看著鳥群歡快的吃著蓬虆，劉青山默默的刪掉了那條問價的朋友圈。
在這兒吃了一些蓬虆之後，又用野芋頭的葉子包了一些，然後繼續往別的山坡去尋找蕨菜。
皇天不負有心人，在第二個山坡處，劉青山果真找到了蕨菜，而且數量可觀，一眼看去，密密麻麻的蕨菜姑娘們正在微風中翩然起舞呢。
那豐腴又曼妙的身姿，細長而不瘦弱，精神飽滿的同時，還有渾身都散發著山林幽穀所給予的靈氣。
它們搖啊搖，將周圍的葉片也帶動了，於是，一整片山坡仿佛都在搖擺一般，有些如夢似幻的感覺。
劉青山顧不上許多，趕緊鑽入這夢幻的蕨菜林中大展身手。
別看蕨菜一根根的顯得細長，可人家水分多，十多根蕨菜就能湊夠一斤。
等劉青山把這若幹蕨菜全部采摘下來之後，蛇皮袋已經裝滿了大半袋，然後就扛著這大半袋蕨菜前往下一處山坡。
蕨菜十分容易采摘，隻要能遇到這樣長滿蕨菜的地方，就是換成一普通人，一天下來，摘個百來斤也不是問題。
所以，劉青山今天的收獲還算不錯，雖然不算太多，但也有三百來斤。
等他把今天收獲的蕨菜帶迴家裏的時候，劉遠河稱奇不已：“怪了，你是怎麽找到這麽多蕨菜的？”
劉青山笑道：“你昨天不是說了嗎，遠一點的山氣候暖些，蕨菜也長得早些，所以，我早上走的比較遠，到了很深的山裏去，才能摘到這麽多蕨菜。”
“難怪，我說這個時候的蕨菜不應該有這麽多的。”劉遠河扒拉開袋子，看著袋子裏頭密密麻麻擠在一處的蕨菜，不免有些擔憂道，“青山，這麽多的蕨菜可不好賣吧。”
“是啊，蕨菜這麽貴，就是往年你爸去賣，一天也賣不了多少。”吳翠梅也跟著擔心起來。
雖然說之前的冬筍啊山藥啊苦筍啊都賣得挺好的，不過，為人父母嘛，隻要心裏有一點點擔憂，而這點擔憂又正好是落在自己的孩子身上時，就會被無限放大。
聞言，劉青山好笑道：“那是我爸不會賣，在鎮上賣，肯定賣不了什麽好價格，而且銷量肯定也不多，但是，如果去縣城賣，那就是另外一迴事了。”
縣城雖然是小縣城，不過，小縣城也算個城，本地的有錢人基本上都聚集在縣城裏。
因此，劉青山倒是不怎麽擔心自己的蕨菜能不能賣光，而是在想，要怎樣才能把這些蕨菜的利益最大化。
雖然之前賣苦筍的時候接觸並認識了不少縣城的餐館飯店的管理者，不過，如果直接把蕨菜送去的話，肯定也能賣掉——
但是，要知道，這些人都不是餐館飯店的老板或者股東，而是拿著小工資的管理者而已，因此，他們要想提高自己的收入，就隻能拿各種迴扣。
就像之前的苦筍一樣，劉青山賣出的價格雖然看似很高，可實際上，那些經理寫到進貨單上的價格更高，而這其中的差價，自然而然的就進入了這些經理的口袋裏。
當然，這本是無可厚非的一件事情，但是，即使是這樣，仍舊不能滿足經理們的野心，隨著時間的遞增，苦筍的大量上市，他們給出的收購價格也越來越低，而且普遍低於市場價格。
等到最後，市場價為三塊錢一斤的時候，他們給出的收購價卻隻有兩塊錢了。
劉青山覺得，自己太被動了，所以，他必須好好想個法子，讓主動權掌握在自己手中。
帶著蕨菜到了縣城之後，劉青山直接拉著若幹蕨菜到了一家飯店門口。
那油頭粉麵的經理一看到劉青山的車子，立馬喜出望外的迎上來，樂嗬道：“劉老板，你怎麽來了，是不是又有什麽好東西？”
這經理長得白白胖胖的，有些端正，不過笑起來的時候卻給人一種精於算計的感覺。
