心裏明明已經有了葛涵雙，卻遲遲不說出口，等到葛涵雙十七了，座師說要替女兒找門好親事了，他才終於憋不住向她提親。
葛涵雙就沒見過這麽能忍的，忍到她及笄兩年後，若不是心裏早裝了他，一直等他，就該讓他後悔去！
江硯白可千萬別學他大哥，學學黎辭舟才對，幾個月就把新婦娶進了門，也不知他們多年好友，江硯白有學到幾分。
第16章 七夕鬥巧（一） 入了七月，天熱得……
入了七月，天熱得就越發不加掩飾了，門前的老槐樹使了勁地舒展葉子，也隻得到一些樹蔭。
七月七，當乞巧。沈魚還不懂事時，有位大姐姐認真的說，七月七晚上在葡萄架下，可以看見牛郎織女相會，她天真的去了，熬到夜裏睡著了，還是被人抱迴來的。
傳統習俗中乞巧形式也有許多種，如喜蛛應巧，穿針乞巧，頭針應巧，藍夜鬥巧，吃食也有巧果，五子，江米條等。
不過後世已經將七夕演變成了情人節，紅玫瑰才是王道，巧果卻不多見了，是以沈魚對此不大了解。
巧果不會做，花糕卻是會的。
沈魚提前去木匠哪裏定製了許多花樣子的模具，牡丹，芙蓉，桃花，櫻花，各式花朵應有盡有。
七月也是吃桂花的好時節，沈魚兩廂結合，做了個各色花樣子的桂花糕。
隻見沈魚將粘米粉糯米粉，白糖水，豬油混合，接著把它抓成沙子狀態，再倒入石臼中，研磨成細細的粉末。
粉末倒入模具內，表麵抹平，撒上桂花碎便可上蒸鍋蒸了。
鄧氏在旁邊看得稀奇，這道點心不難，沈魚便叫了她一同學一學。
「掌櫃會的真多，從前的桂花糕，沒這般做法的。」
這恭維過了頭，沈魚可不敢邀功，隨口道，「哪裏是沒有，隻是人家都捂著方子，不讓外人知道罷了。」
鄧氏才反應過來自己占了大便宜，話都說不清了，「這……這……您把方子告訴我，合適嗎？」
這年頭教授廚藝多數都是拜師磕頭，有了師徒名分，才教徒弟秘方。鄧氏白得了秘方，自然是惶恐的。
「鄧嫂子不必如此，要是不合適，我也不會把您叫來。」
趁著蒸桂花糕的時辰，沈魚揉起蜜桃糕的麵團了，蜜桃到此時已經不應時節了，也就大戶人家的冰窖裏還有些剩的。
不過沈魚有係統，那都不算事。
蜜桃糕其實就是粉色含了桃子餡的糯米糍，蜜桃醬是三天前就糖漬了的，如今正好拿出來用。
糯米糍的皮子好做，就是揉麵廢功夫，要揉出手套膜來，鄧氏自告奮勇，沈魚也就讓她上手了。看著簡單，上手才知道這裏麵有門道，鄧氏先前不得要領，白費了許多力氣，經過沈魚指點，才漸漸找到了門路。
煮了桃子皮上色，麵團變成了粉嫩嫩的，揉出來的糯米糍也是胖胖的，沈魚用牙籤在中間壓上一條印子，就成了個粉胖渾圓的蜜桃屁屁。
鄧氏噗呲一笑，「模樣還怪有趣的。」
兩人一起上手，不一會兒案上就擺滿了各樣花糕和糯米糍。
今日出門的小娘子格外多，三倆成群的，看見這模樣可人的花糕和糯米糍，忍不住駐足。
鄧氏嫁過一迴，早沒了那些少女心思，沈魚可還年輕的很，「掌櫃可要去百味樓前鬥巧？您這手藝定能奪魁。」
百味樓鬥巧已經辦了許多年了，所謂鬥巧，便是讓小娘子用雕刻刀把菱藕雕刻成各色樣式，或花鳥，或魚蟲，總之想刻什麽刻什麽。
