她現在這雙手的確是沒有半點拿過菜刀的樣子,可她以前拿過十幾年的刀了。
虞兮有自信,她的刀法不會比田夢這位禦廚傳人要弱。
第5
田夢的視線落在虞兮白白嫩嫩的雙手上,這是一雙和自己女兒完全不同的手,僅從這雙手就看的出主人過的是怎樣養尊處優的日子,不像自己的女兒,不過和虞兮同樣的年紀,一雙手上已經被風霜磨起了一層繭子。
強烈的對比讓田夢愈加覺得虞兮這位大小姐的任性。
田夢沒有再理會虞兮,看向經理開口:「經理,廚房裏還有很多事,沒我不行,我先迴去了。」
說完也不等經理迴答,田夢衝著包廂裏的眾人鞠了一躬即轉身出了門。
虞兮看著田夢離開的背影,心裏不由得失落。
經理也沒想到田夢會這麽大的脾氣,這是不給自己老闆麵子啊。
有能力的人都是這麽任性的嗎?經理的心裏把田夢一頓埋怨,然後對著包廂裏的喬父喬母,虞母虞父,虞兮這位千金大小姐一陣點頭哈腰,「董事長,虞董事長,田夢主廚才來我們酒店不久,還不怎麽懂規矩,自從田主廚來咱們酒店後,咱們酒店的營業額翻了好幾倍,這有能力的人嘛……就是脾氣大,我,我這就迴去好好教訓她。」
經理說完趕緊溜了。
自家的董事長傳說寵虞家那位大小姐比人家親身父母還要寵的,他可不想留在那兒承受自家董事長憤怒的怒火。
喬父的確覺得生氣。
在他的地盤兒上竟然讓兮兮受到了委屈?!
這不是在打他喬某的臉,說他喬某沒用嗎?
「兮兮,別生氣,喬伯伯這就讓人把這廚師給開了。」喬父安慰了虞兮兩句就準備給人事部門打電話。
「喬伯伯,不用了。」虞兮阻止道。
「剛剛那位掌櫃,哦不,經理不是已經說了嘛,自從這位田夢廚師來了之後酒店的生意很好嗎?趕走她豈不是很可惜?」
而且她虞兮也不是那麽小雞肚腸的人。
隻是這經理的話讓虞兮心裏更期望和這位禦廚傳人一比廚藝了。
開始上菜了。
因為虞兮身體病弱的原因,桌上的菜全是清淡滋補的養生菜。
菜剛上桌,虞兮的碗裏就堆成了小山。
「兮兮,吃這道枸杞芹菜炒香菇。」喬父夾了一筷子放到虞兮的碗裏。
「兮兮,這道鬆仁豌豆炒玉米不錯,喬伯母給你裝一勺子。」喬母直接拿起喝湯的大湯勺裝了滿滿的一勺子放到了虞兮的碗裏。
喬父喬母這麽熱情,虞國棟和虞母作為虞兮的親生父母自然不甘落後。
「兮兮,嚐嚐這道蜜橘雞丁,廚師的手藝不錯,雞丁嫩的很。」
「寶貝兒,這道千貝燒海參不錯,爸爸給你夾到碗裏哈。」
虞兮左看喬父喬母,右看虞國棟和虞母:「……」
有種被餵豬的既視感。
麵對四雙期盼的眼神,虞兮拒絕的話到底是沒說出口,隻能拿起筷子,小口小口的往嘴裏夾。
虞兮吃飯的時候有個習慣,那就是吃飯的時候哪怕隻是一粒米,都要細細的品嚐,吃到味道不錯的,會嘴角上揚。
比如虞母誇過的蜜橘雞丁,的確如虞母說的那樣,雞丁很嫩。
蜜橘雞丁不難,隻是一道家常菜,但就是因為這是一道家常菜,誰都能做一做,所以想要炒的特別好吃,讓人吃一口就欲罷不能就很考驗廚子的本事了。