劉青山下車，從車廂拉下一包蕨菜，打開袋子口，也嗬嗬笑道：“李經理，你可真聰明啊，我都還沒說話呢，你就知道我有好東西了。”
李經理向前探出身體，垂頭看入袋子中，見袋子中裝滿了新鮮的蕨菜，雙眼登時亮了：“臥槽，這麽多蕨菜，劉老板，你從哪裏搞來的？”
“進山摘的。”劉青山不假思索的迴到，“昨天我家一大家子走到深山裏摘的，一大家人十幾口，摘了一天才摘了這麽多。”
要是說自己一個人摘的，那不可信。
要是說自己是收購來的吧，這精於算計的李經理肯定想要截胡，自己下鄉去收購，可到時候又收不上來的話，那就露餡了。
所以，說自己一大家人去摘的是最安全的說法。
“你家這麽多人啊，十幾口人呢。”李經理有些詫異，他之前問過這個劉老板，這劉老板還是個單身漢呢，如此，家裏怎麽會有這麽多人口？
劉青山還是眼都不眨一下的扯謊道：“是啊，我爸媽，還有幾個叔叔嬸嬸，以及叔叔嬸嬸的孩子們，十幾口人，一大家子呢。”
“原來是這麽一大家子，我還以為你爸媽給你生了很多兄弟姐妹呢。”
劉青山隻是嗬嗬笑笑，沒再接李經理的話。
李經理抓起一把鮮嫩肥碩的蕨菜，握在手中，以精明的目光看著劉青山，問道：“劉老板，你這個蕨菜想怎麽賣？”
“二十塊錢一斤。”劉青山想都沒想的說道。
“什麽？二十塊錢一斤？”李經理差點沒把眼珠子瞪出來，“你這個價格簡直就是天價啊。往年也就十塊錢一斤，你現在居然賣到二十了。”
“嘿嘿，時間跟時間不一樣嘛。”劉青山道，“你看看現在才幾月份，你再去附近的山林轉轉，看看哪裏可以摘到這樣肥美的蕨菜，你要是能在一天時間內摘到十斤蕨菜，我把我的這些蕨菜免費送給你。”
今年春天的雨水不是很多，所以很多東西都長得比較晚。特別是如此這般鮮嫩的蕨菜所需要的水分更是比其他植物要多些，所以，受天氣跟時節的影響，如今就算是在西山村那樣一個山村的周圍山林裏都還沒有蕨菜長出來，更不用說其他地方了。
因此，劉青山十分確定，目前為止，在整個縣城之內，就隻有自己一個人能摘到這麽多的蕨菜。
既然有這個優勢在，那就千萬不要像之前賣苦筍的時候那樣放低自己的姿態，降低自己的要求，總是擔心自己的苦筍會賣不掉。
劉青山也想好了，如果這些蕨菜真賣不掉的話，那就做成蕨菜幹，等到冬季的時候再高價賣出，一樣賺錢，隻是，耗費的時間會多些而已。
不管是蕨菜還是筍類，一旦製作成菜幹，價格就會翻將近十倍。
比如新鮮的大竹筍三塊錢一斤，製作成筍幹之後，就是三十塊錢一斤。這三十塊錢還是批發價，那些收購竹筍的人把竹筍幹又轉賣給一些賣土特產的老板時，老板再將筍幹包裝銷售，就是六七十塊錢一斤了。
當然，筍幹也不是那麽容易製作的，隻有在特定的時間，特定的氣候中製作出來的筍幹才能有正宗筍幹特有的美味。這種筍幹與四季都可以製作的硫磺筍幹不同。
山民們的筍幹都隻有特定的時間才能製作。
蕨菜幹也是如此，如果不想添加任何防腐劑跟染色劑，那就需要在特定的時間跟氣候中完成，因此，這些工作說難不難，可說容易也不容易。
所以，能賣新鮮的，最好還是賣新鮮的，但如果實在賣不掉，那再考慮製作蕨菜幹的事情也不遲。
有蕨菜幹這條後路可以退，劉青山的底氣就很足了。
他繼續說道：“李經理，你先好好考慮考慮，我還得去別的飯店問問。”
“你不用去了。”李經理哼道，“就你這個價格，你就是問十家店，也不會有人買你的。”
“哈哈，沒關係，不試一試怎麽知道。”劉青山笑了笑，又把蕨菜放迴車上，然後就在李經理的懵逼注視下開車走了。
