覃安心剛走進後院的籬笆門,就見劉思先正站在院子裏準備去找她。
看見她後接過她手裏的竹筍,隨口問道:“黃知青給的?怎的去了好半天,飯都弄好了,就等你迴來吃了,你舅舅啊!饞蟲勾的都快受不了呢!”
覃安心一手拿著碗,一手挽著劉思先的胳膊,邊走邊說:“嗯!黃小哥剛挖竹筍去了不在家呢!等了一會兒,他才迴來的,我還說要是再不見他,隻能把湯先端迴家呢。”
進了堂屋,隻見四方形的木頭桌子正中放著一個麵盆大小的瓷盆。
裏麵盛滿了布滿金黃色油珠兒的雞湯,撒上了一大把綠白相間的蔥花,散發著騰騰的熱氣和香氣,看上去很是誘人。
旁邊還有兩小盆辣炒雞雜和素燒雞血,夾雜著大量紅色和綠色的辣椒絲和蔥薑蒜,看著就讓人很是有食欲。
龍通樹坐在上位,左邊坐著龍建,右邊坐著龍碧雲,碗筷也都擺放好了,就等著覃安心了。
劉思先挨著龍通樹坐下了,覃安心則坐在了下方。
龍通樹舉起筷子說:“吃飯吧!”
劉思先拿起瓢羹撥開雞湯上的金黃的油珠兒,露出了雪白的湯,舀了小半碗。
遞給覃安心:“安心,先喝碗湯再吃飯。”
龍碧雲連忙說:“媽,怎麽要你給她盛,我來!”
覃安心笑著伸出雙手,接過劉思先手裏的碗說:“謝謝外婆!你也快吃。”
放下手裏的碗後,覃安心依次給每個人都盛了一碗湯。
龍建笑著接過覃安心端給他的碗說:“安心,你自己吃,舅舅自己來,從來沒有聞過這麽香的雞湯,我可是最少要喝三大碗的。”
說完對著手裏的碗吹了吹,輕輕的淺嚐了一口,隨即他渾身一顫,不由一口氣把碗裏剩下的湯一口喝盡。
唇齒間蕩漾著一種難以言喻的醇厚香味,隱隱帶著一股人參的藥香,混著雞肉的獨特味道,如同瓊漿玉液一般!
待吞下去以後,感覺整個胃裏都是暖暖的,不知是不是錯覺,慢慢的覺得渾身都是暖洋洋的,說不出的舒服,渾身上下充滿了用不完的精力。
喝下了第一碗湯的幾人,臉上不由自主的都露出了如同吃了天上的蟠桃、人參果一般幸福的表情。
劉思先喃喃的道:“這真是我做的?不可能啊!和平時一樣的做法啊!我的手藝什麽時候變的這麽好了!難道是這雞的品種有什麽不同?還是這人參其實是什麽天才地寶不成!”
龍通樹閉著眼睛細細的品味著口裏的味道,半響後睜開眼睛:“黃知青送這參看著品相雖不錯,但也不過五年生的左右,怎麽這湯裏的人參品著起碼得有五十年以上的藥力?真是奇了?怪了?”
龍建迴過神後馬上又盛了一碗湯開始喝起來,一碗喝完歎道:“好!天上神仙喝的瓊漿玉液也不過如此啊!”
說完想到了什麽,欲言又止的看著劉思先,噗噗哧哧說:“娘,這湯我可不可盛一碗給謝知青送去?”
劉思先一聽此言眉毛倒豎:“這參是黃知青送的,這雞是你娘我養的,你爹殺的,你姐姐和侄女幫著做的,就想著給一家人補補,不然哪裏舍得殺雞吃。給她送過去?她跟你什麽關係?要你巴巴的送過去?謝知青答應給你處對象了?她要是答應了,別說一碗,這一盆你都可以端過去給她!”
龍建默默的夾了一筷子雞肉到碗裏,期期艾艾的說:“娘,你不願意就算了,說這麽多幹什麽。”
龍碧雲安撫的拍了一下劉思先後,對龍建說:“小弟,娘也是為了你和謝知青好,人家又沒有對你說要,你這樣端過去讓人看見了,對謝知青的名聲也是不好的,人家還不得怪你。”
龍建夾著雞肉悶悶的說:“姐,我知道了。”
等他雞肉放進嘴裏瞬間,就忘記了剛剛的煩惱,全部的注意力都在嘴裏的肉上了。
這隻雞已經是五年的老母雞了,但它的肉質卻非常的細嫩,燉的很是軟爛了,但嚼在嘴裏卻略帶嚼勁,肉裏充滿了湯汁,含著靈力的汁水在口裏爆炸開來,真是越吃越有味,越吃越香,越吃越想吃,就連骨頭裏都香飄四溢讓人舍不得吐了。
這年月本就少見葷腥,一時間大家都隻顧著吃肉喝湯沒有再說一句話。
風卷殘雲,不一會兒,一大盆雞湯吃的幹幹淨淨,連裏麵的各種藥材配料都全部吃進了肚子裏。
龍通樹放下筷子對劉思先說:“他娘,你看安心這病好了,還要跟著我學醫,以後龍家的這門手藝也有了傳承,今天高興,就讓我喝一杯吧!”
