隻是命案還沒破，確實是顧不過來。
「做生意嘛，有些起落很正常。」沈魚作為掌櫃，自己不能先泄了氣，還要鼓勵員工們，「阿芝，過來燒火，有貴客上門。」
「有貴客？」阿芝肉眼可見的興奮了起來，不剝豆子起身去燒火了。
豐朗好歹也是在皇宮裏呆過的，勉強算「貴客」吧。
剝了的豆子也不能浪費，沈魚順手滷了，先端上去給他們做開胃菜。
沈魚抓了一小把麵粉，揉了個手掌大小的麵團，擀皮，切方片。
阿蓉看見她的動作，「掌櫃是打算包餛飩嗎？」
沈魚笑道，「非也，這道菜，叫響鈴肉片。」說完開始切碎了肉開始包餛飩。
阿蓉又道，「您難道不是在包餛飩嗎？」
沈魚淺笑，讓她去將凍羊肉取來，一道響鈴肉片當然不夠，江硯白說豐朗喜食羊肉，再來一道扒羊肉條便差不多了。
手頭上寬裕了後，沈魚便把後院那個冰窖重新利用起來了，有時候現燉肉來不及，也會用一些熟凍的。
沈魚包完了餛飩，又重新切了肉，讓阿芝將另一個灶也燒上，等灶熱的時候，兩個鍋同時開火，一個炸餛飩，一個炒肉片。
炒肉片火候是王道，太過則柴，太小則不熟，適當勾芡能保持肉片的鮮嫩。等肉片炒好，另一個鍋裏的餛飩也差不多炸好了。
餛飩皮表麵微黃，都定了型，一個個風鈴的模樣嬌小可愛，再把炒好的肉片往上一澆，湯汁滲進酥脆的餛飩皮裏，劈裏啪啦響起來。
阿芝叫起來，「呀，真是響鈴呢！」
「端出去吧。」
另一道菜白扒羊肉條也不費什麽事，簡單的蔥薑花椒水調味，關鍵在於顛勺，扒這種做法，下鍋時羊肉什麽樣，出鍋時也得什麽樣。
羊肉條整整齊齊地碼在碗裏，形狀齊整而不散，羊肉紋理因為表麵肉湯的反光而更加絲絲分明。
沈魚又快炒了幾個菜，龍井蝦仁，幹炒脆芹等，湊了一桌簡單的席麵。
等她摘了圍裙出來時，外麵已經是酒過三巡了，沈魚笑道，「倉促了些，可還和口味？」
豐朗正好一片羊肉條入口，羊肉鮮鹹軟嫩，清淡的做法保留了羊肉最真本的滋味。
「我曾於寧遠吃過這一道菜，那兒的迴民做這道菜也好吃，但總覺得沈娘子做的更和我口味一些。」
沈魚笑道，「確是改良過的做法。」準確來說是漢化後的做法，雖說需要追求本味，但羊肉的膻味鮮少有人受得了，而迴民以羊肉為主要肉食，若不帶點子膻味他們還有些吃不習慣。
響鈴肉片大家都是頭一次吃，將炸餛飩與肉片混合著成一道菜的，也是新奇。
肉片的湯汁浸潤這響鈴，外層酥脆，裏麵綿軟，濃鬱的肉香蘊含在一個小小的響鈴中，滋味無窮。
豐朗這些年走南闖北吃過不少的美食，夾著一隻響鈴好奇道，「南方有道菜曰炸響鈴，與這道菜可有淵源？」
江硯白不著痕跡地給沈魚讓了個坐，往長凳的另一頭挪了挪，沈魚顧著與豐朗聊天，順勢坐下。
「不同的，南方是油響鈴，這是麵響鈴。」
豐朗很感興趣，「還請沈娘子賜教。」
沈魚道，「油響鈴是用豆腐皮炸的，皮薄酥脆，可當零嘴吃，麵響鈴用的是麵粉。」
「原來如此。」豐朗瞭然，又夾了一隻麵響鈴，嗯，好吃！
江硯白悄悄靠近，低聲道，「阿朗嘴刁，也隻有小魚兒做的，才能讓他讚不絕口。」
