第13章 展示廚藝，棒梗饞哭了
四合院：重活一世，我要讀書 作者：啦啦啦瑪卡巴卡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱笑了起來，“酒心巧克力，這是我老師從國外帶給我的，慢慢吃。”
“哥我知道了。”
她剝了糖紙塞進了嘴裏，一咬，頓時一股濃鬱的酒味充斥口腔，但卻不刺激。
何雨水當即被震驚的無與倫比，嚼了一下，裏麵脆脆的糖心讓她眼睛都亮了起來，“哥，好好吃！”
“可是哥，光吃糖不抵飽，我好餓啊！”何雨水頓時拉著他的衣服不放，“這兩天多虧一大媽和一大爺照顧我，但是也隻是吃窩窩頭和稀飯，我太餓了。”
看見何大清遺像底下供桌上放著的菜，也不過是一條魚，都好幾天了。
何雨柱點點頭，“你想吃什麽跟哥說，哥來做。”
何雨水抬著頭說：“哥我想吃把子肉，就想吃肉，爹在的時候就喜歡給我做肉吃，我都已經好久沒有吃了。”
想到這裏何雨水的頭又垂了下來，何雨柱知道她是想爹了。
何大清做的菜他也吃了十幾年了，現在爹不在了，他也很懷念爹的味道。
孩子還太小，何雨水也不過十來歲，從小沒了媽，現在爹也沒了，自己是她唯一的親人。
“你放心，哥已經繼承了爹所有的手藝，保證給你做出屬於爹的味道，把子肉而已，再給你做個虎皮青椒，然後再燉個雞湯，怎麽樣？”
“好嘞！哥，咱們現在去菜市場，還有的買嗎？天都黑了。”
她這一覺睡了兩個多小時，菜市場早就關門了。
“哥買過了。”
何雨柱說著就從他的行李包裏把食材給拿了出來，五花肉一塊，一隻土雞還有一把青椒。
何雨水頓時驚呆了：“哥，你就把菜放在你的包裏頭？”
“是，下車的時候路過，順便買了點迴來，你等著哥很快就做好了！”
何雨水連連點頭，期待著晚餐。
何雨柱開始處理食材，何雨柱選用的是肥肉相間的五花肉一大塊，切成大片，然後加上冷水和薑，先大火燒開煮出血沫子來再撈出來控幹水分。
這年頭的食材主打的就是一個天然無汙染，更何況是係統空間裏的。
鍋裏加入冰糖，炒出糖色，倒進五花肉翻炒，再把各種調料加進去，倒入溫水，大火燒開小火燉，燉熟之後就可以起鍋了。
這邊燉肉，那邊何雨柱手起刀落，把土雞宰了，拔毛以後去除內髒即刻丟了鍋裏。
土雞湯暖胃，再拿出新鮮的辣椒來拍一下去除辣椒籽，做了一個虎皮青椒。
四十分鍾之後齊活了，兩菜一湯，何雨柱又將這些菜全都分了一部分出來。
他是個明白人，這兩天一大爺幫著他照顧何雨水。
孩子小雖說吃不了多少，到底是占了便宜，一大爺還要幫忙處理後事。
於情於理，他都要報答。
“雨水，去送一份給一大爺，這幾天多虧了他照顧我們，咱做人不能忘本，要知道感恩圖報。”
“我知道了哥！”
何雨水端著菜就往一大爺家裏送，她心裏當然清楚了，這兩家劉海中鬧騰的厲害，一大媽每天都陪著她睡。
她一個人在屋裏實在是害怕，一大爺也護著她，這兩人對她的好，她是記在心裏頭的。
何雨水端著菜過去，一陣風吹來，把子肉的香味頓時飄了出來。
賈張氏一家圍坐在桌前啃著窩窩頭。
這年頭的窩窩頭不像是後來的精細小麥磨成粉製作的，隻是老麵粉，還是死麵，上鍋蒸出來以後咬一口掉渣不說，還噎人，配上水，能嚼大半天。
沒什麽味道就算了，隻能填飽肚子，一般晚飯就不做菜了，窩窩頭足夠撐過一整個晚上。
這年頭生活水平都低，晚上連菜都沒有，更別說肉了。
這會香味飄過來，哪怕隻是零星一點，也讓人垂涎不已。
賈張氏鼻子很靈，當時心頭一跳！
