒走多久看到他們，李二泉迎上去詢問：“這天都快黑了，你們咋這麽晚才迴來？”
李叔走在他後頭，先是看了圈廉長林，然後又觀起蔣遼，見他們人都好好的這才問道：“是生意碰上什麽事了？”
蔣遼簡單告知了鎮上的情況。
“這也太過分了，學著你們來賣酸粉還讓人在前頭截客！”李二泉氣極，“明日我也過去，我就堵他們家前頭去！”
除了給鎮上食肆送菜再擺擺攤賣菜，他們家以前也做過不少買賣的小生意，就沒見過這麽惡心搶生意的。
“行了，先不說這個。”李叔拍了拍兒子，迴頭對蔣遼他們道，“還沒吃飯吧？這麽晚沒見迴來，你嬸子怕你們是有事耽擱提早給你們留了飯，先過去吃飯。”
“是不是林子他們迴來了？”聽到老伴和兒子折返的聲音，李嬸從屋裏走出來。
廉長林抬頭沒見到人，蔣遼對著屋裏喚了一聲：“李嬸。”
“哎，先過來吃飯，旁的有什麽再說。”李嬸出來瞧見他們都沒什麽事，放下心轉頭去熱飯菜，周梅跟她一道過去。
二丫今日泛困的早，玩累了坐在屋裏直打哈欠，李大嫂抱她迴房間。
等女兒睡著後她走出來，就見自己兒子不知什麽時候搬了個椅子挨著廉長林坐，嘴饞了還跟人一道吃了起來。她無奈搖了搖頭，走過去坐到一旁。
“對麵賣的酸粉一碗的量比你們的多，賣的又比你們的便宜了將近一半，我看他們就是知道自己做的味道比不上才故意這麽做。”
李二泉道：“蔣遼要不你看看，價錢少一點，先把客人拉迴來？”
“蔣遼他們的酸粉量又不少，裏頭還有葷的，比外麵的葷麵可便宜多了。”周梅不太讚成。
對麵一下把價錢壓低就是有備而來，價錢哪怕再少肯定也少不過人賣三文錢的。
酸粉比之前多賣了一下午都沒賣完，再下去肯定不行，李二泉建議道：“那要不，炸肉條先不放？”
“就是不放肉條，價錢其實也少不了多少。”蔣遼迴道。
酸粉加上炸肉條一起吃會更有飽腹感，就是不放炸肉條，蔣遼其實也沒想過要減價。
“遼小子是有辦法了？”見他並不著急，李嬸問道。
“嗯，明日我們不去鎮上。”蔣遼吃完放下筷子，“先在家裏準備。”
廉長林也停了筷子，李嬸讓他多吃點。
“有法子就行。”她轉頭對李二泉道，“蔣遼心裏既然有數，你就別湊著瞎出主意了。”
說著轉頭敲了孫子一腦袋：“還吃呢，晚上我們是少你吃的了……”
壯子吃的好好的被打，筷子沒鬆抱著腦袋低嗷了一嗓子：“阿奶你別敲我腦袋，再敲都被你敲傻了，以後去學堂夫子問什麽都不會，不是給你們丟臉嘛。”
壯子除非太皮了在外麵惹上事，不然家裏人不會對他動手，其餘時候就是動手也不會真使勁。
李嬸好笑地戳了戳他腦門：“你還有理了……”
從李家出來，到家後天完全黑了，兩人點了油燈坐在堂屋清點今日的錢。
賣了一整天酸粉，進的賬都沒昨天半個上午賣的多。
他們在鎮上存放了推車，去碼頭找趙潭時路過那家酸粉。生意確實好，那時都還有人在桌椅處吃酸粉，廉長林看過去，還看到了兩個熟麵孔。
明日不去鎮上，不用準備酸粉，清點了錢，廉長林去洗完澡出來，蔣遼卻也沒透露明日的打算。
今晚月光足，蔣遼洗澡沒帶油燈，他洗完澡出來發現堂屋還亮著。
走進去見廉長林還沒睡，坐在裏麵等他。
他過去拿起桌上的油燈，塞廉長林手裏將人趕迴房間。
