「麗妃娘娘今天要了桃膠燉銀耳,你們來做。」崔婉叫過雪梨和子嫻。桃膠剛接到手裏,二人相視一望,一同默默地看向白霽。
——白霽的去留還沒著落呢,哭了好幾場,每迴都得雪梨扯著鬼臉逗她開心。她們有心幫一幫她,原也也想幫幫蔣玉瑤,可奈何蔣玉瑤一見二人便是一副苦大仇深的樣子,好好說話都難。
崔婉蹙起眉頭,目光在三人間一掃,低喝:「別胡鬧!」
「這道我們都會做啊,姐姐您給阿霽個機會嘛……」子嫻乞求道,雪梨也接口說:「我們帶著她一同做也可以。」
「她不晉到長使,我不能擅自讓她料理麗妃娘娘的膳點。」崔婉沉了口氣,又告誡道,「你們兩個也老實點,別覺得晉了位就高枕無憂了。這時候出了岔子,照樣換旁人頂了你們。」
這話一出,二人就都不敢再為白霽說話了。乖乖地一福身,老老實實做事。
桃膠是桃樹上泌出的膠汁,結得很硬,顏色像琥珀。這東西用前總要拿清水泡個五六個時辰才會變軟可用,因不知什麽時候會有嬪妃點膳要用,尚食局每日都泡新的備好。
好在不是什麽多昂貴的東西,泡好了若用不上,扔了也就扔了。
子嫻取了適量的桃膠來。泡發的桃膠色澤清澈,在指間撚著捏碎,而後放在旁邊備用。
銀耳則是現泡,雪梨自己動手給嬪妃做這些時總是很緊張,一動不動地緊盯了半個時辰,而後取出、剪碎,入鍋慢燉。
銀耳燉上一刻後,放桃膠與冰糖,再煮一刻。
小火下桃膠與熬得半融的銀耳形成了盈盈的一汪,尚未全化的桃膠是淺褐色的、銀耳是半透明的小片,蘊在那一汪裏,隨晃微顫,桃香輕輕。
盛入無其他點綴的白瓷碗中,那點淺褐被襯得鮮明,瞧著晶瑩誘人。
這樣盛了兩碗,一碗裝入食盒中等著麗妃那邊來傳膳,另一碗呈給崔婉,請她先嚐。
崔婉正忙著做一道麵點,見她們端來,還是先騰出手來品嚐,她也怕剛晉位的小宮女出岔子。
持匙舀起略吹了吹,瓷匙送進口中,崔婉抿唇一品,驀地別過頭去,眉頭緊皺。
「……姐姐?!」子嫻先行一驚,急問,「怎麽了?!」
崔婉擺擺手,勉強將那一口咽下去,喝問二人:「你們放了多少糖?!」
雪梨微驚。
初覺是自己記錯了麗妃喜好,仔細想了想,麗妃確是喜甜、素來要十分糖,便如實答道:「八小塊冰糖。」
「這是八小塊冰糖?」崔婉沒好氣地將碗往她麵前一放,「你自己嚐!」
雪梨心裏七上八下地、大氣都不敢出地、向前邁了一步卻忍不住想往後縮地……嚐了一口。
好甜!!!
甜得她腦子都蒙住了,心裏直被齁得不舒服。感覺嗓子裏膩唿唿的,好半天才鼓起勇氣咽下去,連忙解釋:「我不知道!加糖後我嚐過味道的,不知為什麽會這麽甜……」
冰糖而已,八小塊不該這麽齁甜。
崔婉眉心一跳,又問二人:「熬的時候是誰看著的?離開過沒有?」
「是我看著的……」蘇子嫻小聲應道,眼底滿是惶恐,「我、我就在取冰糖的時候離開了一小會兒,那時雪梨幫薛女史切菜去了,我覺得就那麽一小會兒便沒叫她……」
她說了個大概,抬眼覷覷崔婉,委屈道:「但誰會無緣無故多事來放糖……!」
「去重新泡銀耳來,我馬上重做。」崔婉說著,將手底下原在做的麵點交給了身邊的選侍,又狠一瞪二人,「迴去把這桃膠燉銀耳地做法抄上一百遍。至於是誰幹的,自己想想得罪了什麽人!」
雪梨和子嫻麵麵相覷,此時卻沒時間多去琢磨被誰捅刀,趕緊準備銀耳去了。
等知道是誰,非得好好找她算賬不可!抄一百遍啊!又是一夜睡不成了!