李經理看著遠去的車子，皺眉嘀咕道：“奇怪了，這小子跟之前不一樣了，上次推銷苦筍的時候，可不是這個樣子的。”
之前劉青山為了能賣掉自己的苦筍，可是對每一個餐館飯店的管理者都大費口舌的，因此，他這次寥寥幾句話就走，讓人很是摸不著頭腦。
離開了這一家飯店，劉青山又直奔下一家。
見到上次跟自己買苦筍的經理之後，也按照剛才的模式走了一番流程。
這家飯店的經理聽說這些蕨菜居然要二十塊錢一斤，也是直唿不可思議。
這個經理年紀大些，但無一例外的，眼神之中也全是精打細算。
他驚詫的看著劉青山說道：“青山，你這個價格有點不合理啊。”
“怎麽不合理了。”劉青山淡定道，“現在蕨菜都還沒長出來呢，要找到這麽多蕨菜不容易，這個價格很平易近人了。”
“不不不。”經理搖搖頭，“你這個價格貴得離譜了。”
劉青山笑道：“沒關係，你好好考慮考慮，想好了，就給我打電話。”
說罷，劉青山又走了。
他本來就沒打算立即賣出蕨菜，而是要先讓這些人知道他的態度很堅決，既不會降價也不會在乎自己的蕨菜能不能賣出去。
隻要讓對方感受到了這兩點，那他就掌握了一半的主動權。
果然，等他把之前所有接觸過的酒樓飯店都隨隨便便的走訪了一遍之後，那個油頭粉麵的李經理率先忍不住了。
自從跟劉青山分開之後，李經理就一直在納悶，為什麽劉青山這次態度這麽堅決了，而且走了這麽久還沒迴來。
然後，在旁邊幾個小部長的一番分析之後，李經理越發覺得，劉青山很有可能找到了大買家，所以才不在乎他們這些小買家。
這麽一想，他心裏就急了。
畢竟，本地的飯店的菜色基本上大同小異，自己家有的，別人家也有，別人家有的，咱家也有。
如此一來，要想留住顧客，就隻能提高服務。
可是，你提高服務，競爭對手們也知道提高服務啊。
所以，到頭來，還是要掌握最新的菜色才能真正的留住顧客。
現在苦筍的新鮮度已經完全消散了，食客們都有些吃膩了。這個時候，急需要一種新鮮的菜品來挽留即將離去的顧客們。
本來，李經理就因為最近幾天生意不太好而被老板股東們問責，心裏煩躁又著急，想著要趕緊搞一波風浪拉迴顧客的。
可誰知道，策劃了好幾天打折活動，也沒能拉迴幾個顧客。
今早一大早，看到劉青山的蕨菜時，他當真就像是看到了救星啊。可是，劉青山這個小子居然把蕨菜的價格定價為二十塊錢一斤。
尼瑪，這價格都快趕上豬肉了。
本想著，這價格劉青山就是走遍整個縣城也不可能賣出去，到最後，還是會乖乖迴來找他，賤價出售的。
可誰曾想，他在酒樓裏等了大半個早上了，也愣是沒看到劉青山的影子。
隨著時間的推移，他越想越不對勁，越想越著急。
誰要是真舍得花大價錢買下了劉青山的蕨菜，那到時候，估計大部分食客都會被搶走。
想到這裏，李經理不淡定了，為了保住自己的工作，就趕緊給劉青山打電話：“喂，劉老板，你的蕨菜賣光沒有？”
劉青山正守在中心菜市場這裏，擺賣著自己的蕨菜，零售價為二十二塊錢一斤。
接到李經理的電話，他依舊很淡定：“哈哈，李經理，你考慮好了？”
“你小子少廢話，你就說你蕨菜賣光沒有？”李經理在電話那頭著急的問道。
劉青山又哈哈笑了兩聲，說道：“現在還沒賣光呢，等下就不知道了。”
蕨菜雖然價格快趕上豬肉了，可誰讓蕨菜從來就是野菜之王呢。
隻要它足夠美味，隻要它足夠新鮮，且隻要附近沒有競爭對手，那劉青山手裏的蕨菜就不怕沒有人買。
