第24章 進山
穿越七十年代吃瓜的悠閑小日子 作者:菜菜是我 投票推薦 加入書簽 留言反饋
建議給秦百川提了,之後的事兒趙瑞民就不管了。
這個事兒在他這兒就算是過去了,之後成與不成都與他無關。
把這些事兒拋到腦後,趙瑞民美美的睡了一個下午。
收拾收拾準備上山了,有段時間沒有進山了,山上的野物不知得繁衍多少啊。
穿戴嚴實,撈起自己的裝備,一把菜刀,一個筐。
東北的冬天非常的漫長,往往降雪期綿綿延延能持續5個月,甚至有時候年後三四月還會下雪。
前段時間進入三月勝利村這裏也是厚厚的下了一場。
趙瑞民進到後山的時候,山裏的雪還是厚厚一層,不像大隊裏常有人走的路,早就被人踩化了。
這個時候趙瑞民就慶幸自己初初進山那段時間,逮到了兔子覺得自己厲害的不行,得留點東西紀念一下,後來再逮到兔子就攢下來,讓村裏的嬸子幫自己做了雙兔皮靴子,過年時趙瑞民帶迴家的那隻兔子就貢獻了一份自己的力量。
得虧村裏對於這種小獵物都是彼此睜一隻眼閉一隻眼,不然讓他自己可做不出來這麽結實好看的靴子。
這會兒穿著兔皮靴子的趙瑞民隻感覺腳暖融融的,大步的往前邁著步子,也不用怕雪水滲透進鞋子裏。
四周白茫茫的一片,也看不出有個啥,突然趙瑞民感覺前方有什麽一閃而過。
慌忙往前撲去,果然溫軟的觸感出現在掌中,又是一隻白白胖胖的兔子。
四周都是一片白,兔子隱藏在其中,根本難以辨別,要不是趙瑞民眼神好,這隻兔子就錯過了。
俗話說的好,當你在屋子裏發現一隻蟑螂的時候,那必然還有無數的蟑螂隱藏在其中。
同理,當你逮住一隻兔子的時候,這附近也必然就有兔子窩。
趙瑞民把手上的兔子綁起來裝到筐子裏,在附近抽了根樹枝,就四處探來探去,果然讓他發現幾個洞口,。
在其他幾個洞口都點上火之後,單獨留下一個口。
把筐裏的兔子拎出來,再用筐蓋住僅剩的一個洞口,接下來就是守洞待兔了。
果然又讓趙瑞民逮住了四隻兔子,一大三小。
趙瑞民猜這可能是一家五口,在心裏動起心思,要不要偷偷在廚房養幾隻,這樣就能有源源不斷的兔子吃了。
但是很快趙瑞民就把這個念頭拋之腦後。
且不論兔子的食物就沒處解決,就說他現在去了運輸隊,基本不怎麽迴家,兔子誰養啊。
趙瑞民有點可惜,要是能養兔子賣兔子這收入也是很可觀的。
多想無益,趙瑞民綁好五隻兔子,繼續再往前走走。
腳踩在雪地上發出咯吱咯吱的聲音,聽著讓人頭皮都有點發麻。
突然走了幾步的趙瑞民步子慢了下來,前麵好像有人說話。
趙瑞民也不知道自己是什麽心理迅速找了棵樹躲在後麵。
那邊倆人還在說著什麽但是模模糊糊聽的不是很清楚。
趙瑞民努力豎起耳朵,隻聽到“找到……,牛棚……看著呢……,拿……沒辦法,上頭……不讓動。”
咚咚咚的心跳聲仿佛出現在趙瑞民的耳邊。趙瑞民感覺自己的手心和額角都滲出了細細密密的汗水,癢癢的,但是趙瑞民不敢伸手去擦。
那邊的兩個人終於說完話,往另外一個方向走去。
趙瑞民抹了把頭上的汗,感覺自己有些腿軟,但他不敢在原地多待。
要是被這兩人抓住他可幹不過,也不知道這倆人要幹什麽壞事兒
轉個方向在山上繞了一大圈,才往山下走去,也沒急著直接就迴家,往平日裏人多的地方去。留意到自己的腳印漸漸匯入其他人的腳印中,這才鬆口氣往家裏去。
迴到家顧不得處理兔子,直接連兔子帶筐一起就丟在廚房裏。
用暖壺倒了點兒熱水,浸濕毛巾,擦了擦背上的汗,這才躺上了炕。
趙瑞民可不敢隨便感冒,感冒生病了可不好受。
這會兒躺在了炕上,趙瑞民才騰出心思思考在山上遇上的兩個人。