桃膠剛落入鍋中,宜蘭宮的人就來傳膳了。崔婉麵色微白,仍耐著性子有條不紊地做著,雪梨和子嫻好言好語地央來傳膳的宦官稍等一會兒,又塞了不少銀子過去。
不得不求他在麗妃麵前幫著把這事敷衍過去。若不然,隻消得他在麗妃跟前說一句到尚食局時膳點還沒備好,她們就又是大錯一件。
二人連同崔婉都緊張了一下午,到了傍晚見仍無事才放下心來。
提心吊膽之後自然格外累,雪梨一門心思隻想迴到房裏悶頭大睡,可一推開房門,蘇子嫻擼袖子就朝蔣玉瑤殺了過去:「你怎麽能這樣!」
蘇子嫻尖聲一喊震得雪梨耳鳴,抬眸一定睛趕緊拉她:「子嫻!」
她還沒反應過來是怎麽迴事,蘇子嫻已經抬手要打蔣玉瑤了。蔣玉瑤也不示弱,同樣挽了袖子上前就要「迎戰」。
白霽在旁邊目瞪口呆得反應不過來,雪梨嚇壞了,不及多思上前就橫在了二人之間,一手推一個:「別打……別打!」
腦子都懵住了,除了拉架之外暫且想不到別的,連原因什麽的都沒工夫多琢磨。
右邊,蘇子嫻杏目圓睜:「你想害死我們是不是!夠狠的你!」
左邊,蔣玉瑤不甘示弱:「你說什麽糊塗話!腦子被鍋砸了吧!」
雪梨兩隻耳朵都被喊聲震得發麻,終於察覺到自己決計應付不來,連忙求救:「阿霽幫我!」
白霽可算迴了神,手忙腳亂地去拉蔣玉瑤,雪梨得以「專注」地去擋子嫻,一個勸一個地費了半天力氣,可算讓她們倆各自做到自己的榻上,離得遠遠的。
還好沒把女官們招來!
蔣玉瑤餘怒未消,伸手一抄榻邊小幾上的杯子狠摔在地,碎瓷飛濺。
白霽忙勸:「玉瑤、玉瑤你別生氣……」
蘇子嫻聽得瓷響猛一擊案,當即就要起身再上前,被雪梨用盡力氣按了迴去:「你別動!」
「你就是傻!」蘇子嫻狠狠剜了雪梨一眼,怒罵。
雪梨被罵得一臉迷茫,為了不搓火就先忍了,承認道:「我傻我傻!」
「……」蘇子嫻瞬間沒脾氣了。
四個小姑娘在房裏很是尷尬了一陣子,白霽和雪梨大眼瞪小眼,子嫻和玉瑤誰也不理誰,直到晚上睡覺。
白霽和蔣玉瑤睡了,雪梨和子嫻抄菜譜一百遍……
雪梨強打精神地抄著,直抄得眼暈,覺得自己可能這輩子都不想再接觸那道桃膠燉銀耳了。
抬眸看看,蘇子嫻還在時不時地抬頭狠瞪已然熟睡的蔣玉瑤。
雪梨眨眨眼,伸腳在案下一踢她,動著口型:「你幹什麽呀?」
「她……」蘇子嫻初吐一字就噎聲,望望蔣玉瑤,從案上拿了張白紙過來,提筆寫了幾個字,遞給雪梨。
雪梨接過來一看:冰糖肯定是她添的!
……啊?
雪梨驚訝地看了蘇子嫻一會兒,在那句話下麵寫道:不會吧?同屋四年,我覺得她不會往死裏害我們。
遞給蘇子嫻,便見她看後冷笑,再遞迴來後下麵又多了一句話:有什麽稀奇?表姐說,宮女之間互相捅刀的事可多了!
