文人打嘴仗,可不像潑婦罵街,一個髒字不帶卻比潑婦罵街精彩,引經據典,指桑罵槐,會讓局外人有種錯覺,四書五經莫不是都教人罵人的吧?
溫懷安全程一個字沒說。
那邊,林子集終於被一個學子噎得沒話說了,他自己想反駁又說不出個所以然來。看其他人,也是一副苦思冥想的狀態,唯有溫懷安,表情淡定的喝茶。
林子集立刻上前道:「懷安兄,你倒是說話啊?」
「說什麽?」溫懷安冷淡的看了他一眼。
林子集有點煩這樣的溫懷安,他雖然什麽都沒說,但就是讓他心裏不爽,他本來就是打著能拉溫懷安站一隊才被這些人接納的。
「你沒看對麵那麽囂張嗎?」林子集氣急敗壞的道,語氣很是埋怨。
溫懷安道:「曹植說本是同根生相煎何太急,今日在坐的都是江南學子,日後高中的不管是在坐的哪一位,總歸是江南學子的美名,既然同為江南學子,又何必一爭高下。再說,這高下,自在心中,你覺得你的詩比他好,你覺得你的策論寫得不錯,人有長短,尺有所長,何必浪費時間爭論這些無意義的事情呢。」
溫懷安難得一口氣說這麽多,說完後,又噗嗤一笑,「諸位要是能拿出今日這樣的精氣神來麵對會考,想必放榜那日,江南學子必定能占那金榜一半以上。」說完,也不管眾人臉色如何難看,
轉頭看著像是掌櫃模樣的道:「飯菜好了麽,說了半天,諸位不餓嗎,我可是餓了。聽說這裏還有江南廚子,這麽好的事情,我可不想錯過。」
「啪啪啪……溫公子說的對,本是一體,又何必計較長短,溫公子,你是個明白人。」說話的是韓世子。
因為對方的身分,溫懷安抱拳道:「世子客氣了。」
韓世子笑而不語,轉頭看了那管家一眼,管家立刻道:「是小的照顧不周,這就上菜,諸位舉人老爺們趕緊就坐吧。」說著,轉身下去催菜了。
廚房那邊一得到上菜的指令,立刻就動了起來,早就準備好的冷盤由樣貌端正的丫鬟端了出去。
這時,掌管廚房的婆娘喊道:「都給我麻溜點,上麵已經等著催菜了,那幾個做大菜的,留著點神,要是出了差錯,別怪我沒警告你們。」
沒人迴答她,都各自忙活著。
婁吉祥這邊的宋嫂魚羹早就準備好了,紅燒獅子頭在蒸鍋裏也快好了。
得到上菜指令後,馬上又快速的做好了宋嫂魚羹,等剛上完冷菜的丫鬟們一下來,立刻端上去,一旁的來福立刻洗鍋。
婁吉祥則是拿起一旁的黃瓜,手速很快的雕了幾朵花,又在旁邊放了兩片胡蘿卜片擺盤,好了後又等了盞茶的功夫,紅燒獅子頭起鍋。
一共是六盤,一個盤子裏六個,寓意是六六大順。
一旁早就等候著的丫鬟端著婁吉祥做好的獅子頭出去了。
接著就是糖醋排骨了。
排骨早就醃製過了,一應需要的材料都是她自帶的,這可是她的家傳菜。
等排骨也上了後,最後一道鬆子桂魚就比較麻煩了。
鬆子桂魚沒辦法成批的做,婁吉祥隻好同時開了三個灶,忙得團團轉。
這個鬆子桂魚一來要趁熱吃,二來油炸後要盡快吃,不然涼了,會腥,放久了,又不酥脆。
