第351章 吃上餃子就已經是很幸福的事情了
四合院：拳打易不群腳踢秦寡婦 作者：九隻蝸牛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大年三十的下午，整個大院裏麵熱鬧非凡。
大姑娘、小媳婦什麽的全部出動，一個個早早的就已經在切白菜、擀麵皮，就等著何雨柱提豬肉迴來就可以開始包餃子了。
想到馬上就可以吃到豬肉白菜餡的餃子，很多人都忍不住直咽口水。
實在是太難了。
很多人差不多一年都沒有吃肉了，都已經要忘記肉是什麽滋味了。
小孩子們就更是如此，一個個都在中院這裏不願意離去，眼巴巴的看著大人們忙碌，一個個瞪著一雙雙大眼睛看著，就等著吃餃子。
尤其是棒梗和小當，兩個人都很瘦，眼睛顯得很大，即便是外麵冷，他們也都一直守著，守在秦淮茹的身邊，看著她擀麵皮。
“媽，今天真的有餃子吃嗎？”
棒梗咽咽口水說道。
他都已經很久沒有吃肉了，更別說吃餃子了。
“嗯，等下就有吃，你先帶妹妹迴去，外麵冷。”
秦淮茹點點頭，眼眶裏麵都泛起了淚水。
要不是劉海中、閆埠貴、何雨柱提議大家一起吃餃子過年，她都不知道這個年該怎麽過呢。
現在好歹也是可以讓兩個孩子吃上一頓帶肉餡的餃子。
“柱子怎麽還沒有迴來？”
閆埠貴一直在門口看著，左等右等，眼看著天馬上就要全黑下來了，這柱子還沒有迴來。
“估計是這肉不好買吧。”
“肯定是在跟肉聯廠的趙廠長那裏軟磨硬泡吧。”
三大媽想了想說道。
“多半是這樣了，現在肉實在是太少了。”
閆埠貴點點頭。
他自己去問過了，現在正規渠道根本就沒肉可買，鴿市倒是偶爾有少量的肉賣，非常貴，確實是要五塊錢一斤，而且還賣的特別快，要運氣好才能夠遇到。
“來了，來了！”
這時，在寒風之中，何雨柱騎著二八大杠迴到了大院這裏。
“買到肉了嗎？”
閆埠貴一看，也是趕緊問道。
再看看何雨柱自行車後麵的一個袋子，看樣子肉就在裏麵。
“買到了，買到了。”
“整整五斤肉，有肥有瘦，軟磨硬泡了一下午，這才弄到了這點肉。”
何雨柱將袋子遞給閆埠貴說道。
其實這五斤肉就是自己空間農場裏麵的，自己也是故意去鴿市這邊一直轉悠了很久才算好時間迴來的。
不能讓人覺得自己這肉來的容易，不然有很多的麻煩。
甚至於連五斤肉都不是整塊的，而是一小塊、一小塊碎肉湊出來的五斤。
“買到就好！”
閆埠貴趕緊急匆匆的提著肉來到中院這裏，興奮的對眾人說道：“肉來了，大家都忙活起來。”
眾人一看，頓時就興奮起來，什麽工作都已經準備好了，就等這幾斤肉呢。
在閆埠貴和劉海中的主持下，一大媽、二大媽、三大媽等人將肉清洗幹淨，剁成肉餡，然後再加入一大盤白菜餡裏麵，攪拌均勻之後，大院裏麵的女人又迅速的開始包餃子。
旁邊兩口大鍋早就已經將水給燒開了。
這邊餃子一包好，立即就下鍋煮起餃子來。
整個場麵是忙的熱火朝天，人人都圍著不肯離去，一個個都眼巴巴的看著，不斷的咽口水。
何雨柱看著眼前的場景，也是忍不住直搖頭。
這個年代實在是太窮苦了！
即便是這四九城的老百姓也都已經到了這種地步了。
整個大院裏麵的人都盯著這一頓餃子，大人也好、小孩也罷，都是如此。
大家已經太久沒有吃肉了，這過年也就是指望這頓餃子呢。
這可是四九城的老百姓啊。
可以想象一下，在其它地方，老百姓過的是什麽樣的日子。
或許這過年的時候別說餃子了，能不能吃頓飽飯都是一個問題了。
後世之人或許是很難想象這個年代的艱苦和辛酸。
“餃子好咯！”
“吃餃子咯！”
