第180章 親自下廚
奪舍崇禎:成就華夏帝國 作者:迴鍋肉肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安排完衛隊,崇禎已經沒心思在處理那些雜事了!
“沈猶龍,去忙你的,朕打完寶島就要繼續南下,不會在這裏逗留太久!福建朕交給你了,希望你不要讓朕失望!”
沈猶龍整理衣袍,鄭重的行了一個禮:“臣遵旨!”
等沈猶龍離開,崇禎癱在椅子上
“大伴,去看看附近的村莊,有沒有漁民捕撈,多買些海貨迴來,朕的嘴饞了!”
王承恩:“皇爺,那些海貨都是一股子腥味,如何能下得了口!要不老奴讓侍衛給您打點野味?”
“你懂個屁,那叫鮮美。快去,螺啊,貝啊,螃蟹,魚,有什麽買什麽!朕晚點要親自下廚。”
“哎,老奴就去!這就去”
海鮮,會吃的鮮美無比,不會吃的,那是聞到味就要吐。
崇禎可是老饕,可惜後世的海鮮都不純粹了,個頭小不說,汙染還重!
生醃他不吃,不是吃不了,是腸胃不行,吃了真拉肚子!
王承恩剛剛走出營帳,崇禎就跑出來了。指揮兩個侍衛準備柴火!
海鮮還沒迴來,他都把鍋架好了。又叮叮咚咚的準備了不少調料,都是爆炒和清蒸的,如果是水煮的,那就不用調料了,放點鹽就行!
這樣才夠鮮甜!
一切準備妥當,都沒見王承恩的身影,崇禎隻好迴到營帳裏,躺下玩手機!
不知道過了多久,王承恩的聲音才傳進帳篷。
“皇爺,皇爺,好多的海貨!”
崇禎一下子來了精神,來這麽久,終於可以看看這個世界的海鮮了!
走出帳篷,十幾個戰士提著木桶,有些桶裏,還屁啦帕拉的濺著水花!
“快提過來。朕看看!”
十幾個桶放在崇禎麵前,崇禎拉起袖子就下手。
“喲嘿,這麽大的保羅!這個腦袋都有人大了!”
“可惜,保羅不好吃!”
這玩意,崇禎吃膩了,小的爆漿,大的沒吃過,他也不喜歡吃!
“大伴,這個保羅賞你了!”
“嘔,,。”王承恩望著皇爺手中的怪物,差點就吐出來!
“滾遠點,吐桶裏,老子讓你生吞了!去找禦廚過來!”
“呀哈,這個螃蟹夠大啊。最少都有一斤!”
一個肥肥胖胖的廚子,幾步跑過來,跪地行禮:“參見皇上”
崇禎抬頭看了一眼,果然,天災人禍都餓不死廚子,肥成這樣,沒少吃啊:“起來,把這螃蟹殺了。處理幹淨!”
“遵旨”
“臥槽,這是鮑魚!這麽大!這是一頭鮑?”
“龍蝦!這麽大!”
“大伴,明兒個再去買,問問漁民,這些怎麽抓的!”
龍蝦有可能是漁網拉上來的,鮑魚絕對不可能!這些玩意都在海底爬,貼在礁石上,不用刀子摳都摳不下來!
“老奴記下了!”
“那廚子,這個鮑魚,也殺了!”
廚子心裏苦,這玩意他沒見過,怎麽殺啊!螃蟹魚還好說,畢竟大閘蟹淡水魚也差不多。
“皇上,這個,這個,。。”
“你不會?”
廚子點點頭。
“大伴,記得再往南邊走,找兩個南邊的廚子!要會收拾海貨的!”
“遵旨”
安排好,他隻能教廚子殺鮑魚了。這個不難,就摳下來去掉內髒就行了。
“魷魚,這個好吃。”
“這是蝦?成精啦!”
“臥槽,怎麽還有鯊魚啊!這玩意可不是什麽好東西!這是貓鯊?”
“這個不要,你們想吃就拿去吃!朕不喜。”
說著話,就把一條兩斤左右的鯊魚丟在空桶裏!
鯊魚不是什麽好魚,肉不好吃,因為鯊魚不尿尿,尿液都是靠皮膚分泌出來!
“這氣鼓鼓的是河豚?”
“這個也不要,有毒,你們不會收拾的,別吃!會毒死人!”
王承恩大驚,這要是沒認出來,給皇爺吃了還得了:“皇爺,這有毒?”
崇禎點點頭:“這叫河豚,你個老貨不認識?好吃是真好吃,可惜有毒,朕也不會弄!”
崇禎剛說完,王承恩就跪了下去:“皇爺,老奴聽說過河豚,但是沒見過,剛剛也沒發現!差點釀成大錯。請皇爺責罰!”