“是肉！是肉的味道！”
她頓時吸了吸鼻子，香味在空氣中飄蕩出來，久經不散，環繞著整個四合院準確的竄到了她的鼻尖，這讓她頓時覺得手裏的窩窩頭就不香了。
賈張氏看了一眼手裏硬到硌牙的窩窩頭，頓時氣急敗壞起來：“這是誰，殺千刀的！居然在這個時候吃肉！“
棒梗一聽肉頓時眼睛都瞪大了，連忙衝了過來：“奶，肉在哪？哪裏有肉？”
賈張氏猛吸兩口，“東旭，你聞見了嗎？”
賈東旭搖搖頭，“我哪能聞到，媽，家裏有窩窩頭就不錯了，改明兒等我發了工資，咱們再割一刀肉解饞。”
“就你的工資，養活一大家子能管什麽？娶來的媳婦不知勤儉持家，一天到晚的就知道亂花錢！”
賈張氏斜睨了一眼，秦淮茹在一旁委屈不已，就賈東旭這樣的二級鉗工一個月才幾個錢，她就是一分錢掰成八瓣花，都不夠養活這一大家子的，現在倒怪她了。
秦淮茹十分委屈，但是眼下也不敢多說什麽，家裏還是東旭說了算的。
她低著頭啃著窩窩頭，這窩窩頭實在是太硬了，她的肚子也咕咕叫，肉味也勾起了她肚子裏的饞蟲。
而棒梗鬧著要吃肉，“奶，我要吃肉，等不及了，等我爸工資發下來，我都饞死了！”
賈東旭看了一眼外麵，聞了聞，“是大學生家裏頭的！”
賈張氏頓時來勁了，“大學生？何家的那個小子？”
她頓時站了起來：“這小子倒是舍得吃，自己爹才死了，他居然還有心情吃肉。真是沒法沒天了！”
棒梗也站了起來，拿著碗就要出去。
“我要吃肉！”
棒梗早就已經習慣了，誰家有好吃的，隻要被他知道了，都要占點便宜不可。
要是誰家不給，賈張氏就扯著嗓門叫嚷，說什麽自家日子不好過，孩子嘴饞，叫人家別計較。
次數多了，棒梗就養成了習慣，誰家有好的，他就上門直接要！
賈張氏連連點頭，“多要點，他們家就兩個人，吃那麽多肉幹啥！咱們一大家子，可不能少！”
她習以為常，反正誰家有好的，都要接濟她。
聞言賈東旭一把拽住了棒梗，“不準去！”
“哥我知道了。”
她剝了糖紙塞進了嘴裏，一咬，頓時一股濃鬱的酒味充斥口腔，但卻不刺激。
何雨水當即被震驚的無與倫比，嚼了一下，裏麵脆脆的糖心讓她眼睛都亮了起來，“哥，好好吃！”
“可是哥，光吃糖不抵飽，我好餓啊！”何雨水頓時拉著他的衣服不放，“這兩天多虧一大媽和一大爺照顧我，但是也隻是吃窩窩頭和稀飯，我太餓了。”
看見何大清遺像底下供桌上放著的菜，也不過是一條魚，都好幾天了。
何雨柱點點頭，“你想吃什麽跟哥說，哥來做。”
何雨水抬著頭說：“哥我想吃把子肉，就想吃肉，爹在的時候就喜歡給我做肉吃，我都已經好久沒有吃了。”
想到這裏何雨水的頭又垂了下來，何雨柱知道她是想爹了。
何大清做的菜他也吃了十幾年了，現在爹不在了，他也很懷念爹的味道。
孩子還太小，何雨水也不過十來歲，從小沒了媽，現在爹也沒了，自己是她唯一的親人。
“你放心，哥已經繼承了爹所有的手藝，保證給你做出屬於爹的味道，把子肉而已，再給你做個虎皮青椒，然後再燉個雞湯，怎麽樣？”
“好嘞！哥，咱們現在去菜市場，還有的買嗎？天都黑了。”
她這一覺睡了兩個多小時，菜市場早就關門了。
“哥買過了。”
何雨柱說著就從他的行李包裏把食材給拿了出來，五花肉一塊，一隻土雞還有一把青椒。
何雨水頓時驚呆了：“哥，你就把菜放在你的包裏頭？”
“是，下車的時候路過，順便買了點迴來，你等著哥很快就做好了！”
何雨水連連點頭，期待著晚餐。
何雨柱開始處理食材，何雨柱選用的是肥肉相間的五花肉一大塊，切成大片，然後加上冷水和薑，先大火燒開煮出血沫子來再撈出來控幹水分。