這兩個男人首先可以確認的是不是勝利村的,說話的聲音很陌生,他在勝利村下鄉這麽長時間,不說村裏每個人都和他說過話,但是每個人說話他多多少少都是聽過一兩句的。
其次這倆人上麵是有人的,隻是不知道是哪方的,是善意還是惡意。
再次不說所謂的上頭啥來路,這倆人肯定不是很專業。
就說他一個從來沒有訓練過的人,在山上一路走過來,這兩人一點警惕心都沒有,什麽也沒發現,仔細想想他都覺得不可思議。
再細細想想自己在山上繞了一大圈,又在村裏四處走了走,再迴家,想來這倆人應該是找不見自己的,在過段時間雪徹底化了,就更沒啥可擔心的了。
放下心的趙瑞民,終於有閑情逸致處理這幾隻兔子。
手起刀落,五隻兔子脖子被隔斷,血流了出來,趙瑞民找了個小盆接了起來。
剝下兔皮放在一邊,趙瑞民先把兔肉處理了。
小兔子沒有留下的價值,剁吧剁吧今晚直接炒了。
兩隻大兔子就不炒了,直接整隻焯水後撈出,用鹽吧抹一遍,用兩根筷子撐開,倒在廚房的梁上,這樣就不用怕好長時間不迴家,兔肉壞掉。
凝固的兔子血切成小塊,用熱水焯過備用,再用熬好的大骨湯加入切成細絲的泡菜曬開,最後重新把雪塊加進去,煮一會兒就是一盆開胃的泡菜兔血湯。
奈何條件所限,趙瑞民這一時半會兒的也整不出大骨湯,隻能就泡菜、兔血煮煮就是一碗湯,幸好泡菜醃製的好,為這碗湯增色不少。
要說趙瑞民的泡菜都是從薛嬸兒那兒換的,薛嬸的泡菜研的,在村裏的婦女同誌們這裏也是出了名的,抹了一層辣椒看起來紅豔豔的,但是吃起來卻不是很辣,是一種微辣,微酸的口感。
趙瑞民每次幹吃泡菜都能幹一小碗。
炒兔肉的味道不斷的往趙瑞民的鼻子裏鑽。
沒忍住,連著夾了幾筷子解饞,別看這兔子小,肉少,但是它的肉是真嫩啊。
趙瑞民一個人幹完一盆炒兔肉,一盆湯,分外的滿足。
這個事兒在他這兒就算是過去了,之後成與不成都與他無關。
把這些事兒拋到腦後,趙瑞民美美的睡了一個下午。
收拾收拾準備上山了,有段時間沒有進山了,山上的野物不知得繁衍多少啊。
穿戴嚴實,撈起自己的裝備,一把菜刀,一個筐。
東北的冬天非常的漫長,往往降雪期綿綿延延能持續5個月,甚至有時候年後三四月還會下雪。
前段時間進入三月勝利村這裏也是厚厚的下了一場。
趙瑞民進到後山的時候,山裏的雪還是厚厚一層,不像大隊裏常有人走的路,早就被人踩化了。
這個時候趙瑞民就慶幸自己初初進山那段時間,逮到了兔子覺得自己厲害的不行,得留點東西紀念一下,後來再逮到兔子就攢下來,讓村裏的嬸子幫自己做了雙兔皮靴子,過年時趙瑞民帶迴家的那隻兔子就貢獻了一份自己的力量。
得虧村裏對於這種小獵物都是彼此睜一隻眼閉一隻眼,不然讓他自己可做不出來這麽結實好看的靴子。
這會兒穿著兔皮靴子的趙瑞民隻感覺腳暖融融的,大步的往前邁著步子,也不用怕雪水滲透進鞋子裏。
四周白茫茫的一片,也看不出有個啥,突然趙瑞民感覺前方有什麽一閃而過。
慌忙往前撲去,果然溫軟的觸感出現在掌中,又是一隻白白胖胖的兔子。
四周都是一片白,兔子隱藏在其中,根本難以辨別,要不是趙瑞民眼神好,這隻兔子就錯過了。
俗話說的好,當你在屋子裏發現一隻蟑螂的時候,那必然還有無數的蟑螂隱藏在其中。
同理,當你逮住一隻兔子的時候,這附近也必然就有兔子窩。
趙瑞民把手上的兔子綁起來裝到筐子裏,在附近抽了根樹枝,就四處探來探去,果然讓他發現幾個洞口,。
在其他幾個洞口都點上火之後,單獨留下一個口。
