雖說沒找到徹底杜絕山寨的法子，也不能任由別人學了去。林繡花一下午功夫趕製出個招牌正宗銅鍋紅藕稀飯。濃墨重彩描畫一番，大喇喇豎在進門處。擺出來沒多久，跟風的走了不少，剩下幾人也羞的不在移觀道上繼續叫賣。
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轉眼就到白露，林繡在吃上從來不含糊，按習俗做了不少「白食」。譬如白扁豆、白蓮子、白山藥，又如千裏迢迢送到京城的龍眼。湯湯水水加飯後水果，張羅起一桌好宴。
龍眼肉飽核小，一會一顆，幾人都吃得口幹舌燥，快要上火。
本來天色亮堂堂的，傍晚還有些悶熱，等到半夜卻突然下起雨。怪不得說「白露秋風雨，一夜涼一夜。」林繡舒服地翻了個身，還好門口的推車和鐵鍋都鋪著油氈布，不用擔心被打濕。
涼雨撒窗，如玉壺煮茶聲。門前的氈布劈啪作響，後院晾著的衣服還孤零零在繩上。等到林繡想起來時，撐傘奔出去一看，已經全然濕透了。擰幹濕漉漉的衣服搭進裏屋，再給林來福的窩裏鋪上幹軟的棉墊。
天色還黑著，她猶豫一小下，又輕手輕腳鑽迴被窩。今日事明日畢，備料的事睡醒再說吧。
被窩香香軟軟，腳底像踩了個暖爐一樣熱烘烘。林繡迷迷糊糊地想，果真「臥遲燈滅後，睡美雨聲中」，老白名言誠不我欺。
突然腳下一空，臉上被什麽柔軟的東西踩過。林繡猛地睜開眼，把一團肥胖揪出來。身側幾人還睡著，她壓低聲音，「誰讓你上床的。」
下雨天車馬難行，街上人不多，成了頑童的天堂。
小孩赤著腳在水坑裏跳來跳去，濺了一身泥點子。林繡趴在窗前看得出神，都這個點了，還不見賣藕的來，估計是被大雨困住。門口招牌也水淋淋的不成樣子，她無奈搖頭，看來今天的藕稀飯是註定賣不成了。
門口全是積水，林繡隻能轉移陣地，把鐵鍋支迴廚房裏。翻騰半晌，張屠戶前幾天送來的兩隻雞還沒吃。林繡掂掂重量，正好大的那隻燉湯，小的斬成塊，做些炸物。
拖著濕麵糊的雞塊潛進鍋，油花劈裏啪啦翻滾，如秀美雨打聲。油泡從小轉大，和外麵一應一和的，譜成頗有詩意的樂聲。炸雞塊晾涼，等待覆炸給自己鍍上最終華美的金光。
推開廚房小窗，雨後空氣正好，油悶氣四散而去。隻吃這個未免油膩，林繡轉身走迴後院。
後院花壇早更新換代好幾次，幾株芍藥半死不活的，莊嫻幹脆拔了它種蘿蔔。水嫩嫩的蘿蔔沒長出來，倒是野菜鳩占鵲巢，一直野蠻生長。
到了成熟的時節，葉尖凝著的雨水越發顯得它可愛。林繡托住葉根旋起幾顆，拎在空中甩了甩水珠。都不用洗，葉片已經被雨沖刷的極其潔淨。
攥在手心是高飽和的墨綠，林繡翻來覆去地看，不由嘖嘖稱奇。她拍視頻都不敢修成這種顏色，不過如此鮮亮失真的綠還真挺饞人。
雞塊炸好，蒜香味被牢牢鎖在雞肉紋理之中。輕輕一咬脆皮，帶著油星的滾熱汁水就奔湧而出。
苦菜水焯後加點鹽醋拌一拌，初入口的苦澀還有點麻舌頭，再咀嚼幾下，正好消解炸雞的油膩。林繡拈起塊雞肉，若是能開瓶啤酒，還有種置身夜半居酒屋的感覺。
