在下次夏氏去逸錦閣送貨的時候，就跟張掌櫃說了這件事，張掌櫃很認同，兩人就又重新定了契約。
這天田小苗又拿一堆花樣圖紙，找到田小芬，現在田家這些製作都是由田小芬來管的。
自從改走高端路線，田小苗她們就沒有那麽忙了，但是利潤不但沒有減少，反而有所增加。田小苗的荷包又鼓了一層。
這天田小苗想起來上次讓二姐做的鬆花蛋了。現在應該可以吃了，趕緊叫上田小芳。
兩人把壇子抬出來，打開壇子，田小苗迫不及待的拿了一個在地上敲了敲，外麵裹的草木灰去除掉，趕緊用水洗去蛋殼上的灰。
把殼敲破，剝去蛋殼，裏麵是黑油油的，對著光有種晶瑩剔透，就像拿到了琥珀一樣的感覺。田小苗很欣喜，二姐真厲害給她說了一下做法，她居然就做成功了。
田小芳一臉嫌棄的說道：“這黑黢黢的真的能吃？不會做壞了吧。”
“沒有，沒有，書上就是這麽說的。”
“什麽書？還講怎麽做吃食。”田小芳驚訝的道。
“當然有了，有好多大文豪都寫過一些遊記，那遊記裏就會寫到各地小吃名菜。下次去縣城的書坊裏你看看就知道了。”
“好吧，好吧，就你知道的多。書上有沒有說這要怎麽吃啊？”田小芳嗔道。
“當然有了，可以煮粥，可以涼拌，也可以直接吃，好多種吃法。以後我們還可以慢慢研究。”田小苗信誓旦旦的說道。
“那你趕緊跟我說怎麽吃，我們先試一試。”田小芳聽完眼睛一亮，迫不及待的要去試一試這個黑黝黝的怪家夥了。
田小苗趕緊把各種做法都告訴了二姐，田小芳不愧是動手能力強，聽完田小苗的敘述後，立馬在廚房找到廚房有的食材。
一壇子裝有三十多個鬆花蛋，主要是鴨蛋少，這還是從二丫家買的，當時若不是田小苗說可以掙錢，田小芳絕對不會花這錢。
她們買宅地的時候那邊池塘也一起劃了進去，昨天田仲華已經找好了鴨苗，這還是趙九給介紹的。以前趙九去過那裏，還給那人蓋過房，還包括鴨房。鴨苗再過一段時間就可以送來。
買完地，田小苗就建議種一些藕這樣不僅可以環境好看，每年還能收一批藕去賣。而且蓮子也是好東西。田仲華認為這建議不錯那好地就尋來藕苗種上了，現在水麵上已經冒出來大片荷葉了，已經可以想見到了六月荷花該是有多美，田仲華還自覺地去村東河裏抓了許多野魚放進去，像鯽魚、鰱魚、鯉魚等有很多，田小苗看她爹這麽上道都不用說就已經做了。
這次蓋房子，趁機還把池塘邊給修了下在旁邊建立鴨舍，為以後養鴨用。這鴨舍就建在竹林與池塘中間這樣無論是趕鴨子去竹林還是到池塘喝水都方便。
現在已經吃過早飯了，田小芳把剝了五六個鬆花蛋，洗好放在盤子裏備用，先切了一些生薑、蒜末、荊芥、還有辣椒。這是田小苗來這個時代後，就發現這裏居然有辣椒，而且在這裏並不是很難見到，但是吃的人卻不多。主要是太辣了，人摸了後，手就會火辣辣的，嚴重的還會紅腫，這裏的人都認為這是有毒的。有的人認為這紅燦燦的辣椒是魔鬼的化身。一般人碰到了都會繞路走。田小芳連忙又把醬油，麻油，陳醋、鹽等倒進去，再加入自家做的辣椒油，攪拌均勻。放在旁邊備用。
田小苗去年發現後就把這些辣椒采了迴來，辣椒籽田小苗已經留了好多。田小苗準備在坡地那一片地裏種辣椒。一開始田小苗把辣椒拿迴來的時候，家裏人還都大驚失色，非常驚慌，在田小苗的再三解釋下，還把她師傅搬了出來，田家人才半信半疑的相信了。最後在田小苗額指揮下，田小芳用它做了一個小炒肉，結果大家一開始不敢下筷，還是田小苗吃了一口，然後田小芳也吃了一口，立馬就被這味道征服了，她都不敢相信這是她自己做出來的，太好吃了，大家也趕緊吃了一口，結果就停不下來了，本來很辣，但是越辣越想吃。