雪梨看得怔了一瞬,不知該說什麽,咧著嘴朝子嫻吐了吐舌頭,子嫻則又瞪蔣玉瑤一眼,而後一齊繼續悶頭抄寫。
——白霽的去留還沒著落呢,哭了好幾場,每迴都得雪梨扯著鬼臉逗她開心。她們有心幫一幫她,原也也想幫幫蔣玉瑤,可奈何蔣玉瑤一見二人便是一副苦大仇深的樣子,好好說話都難。
崔婉蹙起眉頭,目光在三人間一掃,低喝:「別胡鬧!」
「這道我們都會做啊,姐姐您給阿霽個機會嘛……」子嫻乞求道,雪梨也接口說:「我們帶著她一同做也可以。」
「她不晉到長使,我不能擅自讓她料理麗妃娘娘的膳點。」崔婉沉了口氣,又告誡道,「你們兩個也老實點,別覺得晉了位就高枕無憂了。這時候出了岔子,照樣換旁人頂了你們。」
這話一出,二人就都不敢再為白霽說話了。乖乖地一福身,老老實實做事。
桃膠是桃樹上泌出的膠汁,結得很硬,顏色像琥珀。這東西用前總要拿清水泡個五六個時辰才會變軟可用,因不知什麽時候會有嬪妃點膳要用,尚食局每日都泡新的備好。
好在不是什麽多昂貴的東西,泡好了若用不上,扔了也就扔了。
子嫻取了適量的桃膠來。泡發的桃膠色澤清澈,在指間撚著捏碎,而後放在旁邊備用。
銀耳則是現泡,雪梨自己動手給嬪妃做這些時總是很緊張,一動不動地緊盯了半個時辰,而後取出、剪碎,入鍋慢燉。
銀耳燉上一刻後,放桃膠與冰糖,再煮一刻。
小火下桃膠與熬得半融的銀耳形成了盈盈的一汪,尚未全化的桃膠是淺褐色的、銀耳是半透明的小片,蘊在那一汪裏,隨晃微顫,桃香輕輕。
盛入無其他點綴的白瓷碗中,那點淺褐被襯得鮮明,瞧著晶瑩誘人。
這樣盛了兩碗,一碗裝入食盒中等著麗妃那邊來傳膳,另一碗呈給崔婉,請她先嚐。
崔婉正忙著做一道麵點,見她們端來,還是先騰出手來品嚐,她也怕剛晉位的小宮女出岔子。
持匙舀起略吹了吹,瓷匙送進口中,崔婉抿唇一品,驀地別過頭去,眉頭緊皺。
「……姐姐?!」子嫻先行一驚,急問,「怎麽了?!」
崔婉擺擺手,勉強將那一口咽下去,喝問二人:「你們放了多少糖?!」
雪梨微驚。
初覺是自己記錯了麗妃喜好,仔細想了想,麗妃確是喜甜、素來要十分糖,便如實答道:「八小塊冰糖。」
「這是八小塊冰糖?」崔婉沒好氣地將碗往她麵前一放,「你自己嚐!」
雪梨心裏七上八下地、大氣都不敢出地、向前邁了一步卻忍不住想往後縮地……嚐了一口。
好甜!!!
甜得她腦子都蒙住了,心裏直被齁得不舒服。感覺嗓子裏膩唿唿的,好半天才鼓起勇氣咽下去,連忙解釋:「我不知道!加糖後我嚐過味道的,不知為什麽會這麽甜……」
冰糖而已,八小塊不該這麽齁甜。
崔婉眉心一跳,又問二人:「熬的時候是誰看著的?離開過沒有?」
「是我看著的……」蘇子嫻小聲應道,眼底滿是惶恐,「我、我就在取冰糖的時候離開了一小會兒,那時雪梨幫薛女史切菜去了,我覺得就那麽一小會兒便沒叫她……」
她說了個大概,抬眼覷覷崔婉,委屈道:「但誰會無緣無故多事來放糖……!」
「去重新泡銀耳來,我馬上重做。」崔婉說著,將手底下原在做的麵點交給了身邊的選侍,又狠一瞪二人,「迴去把這桃膠燉銀耳地做法抄上一百遍。至於是誰幹的,自己想想得罪了什麽人!」
雪梨和子嫻麵麵相覷,此時卻沒時間多去琢磨被誰捅刀,趕緊準備銀耳去了。
等知道是誰,非得好好找她算賬不可!抄一百遍啊!又是一夜睡不成了!
