第83章 菜貴
山神娘娘被餓醒，信徒隻會畫大餅 作者：一桁一術 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老於嫂借口出去催菜，再也沒迴來，很快其他閑著整理食材的員工都幫著上菜，老於的拿手好菜都一一被端了上來，他親自端著麻辣鮮香的水煮魚片上桌！
一麵歉意的跟大家致歉，“不好意思哈張總，你知道我們店都是提前預定菜單，今天你們幾位來的匆忙，我是廚房有什麽做什麽？這些菜有的是縉穀村的菜，有些就是普通的菜品，都是我做的，你們一吃就能嚐出味，大家湊合著吃吧！”
老於又把目光轉向李靖琪，“小琪兄弟，你們村的菜是這個……”老於豎起大拇指。
“我一直覺得廚師是不用好食材就能烹飪出美味，可自從我用了你家的菜後，我的老客人們都嫌棄我以前做的菜粗糙，要知道以前的菜也是我們精心挑選的供貨商……”
老於歎了口氣，不再繼續說下去，大家卻好像什麽都懂了。
老於並沒沉默太久，見大家都不動筷子，趕緊招唿大家，“哎哎哎，看我，說這些，大家趕緊吃，趁熱吃，小琪兄弟這個魚就是你家的魚，你快嚐嚐味道如何，你家的魚太大，很多菜品都不適合做，隻能分開片魚片，新鮮的魚做刺身都非常美味，不過大家都是華國胃，就是喜歡吃熟食，我就做了水煮魚，味道刻意做淡一點，大家嚐嚐給點意見！”
所有人都把目光看向鳳裏棲，鳳裏棲此刻又恢複常態，沒有那麽讓人下跪欲望的氣質了，隻見她直接無所他們的眼神，很坦然把筷子伸向盤子裏，哪怕是水煮魚，魚肉依舊潔白細嫩，清晰的魚肉紋理有一點點辣椒紅，看著非常有食欲。
鳳裏棲把魚肉吃進嘴裏，現場的人都看著她，不約而同吞吞口水，看鳳裏棲吃東西真的很享受，一看就讓人忍不住也想吃！況且，是山神潭的魚啊，那個極品魚，真的像老於說的，刺身都好吃的存在！
鳳裏棲的舌尖簡直在跳舞，一口下去，鳳裏棲都覺得驚豔，這是山神潭的魚？早知道魚好吃，可沒想到好吃到這份上，鳳裏棲想起李老爺子隻會燉魚，張慧就比老爺子好一點，會做酸菜魚，味道跟老於的手藝比起來其實都不咋樣。
見鳳裏棲動筷，味道還很不錯，其他人也開始食指大動，太香了，水煮魚雖然會掩蓋魚本身的味道，可這香味卻是別的菜無法企及的誘人，他們都忍不住了。
鳳裏棲眉眼閃過嫌棄，趁著大家不注意快手喂了燭危兩塊魚肉，她抬起頭認真的看著老於，“非常美味，於廚有興趣去縉穀村當廚師嗎？我可以給你最高薪酬！”
“咳咳咳咳咳咳……”李靖琪他們不約而同全部被嗆到，該說不說，論牛逼還得是他裏棲姐牛，李靖琪大約能看明白老朱對自己熱情是因為縉穀村的食材好，他們想讓他們擴大種植。
他裏棲姐姐倒好，直接把人家老板兼主廚挖了！李靖琪小心翼翼覷了老朱和老於兩眼，還在吃飯呢，應該不會被掃地出門吧！
老於嗬嗬一笑，“鳳……小姐的邀請是對我廚藝最大的肯定，不過我這個老店是我爺爺那輩就傳下來的，犬子還不能接過掌勺，恐怕我就不能跟鳳小姐去為你效勞了。”
鳳裏棲又快速吃起菜，這幾個明明剛才還不餓的，現在都開搶了，“那有點可惜！如果你兒子能掌勺了，你隨時過來，我不會虧待你的！”
鳳裏棲說這話讓老於有點哭笑不得，這姑娘怎麽跟一些富二代一樣，喜歡拿錢砸人，不過富二代他可以讓老朱去對付，她不行，他們的食材還掌握在他們手裏。
老於瞥了一眼老朱，這丫的已經把頭埋碗裏了，真是，又不是沒吃過，至於麽，忘記你是來陪客戶的嗎？
“再一次不好意思，鳳小姐，我確實沒辦法現在去縉穀村給你掌勺，不過我兒子快出師了，我是準備讓他到處去曆練一下，如果你不介意的話，我讓他去村子裏給你做飯？”
