第81章 拉麵做涼麵
穿成貧農惡婦，每天都要賺錢洗白 作者：薑泠意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姐姐說的是長公主，都說長公主脾氣古怪，陰晴不定，即便這次我們救了她們，長公主也許會認為咱們是有所圖謀，所以……”齊雪梅說道。
“所以，長公主問表姐要什麽賞賜，表姐不要，是為了讓長公主放下戒備？”鹿邇說道。
“對，整個侯府一榮俱榮，一損俱損，所以行走在外要提高警惕，謹言慎行。”齊雪靈說道。
鹿邇：『侯門大院的也不容易呀，伴君如伴虎，為了整個家族，每個人都小心翼翼，如履薄冰的生活呀。』
他們走了一段路，鹿邇發現一個店鋪，門口裝修華麗，牌子上寫著“聚仙樓”三個大字。
“表姐，京城也有聚仙樓？”鹿邇詫異的問道。
“對，雲州的聚仙樓和京城的聚仙樓是一個東家，而且不止雲州和京城，其他地方也有，這都是三皇子的產業。”齊雪靈小聲的說。
鹿邇：『三皇子，又是三皇子，劉掌櫃死的時候說過他是三皇子的人，那麽暗影門綁架本姑娘的事情不知道是不是三皇子授意的呢？』
三人從聚仙樓門口走過，鹿邇多看了兩眼，此時剛好以一位穿著錦衣華服的男子帶著一個隨從從聚仙樓出來。
“這三位公子是誰家的少爺？怎麽從沒有見過？”錦衣華服的男子問身邊的隨從。
“迴主子，屬下不知，屬下即刻讓人去查。”隨從恭敬迴答道，等主子同意，他便離去。
三人完全不知道他們已經被盯上了。
三人來到一家酒樓門口，抬頭看了看招牌，抬腿走了進去，此時正值中午，大堂裏吃飯的人不少。跑堂小二也在熱情招待顧客。
“三位客官，裏麵請。”掌櫃的看到有顧客進門，趕緊上前打招唿。
三人要了一個雅間，點了幾道招牌菜，不一會兒菜品上桌，看著是比雲州鎮的菜品豐富，佐料更全。
由於天氣炎熱，三人胃口都不佳，吃了幾口便不吃了。
“表妹，我想吃刨冰，吃燒烤和火鍋，還有鹵味……”齊雪靈說道。
齊雪梅愣住，刨冰她知道，就是昨天吃過的水果冰沙，甜甜的，涼涼的。其他的燒烤，火鍋，鹵味都是什麽東西？好吃嗎？
“兩位表姐，你們等等，我去廚房給你們做個好吃的，保證你們喜歡。”鹿邇說著起身就要往外走。
“等一下，我們也去。”齊雪靈和齊雪梅說道，她們主要怕有不長眼的衝撞了鹿邇，也怕鹿邇被人盯上，畢竟他的男裝打扮能迷死一眾俊男靚女。
雅間的門一打開，便聽到有侍衛一樣的男子問到：“就沒有新鮮點兒吃食嗎？天氣炎熱，長公主食欲不振，若是能讓長公主吃好，賞銀自然少不了。”
“這……客官，小店的招牌已經全都上了，沒有其他吃食了。”掌櫃的額頭冒汗，心想禦廚都不能讓長公主吃好，咱們小店的廚子怎麽會比得過禦廚？長公主不應該全城找美食，而是應該看禦醫。隻是他為了小名命也不敢將此話說出口。
鹿邇：『長公主來了？還食欲不振？看來就是天熱鬧的。賞銀不知道有多少呢。嘻嘻。』
“這位大哥，不知賞銀多少？”鹿邇笑嘻嘻的問。
齊雪靈和齊雪梅互相看了一眼，都不敢置信，表妹膽子太大了，雖然知道表妹聰明，但是身為長公主，什麽吃的喝的沒見過，萬一弄巧成拙……
“不知公子是？”侍衛疑惑的問鹿邇。
“在下鹿邇，這家的新東家，之前行走江湖遇到過一位仙風道骨的老頭自稱食神，在下有幸學了一兩招，也許能解你的燃眉之急。”鹿邇半真半假的說道。
“好，若能讓我家主子吃的好，賞銀一千兩。”侍衛說道。
“好，請稍等。”說完讓掌櫃的帶領三人去院子裏的小廚房，並拿出酒樓的房契地契讓掌櫃的過目，掌櫃的這才知道原來這位公子就是王妃說的新東家。
鹿邇先用隨身帶著的一點硝石做了兩碗刨冰，想到是給長公主和郡主食用的便又做了些點綴。讓掌櫃的端過去。