“起來吧,以後不認識的別吃就是了!”
“都別閑著了,動起手來,給它們洗洗澡。”
行軍途中,崇禎就帶四個太監,四個宮女,人手肯定不夠用,大多都是侍衛處的戰士忙活!
幾個戰士得令,望著那些魚蝦蟹不知如何下手!
無奈崇禎隻能挨著說一遍。
“這是龍蝦,拿塊幹淨的布給它搓背!扯掉它的頭,裏麵流出來的都洗掉!”
“這是蛤喇?搓洗幾遍就好!”
教大家洗海鮮,又指揮這邊燒火。架上大鍋,放點水加點鹽就開始煮!
“都洗幹淨了,”
“龍蝦好了沒有,來丟鍋裏!螃蟹呢,胖子,你殺好了沒有?丟下去!”
打開鍋蓋,一股腦的把螃蟹,魷魚,蝦,龍蝦丟鍋裏煮!
又把鮑魚切成片,拿個小砂鍋煮成粥!
“嘶,這麽多魚怎麽辦?這也吃不了!放明天會不會都死了!”
“胖廚子,忙完就把魚清蒸了!出鍋淋上蔥油就好!”
胖廚子一動就出汗,皇上在這裏,他也不敢偷懶,應了一聲,就麻利的處理魚!
清蒸而已,這個不難!
鍋裏煮著海鮮,崇禎點上煙,就看著火候。嘴裏偶爾還小聲的念叨幾句
“這麽大的海鮮,要是能弄迴去,開個酒樓,肯定賺瘋了!”
迴神看了看空間裏大堆的金銀首飾,古董字畫,又笑著搖頭!
“神經病啊,這麽多錢,花都花不完,開個屁的酒樓!海鮮夠自己吃就行了!”
打開鍋蓋攪了幾下,把魷魚撈出來,切成圈,也不顧燙不燙了,順手就塞一塊到嘴裏。
“嘶,,鮮,甜!這麽大個頭,還這麽嫩!爽!”
好多人吃海鮮,白灼的都要沾芥末醬油的,崇禎就不喜歡,要麽吃原味的,要麽就沾辣椒醬!
魷魚還沒切完,都被他吃了好幾圈。
“大伴,來,嚐嚐,這也是美味!”
王承恩苦著臉,他不想吃,聞著味他都覺得惡心,可皇爺給的,他不敢說不吃。拱拱手,接過魷魚圈,手都在抖。
“沈猶龍,去忙你的,朕打完寶島就要繼續南下,不會在這裏逗留太久!福建朕交給你了,希望你不要讓朕失望!”
沈猶龍整理衣袍,鄭重的行了一個禮:“臣遵旨!”
等沈猶龍離開,崇禎癱在椅子上
“大伴,去看看附近的村莊,有沒有漁民捕撈,多買些海貨迴來,朕的嘴饞了!”
王承恩:“皇爺,那些海貨都是一股子腥味,如何能下得了口!要不老奴讓侍衛給您打點野味?”
“你懂個屁,那叫鮮美。快去,螺啊,貝啊,螃蟹,魚,有什麽買什麽!朕晚點要親自下廚。”
“哎,老奴就去!這就去”
海鮮,會吃的鮮美無比,不會吃的,那是聞到味就要吐。
崇禎可是老饕,可惜後世的海鮮都不純粹了,個頭小不說,汙染還重!
生醃他不吃,不是吃不了,是腸胃不行,吃了真拉肚子!
王承恩剛剛走出營帳,崇禎就跑出來了。指揮兩個侍衛準備柴火!
海鮮還沒迴來,他都把鍋架好了。又叮叮咚咚的準備了不少調料,都是爆炒和清蒸的,如果是水煮的,那就不用調料了,放點鹽就行!
這樣才夠鮮甜!
一切準備妥當,都沒見王承恩的身影,崇禎隻好迴到營帳裏,躺下玩手機!
不知道過了多久,王承恩的聲音才傳進帳篷。
“皇爺,皇爺,好多的海貨!”
崇禎一下子來了精神,來這麽久,終於可以看看這個世界的海鮮了!
走出帳篷,十幾個戰士提著木桶,有些桶裏,還屁啦帕拉的濺著水花!
“快提過來。朕看看!”
十幾個桶放在崇禎麵前,崇禎拉起袖子就下手。
“喲嘿,這麽大的保羅!這個腦袋都有人大了!”
“可惜,保羅不好吃!”
這玩意,崇禎吃膩了,小的爆漿,大的沒吃過,他也不喜歡吃!
“大伴,這個保羅賞你了!”
“嘔,,。”王承恩望著皇爺手中的怪物,差點就吐出來!