把筐裏的兔子拎出來,再用筐蓋住僅剩的一個洞口,接下來就是守洞待兔了。
果然又讓趙瑞民逮住了四隻兔子,一大三小。
趙瑞民猜這可能是一家五口,在心裏動起心思,要不要偷偷在廚房養幾隻,這樣就能有源源不斷的兔子吃了。
但是很快趙瑞民就把這個念頭拋之腦後。
且不論兔子的食物就沒處解決,就說他現在去了運輸隊,基本不怎麽迴家,兔子誰養啊。
趙瑞民有點可惜,要是能養兔子賣兔子這收入也是很可觀的。
多想無益,趙瑞民綁好五隻兔子,繼續再往前走走。
腳踩在雪地上發出咯吱咯吱的聲音,聽著讓人頭皮都有點發麻。
突然走了幾步的趙瑞民步子慢了下來,前麵好像有人說話。
趙瑞民也不知道自己是什麽心理迅速找了棵樹躲在後麵。
那邊倆人還在說著什麽但是模模糊糊聽的不是很清楚。
趙瑞民努力豎起耳朵,隻聽到“找到……,牛棚……看著呢……,拿……沒辦法,上頭……不讓動。”
咚咚咚的心跳聲仿佛出現在趙瑞民的耳邊。趙瑞民感覺自己的手心和額角都滲出了細細密密的汗水,癢癢的,但是趙瑞民不敢伸手去擦。
那邊的兩個人終於說完話,往另外一個方向走去。
趙瑞民抹了把頭上的汗,感覺自己有些腿軟,但他不敢在原地多待。
要是被這兩人抓住他可幹不過,也不知道這倆人要幹什麽壞事兒
轉個方向在山上繞了一大圈,才往山下走去,也沒急著直接就迴家,往平日裏人多的地方去。留意到自己的腳印漸漸匯入其他人的腳印中,這才鬆口氣往家裏去。
迴到家顧不得處理兔子,直接連兔子帶筐一起就丟在廚房裏。
用暖壺倒了點兒熱水,浸濕毛巾,擦了擦背上的汗,這才躺上了炕。
趙瑞民可不敢隨便感冒,感冒生病了可不好受。
這會兒躺在了炕上,趙瑞民才騰出心思思考在山上遇上的兩個人。
這兩個男人首先可以確認的是不是勝利村的,說話的聲音很陌生,他在勝利村下鄉這麽長時間,不說村裏每個人都和他說過話,但是每個人說話他多多少少都是聽過一兩句的。
其次這倆人上麵是有人的,隻是不知道是哪方的,是善意還是惡意。
再次不說所謂的上頭啥來路,這倆人肯定不是很專業。
就說他一個從來沒有訓練過的人,在山上一路走過來,這兩人一點警惕心都沒有,什麽也沒發現,仔細想想他都覺得不可思議。
再細細想想自己在山上繞了一大圈,又在村裏四處走了走,再迴家,想來這倆人應該是找不見自己的,在過段時間雪徹底化了,就更沒啥可擔心的了。
放下心的趙瑞民,終於有閑情逸致處理這幾隻兔子。
手起刀落,五隻兔子脖子被隔斷,血流了出來,趙瑞民找了個小盆接了起來。
剝下兔皮放在一邊,趙瑞民先把兔肉處理了。
小兔子沒有留下的價值,剁吧剁吧今晚直接炒了。
兩隻大兔子就不炒了,直接整隻焯水後撈出,用鹽吧抹一遍,用兩根筷子撐開,倒在廚房的梁上,這樣就不用怕好長時間不迴家,兔肉壞掉。
凝固的兔子血切成小塊,用熱水焯過備用,再用熬好的大骨湯加入切成細絲的泡菜曬開,最後重新把雪塊加進去,煮一會兒就是一盆開胃的泡菜兔血湯。
奈何條件所限,趙瑞民這一時半會兒的也整不出大骨湯,隻能就泡菜、兔血煮煮就是一碗湯,幸好泡菜醃製的好,為這碗湯增色不少。
要說趙瑞民的泡菜都是從薛嬸兒那兒換的,薛嬸的泡菜研的,在村裏的婦女同誌們這裏也是出了名的,抹了一層辣椒看起來紅豔豔的,但是吃起來卻不是很辣,是一種微辣,微酸的口感。
趙瑞民每次幹吃泡菜都能幹一小碗。
炒兔肉的味道不斷的往趙瑞民的鼻子裏鑽。
沒忍住,連著夾了幾筷子解饞,別看這兔子小,肉少,但是它的肉是真嫩啊。
趙瑞民一個人幹完一盆炒兔肉,一盆湯,分外的滿足。