然後又麵粉加點鹽和麵，麵團醒一會兒，中間的時間燒水焯一些蔬菜，然後過涼水備用，又用醬油醋芝麻香油等等調了一個料汁備用。
麵團揉光滑，擀成麵餅，用刀切成粗細一樣的麵條擀成圓條，再加麵粉兩手捏著圓條一邊拉一邊摔打，不一會兒圓麵條就成了細細的麵條。
水燒開後麵條下鍋，麵條斷生後撈起來再放入涼水裏過一遍，放在備好的蔬菜和料汁攪拌均勻。
“哇，這個麵條聞著好香呀。”齊雪靈看著碗裏的涼麵說道。
“表妹，我也想吃這個。”齊雪梅吸著鼻子說。
“一會兒都有。如果有辣椒就好了。”鹿邇稀罕道。
“辣椒？是不是藩椒？我問問掌櫃的有沒有。”齊雪梅說完跑出去，迴來還真的拿迴兩個幹辣椒。
“咦？這還真的有辣椒？”鹿邇開心的說。
“這就是辣椒？去年各國使臣來咱們大景國建交，給皇上帶的就是這個，還說是一種美食，當時二皇子為了逞能，吃了好幾個，聽說嘴都腫了好多天呢。”齊雪梅笑著說道。
“妹妹，我怎麽不知道此事？”齊雪靈疑惑。
“因為那時你和哥哥外出遊玩了，二皇子也下令將此事封鎖，所以大家都不提了，慢慢也就忘了。”齊雪梅解釋道。
鹿邇把辣椒切碎，一碗放了一點兒，又把油燒熱潑了一些，香味立馬激發出來了。
掌櫃的把涼麵端給侍衛，為了長公主安全，侍衛每個碗裏夾出一點點試吃後才端給長公主和郡主。
侍衛吃了一口雙眼放光，沒想到還有如此好吃的麵條，剛才的刨冰已經很驚豔了，沒找到涼麵更驚豔。
長公主和郡主吃了一口也是歡喜的不行，恨不得把舌頭都吞了，長公主和郡主吃完了一碗又要了一碗，兩人由跪坐變成了盤腿坐，又變成的伸腿坐，吃的太飽了坐不下了。
聽侍衛說，做菜的是個年輕公子，“來人，傳做麵的廚子過來。”長公主吩咐道。
鹿邇走進雅間，行禮問安。
“娘親，是他。”郡主看到鹿邇激動的小聲對長公主說。
長公主給了她一個稍安勿躁的眼神。
“鹿公子，你是從侯府拿的冰？”長公主問。
“迴長公主，並非，草民隻是得偶然得食神前輩指點一二，學會製冰而已。”鹿邇謙虛道。
“所以，長公主問表姐要什麽賞賜，表姐不要，是為了讓長公主放下戒備？”鹿邇說道。
“對，整個侯府一榮俱榮，一損俱損，所以行走在外要提高警惕，謹言慎行。”齊雪靈說道。
鹿邇：『侯門大院的也不容易呀，伴君如伴虎，為了整個家族，每個人都小心翼翼，如履薄冰的生活呀。』
他們走了一段路，鹿邇發現一個店鋪，門口裝修華麗，牌子上寫著“聚仙樓”三個大字。
“表姐，京城也有聚仙樓？”鹿邇詫異的問道。
“對，雲州的聚仙樓和京城的聚仙樓是一個東家，而且不止雲州和京城，其他地方也有，這都是三皇子的產業。”齊雪靈小聲的說。
鹿邇：『三皇子，又是三皇子，劉掌櫃死的時候說過他是三皇子的人，那麽暗影門綁架本姑娘的事情不知道是不是三皇子授意的呢？』
三人從聚仙樓門口走過，鹿邇多看了兩眼，此時剛好以一位穿著錦衣華服的男子帶著一個隨從從聚仙樓出來。
“這三位公子是誰家的少爺？怎麽從沒有見過？”錦衣華服的男子問身邊的隨從。
“迴主子，屬下不知，屬下即刻讓人去查。”隨從恭敬迴答道，等主子同意，他便離去。
三人完全不知道他們已經被盯上了。
三人來到一家酒樓門口，抬頭看了看招牌，抬腿走了進去，此時正值中午，大堂裏吃飯的人不少。跑堂小二也在熱情招待顧客。
“三位客官，裏麵請。”掌櫃的看到有顧客進門，趕緊上前打招唿。
三人要了一個雅間，點了幾道招牌菜，不一會兒菜品上桌，看著是比雲州鎮的菜品豐富，佐料更全。
由於天氣炎熱，三人胃口都不佳，吃了幾口便不吃了。
“表妹，我想吃刨冰，吃燒烤和火鍋，還有鹵味……”齊雪靈說道。
