第98章 年夜飯
穿書後我成了反派的救贖 作者：棠柒染 投票推薦 加入書簽 留言反饋
年夜飯做好，眾人笑鬧著入了席，為了這頓三年來終於迎來闔家團聚的年夜飯，陳晴一周前就擬定了菜單開始準備。
冒煮山城海鮮毛血旺。
這是陳晴的拿手菜，每次過節必上桌，除了普通毛血旺必備的鴨血，毛肚，肥腸，火腿，黃喉之外，再加入黃鱔，大蝦，鮑魚，鮮魷，海螺肉等小海鮮，出鍋之後再在上麵放上切好的蒜末，辣椒，花椒，麻椒，最後淋上熱油，麻辣鮮香，十分下飯。
佛跳牆。
上好的花膠和海參，提前兩天進行泡發。幹貝木耳提前兩小時泡發。
家養老母雞洗淨切塊，和排骨一起，冷水下鍋加蔥薑料酒煮出血沫洗淨後，再放入砂鍋，小火燉湯。
燉湯的同時準備鮑魚，鮮蝦，菌菇等食材。
湯底燉好後，將排骨和雞塊撈出，放入南瓜泥煮成金湯備用。
最後換一個大號砂鍋，按時間依次放入準備好的各種食材，加金湯熬煮一到兩個小時，最後依照個人口味放一點點鹽，就大功告成。湯鮮味美而且十分滋補。
另外還有林如海最拿手的紅燒鯽魚，鮑魚紅燒肉，糖醋裏脊，宮保蝦仁，醬燒排骨，蔥燒龍蝦球，京味炒肝兒，焦溜鱈魚段，蔥燒蟶子黃蜆，爆炒螺片，十三香和蒜蓉兩個口味的小龍蝦，白灼秋葵，開水白菜，醋溜土豆絲，清炒時蔬和幾個涼拌菜，林實還買了很多新鮮的大閘蟹，梭子蟹清蒸。
足足二十多道菜擺了一大桌，色香味俱全，沈清看的眼睛都直了。
他本來想著第一次見公婆，得稍微斯文一點，可飯菜實在是太香了，一個不留神他已經幹掉了三碗佛跳牆和兩大碗米飯。
林如海和陳晴還在不住的給他夾菜。
“阿寶，你和小遠一樣都太瘦了得多吃。”
“對，多吃點。”
說著林智又給他盛了一碗佛跳牆。
“這個湯可費功夫了，媽一年也做不了幾次，老婆你可得多喝兩碗。”
一旁的林之遠也去盛了第三碗飯。
“自從來了這裏，我的飯量是之前的一倍。當初一直覺得自己做飯還行，結果到了這邊一看，自己當年的廚藝是個什麽玩意。”
陳晴邊給林之遠夾菜邊說
“你本來也不喜歡做飯，而且在家也不需要你做飯，餓了就迴來直接吃現成的，再說你這是拿畫筆的手，天天圍著鍋台轉不糟蹋了嗎。
阿寶，你也是啊，你現在還沒畢業，正是好好學習的時候，做飯的事情都交給小智，他既然娶了你就得好好照顧你。”
林實在一旁用胳膊肘捅了捅林智
“看見了嗎，咱倆的地位不保了，以後在家裏最受寵的就是小遠和弟妹了。“
“給我媳婦做飯我樂意，我林智上輩子肯定沒少做好事，才能有這麽好的父母兄弟，又娶了個全世界第一好的媳婦。聰明善良，長得好看還特別會心疼人。我每次下班迴去，家裏永遠收拾的幹幹淨淨，給我做衣服，做鞋子，夏天給準備下火的涼茶，冬天有滋補的湯水，我頸椎不舒服他特地跑去推拿店學習，就為了給我按摩。這麽好的媳婦，打著燈籠都找不著，當然得使勁寵著。“
沈清紅著臉說道：
“那還不是你什麽都不讓我幹，做飯你全包了，以前我還洗洗碗，現在我一開始上學，你連碗都不讓我洗了，我隻能收拾收拾屋子，擦擦地，給你熨熨衣服。你心疼我不讓我幹活，看你那麽累我也心疼啊。“
在一旁吃了一嘴狗糧的林實小聲嘀咕道：
“我就是嘴欠，為啥要給你倆撒狗糧的機會啊。“
“那還不是因為你單身了三十二年。“
……
眾人笑做一團。
林實側目，“咬牙切齒的衝自己弟弟威脅道：
“我告訴你啊，林老二，大過年的別給你哥我找不痛快，再惹我你今年的紅包就沒有了。”
……
吃完飯，陳晴和林如海給每個小輩都包了大紅包，不過沈清是雙份，因為還有改口錢。
“謝謝爸媽。“
四人乖巧得收好向長輩道謝。
林實走到沈清跟前，笑著跟他開玩笑。
“弟妹，你收的壓歲錢比我們都多，等明天咱們出去玩，你得請大哥吃兩串冰糖葫蘆啊。”
“沒問題大哥，我還可以請你吃飯。”
沈清聲音軟軟糯糯，笑起來眼睛彎彎十分可愛，林實開心的又遞給他一個厚厚的紅包。