“早點睡別想太多，明日教你做個新的吃食。”
第43章
早上，蔣遼到點準時醒來，起來穿整好出到後院。
跑得太急，他緩了口氣繼續道：“跟你們這酸粉一樣，就是他們沒放炸肉條，賣三文錢一碗，好多人在排隊！”
石頭今日過來時，盆裏沒堆積多少碗，他去茶館打水迴來不費什麽時間就洗完了。
生意不好石頭吃著酸粉都沒什麽滋味，吃完後正要走，蔣遼突然讓他和石塊到外麵到處轉轉。
鎮上有幾條街幾條道他們都熟，雖然摸不著頭腦，但是聽大老板的總沒錯，他帶著石塊就出去了。
沒想到才走到前頭的街口，就聽到有人在跟路人介紹酸粉，然後將人往旁邊引。
那家酸粉的位置就在隔壁的街進去不遠，打著鎮上最正宗的旗號，賣的又便宜，圍了很多人過去。
那家人石頭認識，男主人以前在鎮上的一家食肆做幫工，後來食肆關了就自己弄了個攤子在鎮上賣麵食。
他看到另一處的街口也有他們的人，便急急跑迴來告知。
就是他說完後，大老板卻一副了然的模樣，似乎並不著急生意被人搶走，石頭想不明白。
酸粉要說難做其實也不難，但凡對吃食有了解的人，買迴去多琢磨一下，就是做不出來精髓也能做出個七七八八來。
對此蔣遼做酸粉時就有料到。
隻是沒想到這天來的這麽快，他們的酸粉總共也沒賣幾天，看來是一開始就被盯上了。
古往今來老百姓為了生計跟風也是避無可避。
隻要對麵做的不過分，不故意壓低價錢跟他們競爭，或者專程跑到他們旁邊來膈應人，蔣遼犯不上對他們多做什麽，更不至於被他們影響心情。
酸粉能賣的好主要還是靠裏麵的鹵水和辣醬，這不是吃過幾次就能輕易做出來的。
何況那些用料是多番挑選才定下，有些食材自己不說的話都沒人會想到能用在吃的上麵。
再一個是做鹵水的香料就有十幾種，小本生意的人不可能舍得下成本。
而且做法也有講究，不至於被一個普普通通的小吃攤仿了去。這點信心蔣遼還是有的。
石頭之後說起那家人的事和剛才在街口的見聞，蔣遼聽完甚至都沒想過去探探對麵的情況，廉長林卻不這樣想。
買賣做好了有人跟著做這無可避免，也無可厚非。
然而這附近的人都知道他們下午不過來擺攤，昨日更是早早便迴去了，那家酸粉卻是昨日下午才開始賣。
專程挑他們不在的時間出來，賣的比他們的便宜，街前麵又站了他們的人，隻要有慕名來買酸粉的人在前麵打聽，都會被他們引過去。
之前為了酸粉生意，蔣遼那些有意為之現下都成了為他人作嫁。
聽石頭說完，廉長林眉頭微凝，斂目沉思了片刻，轉身剛要出去，就被旁邊一直留意他舉動的人抬手摁迴了座位。
蔣遼自上向下看著他，確定了心中所想，扯了扯嘴角不客氣地道：“你還想過去，你過去能幹什麽？”
對麵能照著做出酸粉，自然認識他們，現在“技不如人”被搶走生意，他不能說話過去讓人群嘲嗎。
蔣遼說完拿開按在廉長林肩膀的手。
廉長林是想過去看看究竟。
現在一想，不論對麵的酸粉是不是比他們的好，他也確實做不了什麽，過去毫無意義，可什麽都不做，他又有些不甘。
石頭是一個人跑迴來的，蔣遼問他：“石塊呢？”
“我讓他先在那邊看著，想著能不能打聽到什麽……”石頭撓了撓頭，為自己的自作主張感到不好意思。
“沒事，讓他不用盯著。”