首先一定要選擇新鮮的雞脯肉,雞脯肉是整隻雞身上最嫩的,因為嫩,所以在炒的時候容易過火,讓雞脯肉吃起來特別的柴,為了避免這種情況,雞脯肉一定要先醃製一下,放少量的食用油既可以防止粘連,也可以有效去除腥味。
炒的時候一定要注意火候,雞丁一定要等油熱了之後再放入,等雞丁變色時放入味精,加少許開水,最後放入橘丁,烹炒均勻才能出鍋裝盤。
這道蜜橘雞丁很好吃,甜而不膩,吃入口中讓人流連忘返,忍不住再動筷子。
看來做這道菜的師傅廚藝不凡啊。
前有一個禦廚傳人,現在又有一個能將家常菜做的這麽好吃的神秘廚子,虞兮隻覺得身上戰意滿滿,讓她有一種想要征戰廚藝圈的急切感。
嚐完了這道蜜橘雞丁,虞兮把筷子伸向千貝燒海參,夾了一筷子到嘴裏仔細品嚐。
虞兮真的是用心在吃啵啵飯,從拿筷子到夾到嘴裏,最後仔細品嚐,一整套動作讓人看的賞心悅目,特別是配上虞兮那張美極了卻又帶著幾分病氣的臉蛋兒,四個大人覺得就算用病西施這三字來形容虞兮也不為過。
不過病這個字不好,西施美是美,下場也不好,還是算了。
見虞兮吃的開心,於是四個大人又開始往虞兮的碗裏夾菜,一頓飯下來整張桌子上的菜幾乎全部進了虞兮的肚子裏。
後知後覺的四個大人發現這個事實後頓時慌了。
「兮兮,你現在感覺怎麽樣?肚子撐不撐?」
「寶貝兒,還站的起來嗎?跟爸爸出去走走好不好?」
「都怪我,看兮兮吃的開心竟然忘記了醫生交代的不能吃的太飽的事兒。」
「兮兮也真是懂事,為了讓我們高興,竟然來者不拒,哎……」
瞧著四人緊張的模樣,虞兮:「……」
虞兮有自信,她的刀法不會比田夢這位禦廚傳人要弱。
第5
田夢的視線落在虞兮白白嫩嫩的雙手上,這是一雙和自己女兒完全不同的手,僅從這雙手就看的出主人過的是怎樣養尊處優的日子,不像自己的女兒,不過和虞兮同樣的年紀,一雙手上已經被風霜磨起了一層繭子。
強烈的對比讓田夢愈加覺得虞兮這位大小姐的任性。
田夢沒有再理會虞兮,看向經理開口:「經理,廚房裏還有很多事,沒我不行,我先迴去了。」
說完也不等經理迴答,田夢衝著包廂裏的眾人鞠了一躬即轉身出了門。
虞兮看著田夢離開的背影,心裏不由得失落。
經理也沒想到田夢會這麽大的脾氣,這是不給自己老闆麵子啊。
有能力的人都是這麽任性的嗎?經理的心裏把田夢一頓埋怨,然後對著包廂裏的喬父喬母,虞母虞父,虞兮這位千金大小姐一陣點頭哈腰,「董事長,虞董事長,田夢主廚才來我們酒店不久,還不怎麽懂規矩,自從田主廚來咱們酒店後,咱們酒店的營業額翻了好幾倍,這有能力的人嘛……就是脾氣大,我,我這就迴去好好教訓她。」
經理說完趕緊溜了。
自家的董事長傳說寵虞家那位大小姐比人家親身父母還要寵的,他可不想留在那兒承受自家董事長憤怒的怒火。
喬父的確覺得生氣。
在他的地盤兒上竟然讓兮兮受到了委屈?!
這不是在打他喬某的臉,說他喬某沒用嗎?