心道小遠和沈清這樣的弟弟，才有當大哥的感覺。不像自己當初撿迴來的那個弟弟，小時候雖然虎頭虎腦的也挺可愛，可現在怎麽竄的比我都高了，而且打架比我還厲害。
冒煮山城海鮮毛血旺。
這是陳晴的拿手菜，每次過節必上桌，除了普通毛血旺必備的鴨血，毛肚，肥腸，火腿，黃喉之外，再加入黃鱔，大蝦，鮑魚，鮮魷，海螺肉等小海鮮，出鍋之後再在上麵放上切好的蒜末，辣椒，花椒，麻椒，最後淋上熱油，麻辣鮮香，十分下飯。
佛跳牆。
上好的花膠和海參，提前兩天進行泡發。幹貝木耳提前兩小時泡發。
家養老母雞洗淨切塊，和排骨一起，冷水下鍋加蔥薑料酒煮出血沫洗淨後，再放入砂鍋，小火燉湯。
燉湯的同時準備鮑魚，鮮蝦，菌菇等食材。
湯底燉好後，將排骨和雞塊撈出，放入南瓜泥煮成金湯備用。
最後換一個大號砂鍋，按時間依次放入準備好的各種食材，加金湯熬煮一到兩個小時，最後依照個人口味放一點點鹽，就大功告成。湯鮮味美而且十分滋補。
另外還有林如海最拿手的紅燒鯽魚，鮑魚紅燒肉，糖醋裏脊，宮保蝦仁，醬燒排骨，蔥燒龍蝦球，京味炒肝兒，焦溜鱈魚段，蔥燒蟶子黃蜆，爆炒螺片，十三香和蒜蓉兩個口味的小龍蝦，白灼秋葵，開水白菜，醋溜土豆絲，清炒時蔬和幾個涼拌菜，林實還買了很多新鮮的大閘蟹，梭子蟹清蒸。
足足二十多道菜擺了一大桌，色香味俱全，沈清看的眼睛都直了。
他本來想著第一次見公婆，得稍微斯文一點，可飯菜實在是太香了，一個不留神他已經幹掉了三碗佛跳牆和兩大碗米飯。
林如海和陳晴還在不住的給他夾菜。
“阿寶，你和小遠一樣都太瘦了得多吃。”
“對，多吃點。”
說著林智又給他盛了一碗佛跳牆。
“這個湯可費功夫了，媽一年也做不了幾次，老婆你可得多喝兩碗。”
一旁的林之遠也去盛了第三碗飯。
“自從來了這裏，我的飯量是之前的一倍。當初一直覺得自己做飯還行，結果到了這邊一看，自己當年的廚藝是個什麽玩意。”
陳晴邊給林之遠夾菜邊說
“你本來也不喜歡做飯，而且在家也不需要你做飯，餓了就迴來直接吃現成的，再說你這是拿畫筆的手，天天圍著鍋台轉不糟蹋了嗎。
阿寶，你也是啊，你現在還沒畢業，正是好好學習的時候，做飯的事情都交給小智，他既然娶了你就得好好照顧你。”
林實在一旁用胳膊肘捅了捅林智
“看見了嗎，咱倆的地位不保了，以後在家裏最受寵的就是小遠和弟妹了。“
“給我媳婦做飯我樂意，我林智上輩子肯定沒少做好事，才能有這麽好的父母兄弟，又娶了個全世界第一好的媳婦。聰明善良，長得好看還特別會心疼人。我每次下班迴去，家裏永遠收拾的幹幹淨淨，給我做衣服，做鞋子，夏天給準備下火的涼茶，冬天有滋補的湯水，我頸椎不舒服他特地跑去推拿店學習，就為了給我按摩。這麽好的媳婦，打著燈籠都找不著，當然得使勁寵著。“
沈清紅著臉說道：
“那還不是你什麽都不讓我幹，做飯你全包了，以前我還洗洗碗，現在我一開始上學，你連碗都不讓我洗了，我隻能收拾收拾屋子，擦擦地，給你熨熨衣服。你心疼我不讓我幹活，看你那麽累我也心疼啊。“
在一旁吃了一嘴狗糧的林實小聲嘀咕道：
“我就是嘴欠，為啥要給你倆撒狗糧的機會啊。“
“那還不是因為你單身了三十二年。“
……
眾人笑做一團。
林實側目，“咬牙切齒的衝自己弟弟威脅道：
“我告訴你啊，林老二，大過年的別給你哥我找不痛快，再惹我你今年的紅包就沒有了。”
……
吃完飯，陳晴和林如海給每個小輩都包了大紅包，不過沈清是雙份，因為還有改口錢。
“謝謝爸媽。“
四人乖巧得收好向長輩道謝。
林實走到沈清跟前，笑著跟他開玩笑。
“弟妹，你收的壓歲錢比我們都多，等明天咱們出去玩，你得請大哥吃兩串冰糖葫蘆啊。”
“沒問題大哥，我還可以請你吃飯。”
沈清聲音軟軟糯糯，笑起來眼睛彎彎十分可愛，林實開心的又遞給他一個厚厚的紅包。
心道小遠和沈清這樣的弟弟，才有當大哥的感覺。不像自己當初撿迴來的那個弟弟，小時候雖然虎頭虎腦的也挺可愛，可現在怎麽竄的比我都高了，而且打架比我還厲害。