大院裏麵伴隨著閆埠貴的話落下，整個大院裏麵的人迅速的排起隊來，無論大人還是小孩，一個個手裏麵都拿著一個大碗。
“各位！”
“無論大人還是小孩，每個人十五個餃子！”
“誰也不要多占多吃，大家一起吃餃子過大年，希望來年風調雨順，國泰民安，到時候我們再飽飽的吃上一頓餃子！”
閆埠貴主持發餃子，打餃子的時候都是一個個數好來。
排在前麵的人先吃，一個個拿著碗都唿啦、唿啦的吃起來，也不怕燙，一邊吃還一邊直唿好吃、好吃。
這讓後麵還在排隊的人忍不住的直咽口水，一個個都焦急的等待著，生怕輪到自己的時候餃子沒了。
但好在有閆埠貴這個精明的人在，他算的很準，整個大院裏麵每個人都分到了十五個餃子，一個不少，一個不多。
等到後麵的人也打到餃子的時候，前麵的人已經將餃子給吃光了，連帶著碗裏麵的湯汁都給刮的幹幹淨淨。
這下子，又輪到他們看著別人吃的直流口水了。
再看看煮餃子的鍋，裏麵的湯湯水水都已經全部沒有了，算的剛好，連湯水都是閆埠貴經過精密計算的，不會出現先吃的人再多喝餃子湯的事情。
看到這樣的一幕，說實話，何雨柱都是對閆埠貴佩服萬分了，能夠算的如此精，整個大院裏麵也隻有閆埠貴了。
“爽啊！”
“總算是吃到帶葷腥的餃子了。”
“這個年算是過去了。”
“可不是嘛，總算是像樣的吃了頓餃子了。”
餃子很快就吃完了，人人意猶未盡。
十五個餃子，說實話，根本就不夠吃，別說大人了，即便是棒梗這樣的小孩子都沒吃飽。
但是沒辦法，這大過年的時候能夠吃上一頓餃子已經是很幸福的事情了。
“老劉！”
“老閆！”
“柱子！”
“真是謝謝你們了，如果你們你們的話，這年我們還不知道怎麽過呢。”
“肯定是吃不上餃子的。”
大家轉頭就對劉海中、閆埠貴、何雨柱表示感謝。
“謝什麽，都是一個大院的。”
“要謝就謝謝柱子，是他弄到的肉，沒這肉啊，我們還真沒辦法吃上餃子。”
“謝謝柱子！”
何雨柱連連笑著迴應，這大概是自己穿越過來最和諧的一個新年了吧。
大姑娘、小媳婦什麽的全部出動，一個個早早的就已經在切白菜、擀麵皮，就等著何雨柱提豬肉迴來就可以開始包餃子了。
想到馬上就可以吃到豬肉白菜餡的餃子，很多人都忍不住直咽口水。
實在是太難了。
很多人差不多一年都沒有吃肉了，都已經要忘記肉是什麽滋味了。
小孩子們就更是如此，一個個都在中院這裏不願意離去，眼巴巴的看著大人們忙碌，一個個瞪著一雙雙大眼睛看著，就等著吃餃子。
尤其是棒梗和小當，兩個人都很瘦，眼睛顯得很大，即便是外麵冷，他們也都一直守著，守在秦淮茹的身邊，看著她擀麵皮。
“媽，今天真的有餃子吃嗎？”
棒梗咽咽口水說道。
他都已經很久沒有吃肉了，更別說吃餃子了。
“嗯，等下就有吃，你先帶妹妹迴去，外麵冷。”
秦淮茹點點頭，眼眶裏麵都泛起了淚水。
要不是劉海中、閆埠貴、何雨柱提議大家一起吃餃子過年，她都不知道這個年該怎麽過呢。
現在好歹也是可以讓兩個孩子吃上一頓帶肉餡的餃子。
“柱子怎麽還沒有迴來？”
閆埠貴一直在門口看著，左等右等，眼看著天馬上就要全黑下來了，這柱子還沒有迴來。
“估計是這肉不好買吧。”
“肯定是在跟肉聯廠的趙廠長那裏軟磨硬泡吧。”
三大媽想了想說道。
“多半是這樣了，現在肉實在是太少了。”
閆埠貴點點頭。
他自己去問過了，現在正規渠道根本就沒肉可買，鴿市倒是偶爾有少量的肉賣，非常貴，確實是要五塊錢一斤，而且還賣的特別快，要運氣好才能夠遇到。
“來了，來了！”
這時，在寒風之中，何雨柱騎著二八大杠迴到了大院這裏。
“買到肉了嗎？”
閆埠貴一看，也是趕緊問道。
再看看何雨柱自行車後麵的一個袋子，看樣子肉就在裏麵。