在這兒吃了一些蓬虆之後，又用野芋頭的葉子包了一些，然後繼續往別的山坡去尋找蕨菜。
皇天不負有心人，在第二個山坡處，劉青山果真找到了蕨菜，而且數量可觀，一眼看去，密密麻麻的蕨菜姑娘們正在微風中翩然起舞呢。
那豐腴又曼妙的身姿，細長而不瘦弱，精神飽滿的同時，還有渾身都散發著山林幽穀所給予的靈氣。
它們搖啊搖，將周圍的葉片也帶動了，於是，一整片山坡仿佛都在搖擺一般，有些如夢似幻的感覺。
劉青山顧不上許多，趕緊鑽入這夢幻的蕨菜林中大展身手。
別看蕨菜一根根的顯得細長，可人家水分多，十多根蕨菜就能湊夠一斤。
等劉青山把這若幹蕨菜全部采摘下來之後，蛇皮袋已經裝滿了大半袋，然後就扛著這大半袋蕨菜前往下一處山坡。
蕨菜十分容易采摘，隻要能遇到這樣長滿蕨菜的地方，就是換成一普通人，一天下來，摘個百來斤也不是問題。
所以，劉青山今天的收獲還算不錯，雖然不算太多，但也有三百來斤。
等他把今天收獲的蕨菜帶迴家裏的時候，劉遠河稱奇不已：“怪了，你是怎麽找到這麽多蕨菜的？”
劉青山笑道：“你昨天不是說了嗎，遠一點的山氣候暖些，蕨菜也長得早些，所以，我早上走的比較遠，到了很深的山裏去，才能摘到這麽多蕨菜。”
“難怪，我說這個時候的蕨菜不應該有這麽多的。”劉遠河扒拉開袋子，看著袋子裏頭密密麻麻擠在一處的蕨菜，不免有些擔憂道，“青山，這麽多的蕨菜可不好賣吧。”
“是啊，蕨菜這麽貴，就是往年你爸去賣，一天也賣不了多少。”吳翠梅也跟著擔心起來。
雖然說之前的冬筍啊山藥啊苦筍啊都賣得挺好的，不過，為人父母嘛，隻要心裏有一點點擔憂，而這點擔憂又正好是落在自己的孩子身上時，就會被無限放大。
聞言，劉青山好笑道：“那是我爸不會賣，在鎮上賣，肯定賣不了什麽好價格，而且銷量肯定也不多，但是，如果去縣城賣，那就是另外一迴事了。”
縣城雖然是小縣城，不過，小縣城也算個城，本地的有錢人基本上都聚集在縣城裏。
因此，劉青山倒是不怎麽擔心自己的蕨菜能不能賣光，而是在想，要怎樣才能把這些蕨菜的利益最大化。
雖然之前賣苦筍的時候接觸並認識了不少縣城的餐館飯店的管理者，不過，如果直接把蕨菜送去的話，肯定也能賣掉——
但是，要知道，這些人都不是餐館飯店的老板或者股東，而是拿著小工資的管理者而已，因此，他們要想提高自己的收入，就隻能拿各種迴扣。
就像之前的苦筍一樣，劉青山賣出的價格雖然看似很高，可實際上，那些經理寫到進貨單上的價格更高，而這其中的差價，自然而然的就進入了這些經理的口袋裏。
當然，這本是無可厚非的一件事情，但是，即使是這樣，仍舊不能滿足經理們的野心，隨著時間的遞增，苦筍的大量上市，他們給出的收購價格也越來越低，而且普遍低於市場價格。
等到最後，市場價為三塊錢一斤的時候，他們給出的收購價卻隻有兩塊錢了。
劉青山覺得，自己太被動了，所以，他必須好好想個法子，讓主動權掌握在自己手中。
帶著蕨菜到了縣城之後，劉青山直接拉著若幹蕨菜到了一家飯店門口。
那油頭粉麵的經理一看到劉青山的車子，立馬喜出望外的迎上來，樂嗬道：“劉老板，你怎麽來了，是不是又有什麽好東西？”
這經理長得白白胖胖的，有些端正，不過笑起來的時候卻給人一種精於算計的感覺。
劉青山下車，從車廂拉下一包蕨菜，打開袋子口，也嗬嗬笑道：“李經理，你可真聰明啊，我都還沒說話呢，你就知道我有好東西了。”