照現在的勢頭，今日的酸粉不一定賣得完，蔣遼想了想又接著對石頭道：“目前沒什麽事，你們下午再過來一趟。”
“好。”石頭今日沒做什麽活，蔣遼就是不提他下午也會過來，應聲後跑去找石塊。
茶館的夥計過來取今日的酸粉，給了錢提著食盒走開，蔣遼轉身去買糖水。
酸粉沒賣出去多少，下午還得繼續，他端著糖水迴來給廉長林，然後去買午飯。
順道瞧了下那家的酸粉。
吃的人確實多，他拎著飯菜走迴來，路上就碰到兩個人端著那家的酸粉。
配料這些看著都很普通，辣醬的顏色看起來更是比不了他們的，但勝在酸粉的量多。
喜歡討價還價的人看到都會覺得三文錢一碗買的很值。
石頭下午跑了幾趟，日頭開始西斜，他將最後的碗洗幹淨，蔣遼拿了十個銅板給他。
“這是你今日的工錢。”
上午若不是廉長林和蔣遼照常給他們做酸粉，石頭都想隻要一碗和石塊分著吃，工錢什麽的更是從沒想過。
現在鎮上有人賣酸粉，石頭本就擔心生意不好蔣遼不讓他再來幫忙，今日收攤了酸粉都沒賣完，蔣遼卻要給他錢，石頭聽完滿臉的惶恐不安。
剛才石頭再一次洗了碗走開後，蔣遼就跟他提過這事，石頭不知所措看過來，廉長林對他點了點頭，讓他把錢收了。
“我們明日有事不過來，從後日起，你過來幹活都給你算工錢。”
蔣遼不是同情心泛濫的人。會讓石頭過來打水洗碗，是看廉長林對他們比較上心。
一開始沒說工錢，是他還得看看石頭做事怎麽樣，若是幹活偷懶耍滑，蔣遼可不會留他。
成人一日的工錢基本是幾十文，石頭過來就隻是打水洗碗，不費什麽時間，十文錢雖不多但也絕不算少，足夠他們用了。
比起以前天天看人臉色還吃不飽，石頭如今每天有事情做，不用餓肚子已經很知足了。
現下卻還有工錢收，他紅著眼眶鄭重接過銅錢，下定決心一定會好好給他們幹活。
攤子的東西都收整好，蔣遼過去跟糖水攤老板說明日不過來的事，若是有他們的熟客過來問的，勞煩他們告知一聲。
“小蔣啊，要不你把價錢減少一些，酸粉是你們先做起來的，現在生意都被他們搶完了。”
新出的酸粉就在隔壁街，都是做買賣的，附近有什麽消息大家都靈通的很，糖水攤老板應完聲，最後沒忍住提道。
“劉哥，酸粉的食材貴，減價的話我們不僅掙不到錢，還得虧本。”蔣遼語氣無奈。
酸粉的價錢是他綜合考慮了多方麵才定下，對比別家同樣分量的吃食，他們買的價已經算便宜了。
現在生意不好做就是如此。同一樣東西賣的人多了本就掙不了幾個錢，別家再比你賣的便宜，你也是沒法，客人肯定是哪家便宜就買哪家，糖水攤老板歎了歎氣沒再多說。
把東西存放好，蔣遼跟衙役付了五日的攤位錢，省的明日不來位置也被人搶了。
剛才讓石頭和石塊帶了些酸粉迴去，剩下的還有二十份左右。趙潭手底下管著十來個人，蔣遼和廉長林帶去碼頭給他。
兩人前幾日去鎮上賣酸粉都是早早就迴來了，今日出門也沒說有旁事要辦，現在日頭都已經看不見了，還沒見他們迴來。
最近去鎮上的幾條道有些不太平，擔心他們突然碰上事，李二泉和李叔正要去村長家借牛車出去看看。
出了院子沒走多久看到他們，李二泉迎上去詢問：“這天都快黑了，你們咋這麽晚才迴來？”