這年頭的食材主打的就是一個天然無汙染，更何況是係統空間裏的。
鍋裏加入冰糖，炒出糖色，倒進五花肉翻炒，再把各種調料加進去，倒入溫水，大火燒開小火燉，燉熟之後就可以起鍋了。
這邊燉肉，那邊何雨柱手起刀落，把土雞宰了，拔毛以後去除內髒即刻丟了鍋裏。
土雞湯暖胃，再拿出新鮮的辣椒來拍一下去除辣椒籽，做了一個虎皮青椒。
四十分鍾之後齊活了，兩菜一湯，何雨柱又將這些菜全都分了一部分出來。
他是個明白人，這兩天一大爺幫著他照顧何雨水。
孩子小雖說吃不了多少，到底是占了便宜，一大爺還要幫忙處理後事。
於情於理，他都要報答。
“雨水，去送一份給一大爺，這幾天多虧了他照顧我們，咱做人不能忘本，要知道感恩圖報。”
“我知道了哥！”
何雨水端著菜就往一大爺家裏送，她心裏當然清楚了，這兩家劉海中鬧騰的厲害，一大媽每天都陪著她睡。
她一個人在屋裏實在是害怕，一大爺也護著她，這兩人對她的好，她是記在心裏頭的。
何雨水端著菜過去，一陣風吹來，把子肉的香味頓時飄了出來。
賈張氏一家圍坐在桌前啃著窩窩頭。
這年頭的窩窩頭不像是後來的精細小麥磨成粉製作的，隻是老麵粉，還是死麵，上鍋蒸出來以後咬一口掉渣不說，還噎人，配上水，能嚼大半天。
沒什麽味道就算了，隻能填飽肚子，一般晚飯就不做菜了，窩窩頭足夠撐過一整個晚上。
這年頭生活水平都低，晚上連菜都沒有，更別說肉了。
這會香味飄過來，哪怕隻是零星一點，也讓人垂涎不已。
賈張氏鼻子很靈，當時心頭一跳！
“是肉！是肉的味道！”
她頓時吸了吸鼻子，香味在空氣中飄蕩出來，久經不散，環繞著整個四合院準確的竄到了她的鼻尖，這讓她頓時覺得手裏的窩窩頭就不香了。
賈張氏看了一眼手裏硬到硌牙的窩窩頭，頓時氣急敗壞起來：“這是誰，殺千刀的！居然在這個時候吃肉！“
棒梗一聽肉頓時眼睛都瞪大了，連忙衝了過來：“奶，肉在哪？哪裏有肉？”
賈張氏猛吸兩口，“東旭，你聞見了嗎？”
賈東旭搖搖頭，“我哪能聞到，媽，家裏有窩窩頭就不錯了，改明兒等我發了工資，咱們再割一刀肉解饞。”
“就你的工資，養活一大家子能管什麽？娶來的媳婦不知勤儉持家，一天到晚的就知道亂花錢！”
賈張氏斜睨了一眼，秦淮茹在一旁委屈不已，就賈東旭這樣的二級鉗工一個月才幾個錢，她就是一分錢掰成八瓣花，都不夠養活這一大家子的，現在倒怪她了。
秦淮茹十分委屈，但是眼下也不敢多說什麽，家裏還是東旭說了算的。
她低著頭啃著窩窩頭，這窩窩頭實在是太硬了，她的肚子也咕咕叫，肉味也勾起了她肚子裏的饞蟲。
而棒梗鬧著要吃肉，“奶，我要吃肉，等不及了，等我爸工資發下來，我都饞死了！”
賈東旭看了一眼外麵，聞了聞，“是大學生家裏頭的！”
賈張氏頓時來勁了，“大學生？何家的那個小子？”
她頓時站了起來：“這小子倒是舍得吃，自己爹才死了，他居然還有心情吃肉。真是沒法沒天了！”
棒梗也站了起來，拿著碗就要出去。
“我要吃肉！”
棒梗早就已經習慣了，誰家有好吃的，隻要被他知道了，都要占點便宜不可。
要是誰家不給，賈張氏就扯著嗓門叫嚷，說什麽自家日子不好過，孩子嘴饞，叫人家別計較。
次數多了，棒梗就養成了習慣，誰家有好的，他就上門直接要！
賈張氏連連點頭，“多要點，他們家就兩個人，吃那麽多肉幹啥！咱們一大家子，可不能少！”
她習以為常，反正誰家有好的，都要接濟她。
聞言賈東旭一把拽住了棒梗，“不準去！”