穩定食材的最好方法是建立穩定的關係，剛才老婆說想給兒子介紹對象，結果人家是出家人，那麽介紹對象的方式就不成立，比之而言朋友的關係就比較牢固，而朋友都是朝夕相處處出來的。
“我那兒子跟我年輕一樣，覺得好的廚師是不用挑食材的，最近才發現，真正完美的食材是不需要好廚師的，所以我想讓他去縉穀村待一段時間，縉穀村的食材是我認為目前最新鮮最美味的存在，我想讓我兒子發現好食材的魅力。”
“於廚，你說的不對！”李靖琪嘴裏包著菜含含糊糊抬起頭，“好食材和好廚師是缺一不可的，就像我守著金山，我從沒覺得家裏的飯菜好吃，可今天吃了你做的，我舌頭都快吞下去了！就是這個米不咋滴……”
老張點點頭，“小琪兄弟說得對，你家的米也是一絕，可惜產量太少了，多一點我都想買迴家做，真的很好吃！”
土狗是完全抬不起頭，抬頭就是對美食的不尊重，反正他們說的都對！
老朱艱難的把頭從碗裏抬起來，再不抬，老於都要在桌子下踢死他了。
“小琪兄弟，這也是我想跟你商量的事，我上次去看你們村很多地都荒著，這是為什麽呢？大家都該把地利用起來啊？不管是種糧食還是種蔬菜，你看看你家的食材都是極品美味，除了少就沒缺點了！”
李靖琪舉手想說他們25一斤賣的挺貴的，你們佳肴樓真的不大， 萬一采購有限，那不是爛地裏。
“你別說貴哦！才25一斤，我都打算跟你們說提價的事兒，這菜比無公害蔬菜貴兩倍都沒問題，不貴都體現不了他們的價值，要是我賣的話，我都賣50,100一斤！”
老於看向老朱，你丫唱哪出？讓你來讓對方擴大規模，不是讓你來抬價的，你站哪邊？
老朱完全沒看到老於的眼色，他有點吃high了，對著李靖琪說話開始推心置腹。
“再說了，菜貴是我的缺點，不是菜的缺點，它夠好，就值這個價，張總，你們真的沒發現最近吃了菜之後睡眠好了，排便也通常了嗎？”老朱還是把難以啟齒的話說出來了。
一時間，所有人都對著飯桌難以下嘴，雖然老朱說的對，但是這真是這個時候適合聊得話題嗎？
一麵歉意的跟大家致歉，“不好意思哈張總，你知道我們店都是提前預定菜單，今天你們幾位來的匆忙，我是廚房有什麽做什麽？這些菜有的是縉穀村的菜，有些就是普通的菜品，都是我做的，你們一吃就能嚐出味，大家湊合著吃吧！”
老於又把目光轉向李靖琪，“小琪兄弟，你們村的菜是這個……”老於豎起大拇指。
“我一直覺得廚師是不用好食材就能烹飪出美味，可自從我用了你家的菜後，我的老客人們都嫌棄我以前做的菜粗糙，要知道以前的菜也是我們精心挑選的供貨商……”
老於歎了口氣，不再繼續說下去，大家卻好像什麽都懂了。
老於並沒沉默太久，見大家都不動筷子，趕緊招唿大家，“哎哎哎，看我，說這些，大家趕緊吃，趁熱吃，小琪兄弟這個魚就是你家的魚，你快嚐嚐味道如何，你家的魚太大，很多菜品都不適合做，隻能分開片魚片，新鮮的魚做刺身都非常美味，不過大家都是華國胃，就是喜歡吃熟食，我就做了水煮魚，味道刻意做淡一點，大家嚐嚐給點意見！”
所有人都把目光看向鳳裏棲，鳳裏棲此刻又恢複常態，沒有那麽讓人下跪欲望的氣質了，隻見她直接無所他們的眼神，很坦然把筷子伸向盤子裏，哪怕是水煮魚，魚肉依舊潔白細嫩，清晰的魚肉紋理有一點點辣椒紅，看著非常有食欲。
鳳裏棲把魚肉吃進嘴裏，現場的人都看著她，不約而同吞吞口水，看鳳裏棲吃東西真的很享受，一看就讓人忍不住也想吃！況且，是山神潭的魚啊，那個極品魚，真的像老於說的，刺身都好吃的存在！
鳳裏棲的舌尖簡直在跳舞，一口下去，鳳裏棲都覺得驚豔，這是山神潭的魚？早知道魚好吃，可沒想到好吃到這份上，鳳裏棲想起李老爺子隻會燉魚，張慧就比老爺子好一點，會做酸菜魚，味道跟老於的手藝比起來其實都不咋樣。
