不過就算如此,他們依舊有事要做,安珂打算製作桂花糕,要想製作出的糕點精巧好看,那麽模具缺一不可,所以吃過午飯他立馬就趕去訂做。


    並且在下午的時候還順帶釀了一壇新的東西——醪糟。


    醪糟釀製的過程與糯米醋的差不多,隻是缺少了醋化那一步,釀製時間會短得多。


    醪糟生吃酒味足,香甜可口,做成桂花酒釀圓子後味會沖淡,作為一道秋季甜品剛剛好。


    安珂倒是不苦惱甜湯或者茶飲的製作,他更想研究出更多的美味糕點,可以搭配著茶飲,作為下午茶係列。


    桂花的晾曬不過兩三天,原本飽滿的花朵全部蔫了下去,變成了桂花幹。桂花糕模具也訂做好了,並且在趁著晾曬桂花的期間,安珂和員工們做了更多的糯米粉,裝在大缸裏,整齊地擺放在隔壁的小倉庫裏,另外還有一點麵粉和米粉,說不定以後就會有更大的用處。


    「今天我會教你們做一道新的美食。」


    果然如預料的一樣,今早安珂開始收桂花時,兩位小廚師便敏銳地察覺到了這一點。


    在教學時,其餘人都很默契,不會在一旁圍觀,將空間留給師徒三人,三人去倉庫取了合適的糯米粉和麵粉,然後便開始製作糖桂花。


    由於沒有白糖,所有的增甜劑全由蜂蜜替代,曬幹的桂花蒸熟拌上蜂蜜,甜膩得讓人牙疼。


    糯米粉、糖桂花和麵粉按照比例攪和好,這點兩位小廚師已經越發得心印手,學得非常快。


    攪拌物被蒸上十五分鍾,再繼續揉捏,安珂用的是最簡單的一種製作方法,東方的古法糕點無論古今都存在一定難度,並不是有了配方就可以做好,為了避免失敗,他隻好選擇最保險的一種。


    直到桂花糕細膩柔軟,再放到模具裏麵定型,然後用刀切塊擺盤,怕甜度不夠,安珂還特意在盤在邊緣放了點稀釋的糖桂花,必要時可以淋上去。


    兩位廚師第一次製作東方糕點,看著成型的糕體無比自豪,迫不及待地端到院子裏,想讓大家嚐一嚐他們的成果。


    聽聞有新的美食可以享有,弗魯斯早就坐在了院子裏,此刻正對著桂花發呆,而「狗鼻子」艾倫早就被這特意的桂花香勾得發讒,卻又因為沒有得到安珂的指示,隻能在一旁幹咽唾沫。


    安珂放下盤子,泡了一壺薄荷茶,給每個人都倒上一杯。


    桂花糕鬆軟香甜,夾著花香,一口下去像是吃進整個秋天,而薄荷又帶著夏天的清爽,衝去桂花糕留下的甜膩,滿嘴隻餘下植物的清香。


    員工們似乎是不知道甜膩,一整盤桂花糕很快就被消滅幹淨,安珂此時確定了,這一定會受大陸人歡迎的。


    第59章 是羊肉館?


    自從艾薇夫人的小報刊登後, 維特魯的人流量肉眼可見的變多了起來,就連不曾踏足維特魯這種偏遠小鎮的某些貴族小姐、少爺也忍不住來一探究竟,甚至形成了一種攀比風氣, 似乎誰沒有品嚐過專業美食評論家推薦的食物就是落後。


    「我想我們還是迴旅館喝下午茶吧。」其中一位穿著華麗的少女搖了搖自己的扇子, 精緻的臉龐上顯現出一絲慌張,「羊肉湯……可能不太適合我……」


    她顯然是為了不做某些事而找藉口,前方一身束身裝的少女也明了這一點,並沒有理會自己同伴臨時打退堂鼓的想法:「別管這些小事,薇薇安, 你忘了我們為什麽來這兒了嗎?」


    「我知道,為了走在前沿……」名為薇薇安的貴族小姐理了理自己的裙子, 「但是, 我覺得下午喝羊肉湯是不是太過油膩?」


    「小麵包或者蛋糕,喝茶,喝茶也不錯……」


    見同伴不理會自己, 薇薇安幹脆低下頭開啟了碎碎念模式,並且將王城的某些糕點在心裏念叨了個遍, 現在一想,王城才該是美食的匯聚地, 畢竟每年都有無數人上貢,論她最喜愛的還是最近從一個小國送來的紅茶,聽說是他們那兒特有的植物,由某位練習魔法的魔法師無意發現, 剛一推出就獲得無數人的喜愛,畢竟對於大陸人來說,可以食用的植株少的可憐,這簡直是一個裏程碑式的跳躍。


    說到這兒, 薇薇安越發的後悔,她究竟是為什麽不待在王城享用濃鬱的紅茶和香甜的麵包,而要到這種偏僻的小鎮,尋找所謂的「維特魯寶藏。」


    救命,她以後再也不為了麵子亂跟風了。


    但另一位少女並沒有給她逃跑的機會,一路緊抓著她的手,完全不顧美食館裏正在大口喝肉湯的人們,拉著薇薇安就闖了進去,表現得完全不像一個貴族小姐,甚至有點像流竄於街頭不著家的少年。


    兩位少女華麗的穿著讓人眼前一亮,但老闆以及員工們已經見怪不怪了,托艾薇夫人的福,來美食館的有錢人算不得少數。


    安珂依舊笑得溫和:「您好,請問需要點什麽,肉湯或者……」


    少女的目標明確,完全不在乎其他,直截了當:「請給我們來兩份肉湯。」


    薇薇安還企圖掙紮一下,側身讓了一下旁邊的路人,絲毫沒心思去驗證推薦文裏寫的「雅靜」的裝修,目光已經完全被桌上擺放的紅油蘸碟給占據,心裏的抗拒更加明顯:「兩份?!不……」


    天!那紅的發亮的東西都是些什麽?


    與此同時,隔壁桌邊的一位似乎餓了許久的客人絲毫不客氣,用叉子在碗裏肆意攪拌,然後端起來,「咕咚咕咚」喝了起來。

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