酒是糧食做的可是金貴了,除了家裏來客,過年祭祖,平日裏莊戶人家是舍不得喝的,劉思先本想說喝什麽喝呢!
但看龍通樹滿是一臉期待的看著她,覃安心也在旁幫著勸道:“外婆,就讓外公喝一杯吧!”
劉思先歎了口氣說:“今天看著安心份上就讓你喝一杯!多了沒有。”
龍通樹笑著連連點頭:“他娘,謝謝啊!我知道,就這一杯。”
龍建也舔著臉說:“娘,讓我也喝一口唄!”
劉思先本想發作,但想到才說了他,大家也都高高興興的,就說:“行,除了安心,要喝的都喝一口。”
龍建連忙跑到劉思先的房裏,把酒壇子給搬了出來。
壇子也不大,也就能裝個五斤的樣子,是龍通樹用各種藥材泡製的藥酒,對身體很是有益,裏麵也就剩下半壇子的酒了。
倒了三杯出來,龍通樹和龍建一人一杯,劉思先和龍碧玉合著吃了一小杯,覃安心則去蒸籠裏舀了一碗飯慢慢的吃了起來。
龍建吃了一口雞雜,喝了一小口酒滿足的歎道:“舒服!今天可比過年吃的還好,這日子真是神仙來了都不換啊!要是天天能這樣就好了!”
劉思先用眼睛撇了兒子一眼:“美得你。”
覃安心笑咪咪的說:“會的,舅舅,以後的日子一定會越來越好的,讓你頓頓吃雞吃到不想吃的。”
龍建撲哧一笑:“你個小丫頭倒是想的美的很,怎麽可能。”
覃安心抿嘴一笑,心想等再過二十年的人,可不是連肉都不想吃了,專門要吃農家菜的。
最後桌上的菜都被吃的幹幹淨淨,連菜汁都用飯拌著吃幹淨了。
酒飽飯足後大家都有些困倦,幫著把碗筷收拾進廚房,把東西整理幹淨後都迴屋睡午覺去了。
龍碧雲和覃安心一個屋,覃安心等龍碧雲睡下,找了個借口就出門去了。
看見她後接過她手裏的竹筍,隨口問道:“黃知青給的?怎的去了好半天,飯都弄好了,就等你迴來吃了,你舅舅啊!饞蟲勾的都快受不了呢!”
覃安心一手拿著碗,一手挽著劉思先的胳膊,邊走邊說:“嗯!黃小哥剛挖竹筍去了不在家呢!等了一會兒,他才迴來的,我還說要是再不見他,隻能把湯先端迴家呢。”
進了堂屋,隻見四方形的木頭桌子正中放著一個麵盆大小的瓷盆。
裏麵盛滿了布滿金黃色油珠兒的雞湯,撒上了一大把綠白相間的蔥花,散發著騰騰的熱氣和香氣,看上去很是誘人。
旁邊還有兩小盆辣炒雞雜和素燒雞血,夾雜著大量紅色和綠色的辣椒絲和蔥薑蒜,看著就讓人很是有食欲。
龍通樹坐在上位,左邊坐著龍建,右邊坐著龍碧雲,碗筷也都擺放好了,就等著覃安心了。
劉思先挨著龍通樹坐下了,覃安心則坐在了下方。
龍通樹舉起筷子說:“吃飯吧!”
劉思先拿起瓢羹撥開雞湯上的金黃的油珠兒,露出了雪白的湯,舀了小半碗。
遞給覃安心:“安心,先喝碗湯再吃飯。”
龍碧雲連忙說:“媽,怎麽要你給她盛,我來!”
覃安心笑著伸出雙手,接過劉思先手裏的碗說:“謝謝外婆!你也快吃。”
放下手裏的碗後,覃安心依次給每個人都盛了一碗湯。
龍建笑著接過覃安心端給他的碗說:“安心,你自己吃,舅舅自己來,從來沒有聞過這麽香的雞湯,我可是最少要喝三大碗的。”
說完對著手裏的碗吹了吹,輕輕的淺嚐了一口,隨即他渾身一顫,不由一口氣把碗裏剩下的湯一口喝盡。
唇齒間蕩漾著一種難以言喻的醇厚香味,隱隱帶著一股人參的藥香,混著雞肉的獨特味道,如同瓊漿玉液一般!
