便宜爹看著大爺爺家沒什麽事，也就迴來了，坐在桌邊看著外麵的大雨皺著眉不說話。兩小的也蹲在旁邊，靜悄悄的，也不打鬧。
司寇氏看了看外麵的天也不早了，今天家裏人都沒有好好吃飯，晚上就去做女兒說的什麽豬肉臊子麵吧。感覺女兒自從上次醒來就有了很多奇奇怪怪的想法，但是卻是實實在在的賺迴二兩銀子來呢，等天好了一定去祭拜一下先祖。
“焾兒，你和娘去做你說的那個麵吧，時間也不早了。”司寇氏對焾兒說道，轉身又對發呆的便宜爹說:“孩她爹，你去幫我生火唄，這天氣肯定不好生火。”
焾兒知道娘是為了轉移爹的注意力。三人一起來到了廚房，便宜爹去生火了，焾兒便開始教娘怎麽做臊子麵。
首先將幹麵粉放在一個盆裏，溫水加少許鹽化開，然後開始揉麵，揉8-10分鍾左右，成一個光滑的麵團，然後蒸籠布打濕，蓋在盆上，讓麵團先醒發一會。這時候就可以開始做臊子了，把昨天留下的那塊五花肉切成小丁，家裏沒有其他香料，就切了一些大蔥末和生薑末。起鍋燒油，油熱放入五花肉丁煸炒至出油放入蔥薑末，少許鹽然後快速翻炒，炒出香味後倒入一碗水小火慢煮。這時麵團也醒發好了，在盆裏揉搓均勻後拿出來放麵板上，擀成一個麵餅，灑少許擀麵粉，接著擀，直到麵餅變成又大又薄的麵片，接著灑上少許幹麵粉，折疊起來，切成細細的麵條。
這期間，便宜爹說想給大爺爺家送點，司寇氏便留了一碗幹麵條備用，把剩下的都做成了擀麵條。這時，豬肉臊子也熬好了，盛出來放在旁邊，倒入半鍋水大火燒開，放了一半擀麵條進去，煮好就都把麵條撈到一個大盆裏，倒了一半臊子進去，就讓便宜爹送去給大爺爺。
便宜爹迴屋又穿上了蓑衣，拿了一小塊油紙包住盆就跑了出去。
便宜娘也停下了手上的動作，剩下的等便宜爹迴來再煮。沒多久，便宜爹就抱著大盆迴來了，司寇氏看見盆裏的半盆紅棗，疑惑的看著便宜爹，便宜爹解釋到，“她伯娘非要讓拿著，說讓焾兒補補。我推脫不過就拿迴來了。”
司寇氏也沒說什麽，又把剩下的麵條都倒入鍋中，沒幾分鍾就煮好了，司寇氏端著一盆麵條，便宜爹端著豬肉臊子，焾兒就拿著碗筷，三人齊齊來到堂屋大桌子，兩小的也聞著味跑了過來。
一人給分了一碗麵，“哇，好好吃呀。”兩小的異口同聲的說道。爹娘也點了點頭。一家人都吃的肚滾圓。煜兒摸著自己肚子說道:“要是每天都能吃這個麵條該多好呀。”司寇氏瞪了他一眼說:“想的美。”不過，多年以後這竟然成了現實。不過這是後話了。
（一斤幹麵粉大概可以出一斤半麵條，大約做了四斤半，大約可以出14碗。）
司寇氏看了看外麵的天也不早了，今天家裏人都沒有好好吃飯，晚上就去做女兒說的什麽豬肉臊子麵吧。感覺女兒自從上次醒來就有了很多奇奇怪怪的想法，但是卻是實實在在的賺迴二兩銀子來呢，等天好了一定去祭拜一下先祖。
“焾兒，你和娘去做你說的那個麵吧，時間也不早了。”司寇氏對焾兒說道，轉身又對發呆的便宜爹說:“孩她爹，你去幫我生火唄，這天氣肯定不好生火。”
焾兒知道娘是為了轉移爹的注意力。三人一起來到了廚房，便宜爹去生火了，焾兒便開始教娘怎麽做臊子麵。
首先將幹麵粉放在一個盆裏，溫水加少許鹽化開，然後開始揉麵，揉8-10分鍾左右，成一個光滑的麵團，然後蒸籠布打濕，蓋在盆上，讓麵團先醒發一會。這時候就可以開始做臊子了，把昨天留下的那塊五花肉切成小丁，家裏沒有其他香料，就切了一些大蔥末和生薑末。起鍋燒油，油熱放入五花肉丁煸炒至出油放入蔥薑末，少許鹽然後快速翻炒，炒出香味後倒入一碗水小火慢煮。這時麵團也醒發好了，在盆裏揉搓均勻後拿出來放麵板上，擀成一個麵餅，灑少許擀麵粉，接著擀，直到麵餅變成又大又薄的麵片，接著灑上少許幹麵粉，折疊起來，切成細細的麵條。
這期間，便宜爹說想給大爺爺家送點，司寇氏便留了一碗幹麵條備用，把剩下的都做成了擀麵條。這時，豬肉臊子也熬好了，盛出來放在旁邊，倒入半鍋水大火燒開，放了一半擀麵條進去，煮好就都把麵條撈到一個大盆裏，倒了一半臊子進去，就讓便宜爹送去給大爺爺。
便宜爹迴屋又穿上了蓑衣，拿了一小塊油紙包住盆就跑了出去。
便宜娘也停下了手上的動作，剩下的等便宜爹迴來再煮。沒多久，便宜爹就抱著大盆迴來了，司寇氏看見盆裏的半盆紅棗，疑惑的看著便宜爹，便宜爹解釋到，“她伯娘非要讓拿著，說讓焾兒補補。我推脫不過就拿迴來了。”
司寇氏也沒說什麽，又把剩下的麵條都倒入鍋中，沒幾分鍾就煮好了，司寇氏端著一盆麵條，便宜爹端著豬肉臊子，焾兒就拿著碗筷，三人齊齊來到堂屋大桌子，兩小的也聞著味跑了過來。
一人給分了一碗麵，“哇，好好吃呀。”兩小的異口同聲的說道。爹娘也點了點頭。一家人都吃的肚滾圓。煜兒摸著自己肚子說道:“要是每天都能吃這個麵條該多好呀。”司寇氏瞪了他一眼說:“想的美。”不過，多年以後這竟然成了現實。不過這是後話了。
（一斤幹麵粉大概可以出一斤半麵條，大約做了四斤半，大約可以出14碗。）