他溫熱的氣息就在耳邊，沈魚耳框開始發熱，離遠了些，她看過去，江硯白又裝作什麽事情都沒發生似的，端正用菜。
這男人，撩撥完人還如此雲淡風輕！
之前幾次周圍無人也就算了，這次越發膽大了，豐敬豐朗還在這裏，便如此明目張膽。
沈魚莫名的好勝心被激起，微微一笑，狀似無意間將竹筷掉落在地，撿筷子時不經意間觸碰到他放在膝上的手。
小拇指不輕不重地劃過他的手背，她明顯能感受到，他的大手僵住了。
沈魚偷笑，不就是撩撥嗎，誰不會呀！
飯桌下暗流湧動，豐朗豐敬都是聰明人，察覺了氣氛不對，但兩人也是愛看熱鬧的主，都埋頭吃飯靜觀其變。
微妙的氣氛被一聲問詢打斷，武川大咧咧地從後院走出來，「掌櫃，後院的柴我都劈完了，還有什麽……」
武川的聲音在看到豐敬豐朗時戛然而止，瞳孔微縮，下意識就是一個轉身。
豐朗認出了人正要喚他，電光火石之間，江硯白的筷子掉了，竹筷落地的聲音不是很明顯。
但配上某人非常裝模作樣的一句，「呀!筷子掉了。」
沈魚奇怪地看了他一眼，他難道要效仿她的做法？不能讓他得逞。
沈魚蹭的一下站了起來，「裏間還有事，失陪了。」
武川早就跑沒影了，沈魚一走，詭異的場麵頓時輕鬆了不少。
豐敬與豐朗師兄弟互看一眼，品出了那麽一點不同尋常。
豐朗道，「沈娘子不知道武川的身份？」武川穿著沈記夥計的衣服，顯然是在這裏幹活的，而他一個江湖上有名的高手在這兒做夥計，這種大材小用的事也隻有江硯白能幹出來。
「聶星在這裏出現過，我不放心。」江硯白並未掩飾自己對沈魚的關心。
「做生意嘛，有些起落很正常。」沈魚作為掌櫃，自己不能先泄了氣，還要鼓勵員工們，「阿芝，過來燒火，有貴客上門。」
「有貴客？」阿芝肉眼可見的興奮了起來，不剝豆子起身去燒火了。
豐朗好歹也是在皇宮裏呆過的，勉強算「貴客」吧。
剝了的豆子也不能浪費，沈魚順手滷了，先端上去給他們做開胃菜。
沈魚抓了一小把麵粉，揉了個手掌大小的麵團，擀皮，切方片。
阿蓉看見她的動作，「掌櫃是打算包餛飩嗎？」
沈魚笑道，「非也，這道菜，叫響鈴肉片。」說完開始切碎了肉開始包餛飩。
阿蓉又道，「您難道不是在包餛飩嗎？」
沈魚淺笑，讓她去將凍羊肉取來，一道響鈴肉片當然不夠，江硯白說豐朗喜食羊肉，再來一道扒羊肉條便差不多了。
手頭上寬裕了後，沈魚便把後院那個冰窖重新利用起來了，有時候現燉肉來不及，也會用一些熟凍的。
沈魚包完了餛飩，又重新切了肉，讓阿芝將另一個灶也燒上，等灶熱的時候，兩個鍋同時開火，一個炸餛飩，一個炒肉片。
炒肉片火候是王道，太過則柴，太小則不熟，適當勾芡能保持肉片的鮮嫩。等肉片炒好，另一個鍋裏的餛飩也差不多炸好了。
餛飩皮表麵微黃，都定了型，一個個風鈴的模樣嬌小可愛，再把炒好的肉片往上一澆，湯汁滲進酥脆的餛飩皮裏，劈裏啪啦響起來。
阿芝叫起來，「呀，真是響鈴呢！」
「端出去吧。」
另一道菜白扒羊肉條也不費什麽事，簡單的蔥薑花椒水調味，關鍵在於顛勺，扒這種做法，下鍋時羊肉什麽樣，出鍋時也得什麽樣。