菱藕嬌嫩易碎，在菱藕上雕刻更是細緻功夫，比的就是一個手巧。
百味樓會在門前擺擂台，屆時自覺手巧的小娘子可自行報名，經過評定選出魁首，會得到百味樓出資的頭等彩頭，其餘小娘子也送上些精美巧果。
有熱鬧沈魚是想湊的，但鬥巧還是算了吧，「做糕點與雕刻可不同，我還是不去獻醜了。」
在菱藕上雕刻她還真沒試過，用蘿蔔雕花她倒是會。
「這刻好的東西，便用來送給相好的小郎君……」鄧氏還在說著。
沈魚卻已經歪了重點，「菱藕刻的，能存幾日呀？還是煮熟吃了好。」
鄧氏笑罵她不解風情。
沈魚吐了吐舌頭，沒辦法嘛，她一向是務實主義者，菱藕不吃拿來雕刻，實在是浪費！
花糕很受孩子和小娘子的喜歡，天還沒擦黑，糕點就賣完了。
阿莓沒見過鬥巧，央著沈魚帶她去看看，是以夕食都吃得飛快。
崔四總要刺上幾句，「你可看看就好，別上去吧人家案台子戳壞了。」又惹得阿莓一頓打。
到了晚間，夕陽灑下餘暉，將天邊的雲霞都染成了亮燦燦的金紅色。
阿莓興致勃勃，沈魚沒怎麽逛過古代夜市，也好奇著。
百味樓所在的那條街，已是人潮湧動，小娘子們穿紅著綠，卯足了勁打扮自己，平日裏不捨得穿的衣裳，心愛的花簪全拿了出來，要鬥巧，可不能先輸了架勢。
賣糖葫蘆的，賣小糖人，糖畫的小販，人多的地方總少不了他們的身影。
沈魚買了兩個糖葫蘆，給了阿莓一個。沈魚咬了一口，糖衣不脆，山楂不新鮮，應該是隔夜的，瞥見旁邊的阿莓也是皺了皺眉，這些天來都把她舌頭養刁了，吃的出好歹來了。
葛涵雙就沒見過這麽能忍的，忍到她及笄兩年後，若不是心裏早裝了他，一直等他，就該讓他後悔去！
江硯白可千萬別學他大哥，學學黎辭舟才對，幾個月就把新婦娶進了門，也不知他們多年好友，江硯白有學到幾分。
第16章 七夕鬥巧（一） 入了七月，天熱得……
入了七月，天熱得就越發不加掩飾了，門前的老槐樹使了勁地舒展葉子，也隻得到一些樹蔭。
七月七，當乞巧。沈魚還不懂事時，有位大姐姐認真的說，七月七晚上在葡萄架下，可以看見牛郎織女相會，她天真的去了，熬到夜裏睡著了，還是被人抱迴來的。
傳統習俗中乞巧形式也有許多種，如喜蛛應巧，穿針乞巧，頭針應巧，藍夜鬥巧，吃食也有巧果，五子，江米條等。
不過後世已經將七夕演變成了情人節，紅玫瑰才是王道，巧果卻不多見了，是以沈魚對此不大了解。
巧果不會做，花糕卻是會的。
沈魚提前去木匠哪裏定製了許多花樣子的模具，牡丹，芙蓉，桃花，櫻花，各式花朵應有盡有。
七月也是吃桂花的好時節，沈魚兩廂結合，做了個各色花樣子的桂花糕。
隻見沈魚將粘米粉糯米粉，白糖水，豬油混合，接著把它抓成沙子狀態，再倒入石臼中，研磨成細細的粉末。
粉末倒入模具內，表麵抹平，撒上桂花碎便可上蒸鍋蒸了。
鄧氏在旁邊看得稀奇，這道點心不難，沈魚便叫了她一同學一學。
「掌櫃會的真多，從前的桂花糕，沒這般做法的。」