所以婁吉祥用兩口鍋炸已經炸好的桂魚,一口鍋調著要淋上去的湯汁。
鬆子桂魚好不好吃,除了要掌握好油炸的火候外,主要就是看這些湯汁了,這也是婁吉祥的招牌。
看著鍋裏的魚已經泛著淡淡的焦黃色後,婁吉祥立刻喊道:「來福,擺盤。」
她一邊擦汗一邊用筷子輕輕的攪動鍋裏的魚,這是最後一個菜,做完就可以迴去了,好久沒幹這麽久的活兒了,腰酸得不行。
來福俐落的擺盤完畢。
婁吉祥用漏勺快速的將六條魚出鍋,轉身一大匙勺的湯汁就澆了上去,最後撒上小蔥、鬆子等配料,再轉身,一勺油澆上去,發出劈裏啪啦的聲音,同時鬆子的香氣也飄了過來。
「上菜……」婁吉祥喊。
立刻有侍女上前。
正當六個侍女一人一盤端著轉身要走的時候,最後一個也不知道是腳滑了還是怎麽的,人一歪。
婁吉祥剛好站在旁邊,第一反應就是去救那盤子魚。
還好她眼疾手快的接住了,不過那侍女,一歪後扭到腳了。
那侍女嚇得半天不敢說話,其他人也紛紛看過來。
廚房的總管大娘見狀,狠狠的瞪著那侍女一眼,這些上菜的都是特意從外麵叫來的舞女,貌美如花不說,也是為了等下助興的。
結果這臨時到哪找人去。
廚房大娘知道耽誤了自己會是什麽後果,可眼前的丫鬟跟這幾個舞女實在沒法子比,隻著做菜的廚娘倒是有幾分姿色的。
當下眼珠子一轉,立刻央求的看著婁吉祥,「姑娘,您看,她這樣也不能上菜了,這個菜要不麻煩您上一下?我知道委屈姑娘了,您隻管端上去,然後立刻就走,這樣行嗎?」總管大娘的想法很簡單,上了菜就走,也沒人會留意。
婁吉祥怕耽誤下去這道菜就不合口了,當下點頭,拉著脖子上毛巾擦了把臉妥協道:「走吧,涼了就不好吃了。」
其他幾人聞言,走在前麵,婁吉祥跟在後麵。
【第四章】
外麵,眾人吃到正宗的江南菜都十分的開心,來京城都快一個月了,天天吃重口味,他們早就不習慣了。
此刻這三道江南菜一上桌子,就被一搶而光,什麽風度什麽君子,統統拋開,吃飽了再談。
這次上的菜也有別的菜,但還是江南菜最受這些人歡迎。
溫懷安雖然不願意,還是被拉著跟前五名還有韓世子坐在了一起。
溫懷安喝了一口宋嫂魚羹就覺得這口味十分的熟悉。但心裏還不確定,直到那道紅燒獅子頭上來,溫懷安有八成的把握確定這些菜可能就是那個老板娘做的。
最後看到陸續上來的糖醋排骨,得,就是她。
「這個江南菜的廚子不錯,在京城能吃到這麽正宗的江南菜,我感動得想哭。」何健誇張的道,一邊說一邊筷子往糖醋排骨那邊伸去。
「這個宋嫂魚羹也很地道。」莫畫道,說完又舀了一碗,低頭喝著。
一桌子人難得默契的沒有廢話,埋頭苦吃。
溫懷安此刻反倒不怎麽吃了,他頓頓都吃,此刻倒不像這些人這麽可憐。他現在想的是,這個女人怎麽會來這裏做飯了。
想到她之前匆匆忙忙的跑下來,原來是來這裏做菜了。不過她堂堂一個老板娘來這裏兼任廚子……嘖嘖,也不知道該怎麽評價了,她好歹也是一家店的老板娘,要不要這麽沒節操?