羊肉條整整齊齊地碼在碗裏，形狀齊整而不散，羊肉紋理因為表麵肉湯的反光而更加絲絲分明。
沈魚又快炒了幾個菜，龍井蝦仁，幹炒脆芹等，湊了一桌簡單的席麵。
等她摘了圍裙出來時，外麵已經是酒過三巡了，沈魚笑道，「倉促了些，可還和口味？」
豐朗正好一片羊肉條入口，羊肉鮮鹹軟嫩，清淡的做法保留了羊肉最真本的滋味。
「我曾於寧遠吃過這一道菜，那兒的迴民做這道菜也好吃，但總覺得沈娘子做的更和我口味一些。」
沈魚笑道，「確是改良過的做法。」準確來說是漢化後的做法，雖說需要追求本味，但羊肉的膻味鮮少有人受得了，而迴民以羊肉為主要肉食，若不帶點子膻味他們還有些吃不習慣。
響鈴肉片大家都是頭一次吃，將炸餛飩與肉片混合著成一道菜的，也是新奇。
肉片的湯汁浸潤這響鈴，外層酥脆，裏麵綿軟，濃鬱的肉香蘊含在一個小小的響鈴中，滋味無窮。
豐朗這些年走南闖北吃過不少的美食，夾著一隻響鈴好奇道，「南方有道菜曰炸響鈴，與這道菜可有淵源？」
江硯白不著痕跡地給沈魚讓了個坐，往長凳的另一頭挪了挪，沈魚顧著與豐朗聊天，順勢坐下。
「不同的，南方是油響鈴，這是麵響鈴。」
豐朗很感興趣，「還請沈娘子賜教。」
沈魚道，「油響鈴是用豆腐皮炸的，皮薄酥脆，可當零嘴吃，麵響鈴用的是麵粉。」
「原來如此。」豐朗瞭然，又夾了一隻麵響鈴，嗯，好吃！
江硯白悄悄靠近，低聲道，「阿朗嘴刁，也隻有小魚兒做的，才能讓他讚不絕口。」
他溫熱的氣息就在耳邊，沈魚耳框開始發熱，離遠了些，她看過去，江硯白又裝作什麽事情都沒發生似的，端正用菜。
這男人，撩撥完人還如此雲淡風輕！
之前幾次周圍無人也就算了，這次越發膽大了，豐敬豐朗還在這裏，便如此明目張膽。
沈魚莫名的好勝心被激起，微微一笑，狀似無意間將竹筷掉落在地，撿筷子時不經意間觸碰到他放在膝上的手。
小拇指不輕不重地劃過他的手背，她明顯能感受到，他的大手僵住了。
沈魚偷笑，不就是撩撥嗎，誰不會呀！
飯桌下暗流湧動，豐朗豐敬都是聰明人，察覺了氣氛不對，但兩人也是愛看熱鬧的主，都埋頭吃飯靜觀其變。
微妙的氣氛被一聲問詢打斷，武川大咧咧地從後院走出來，「掌櫃，後院的柴我都劈完了，還有什麽……」
武川的聲音在看到豐敬豐朗時戛然而止，瞳孔微縮，下意識就是一個轉身。
豐朗認出了人正要喚他，電光火石之間，江硯白的筷子掉了，竹筷落地的聲音不是很明顯。
但配上某人非常裝模作樣的一句，「呀!筷子掉了。」
沈魚奇怪地看了他一眼，他難道要效仿她的做法？不能讓他得逞。
沈魚蹭的一下站了起來，「裏間還有事，失陪了。」
武川早就跑沒影了，沈魚一走，詭異的場麵頓時輕鬆了不少。
豐敬與豐朗師兄弟互看一眼，品出了那麽一點不同尋常。
豐朗道，「沈娘子不知道武川的身份？」武川穿著沈記夥計的衣服，顯然是在這裏幹活的，而他一個江湖上有名的高手在這兒做夥計，這種大材小用的事也隻有江硯白能幹出來。
「聶星在這裏出現過，我不放心。」江硯白並未掩飾自己對沈魚的關心。