李經理向前探出身體，垂頭看入袋子中，見袋子中裝滿了新鮮的蕨菜，雙眼登時亮了：“臥槽，這麽多蕨菜，劉老板，你從哪裏搞來的？”
“進山摘的。”劉青山不假思索的迴到，“昨天我家一大家子走到深山裏摘的，一大家人十幾口，摘了一天才摘了這麽多。”
要是說自己一個人摘的，那不可信。
要是說自己是收購來的吧，這精於算計的李經理肯定想要截胡，自己下鄉去收購，可到時候又收不上來的話，那就露餡了。
所以，說自己一大家人去摘的是最安全的說法。
“你家這麽多人啊，十幾口人呢。”李經理有些詫異，他之前問過這個劉老板，這劉老板還是個單身漢呢，如此，家裏怎麽會有這麽多人口？
劉青山還是眼都不眨一下的扯謊道：“是啊，我爸媽，還有幾個叔叔嬸嬸，以及叔叔嬸嬸的孩子們，十幾口人，一大家子呢。”
“原來是這麽一大家子，我還以為你爸媽給你生了很多兄弟姐妹呢。”
劉青山隻是嗬嗬笑笑，沒再接李經理的話。
李經理抓起一把鮮嫩肥碩的蕨菜，握在手中，以精明的目光看著劉青山，問道：“劉老板，你這個蕨菜想怎麽賣？”
“二十塊錢一斤。”劉青山想都沒想的說道。
“什麽？二十塊錢一斤？”李經理差點沒把眼珠子瞪出來，“你這個價格簡直就是天價啊。往年也就十塊錢一斤，你現在居然賣到二十了。”
“嘿嘿，時間跟時間不一樣嘛。”劉青山道，“你看看現在才幾月份，你再去附近的山林轉轉，看看哪裏可以摘到這樣肥美的蕨菜，你要是能在一天時間內摘到十斤蕨菜，我把我的這些蕨菜免費送給你。”
今年春天的雨水不是很多，所以很多東西都長得比較晚。特別是如此這般鮮嫩的蕨菜所需要的水分更是比其他植物要多些，所以，受天氣跟時節的影響，如今就算是在西山村那樣一個山村的周圍山林裏都還沒有蕨菜長出來，更不用說其他地方了。
因此，劉青山十分確定，目前為止，在整個縣城之內，就隻有自己一個人能摘到這麽多的蕨菜。
既然有這個優勢在，那就千萬不要像之前賣苦筍的時候那樣放低自己的姿態，降低自己的要求，總是擔心自己的苦筍會賣不掉。
劉青山也想好了，如果這些蕨菜真賣不掉的話，那就做成蕨菜幹，等到冬季的時候再高價賣出，一樣賺錢，隻是，耗費的時間會多些而已。
不管是蕨菜還是筍類，一旦製作成菜幹，價格就會翻將近十倍。
比如新鮮的大竹筍三塊錢一斤，製作成筍幹之後，就是三十塊錢一斤。這三十塊錢還是批發價，那些收購竹筍的人把竹筍幹又轉賣給一些賣土特產的老板時，老板再將筍幹包裝銷售，就是六七十塊錢一斤了。
當然，筍幹也不是那麽容易製作的，隻有在特定的時間，特定的氣候中製作出來的筍幹才能有正宗筍幹特有的美味。這種筍幹與四季都可以製作的硫磺筍幹不同。
山民們的筍幹都隻有特定的時間才能製作。
蕨菜幹也是如此，如果不想添加任何防腐劑跟染色劑，那就需要在特定的時間跟氣候中完成，因此，這些工作說難不難，可說容易也不容易。
所以，能賣新鮮的，最好還是賣新鮮的，但如果實在賣不掉，那再考慮製作蕨菜幹的事情也不遲。
有蕨菜幹這條後路可以退，劉青山的底氣就很足了。
他繼續說道：“李經理，你先好好考慮考慮，我還得去別的飯店問問。”
“你不用去了。”李經理哼道，“就你這個價格，你就是問十家店，也不會有人買你的。”
“哈哈，沒關係，不試一試怎麽知道。”劉青山笑了笑，又把蕨菜放迴車上，然後就在李經理的懵逼注視下開車走了。