結果還沒想完,無意間的抬抬頭就看到在上菜的婢女中有一道熟悉點的身影。
溫懷安曈孔一縮,眨也不眨的看著她,就見她的小臉依舊紅撲撲的,額頭的汗水還沒擦幹淨,有發絲黏在脖子上,跟那五個打扮的美美的袒胸露乳的婢女一比,簡直狼狽的不能直視。
溫懷安全程一個字沒說。
那邊,林子集終於被一個學子噎得沒話說了,他自己想反駁又說不出個所以然來。看其他人,也是一副苦思冥想的狀態,唯有溫懷安,表情淡定的喝茶。
林子集立刻上前道:「懷安兄,你倒是說話啊?」
「說什麽?」溫懷安冷淡的看了他一眼。
林子集有點煩這樣的溫懷安,他雖然什麽都沒說,但就是讓他心裏不爽,他本來就是打著能拉溫懷安站一隊才被這些人接納的。
「你沒看對麵那麽囂張嗎?」林子集氣急敗壞的道,語氣很是埋怨。
溫懷安道:「曹植說本是同根生相煎何太急,今日在坐的都是江南學子,日後高中的不管是在坐的哪一位,總歸是江南學子的美名,既然同為江南學子,又何必一爭高下。再說,這高下,自在心中,你覺得你的詩比他好,你覺得你的策論寫得不錯,人有長短,尺有所長,何必浪費時間爭論這些無意義的事情呢。」
溫懷安難得一口氣說這麽多,說完後,又噗嗤一笑,「諸位要是能拿出今日這樣的精氣神來麵對會考,想必放榜那日,江南學子必定能占那金榜一半以上。」說完,也不管眾人臉色如何難看,
轉頭看著像是掌櫃模樣的道:「飯菜好了麽,說了半天,諸位不餓嗎,我可是餓了。聽說這裏還有江南廚子,這麽好的事情,我可不想錯過。」
「啪啪啪……溫公子說的對,本是一體,又何必計較長短,溫公子,你是個明白人。」說話的是韓世子。
因為對方的身分,溫懷安抱拳道:「世子客氣了。」
韓世子笑而不語,轉頭看了那管家一眼,管家立刻道:「是小的照顧不周,這就上菜,諸位舉人老爺們趕緊就坐吧。」說著,轉身下去催菜了。
廚房那邊一得到上菜的指令,立刻就動了起來,早就準備好的冷盤由樣貌端正的丫鬟端了出去。
這時,掌管廚房的婆娘喊道:「都給我麻溜點,上麵已經等著催菜了,那幾個做大菜的,留著點神,要是出了差錯,別怪我沒警告你們。」
沒人迴答她,都各自忙活著。
婁吉祥這邊的宋嫂魚羹早就準備好了,紅燒獅子頭在蒸鍋裏也快好了。
得到上菜指令後,馬上又快速的做好了宋嫂魚羹,等剛上完冷菜的丫鬟們一下來,立刻端上去,一旁的來福立刻洗鍋。
婁吉祥則是拿起一旁的黃瓜,手速很快的雕了幾朵花,又在旁邊放了兩片胡蘿卜片擺盤,好了後又等了盞茶的功夫,紅燒獅子頭起鍋。
一共是六盤,一個盤子裏六個,寓意是六六大順。
一旁早就等候著的丫鬟端著婁吉祥做好的獅子頭出去了。
接著就是糖醋排骨了。
排骨早就醃製過了,一應需要的材料都是她自帶的,這可是她的家傳菜。
等排骨也上了後,最後一道鬆子桂魚就比較麻煩了。
鬆子桂魚沒辦法成批的做,婁吉祥隻好同時開了三個灶,忙得團團轉。
這個鬆子桂魚一來要趁熱吃,二來油炸後要盡快吃,不然涼了,會腥,放久了,又不酥脆。
所以婁吉祥用兩口鍋炸已經炸好的桂魚,一口鍋調著要淋上去的湯汁。