後來在田小苗的慫恿下，田小芳又做出辣椒油，肉醬辣椒油，辣椒花生醬等多個口味，田小苗和田小芳今年就在自家的菜地種了許多辣椒，準備到冬天大賺一筆。但是田小苗覺得現在辣椒量還是不夠，原本想讓他爹在自家地裏種，但是田仲華心疼糧食沒有同意，主要是怕萬一賣不出去就糟蹋地了，尤其是很多認為這是魔椒。到時村裏肯定會議論，田仲華不希望自己閨女被扯到這些是非裏。
現在買的坡地有十幾畝，田小苗準備把剩下種子都種上，田仲華也同意了，反正已經種一半的果樹，還有一小半坡地什麽都還沒種，那些地現在也種不了什麽，放著也是放著，讓閨女種辣椒說不定還真能賺錢。反正到時拉起圍牆會也看不到裏麵種的是什麽？
田小苗原本就已經打算好了，等二姐的鬆花蛋做成功了，就把鬆花蛋推出去，等到夏季過去，吃鬆花蛋的人會少，但是辣椒那時就該成熟，且數量足夠多了，到時各種辣醬，尤其時到了冬天火鍋料在推出去。哎呀，田小苗似乎看到許多小元寶在向她招手。
田小芳又拿出一塊豆腐，這是一早，田小芳去村西頭豆腐張那裏賣的，準備中午燉魚湯的，最近田仲華抓了好多魚，有些大的還在水缸裏養著，吃的時候可以隨時取用。
田小芳豆腐切成小方塊，排在盤中間，又把每個鬆花蛋都切成六瓣，擺在豆腐四周，又把調好醬料澆到盤中。
田小芳推了田小苗一把，把一盤已經做好的皮蛋豆腐放到她的麵前，田小芳還準備晚上在做田小苗說的皮蛋瘦肉粥。
田小苗趕緊那裏筷子嚐了一口真好吃。準備再夾一塊時，被田小芳一巴掌拍了下去。
“爹娘還沒嚐呢？”
說著就端起盤子拿著筷子進屋去了，夏氏、田小芬嚐了也覺得很不錯，雖然看起來黑乎乎的。
這天田小苗又拿一堆花樣圖紙，找到田小芬，現在田家這些製作都是由田小芬來管的。
自從改走高端路線，田小苗她們就沒有那麽忙了，但是利潤不但沒有減少，反而有所增加。田小苗的荷包又鼓了一層。
這天田小苗想起來上次讓二姐做的鬆花蛋了。現在應該可以吃了，趕緊叫上田小芳。
兩人把壇子抬出來，打開壇子，田小苗迫不及待的拿了一個在地上敲了敲，外麵裹的草木灰去除掉，趕緊用水洗去蛋殼上的灰。
把殼敲破，剝去蛋殼，裏麵是黑油油的，對著光有種晶瑩剔透，就像拿到了琥珀一樣的感覺。田小苗很欣喜，二姐真厲害給她說了一下做法，她居然就做成功了。
田小芳一臉嫌棄的說道：“這黑黢黢的真的能吃？不會做壞了吧。”
“沒有，沒有，書上就是這麽說的。”
“什麽書？還講怎麽做吃食。”田小芳驚訝的道。
“當然有了，有好多大文豪都寫過一些遊記，那遊記裏就會寫到各地小吃名菜。下次去縣城的書坊裏你看看就知道了。”
“好吧，好吧，就你知道的多。書上有沒有說這要怎麽吃啊？”田小芳嗔道。
“當然有了，可以煮粥，可以涼拌，也可以直接吃，好多種吃法。以後我們還可以慢慢研究。”田小苗信誓旦旦的說道。
“那你趕緊跟我說怎麽吃，我們先試一試。”田小芳聽完眼睛一亮，迫不及待的要去試一試這個黑黝黝的怪家夥了。
田小苗趕緊把各種做法都告訴了二姐，田小芳不愧是動手能力強，聽完田小苗的敘述後，立馬在廚房找到廚房有的食材。
一壇子裝有三十多個鬆花蛋，主要是鴨蛋少，這還是從二丫家買的，當時若不是田小苗說可以掙錢，田小芳絕對不會花這錢。