見鳳裏棲動筷，味道還很不錯，其他人也開始食指大動，太香了，水煮魚雖然會掩蓋魚本身的味道，可這香味卻是別的菜無法企及的誘人，他們都忍不住了。
鳳裏棲眉眼閃過嫌棄，趁著大家不注意快手喂了燭危兩塊魚肉，她抬起頭認真的看著老於，“非常美味，於廚有興趣去縉穀村當廚師嗎？我可以給你最高薪酬！”
“咳咳咳咳咳咳……”李靖琪他們不約而同全部被嗆到，該說不說，論牛逼還得是他裏棲姐牛，李靖琪大約能看明白老朱對自己熱情是因為縉穀村的食材好，他們想讓他們擴大種植。
他裏棲姐姐倒好，直接把人家老板兼主廚挖了！李靖琪小心翼翼覷了老朱和老於兩眼，還在吃飯呢，應該不會被掃地出門吧！
老於嗬嗬一笑，“鳳……小姐的邀請是對我廚藝最大的肯定，不過我這個老店是我爺爺那輩就傳下來的，犬子還不能接過掌勺，恐怕我就不能跟鳳小姐去為你效勞了。”
鳳裏棲又快速吃起菜，這幾個明明剛才還不餓的，現在都開搶了，“那有點可惜！如果你兒子能掌勺了，你隨時過來，我不會虧待你的！”
鳳裏棲說這話讓老於有點哭笑不得，這姑娘怎麽跟一些富二代一樣，喜歡拿錢砸人，不過富二代他可以讓老朱去對付，她不行，他們的食材還掌握在他們手裏。
老於瞥了一眼老朱，這丫的已經把頭埋碗裏了，真是，又不是沒吃過，至於麽，忘記你是來陪客戶的嗎？
“再一次不好意思，鳳小姐，我確實沒辦法現在去縉穀村給你掌勺，不過我兒子快出師了，我是準備讓他到處去曆練一下，如果你不介意的話，我讓他去村子裏給你做飯？”
穩定食材的最好方法是建立穩定的關係，剛才老婆說想給兒子介紹對象，結果人家是出家人，那麽介紹對象的方式就不成立，比之而言朋友的關係就比較牢固，而朋友都是朝夕相處處出來的。
“我那兒子跟我年輕一樣，覺得好的廚師是不用挑食材的，最近才發現，真正完美的食材是不需要好廚師的，所以我想讓他去縉穀村待一段時間，縉穀村的食材是我認為目前最新鮮最美味的存在，我想讓我兒子發現好食材的魅力。”
“於廚，你說的不對！”李靖琪嘴裏包著菜含含糊糊抬起頭，“好食材和好廚師是缺一不可的，就像我守著金山，我從沒覺得家裏的飯菜好吃，可今天吃了你做的，我舌頭都快吞下去了！就是這個米不咋滴……”
老張點點頭，“小琪兄弟說得對，你家的米也是一絕，可惜產量太少了，多一點我都想買迴家做，真的很好吃！”
土狗是完全抬不起頭，抬頭就是對美食的不尊重，反正他們說的都對！
老朱艱難的把頭從碗裏抬起來，再不抬，老於都要在桌子下踢死他了。
“小琪兄弟，這也是我想跟你商量的事，我上次去看你們村很多地都荒著，這是為什麽呢？大家都該把地利用起來啊？不管是種糧食還是種蔬菜，你看看你家的食材都是極品美味，除了少就沒缺點了！”
李靖琪舉手想說他們25一斤賣的挺貴的，你們佳肴樓真的不大， 萬一采購有限，那不是爛地裏。
“你別說貴哦！才25一斤，我都打算跟你們說提價的事兒，這菜比無公害蔬菜貴兩倍都沒問題，不貴都體現不了他們的價值，要是我賣的話，我都賣50,100一斤！”
老於看向老朱，你丫唱哪出？讓你來讓對方擴大規模，不是讓你來抬價的，你站哪邊？
老朱完全沒看到老於的眼色，他有點吃high了，對著李靖琪說話開始推心置腹。
“再說了，菜貴是我的缺點，不是菜的缺點，它夠好，就值這個價，張總，你們真的沒發現最近吃了菜之後睡眠好了，排便也通常了嗎？”老朱還是把難以啟齒的話說出來了。
一時間，所有人都對著飯桌難以下嘴，雖然老朱說的對，但是這真是這個時候適合聊得話題嗎？