待吞下去以後,感覺整個胃裏都是暖暖的,不知是不是錯覺,慢慢的覺得渾身都是暖洋洋的,說不出的舒服,渾身上下充滿了用不完的精力。
喝下了第一碗湯的幾人,臉上不由自主的都露出了如同吃了天上的蟠桃、人參果一般幸福的表情。
劉思先喃喃的道:“這真是我做的?不可能啊!和平時一樣的做法啊!我的手藝什麽時候變的這麽好了!難道是這雞的品種有什麽不同?還是這人參其實是什麽天才地寶不成!”
龍通樹閉著眼睛細細的品味著口裏的味道,半響後睜開眼睛:“黃知青送這參看著品相雖不錯,但也不過五年生的左右,怎麽這湯裏的人參品著起碼得有五十年以上的藥力?真是奇了?怪了?”
龍建迴過神後馬上又盛了一碗湯開始喝起來,一碗喝完歎道:“好!天上神仙喝的瓊漿玉液也不過如此啊!”
說完想到了什麽,欲言又止的看著劉思先,噗噗哧哧說:“娘,這湯我可不可盛一碗給謝知青送去?”
劉思先一聽此言眉毛倒豎:“這參是黃知青送的,這雞是你娘我養的,你爹殺的,你姐姐和侄女幫著做的,就想著給一家人補補,不然哪裏舍得殺雞吃。給她送過去?她跟你什麽關係?要你巴巴的送過去?謝知青答應給你處對象了?她要是答應了,別說一碗,這一盆你都可以端過去給她!”
龍建默默的夾了一筷子雞肉到碗裏,期期艾艾的說:“娘,你不願意就算了,說這麽多幹什麽。”
龍碧雲安撫的拍了一下劉思先後,對龍建說:“小弟,娘也是為了你和謝知青好,人家又沒有對你說要,你這樣端過去讓人看見了,對謝知青的名聲也是不好的,人家還不得怪你。”
龍建夾著雞肉悶悶的說:“姐,我知道了。”
等他雞肉放進嘴裏瞬間,就忘記了剛剛的煩惱,全部的注意力都在嘴裏的肉上了。
這隻雞已經是五年的老母雞了,但它的肉質卻非常的細嫩,燉的很是軟爛了,但嚼在嘴裏卻略帶嚼勁,肉裏充滿了湯汁,含著靈力的汁水在口裏爆炸開來,真是越吃越有味,越吃越香,越吃越想吃,就連骨頭裏都香飄四溢讓人舍不得吐了。
這年月本就少見葷腥,一時間大家都隻顧著吃肉喝湯沒有再說一句話。
風卷殘雲,不一會兒,一大盆雞湯吃的幹幹淨淨,連裏麵的各種藥材配料都全部吃進了肚子裏。
龍通樹放下筷子對劉思先說:“他娘,你看安心這病好了,還要跟著我學醫,以後龍家的這門手藝也有了傳承,今天高興,就讓我喝一杯吧!”
酒是糧食做的可是金貴了,除了家裏來客,過年祭祖,平日裏莊戶人家是舍不得喝的,劉思先本想說喝什麽喝呢!
但看龍通樹滿是一臉期待的看著她,覃安心也在旁幫著勸道:“外婆,就讓外公喝一杯吧!”
劉思先歎了口氣說:“今天看著安心份上就讓你喝一杯!多了沒有。”
龍通樹笑著連連點頭:“他娘,謝謝啊!我知道,就這一杯。”
龍建也舔著臉說:“娘,讓我也喝一口唄!”
劉思先本想發作,但想到才說了他,大家也都高高興興的,就說:“行,除了安心,要喝的都喝一口。”
龍建連忙跑到劉思先的房裏,把酒壇子給搬了出來。
壇子也不大,也就能裝個五斤的樣子,是龍通樹用各種藥材泡製的藥酒,對身體很是有益,裏麵也就剩下半壇子的酒了。
倒了三杯出來,龍通樹和龍建一人一杯,劉思先和龍碧玉合著吃了一小杯,覃安心則去蒸籠裏舀了一碗飯慢慢的吃了起來。
龍建吃了一口雞雜,喝了一小口酒滿足的歎道:“舒服!今天可比過年吃的還好,這日子真是神仙來了都不換啊!要是天天能這樣就好了!”
劉思先用眼睛撇了兒子一眼:“美得你。”
覃安心笑咪咪的說:“會的,舅舅,以後的日子一定會越來越好的,讓你頓頓吃雞吃到不想吃的。”
龍建撲哧一笑:“你個小丫頭倒是想的美的很,怎麽可能。”
覃安心抿嘴一笑,心想等再過二十年的人,可不是連肉都不想吃了,專門要吃農家菜的。
最後桌上的菜都被吃的幹幹淨淨,連菜汁都用飯拌著吃幹淨了。
酒飽飯足後大家都有些困倦,幫著把碗筷收拾進廚房,把東西整理幹淨後都迴屋睡午覺去了。
龍碧雲和覃安心一個屋,覃安心等龍碧雲睡下,找了個借口就出門去了。