她們買宅地的時候那邊池塘也一起劃了進去，昨天田仲華已經找好了鴨苗，這還是趙九給介紹的。以前趙九去過那裏，還給那人蓋過房，還包括鴨房。鴨苗再過一段時間就可以送來。
買完地，田小苗就建議種一些藕這樣不僅可以環境好看，每年還能收一批藕去賣。而且蓮子也是好東西。田仲華認為這建議不錯那好地就尋來藕苗種上了，現在水麵上已經冒出來大片荷葉了，已經可以想見到了六月荷花該是有多美，田仲華還自覺地去村東河裏抓了許多野魚放進去，像鯽魚、鰱魚、鯉魚等有很多，田小苗看她爹這麽上道都不用說就已經做了。
這次蓋房子，趁機還把池塘邊給修了下在旁邊建立鴨舍，為以後養鴨用。這鴨舍就建在竹林與池塘中間這樣無論是趕鴨子去竹林還是到池塘喝水都方便。
現在已經吃過早飯了，田小芳把剝了五六個鬆花蛋，洗好放在盤子裏備用，先切了一些生薑、蒜末、荊芥、還有辣椒。這是田小苗來這個時代後，就發現這裏居然有辣椒，而且在這裏並不是很難見到，但是吃的人卻不多。主要是太辣了，人摸了後，手就會火辣辣的，嚴重的還會紅腫，這裏的人都認為這是有毒的。有的人認為這紅燦燦的辣椒是魔鬼的化身。一般人碰到了都會繞路走。田小芳連忙又把醬油，麻油，陳醋、鹽等倒進去，再加入自家做的辣椒油，攪拌均勻。放在旁邊備用。
田小苗去年發現後就把這些辣椒采了迴來，辣椒籽田小苗已經留了好多。田小苗準備在坡地那一片地裏種辣椒。一開始田小苗把辣椒拿迴來的時候，家裏人還都大驚失色，非常驚慌，在田小苗的再三解釋下，還把她師傅搬了出來，田家人才半信半疑的相信了。最後在田小苗額指揮下，田小芳用它做了一個小炒肉，結果大家一開始不敢下筷，還是田小苗吃了一口，然後田小芳也吃了一口，立馬就被這味道征服了，她都不敢相信這是她自己做出來的，太好吃了，大家也趕緊吃了一口，結果就停不下來了，本來很辣，但是越辣越想吃。
後來在田小苗的慫恿下，田小芳又做出辣椒油，肉醬辣椒油，辣椒花生醬等多個口味，田小苗和田小芳今年就在自家的菜地種了許多辣椒，準備到冬天大賺一筆。但是田小苗覺得現在辣椒量還是不夠，原本想讓他爹在自家地裏種，但是田仲華心疼糧食沒有同意，主要是怕萬一賣不出去就糟蹋地了，尤其是很多認為這是魔椒。到時村裏肯定會議論，田仲華不希望自己閨女被扯到這些是非裏。
現在買的坡地有十幾畝，田小苗準備把剩下種子都種上，田仲華也同意了，反正已經種一半的果樹，還有一小半坡地什麽都還沒種，那些地現在也種不了什麽，放著也是放著，讓閨女種辣椒說不定還真能賺錢。反正到時拉起圍牆會也看不到裏麵種的是什麽？
田小苗原本就已經打算好了，等二姐的鬆花蛋做成功了，就把鬆花蛋推出去，等到夏季過去，吃鬆花蛋的人會少，但是辣椒那時就該成熟，且數量足夠多了，到時各種辣醬，尤其時到了冬天火鍋料在推出去。哎呀，田小苗似乎看到許多小元寶在向她招手。
田小芳又拿出一塊豆腐，這是一早，田小芳去村西頭豆腐張那裏賣的，準備中午燉魚湯的，最近田仲華抓了好多魚，有些大的還在水缸裏養著，吃的時候可以隨時取用。
田小芳豆腐切成小方塊，排在盤中間，又把每個鬆花蛋都切成六瓣，擺在豆腐四周，又把調好醬料澆到盤中。
田小芳推了田小苗一把，把一盤已經做好的皮蛋豆腐放到她的麵前，田小芳還準備晚上在做田小苗說的皮蛋瘦肉粥。
田小苗趕緊那裏筷子嚐了一口真好吃。準備再夾一塊時，被田小芳一巴掌拍了下去。
“爹娘還沒嚐呢？”
說著就端起盤子拿著筷子進屋去了，夏氏、田小芬嚐了也覺得很不錯，雖然看起來黑乎乎的。