“買到了，買到了。”
“整整五斤肉，有肥有瘦，軟磨硬泡了一下午，這才弄到了這點肉。”
何雨柱將袋子遞給閆埠貴說道。
其實這五斤肉就是自己空間農場裏麵的，自己也是故意去鴿市這邊一直轉悠了很久才算好時間迴來的。
不能讓人覺得自己這肉來的容易，不然有很多的麻煩。
甚至於連五斤肉都不是整塊的，而是一小塊、一小塊碎肉湊出來的五斤。
“買到就好！”
閆埠貴趕緊急匆匆的提著肉來到中院這裏，興奮的對眾人說道：“肉來了，大家都忙活起來。”
眾人一看，頓時就興奮起來，什麽工作都已經準備好了，就等這幾斤肉呢。
在閆埠貴和劉海中的主持下，一大媽、二大媽、三大媽等人將肉清洗幹淨，剁成肉餡，然後再加入一大盤白菜餡裏麵，攪拌均勻之後，大院裏麵的女人又迅速的開始包餃子。
旁邊兩口大鍋早就已經將水給燒開了。
這邊餃子一包好，立即就下鍋煮起餃子來。
整個場麵是忙的熱火朝天，人人都圍著不肯離去，一個個都眼巴巴的看著，不斷的咽口水。
何雨柱看著眼前的場景，也是忍不住直搖頭。
這個年代實在是太窮苦了！
即便是這四九城的老百姓也都已經到了這種地步了。
整個大院裏麵的人都盯著這一頓餃子，大人也好、小孩也罷，都是如此。
大家已經太久沒有吃肉了，這過年也就是指望這頓餃子呢。
這可是四九城的老百姓啊。
可以想象一下，在其它地方，老百姓過的是什麽樣的日子。
或許這過年的時候別說餃子了，能不能吃頓飽飯都是一個問題了。
後世之人或許是很難想象這個年代的艱苦和辛酸。
“餃子好咯！”
“吃餃子咯！”
大院裏麵伴隨著閆埠貴的話落下，整個大院裏麵的人迅速的排起隊來，無論大人還是小孩，一個個手裏麵都拿著一個大碗。
“各位！”
“無論大人還是小孩，每個人十五個餃子！”
“誰也不要多占多吃，大家一起吃餃子過大年，希望來年風調雨順，國泰民安，到時候我們再飽飽的吃上一頓餃子！”
閆埠貴主持發餃子，打餃子的時候都是一個個數好來。
排在前麵的人先吃，一個個拿著碗都唿啦、唿啦的吃起來，也不怕燙，一邊吃還一邊直唿好吃、好吃。
這讓後麵還在排隊的人忍不住的直咽口水，一個個都焦急的等待著，生怕輪到自己的時候餃子沒了。
但好在有閆埠貴這個精明的人在，他算的很準，整個大院裏麵每個人都分到了十五個餃子，一個不少，一個不多。
等到後麵的人也打到餃子的時候，前麵的人已經將餃子給吃光了，連帶著碗裏麵的湯汁都給刮的幹幹淨淨。
這下子，又輪到他們看著別人吃的直流口水了。
再看看煮餃子的鍋，裏麵的湯湯水水都已經全部沒有了，算的剛好，連湯水都是閆埠貴經過精密計算的，不會出現先吃的人再多喝餃子湯的事情。
看到這樣的一幕，說實話，何雨柱都是對閆埠貴佩服萬分了，能夠算的如此精，整個大院裏麵也隻有閆埠貴了。
“爽啊！”
“總算是吃到帶葷腥的餃子了。”
“這個年算是過去了。”
“可不是嘛，總算是像樣的吃了頓餃子了。”
餃子很快就吃完了，人人意猶未盡。
十五個餃子，說實話，根本就不夠吃，別說大人了，即便是棒梗這樣的小孩子都沒吃飽。
但是沒辦法，這大過年的時候能夠吃上一頓餃子已經是很幸福的事情了。
“老劉！”
“老閆！”
“柱子！”
“真是謝謝你們了，如果你們你們的話，這年我們還不知道怎麽過呢。”
“肯定是吃不上餃子的。”
大家轉頭就對劉海中、閆埠貴、何雨柱表示感謝。
“謝什麽，都是一個大院的。”
“要謝就謝謝柱子，是他弄到的肉，沒這肉啊，我們還真沒辦法吃上餃子。”
“謝謝柱子！”
何雨柱連連笑著迴應，這大概是自己穿越過來最和諧的一個新年了吧。