桃膠剛落入鍋中,宜蘭宮的人就來傳膳了。崔婉麵色微白,仍耐著性子有條不紊地做著,雪梨和子嫻好言好語地央來傳膳的宦官稍等一會兒,又塞了不少銀子過去。
不得不求他在麗妃麵前幫著把這事敷衍過去。若不然,隻消得他在麗妃跟前說一句到尚食局時膳點還沒備好,她們就又是大錯一件。
二人連同崔婉都緊張了一下午,到了傍晚見仍無事才放下心來。
提心吊膽之後自然格外累,雪梨一門心思隻想迴到房裏悶頭大睡,可一推開房門,蘇子嫻擼袖子就朝蔣玉瑤殺了過去:「你怎麽能這樣!」
蘇子嫻尖聲一喊震得雪梨耳鳴,抬眸一定睛趕緊拉她:「子嫻!」
她還沒反應過來是怎麽迴事,蘇子嫻已經抬手要打蔣玉瑤了。蔣玉瑤也不示弱,同樣挽了袖子上前就要「迎戰」。
白霽在旁邊目瞪口呆得反應不過來,雪梨嚇壞了,不及多思上前就橫在了二人之間,一手推一個:「別打……別打!」
腦子都懵住了,除了拉架之外暫且想不到別的,連原因什麽的都沒工夫多琢磨。
右邊,蘇子嫻杏目圓睜:「你想害死我們是不是!夠狠的你!」
左邊,蔣玉瑤不甘示弱:「你說什麽糊塗話!腦子被鍋砸了吧!」
雪梨兩隻耳朵都被喊聲震得發麻,終於察覺到自己決計應付不來,連忙求救:「阿霽幫我!」
白霽可算迴了神,手忙腳亂地去拉蔣玉瑤,雪梨得以「專注」地去擋子嫻,一個勸一個地費了半天力氣,可算讓她們倆各自做到自己的榻上,離得遠遠的。
還好沒把女官們招來!
蔣玉瑤餘怒未消,伸手一抄榻邊小幾上的杯子狠摔在地,碎瓷飛濺。
白霽忙勸:「玉瑤、玉瑤你別生氣……」
蘇子嫻聽得瓷響猛一擊案,當即就要起身再上前,被雪梨用盡力氣按了迴去:「你別動!」
「你就是傻!」蘇子嫻狠狠剜了雪梨一眼,怒罵。
雪梨被罵得一臉迷茫,為了不搓火就先忍了,承認道:「我傻我傻!」
「……」蘇子嫻瞬間沒脾氣了。
四個小姑娘在房裏很是尷尬了一陣子,白霽和雪梨大眼瞪小眼,子嫻和玉瑤誰也不理誰,直到晚上睡覺。
白霽和蔣玉瑤睡了,雪梨和子嫻抄菜譜一百遍……
雪梨強打精神地抄著,直抄得眼暈,覺得自己可能這輩子都不想再接觸那道桃膠燉銀耳了。
抬眸看看,蘇子嫻還在時不時地抬頭狠瞪已然熟睡的蔣玉瑤。
雪梨眨眨眼,伸腳在案下一踢她,動著口型:「你幹什麽呀?」
「她……」蘇子嫻初吐一字就噎聲,望望蔣玉瑤,從案上拿了張白紙過來,提筆寫了幾個字,遞給雪梨。
雪梨接過來一看:冰糖肯定是她添的!
……啊?
雪梨驚訝地看了蘇子嫻一會兒,在那句話下麵寫道:不會吧?同屋四年,我覺得她不會往死裏害我們。
遞給蘇子嫻,便見她看後冷笑,再遞迴來後下麵又多了一句話:有什麽稀奇?表姐說,宮女之間互相捅刀的事可多了!
雪梨看得怔了一瞬,不知該說什麽,咧著嘴朝子嫻吐了吐舌頭,子嫻則又瞪蔣玉瑤一眼,而後一齊繼續悶頭抄寫。