「兮兮,別生氣,喬伯伯這就讓人把這廚師給開了。」喬父安慰了虞兮兩句就準備給人事部門打電話。
「喬伯伯,不用了。」虞兮阻止道。
「剛剛那位掌櫃,哦不,經理不是已經說了嘛,自從這位田夢廚師來了之後酒店的生意很好嗎?趕走她豈不是很可惜?」
而且她虞兮也不是那麽小雞肚腸的人。
隻是這經理的話讓虞兮心裏更期望和這位禦廚傳人一比廚藝了。
開始上菜了。
因為虞兮身體病弱的原因,桌上的菜全是清淡滋補的養生菜。
菜剛上桌,虞兮的碗裏就堆成了小山。
「兮兮,吃這道枸杞芹菜炒香菇。」喬父夾了一筷子放到虞兮的碗裏。
「兮兮,這道鬆仁豌豆炒玉米不錯,喬伯母給你裝一勺子。」喬母直接拿起喝湯的大湯勺裝了滿滿的一勺子放到了虞兮的碗裏。
喬父喬母這麽熱情,虞國棟和虞母作為虞兮的親生父母自然不甘落後。
「兮兮,嚐嚐這道蜜橘雞丁,廚師的手藝不錯,雞丁嫩的很。」
「寶貝兒,這道千貝燒海參不錯,爸爸給你夾到碗裏哈。」
虞兮左看喬父喬母,右看虞國棟和虞母:「……」
有種被餵豬的既視感。
麵對四雙期盼的眼神,虞兮拒絕的話到底是沒說出口,隻能拿起筷子,小口小口的往嘴裏夾。
虞兮吃飯的時候有個習慣,那就是吃飯的時候哪怕隻是一粒米,都要細細的品嚐,吃到味道不錯的,會嘴角上揚。
比如虞母誇過的蜜橘雞丁,的確如虞母說的那樣,雞丁很嫩。
蜜橘雞丁不難,隻是一道家常菜,但就是因為這是一道家常菜,誰都能做一做,所以想要炒的特別好吃,讓人吃一口就欲罷不能就很考驗廚子的本事了。
首先一定要選擇新鮮的雞脯肉,雞脯肉是整隻雞身上最嫩的,因為嫩,所以在炒的時候容易過火,讓雞脯肉吃起來特別的柴,為了避免這種情況,雞脯肉一定要先醃製一下,放少量的食用油既可以防止粘連,也可以有效去除腥味。
炒的時候一定要注意火候,雞丁一定要等油熱了之後再放入,等雞丁變色時放入味精,加少許開水,最後放入橘丁,烹炒均勻才能出鍋裝盤。
這道蜜橘雞丁很好吃,甜而不膩,吃入口中讓人流連忘返,忍不住再動筷子。
看來做這道菜的師傅廚藝不凡啊。
前有一個禦廚傳人,現在又有一個能將家常菜做的這麽好吃的神秘廚子,虞兮隻覺得身上戰意滿滿,讓她有一種想要征戰廚藝圈的急切感。
嚐完了這道蜜橘雞丁,虞兮把筷子伸向千貝燒海參,夾了一筷子到嘴裏仔細品嚐。
虞兮真的是用心在吃啵啵飯,從拿筷子到夾到嘴裏,最後仔細品嚐,一整套動作讓人看的賞心悅目,特別是配上虞兮那張美極了卻又帶著幾分病氣的臉蛋兒,四個大人覺得就算用病西施這三字來形容虞兮也不為過。
不過病這個字不好,西施美是美,下場也不好,還是算了。
見虞兮吃的開心,於是四個大人又開始往虞兮的碗裏夾菜,一頓飯下來整張桌子上的菜幾乎全部進了虞兮的肚子裏。
後知後覺的四個大人發現這個事實後頓時慌了。
「兮兮,你現在感覺怎麽樣?肚子撐不撐?」
「寶貝兒,還站的起來嗎?跟爸爸出去走走好不好?」
「都怪我,看兮兮吃的開心竟然忘記了醫生交代的不能吃的太飽的事兒。」
「兮兮也真是懂事,為了讓我們高興,竟然來者不拒,哎……」
瞧著四人緊張的模樣,虞兮:「……」