沈清也跟沈婆婆交待了,不說吃的多好,至少有要勞有素,主食就是饅頭,頂多摻上些雜糧,但比例不能多。


    人家出力氣幹活,吃的不好又哪來的力氣。


    所以當天晌午送去的午飯就是:整整兩籃子裏的雜糧饅頭,個個都有男人的掌心大,且十分的板紮,不似那虛泡,一捏就沒了。


    菜是一葷兩素,葷的是紅燒兔子肉,擱了不少辣椒以及煮軟爛的黃豆。


    素菜一個是紅椒韭菜炒雞蛋,另一個是鹹菜炒豆腐幹。


    範氏每天都要做些,可以自家做菜,她又拿到對麵工地上去賣,意外的好賣,後來直接就跟她每天定十斤,沈家也是天天買,臭豆腐還得繼續做,不過第一批就快泡好了。


    鮑二也是個能吃的,平時在家時,每頓隻能吃個半飽,便不敢再吃,要把飯菜留給家裏的老人跟孩子,所以他除了農忙那幾天之外,其餘時間都要出來找活做,就為了能吃口飽飯。


    可那些黑心的地主鄉紳,除非遇到特別大方的,否則他們幾乎都要被苛刻對待。


    就算遇上大方的東家,也保不齊那些管事的要從中撈油水,他們還是吃不飽。


    到沈家幹活,對吃食上,他是不報啥希望的。


    瞧著也就十幾畝土地,種的大部分都是白菜,一場洪水過後,田地倒是肥了不少。


    莊稼長的茂盛,可雜草也興奮壞了,幾乎需要天天紮地裏鋤草。


    這些活,請長工來做很正常,可雇他們十個人,鮑二覺得太多了。


    之後又把他們帶到山上挖茶園。


    種茶這事,他隻是聽人說過,基本沒見人真的當莊稼去種的,他很懷疑沈家這當家的小姑娘,究竟會不會種地,能不能付得起他們的工錢。


    “鮑叔,你怎麽不吃啊?是不是飯菜不合胃口?若是覺得有哪裏不妥,你隻管說,能辦的我都盡力去辦。”沈清今兒也跟著送飯的上山,想看看茶園的進度如何。


    鮑二坐在地上,一手端碗,一手捏著饅頭,臉色臭臭的,看上去有幾分狠厲,“你這茶園要挖到什麽程度?”


    沈清:“原本是隻有一畝,後來我們自己又擴了些,這塊地我都買下了,我今年打算種十畝地,至於東邊的樹,自然是都砍了,還要在四周用籬笆圈起來,防止林子裏的野獸破壞,以及野草蔓過來。”


    森林裏的雜草灌木生長速度是極其可怕的,她也沒除草劑,更不可能放火,所以隻能修建一個隔離帶。


    鮑二驚愕的看著她,“丫頭,十畝地,我們至少要幹大半個月,你……能付得起我們的工錢嗎?”


    這事都不用沈清說,範老大就替她說了。


    “鮑二兄弟,我是啥人,你還不曉得嗎?咱們認識多少年了,我能坑你嗎?二姑娘是最有信譽的人,我們一家都要做沈家的佃戶,給沈家做工,你別瞧她年紀小,卻有個點石成金的本事,放心,若真有個差池,不是還有我嗎?”


    鮑二聞言笑了,那張有些慎人的臉,笑起來多了幾分憨厚,“你老兄我自是信的,我也不過是問問,怕二姑娘肩上擔子太重。”


    沈清道:“鮑叔,你們若是做的好,你明白我的意思,那我自然是按咱們談好的價錢,一分都不會少你們,另外做的好,我還有獎勵,以後你們也不必四處找活,隻在我這裏幹就得,我養著你們。”


    鮑二身邊的一個矮個漢子,此時笑嘻嘻的問:“姑娘瞧著年紀不大,不知做的是啥生意?口氣這樣大,就是莊上的老爺,不敢說養著我們。”


    養工跟雇傭不一樣,那是真正成了長期做工的下人,得發月錢,就算沒活可幹,那月錢也得照發。


    矮個漢子身後的胖子道:“能不能給咱整點五花肉,這兔子肉雖好,卻不是正經葷菜,不殺饞啊!”


    “胖子,你閉嘴,別蹬鼻子上臉!”鮑二頗有威嚴,出聲嗬斥他,“東家能給肉吃就不錯了,你平日在家也不過吃野菜糊糊,老六,你也別瞎打聽,我們拿著工錢,隻管幹好我們自己的活,東家既然說了長期有活,隻要工錢不拖欠,那咱留下也無防。”


    他們是最怕東家拖欠的,有些東家老爺即便有錢都不想付,總覺得付了銀錢他就吃虧了,所以總要摳摳搜搜,拖拖拉拉,有時他都要跑上好幾迴,才能一點一點要迴來,有時還會被汙蔑追打。


    又不可能告到官府,也沒人能為他們主持公道。


    所以真遇著拖欠不肯給工錢的,到最後他們也隻能自己吞下委屈,大不了以後再不接這家的活。


    可現在水災剛過,很多人家賣兒賣女,賣田賣屋,多的是想賣力掙錢的人。


    沈清也不怵他,大大方方的道:“我說的,你們若不信,等結了工錢,你們走便是,咱們還是按之前說好的,三天一結賬,不過我得看到效率,我可不要磨洋工,也不要那偷奸耍滑的,各位大叔可別瞧著我年紀小,就覺得我好糊弄呀!”


    說到最後,她將在場的中年漢子全都掃視了一遍。


    雖不知鮑二是不是小看她,沒把她當迴事,但其餘的九個人裏,至少有一多半,不把她這個小東家放眼裏,瞧瞧剛才那個胖子說的話,雖是笑著說的,可他臉上的深意,其實是在試探沈清,看她如何應對,畢竟如果能吃上兩頓豬肉,於他們來說,絕對比過年還高興。


    胖子見沈清視線在他身上停留,傻笑道:“瞧姑娘說的,我們哪敢,就衝這每天紮實的飯菜,也得賣力氣不是?”


    那個叫老六的,一個勁的盯著沈清,眼睛跟鉤子似的。


    羅琴早看不慣了,寒著一張俏臉站到沈清身邊,摸著腰間的短刀,厲聲喝問:“你,看什麽呢!”


    沈清也慢慢收起笑容,望著鮑二,“鮑叔,我們家也是規規矩矩,幹幹淨淨的莊戶人,你們收工後,最好別往前院去,尤其是這位叫老六的大叔。”


    昨兒傍晚收了工,與後院相連的門還沒插上,這門再邊都安了插銷,兩邊都能插上。

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