“滾遠點,吐桶裏,老子讓你生吞了!去找禦廚過來!”
“呀哈,這個螃蟹夠大啊。最少都有一斤!”
一個肥肥胖胖的廚子,幾步跑過來,跪地行禮:“參見皇上”
崇禎抬頭看了一眼,果然,天災人禍都餓不死廚子,肥成這樣,沒少吃啊:“起來,把這螃蟹殺了。處理幹淨!”
“遵旨”
“臥槽,這是鮑魚!這麽大!這是一頭鮑?”
“龍蝦!這麽大!”
“大伴,明兒個再去買,問問漁民,這些怎麽抓的!”
龍蝦有可能是漁網拉上來的,鮑魚絕對不可能!這些玩意都在海底爬,貼在礁石上,不用刀子摳都摳不下來!
“老奴記下了!”
“那廚子,這個鮑魚,也殺了!”
廚子心裏苦,這玩意他沒見過,怎麽殺啊!螃蟹魚還好說,畢竟大閘蟹淡水魚也差不多。
“皇上,這個,這個,。。”
“你不會?”
廚子點點頭。
“大伴,記得再往南邊走,找兩個南邊的廚子!要會收拾海貨的!”
“遵旨”
安排好,他隻能教廚子殺鮑魚了。這個不難,就摳下來去掉內髒就行了。
“魷魚,這個好吃。”
“這是蝦?成精啦!”
“臥槽,怎麽還有鯊魚啊!這玩意可不是什麽好東西!這是貓鯊?”
“這個不要,你們想吃就拿去吃!朕不喜。”
說著話,就把一條兩斤左右的鯊魚丟在空桶裏!
鯊魚不是什麽好魚,肉不好吃,因為鯊魚不尿尿,尿液都是靠皮膚分泌出來!
“這氣鼓鼓的是河豚?”
“這個也不要,有毒,你們不會收拾的,別吃!會毒死人!”
王承恩大驚,這要是沒認出來,給皇爺吃了還得了:“皇爺,這有毒?”
崇禎點點頭:“這叫河豚,你個老貨不認識?好吃是真好吃,可惜有毒,朕也不會弄!”
崇禎剛說完,王承恩就跪了下去:“皇爺,老奴聽說過河豚,但是沒見過,剛剛也沒發現!差點釀成大錯。請皇爺責罰!”
“起來吧,以後不認識的別吃就是了!”
“都別閑著了,動起手來,給它們洗洗澡。”
行軍途中,崇禎就帶四個太監,四個宮女,人手肯定不夠用,大多都是侍衛處的戰士忙活!
幾個戰士得令,望著那些魚蝦蟹不知如何下手!
無奈崇禎隻能挨著說一遍。
“這是龍蝦,拿塊幹淨的布給它搓背!扯掉它的頭,裏麵流出來的都洗掉!”
“這是蛤喇?搓洗幾遍就好!”
教大家洗海鮮,又指揮這邊燒火。架上大鍋,放點水加點鹽就開始煮!
“都洗幹淨了,”
“龍蝦好了沒有,來丟鍋裏!螃蟹呢,胖子,你殺好了沒有?丟下去!”
打開鍋蓋,一股腦的把螃蟹,魷魚,蝦,龍蝦丟鍋裏煮!
又把鮑魚切成片,拿個小砂鍋煮成粥!
“嘶,這麽多魚怎麽辦?這也吃不了!放明天會不會都死了!”
“胖廚子,忙完就把魚清蒸了!出鍋淋上蔥油就好!”
胖廚子一動就出汗,皇上在這裏,他也不敢偷懶,應了一聲,就麻利的處理魚!
清蒸而已,這個不難!
鍋裏煮著海鮮,崇禎點上煙,就看著火候。嘴裏偶爾還小聲的念叨幾句
“這麽大的海鮮,要是能弄迴去,開個酒樓,肯定賺瘋了!”
迴神看了看空間裏大堆的金銀首飾,古董字畫,又笑著搖頭!
“神經病啊,這麽多錢,花都花不完,開個屁的酒樓!海鮮夠自己吃就行了!”
打開鍋蓋攪了幾下,把魷魚撈出來,切成圈,也不顧燙不燙了,順手就塞一塊到嘴裏。
“嘶,,鮮,甜!這麽大個頭,還這麽嫩!爽!”
好多人吃海鮮,白灼的都要沾芥末醬油的,崇禎就不喜歡,要麽吃原味的,要麽就沾辣椒醬!
魷魚還沒切完,都被他吃了好幾圈。
“大伴,來,嚐嚐,這也是美味!”
王承恩苦著臉,他不想吃,聞著味他都覺得惡心,可皇爺給的,他不敢說不吃。拱拱手,接過魷魚圈,手都在抖。