李叔走在他後頭，先是看了圈廉長林，然後又觀起蔣遼，見他們人都好好的這才問道：“是生意碰上什麽事了？”
蔣遼簡單告知了鎮上的情況。
“這也太過分了，學著你們來賣酸粉還讓人在前頭截客！”李二泉氣極，“明日我也過去，我就堵他們家前頭去！”
除了給鎮上食肆送菜再擺擺攤賣菜，他們家以前也做過不少買賣的小生意，就沒見過這麽惡心搶生意的。
“行了，先不說這個。”李叔拍了拍兒子，迴頭對蔣遼他們道，“還沒吃飯吧？這麽晚沒見迴來，你嬸子怕你們是有事耽擱提早給你們留了飯，先過去吃飯。”
“是不是林子他們迴來了？”聽到老伴和兒子折返的聲音，李嬸從屋裏走出來。
廉長林抬頭沒見到人，蔣遼對著屋裏喚了一聲：“李嬸。”
“哎，先過來吃飯，旁的有什麽再說。”李嬸出來瞧見他們都沒什麽事，放下心轉頭去熱飯菜，周梅跟她一道過去。
二丫今日泛困的早，玩累了坐在屋裏直打哈欠，李大嫂抱她迴房間。
等女兒睡著後她走出來，就見自己兒子不知什麽時候搬了個椅子挨著廉長林坐，嘴饞了還跟人一道吃了起來。她無奈搖了搖頭，走過去坐到一旁。
“對麵賣的酸粉一碗的量比你們的多，賣的又比你們的便宜了將近一半，我看他們就是知道自己做的味道比不上才故意這麽做。”
李二泉道：“蔣遼要不你看看，價錢少一點，先把客人拉迴來？”
“蔣遼他們的酸粉量又不少，裏頭還有葷的，比外麵的葷麵可便宜多了。”周梅不太讚成。
對麵一下把價錢壓低就是有備而來，價錢哪怕再少肯定也少不過人賣三文錢的。
酸粉比之前多賣了一下午都沒賣完，再下去肯定不行，李二泉建議道：“那要不，炸肉條先不放？”
“就是不放肉條，價錢其實也少不了多少。”蔣遼迴道。
酸粉加上炸肉條一起吃會更有飽腹感，就是不放炸肉條，蔣遼其實也沒想過要減價。
“遼小子是有辦法了？”見他並不著急，李嬸問道。
“嗯，明日我們不去鎮上。”蔣遼吃完放下筷子，“先在家裏準備。”
廉長林也停了筷子，李嬸讓他多吃點。
“有法子就行。”她轉頭對李二泉道，“蔣遼心裏既然有數，你就別湊著瞎出主意了。”
說著轉頭敲了孫子一腦袋：“還吃呢，晚上我們是少你吃的了……”
壯子吃的好好的被打，筷子沒鬆抱著腦袋低嗷了一嗓子：“阿奶你別敲我腦袋，再敲都被你敲傻了，以後去學堂夫子問什麽都不會，不是給你們丟臉嘛。”
壯子除非太皮了在外麵惹上事，不然家裏人不會對他動手，其餘時候就是動手也不會真使勁。
李嬸好笑地戳了戳他腦門：“你還有理了……”
從李家出來，到家後天完全黑了，兩人點了油燈坐在堂屋清點今日的錢。
賣了一整天酸粉，進的賬都沒昨天半個上午賣的多。
他們在鎮上存放了推車，去碼頭找趙潭時路過那家酸粉。生意確實好，那時都還有人在桌椅處吃酸粉，廉長林看過去，還看到了兩個熟麵孔。
明日不去鎮上，不用準備酸粉，清點了錢，廉長林去洗完澡出來，蔣遼卻也沒透露明日的打算。
今晚月光足，蔣遼洗澡沒帶油燈，他洗完澡出來發現堂屋還亮著。
走進去見廉長林還沒睡，坐在裏麵等他。
他過去拿起桌上的油燈，塞廉長林手裏將人趕迴房間。
“早點睡別想太多，明日教你做個新的吃食。”
第43章
早上，蔣遼到點準時醒來，起來穿整好出到後院。