鬆子桂魚好不好吃,除了要掌握好油炸的火候外,主要就是看這些湯汁了,這也是婁吉祥的招牌。
看著鍋裏的魚已經泛著淡淡的焦黃色後,婁吉祥立刻喊道:「來福,擺盤。」
她一邊擦汗一邊用筷子輕輕的攪動鍋裏的魚,這是最後一個菜,做完就可以迴去了,好久沒幹這麽久的活兒了,腰酸得不行。
來福俐落的擺盤完畢。
婁吉祥用漏勺快速的將六條魚出鍋,轉身一大匙勺的湯汁就澆了上去,最後撒上小蔥、鬆子等配料,再轉身,一勺油澆上去,發出劈裏啪啦的聲音,同時鬆子的香氣也飄了過來。
「上菜……」婁吉祥喊。
立刻有侍女上前。
正當六個侍女一人一盤端著轉身要走的時候,最後一個也不知道是腳滑了還是怎麽的,人一歪。
婁吉祥剛好站在旁邊,第一反應就是去救那盤子魚。
還好她眼疾手快的接住了,不過那侍女,一歪後扭到腳了。
那侍女嚇得半天不敢說話,其他人也紛紛看過來。
廚房的總管大娘見狀,狠狠的瞪著那侍女一眼,這些上菜的都是特意從外麵叫來的舞女,貌美如花不說,也是為了等下助興的。
結果這臨時到哪找人去。
廚房大娘知道耽誤了自己會是什麽後果,可眼前的丫鬟跟這幾個舞女實在沒法子比,隻著做菜的廚娘倒是有幾分姿色的。
當下眼珠子一轉,立刻央求的看著婁吉祥,「姑娘,您看,她這樣也不能上菜了,這個菜要不麻煩您上一下?我知道委屈姑娘了,您隻管端上去,然後立刻就走,這樣行嗎?」總管大娘的想法很簡單,上了菜就走,也沒人會留意。
婁吉祥怕耽誤下去這道菜就不合口了,當下點頭,拉著脖子上毛巾擦了把臉妥協道:「走吧,涼了就不好吃了。」
其他幾人聞言,走在前麵,婁吉祥跟在後麵。
【第四章】
外麵,眾人吃到正宗的江南菜都十分的開心,來京城都快一個月了,天天吃重口味,他們早就不習慣了。
此刻這三道江南菜一上桌子,就被一搶而光,什麽風度什麽君子,統統拋開,吃飽了再談。
這次上的菜也有別的菜,但還是江南菜最受這些人歡迎。
溫懷安雖然不願意,還是被拉著跟前五名還有韓世子坐在了一起。
溫懷安喝了一口宋嫂魚羹就覺得這口味十分的熟悉。但心裏還不確定,直到那道紅燒獅子頭上來,溫懷安有八成的把握確定這些菜可能就是那個老板娘做的。
最後看到陸續上來的糖醋排骨,得,就是她。
「這個江南菜的廚子不錯,在京城能吃到這麽正宗的江南菜,我感動得想哭。」何健誇張的道,一邊說一邊筷子往糖醋排骨那邊伸去。
「這個宋嫂魚羹也很地道。」莫畫道,說完又舀了一碗,低頭喝著。
一桌子人難得默契的沒有廢話,埋頭苦吃。
溫懷安此刻反倒不怎麽吃了,他頓頓都吃,此刻倒不像這些人這麽可憐。他現在想的是,這個女人怎麽會來這裏做飯了。
想到她之前匆匆忙忙的跑下來,原來是來這裏做菜了。不過她堂堂一個老板娘來這裏兼任廚子……嘖嘖,也不知道該怎麽評價了,她好歹也是一家店的老板娘,要不要這麽沒節操?
結果還沒想完,無意間的抬抬頭就看到在上菜的婢女中有一道熟悉點的身影。
溫懷安曈孔一縮,眨也不眨的看著她,就見她的小臉依舊紅撲撲的,額頭的汗水還沒擦幹淨,有發絲黏在脖子上,跟那五個打扮的美美的袒胸露乳的婢女一比,簡直狼狽的不能直視。