李經理看著遠去的車子，皺眉嘀咕道：“奇怪了，這小子跟之前不一樣了，上次推銷苦筍的時候，可不是這個樣子的。”
之前劉青山為了能賣掉自己的苦筍，可是對每一個餐館飯店的管理者都大費口舌的，因此，他這次寥寥幾句話就走，讓人很是摸不著頭腦。
離開了這一家飯店，劉青山又直奔下一家。
見到上次跟自己買苦筍的經理之後，也按照剛才的模式走了一番流程。
這家飯店的經理聽說這些蕨菜居然要二十塊錢一斤，也是直唿不可思議。
這個經理年紀大些，但無一例外的，眼神之中也全是精打細算。
他驚詫的看著劉青山說道：“青山，你這個價格有點不合理啊。”
“怎麽不合理了。”劉青山淡定道，“現在蕨菜都還沒長出來呢，要找到這麽多蕨菜不容易，這個價格很平易近人了。”
“不不不。”經理搖搖頭，“你這個價格貴得離譜了。”
劉青山笑道：“沒關係，你好好考慮考慮，想好了，就給我打電話。”
說罷，劉青山又走了。
他本來就沒打算立即賣出蕨菜，而是要先讓這些人知道他的態度很堅決，既不會降價也不會在乎自己的蕨菜能不能賣出去。
隻要讓對方感受到了這兩點，那他就掌握了一半的主動權。
果然，等他把之前所有接觸過的酒樓飯店都隨隨便便的走訪了一遍之後，那個油頭粉麵的李經理率先忍不住了。
自從跟劉青山分開之後，李經理就一直在納悶，為什麽劉青山這次態度這麽堅決了，而且走了這麽久還沒迴來。
然後，在旁邊幾個小部長的一番分析之後，李經理越發覺得，劉青山很有可能找到了大買家，所以才不在乎他們這些小買家。
這麽一想，他心裏就急了。
畢竟，本地的飯店的菜色基本上大同小異，自己家有的，別人家也有，別人家有的，咱家也有。
如此一來，要想留住顧客，就隻能提高服務。
可是，你提高服務，競爭對手們也知道提高服務啊。
所以，到頭來，還是要掌握最新的菜色才能真正的留住顧客。
現在苦筍的新鮮度已經完全消散了，食客們都有些吃膩了。這個時候，急需要一種新鮮的菜品來挽留即將離去的顧客們。
本來，李經理就因為最近幾天生意不太好而被老板股東們問責，心裏煩躁又著急，想著要趕緊搞一波風浪拉迴顧客的。
可誰知道，策劃了好幾天打折活動，也沒能拉迴幾個顧客。
今早一大早，看到劉青山的蕨菜時，他當真就像是看到了救星啊。可是，劉青山這個小子居然把蕨菜的價格定價為二十塊錢一斤。
尼瑪，這價格都快趕上豬肉了。
本想著，這價格劉青山就是走遍整個縣城也不可能賣出去，到最後，還是會乖乖迴來找他，賤價出售的。
可誰曾想，他在酒樓裏等了大半個早上了，也愣是沒看到劉青山的影子。
隨著時間的推移，他越想越不對勁，越想越著急。
誰要是真舍得花大價錢買下了劉青山的蕨菜，那到時候，估計大部分食客都會被搶走。
想到這裏，李經理不淡定了，為了保住自己的工作，就趕緊給劉青山打電話：“喂，劉老板，你的蕨菜賣光沒有？”
劉青山正守在中心菜市場這裏，擺賣著自己的蕨菜，零售價為二十二塊錢一斤。
接到李經理的電話，他依舊很淡定：“哈哈，李經理，你考慮好了？”
“你小子少廢話，你就說你蕨菜賣光沒有？”李經理在電話那頭著急的問道。
劉青山又哈哈笑了兩聲，說道：“現在還沒賣光呢，等下就不知道了。”
蕨菜雖然價格快趕上豬肉了，可誰讓蕨菜從來就是野菜之王呢。
隻要它足夠美味，隻要它足夠新鮮，且隻要附近沒有競爭對手，那劉青山手裏的蕨菜就不怕沒有人買。