「進來吧。」豆娘也沒笑,隻是打開了自家的門,讓她們進來。


    陶容道了謝走進去,不是什麽大的作坊,但也有四五個男人在裏麵工作,幾個磨盤正被人推著磨出有些泛黃的豆漿,兩口大鍋裏正熱氣騰騰地煮著剛磨出的豆漿,整個空氣裏都瀰漫著一股豆子的香味與澀味。


    聽郭氏的話,陶容知道了這個豆娘原姓氏是王,在蓮花村做豆腐已經有十年了,村裏人一般都喊她豆娘


    豆娘帶她進了裏頭的一個小屋,一個麵色稍黑的姑娘正在攪動著鍋裏的東西,陶容伸長脖子一看,這可不就是在做豆腐腦嘛。


    豆娘應該很忙,隻跟那姑娘說了聲帶陶容看看豆腐腦的製作過程,便快步走了。


    寒暄了一會後,陶容得知這姑娘名為小梅,是豆娘那邊的一個親戚,在這做事已經有兩年了,陶容倒沒把自己介紹得具體,隻說是郭氏的一個侄外孫女,要是說真話,估計這姑娘聽見她的光輝歷程會被嚇跑。


    簡單地和陶容講了下製作流程後,小梅就開始動手製作給她看了,和陶容想得差不多,古人做豆腐腦的手法和現代並無差別,在看見小梅從一桶中舀出液體灑在煮好過濾好的豆漿裏時。


    陶容睜大眼睛湊近了看,這便是滷水了吧,隨口問了出來,小梅顯然也聽不懂滷水是什麽意思。


    陶容就換了個說法:「這讓豆漿凝固成塊的液體是怎麽做的啊?」


    小梅這才聽懂:「你說這啊,就是普通的石膏粉兌成的水,怎麽了嗎?」


    陶容恍然大悟地哦了聲,原來用石膏粉就能兌出來,下次去京城可以買些迴來。


    半解決了自己的煩惱後,陶容心裏少了負擔,也有些躍躍欲試了。


    小梅對於陶容的提議,沒想幾秒就豪爽地同意了,把手裏的大勺遞給了她,反正這也是做豆腐多出來的豆漿,也浪費不了多少。


    陶容接過小梅遞過來的大木勺,站在鍋前,心裏期待著,又微微泛著緊張,雖說之前做過一次,但也不知道現在還能不能做成功。


    第13章 . 豆腐腦 少女輕柔的髮絲在風中微揚,笑


    烏莓/書


    白如牛奶的豆漿正咕嚕咕嚕地在鍋裏翻騰,熱氣上來糊住了陶容的雙眼。


    扇了扇眼前的一片白霧,陶容決定從頭開始做起。


    第一步磨豆子不需要她做了,因為石磨磨出來的豆漿已然被放入一旁的桶中,隻是這裏的豆漿還沒有去除雜質,得先過濾一下。


    挽起袖子,陶容將一塊濾布在盆裏舖好,再舀起幾勺生豆漿倒入濾布上,接下來就是用手使力去擠壓,將豆漿與豆渣分離。


    還好,手還沒生疏,在廚藝這點上,陶容對自己還是很滿意的,不知道為什麽,她這個人優點不多,但在廚藝上總是比別人要好理解些,不然也不會在畢業後誤打誤撞地當了美食主播。


    一旁正準備指導一下的小梅怔怔地看著她,心中委實驚訝,陶姑娘動作間很熟練,不像是第一次做。


    「陶姑娘,你之前做過豆腐腦?」


    陶容過濾完正將濾布展開,盆裏已然是如牛奶般白嫩的豆漿,濾布裏則還剩了微微泛黃的豆渣塊,這些也可以用來做老豆腐。


    聽見小梅的詢問,陶容也沒否認,抽空偏頭對她眨了下眼,笑道:


    「之前確實做過一次,還算成功。」


    小梅被她這俏皮的小動作逗笑了,這姑娘好不一般。


    「陶姑娘你真厲害,才做一次就這樣熟練了,俺這個做了兩年的人倒是羞愧了。」


    陶容聽著這話,心裏也不好意思,連忙擺手,邊說邊忙著將過濾好的豆漿倒入另一個沒在用的鍋中,這還是生的,煮熟了才行。


    「害,可別這麽說,我就是閑著沒事幹,恰巧做成功了,和你的手藝可不能比。」


    聽人這樣講,小梅稍黑的臉頰也泛起點紅來,正要開口,一道尖銳的女聲插入其中。


    「呦,說誰厲害呢,俺倒要來看看。」


    乍一聽見陌生的聲音,陶容反射性地迴頭看向門口,就見一膚色稍白的年輕女子正手挎竹籃,步履款款地走進來,看見她的模樣後,陶容也是微訝。


    從她穿過來後,見過的村子裏的女人一般都是穿著灰色或深色的粗麻衣裳,可她竟然穿了身嫩黃的布料,甚至頭上還插著一玉簪子。


    不過一秒之後,陶容就皺起眉收迴視線。


    恕她實在對來人提不上喜歡,先不說她盯著她的雙眼裏毫無友善,就說她這一開口就含刺的話,陶容對她的印象就絕不會好。


    聽她口氣,估計來人也不甚喜歡她。


    小梅見到從門口進來的人,有些緊張地站著:「柳姐。」


    被叫做柳姐的從她身邊擦過,高傲地抬著下巴嗯了聲,活像隻驕傲的孔雀,陶容心裏更不喜她了。


    見陶容沒理她,甚至都沒看她一眼,柳姐臉色明顯不太好,於是走到陶容旁邊,手臂使勁地蹭了一下她。


    「你是新來的?知道俺是誰嗎你,招唿也不打一聲。」


    如果她能態度友好一點,說不定陶容還能笑著說一句你好,可現下她這態度讓陶容很是冒火,撞得她手疼死了,她是招她惹她了?


    陶容終於轉頭看向她,眼裏皆是冷意:


    「你是誰關我什麽事,我為什麽要認識你?」

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