齊雪梅愣住，刨冰她知道，就是昨天吃過的水果冰沙，甜甜的，涼涼的。其他的燒烤，火鍋，鹵味都是什麽東西？好吃嗎？
“兩位表姐，你們等等，我去廚房給你們做個好吃的，保證你們喜歡。”鹿邇說著起身就要往外走。
“等一下，我們也去。”齊雪靈和齊雪梅說道，她們主要怕有不長眼的衝撞了鹿邇，也怕鹿邇被人盯上，畢竟他的男裝打扮能迷死一眾俊男靚女。
雅間的門一打開，便聽到有侍衛一樣的男子問到：“就沒有新鮮點兒吃食嗎？天氣炎熱，長公主食欲不振，若是能讓長公主吃好，賞銀自然少不了。”
“這……客官，小店的招牌已經全都上了，沒有其他吃食了。”掌櫃的額頭冒汗，心想禦廚都不能讓長公主吃好，咱們小店的廚子怎麽會比得過禦廚？長公主不應該全城找美食，而是應該看禦醫。隻是他為了小名命也不敢將此話說出口。
鹿邇：『長公主來了？還食欲不振？看來就是天熱鬧的。賞銀不知道有多少呢。嘻嘻。』
“這位大哥，不知賞銀多少？”鹿邇笑嘻嘻的問。
齊雪靈和齊雪梅互相看了一眼，都不敢置信，表妹膽子太大了，雖然知道表妹聰明，但是身為長公主，什麽吃的喝的沒見過，萬一弄巧成拙……
“不知公子是？”侍衛疑惑的問鹿邇。
“在下鹿邇，這家的新東家，之前行走江湖遇到過一位仙風道骨的老頭自稱食神，在下有幸學了一兩招，也許能解你的燃眉之急。”鹿邇半真半假的說道。
“好，若能讓我家主子吃的好，賞銀一千兩。”侍衛說道。
“好，請稍等。”說完讓掌櫃的帶領三人去院子裏的小廚房，並拿出酒樓的房契地契讓掌櫃的過目，掌櫃的這才知道原來這位公子就是王妃說的新東家。
鹿邇先用隨身帶著的一點硝石做了兩碗刨冰，想到是給長公主和郡主食用的便又做了些點綴。讓掌櫃的端過去。
然後又麵粉加點鹽和麵，麵團醒一會兒，中間的時間燒水焯一些蔬菜，然後過涼水備用，又用醬油醋芝麻香油等等調了一個料汁備用。
麵團揉光滑，擀成麵餅，用刀切成粗細一樣的麵條擀成圓條，再加麵粉兩手捏著圓條一邊拉一邊摔打，不一會兒圓麵條就成了細細的麵條。
水燒開後麵條下鍋，麵條斷生後撈起來再放入涼水裏過一遍，放在備好的蔬菜和料汁攪拌均勻。
“哇，這個麵條聞著好香呀。”齊雪靈看著碗裏的涼麵說道。
“表妹，我也想吃這個。”齊雪梅吸著鼻子說。
“一會兒都有。如果有辣椒就好了。”鹿邇稀罕道。
“辣椒？是不是藩椒？我問問掌櫃的有沒有。”齊雪梅說完跑出去，迴來還真的拿迴兩個幹辣椒。
“咦？這還真的有辣椒？”鹿邇開心的說。
“這就是辣椒？去年各國使臣來咱們大景國建交，給皇上帶的就是這個，還說是一種美食，當時二皇子為了逞能，吃了好幾個，聽說嘴都腫了好多天呢。”齊雪梅笑著說道。
“妹妹，我怎麽不知道此事？”齊雪靈疑惑。
“因為那時你和哥哥外出遊玩了，二皇子也下令將此事封鎖，所以大家都不提了，慢慢也就忘了。”齊雪梅解釋道。
鹿邇把辣椒切碎，一碗放了一點兒，又把油燒熱潑了一些，香味立馬激發出來了。
掌櫃的把涼麵端給侍衛，為了長公主安全，侍衛每個碗裏夾出一點點試吃後才端給長公主和郡主。
侍衛吃了一口雙眼放光，沒想到還有如此好吃的麵條，剛才的刨冰已經很驚豔了，沒找到涼麵更驚豔。
長公主和郡主吃了一口也是歡喜的不行，恨不得把舌頭都吞了，長公主和郡主吃完了一碗又要了一碗，兩人由跪坐變成了盤腿坐，又變成的伸腿坐，吃的太飽了坐不下了。
聽侍衛說，做菜的是個年輕公子，“來人，傳做麵的廚子過來。”長公主吩咐道。
鹿邇走進雅間，行禮問安。
“娘親，是他。”郡主看到鹿邇激動的小聲對長公主說。
長公主給了她一個稍安勿躁的眼神。
“鹿公子，你是從侯府拿的冰？”長公主問。
“迴長公主，並非，草民隻是得偶然得食神前輩指點一二，學會製冰而已。”鹿邇謙虛道。