這恭維過了頭，沈魚可不敢邀功，隨口道，「哪裏是沒有，隻是人家都捂著方子，不讓外人知道罷了。」
鄧氏才反應過來自己占了大便宜，話都說不清了，「這……這……您把方子告訴我，合適嗎？」
這年頭教授廚藝多數都是拜師磕頭，有了師徒名分，才教徒弟秘方。鄧氏白得了秘方，自然是惶恐的。
「鄧嫂子不必如此，要是不合適，我也不會把您叫來。」
趁著蒸桂花糕的時辰，沈魚揉起蜜桃糕的麵團了，蜜桃到此時已經不應時節了，也就大戶人家的冰窖裏還有些剩的。
不過沈魚有係統，那都不算事。
蜜桃糕其實就是粉色含了桃子餡的糯米糍，蜜桃醬是三天前就糖漬了的，如今正好拿出來用。
糯米糍的皮子好做，就是揉麵廢功夫，要揉出手套膜來，鄧氏自告奮勇，沈魚也就讓她上手了。看著簡單，上手才知道這裏麵有門道，鄧氏先前不得要領，白費了許多力氣，經過沈魚指點，才漸漸找到了門路。
煮了桃子皮上色，麵團變成了粉嫩嫩的，揉出來的糯米糍也是胖胖的，沈魚用牙籤在中間壓上一條印子，就成了個粉胖渾圓的蜜桃屁屁。
鄧氏噗呲一笑，「模樣還怪有趣的。」
兩人一起上手，不一會兒案上就擺滿了各樣花糕和糯米糍。
今日出門的小娘子格外多，三倆成群的，看見這模樣可人的花糕和糯米糍，忍不住駐足。
鄧氏嫁過一迴，早沒了那些少女心思，沈魚可還年輕的很，「掌櫃可要去百味樓前鬥巧？您這手藝定能奪魁。」
百味樓鬥巧已經辦了許多年了，所謂鬥巧，便是讓小娘子用雕刻刀把菱藕雕刻成各色樣式，或花鳥，或魚蟲，總之想刻什麽刻什麽。
菱藕嬌嫩易碎，在菱藕上雕刻更是細緻功夫，比的就是一個手巧。
百味樓會在門前擺擂台，屆時自覺手巧的小娘子可自行報名，經過評定選出魁首，會得到百味樓出資的頭等彩頭，其餘小娘子也送上些精美巧果。
有熱鬧沈魚是想湊的，但鬥巧還是算了吧，「做糕點與雕刻可不同，我還是不去獻醜了。」
在菱藕上雕刻她還真沒試過，用蘿蔔雕花她倒是會。
「這刻好的東西，便用來送給相好的小郎君……」鄧氏還在說著。
沈魚卻已經歪了重點，「菱藕刻的，能存幾日呀？還是煮熟吃了好。」
鄧氏笑罵她不解風情。
沈魚吐了吐舌頭，沒辦法嘛，她一向是務實主義者，菱藕不吃拿來雕刻，實在是浪費！
花糕很受孩子和小娘子的喜歡，天還沒擦黑，糕點就賣完了。
阿莓沒見過鬥巧，央著沈魚帶她去看看，是以夕食都吃得飛快。
崔四總要刺上幾句，「你可看看就好，別上去吧人家案台子戳壞了。」又惹得阿莓一頓打。
到了晚間，夕陽灑下餘暉，將天邊的雲霞都染成了亮燦燦的金紅色。
阿莓興致勃勃，沈魚沒怎麽逛過古代夜市，也好奇著。
百味樓所在的那條街，已是人潮湧動，小娘子們穿紅著綠，卯足了勁打扮自己，平日裏不捨得穿的衣裳，心愛的花簪全拿了出來，要鬥巧，可不能先輸了架勢。
賣糖葫蘆的，賣小糖人，糖畫的小販，人多的地方總少不了他們的身影。
沈魚買了兩個糖葫蘆，給了阿莓一個。沈魚咬了一口，糖衣不脆，山楂不新鮮，應該是隔夜的，瞥見旁邊的阿莓也是皺了皺眉，這些天來都把她舌頭養刁了，吃的出好歹來了。