下雨天時興吃湯麵，最好燙點青菜再臥個雞蛋。唏哩唿嚕吸一碗，從裏到外都暖和起來。
到了半前晌，總算迎來幾位客人。
頭位手中拎著油紙茶包，看樣子剛從茶館出來。想來喝了茶嘴裏正寡淡，林繡遞上菜單，「今日有新鮮的苦菜豬骨湯，客官可要來一份？」
他點頭，笑著看向老闆，「正好饞這一口。」
排骨是最妥帖溫存的食物，醬燒著吃讓人慾罷不能，仔仔細細嘬幹淨手指。燉湯更是包容萬物，蘿蔔蓮藕長絲瓜，什麽也能薅一把扔進裏麵。最南邊流行三煲四燉的說法，也有位大家講究「一煮，二掃，三墮。」先是投入大把的山菌吊湯。再將鮮紅豬肉茸和細白雞脯肉都攪進沸騰的湯中，釋放最純粹的鮮美。最後佐料還得拿細密漏網撈出，鍋裏隻留排骨，湯色清澈如茶。
林繡想及此味，內心蠢蠢欲動。可惜環顧周圍，菌子和雞肉都恰好吃完。隻能退而求其次，讓栗子和苦菜作配角。肉湯清煨，點一旋胡椒粉，連著黑亮砂鍋也一齊端上桌。滋味如何倒在其次，最重要的是這股熱乎勁兒。
喝熱湯頭腦發汗，再吹冷風容易感傷寒。林繡關上窗，向外眺望半晌，沒等來送藕的小販，先有客人推門。
新客又至，這位指肚發皺，神清氣爽，應該是去混堂洗了個熱氣騰騰的澡。肚裏空空，正好吃點油水大的。
果不其然，客人對新添的板栗燒雞很感興趣。「給我先上份這個，」他一指最後一頁，突然搓搓手指笑起來，「墨跡未幹，看來正新鮮呢。」
其他桌等菜的幾位客人也笑，「那便給我們也上一份。」
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往常這個點，店裏已是人頭攢動，今天人不多，上菜速度比以往快了不少。食客們吃得順心，林繡活也幹得鬆快。
對於下雨天還進店吃飯的客人，她更是心生敬意，這得克服多少泥點子雨珠子才能趕來。
就好比現在進店的這位公子，林繡伸手一指，櫃檯後幾人齊齊看向他。蘇柔輕笑，「小廝撐著傘也要出來下館子，叫府裏廚娘知道了該多羞憤。」
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轉眼就到白露，林繡在吃上從來不含糊，按習俗做了不少「白食」。譬如白扁豆、白蓮子、白山藥，又如千裏迢迢送到京城的龍眼。湯湯水水加飯後水果，張羅起一桌好宴。
龍眼肉飽核小，一會一顆，幾人都吃得口幹舌燥，快要上火。
本來天色亮堂堂的，傍晚還有些悶熱，等到半夜卻突然下起雨。怪不得說「白露秋風雨，一夜涼一夜。」林繡舒服地翻了個身，還好門口的推車和鐵鍋都鋪著油氈布，不用擔心被打濕。
涼雨撒窗，如玉壺煮茶聲。門前的氈布劈啪作響，後院晾著的衣服還孤零零在繩上。等到林繡想起來時，撐傘奔出去一看，已經全然濕透了。擰幹濕漉漉的衣服搭進裏屋，再給林來福的窩裏鋪上幹軟的棉墊。
天色還黑著，她猶豫一小下，又輕手輕腳鑽迴被窩。今日事明日畢，備料的事睡醒再說吧。
被窩香香軟軟，腳底像踩了個暖爐一樣熱烘烘。林繡迷迷糊糊地想，果真「臥遲燈滅後，睡美雨聲中」，老白名言誠不我欺。
突然腳下一空，臉上被什麽柔軟的東西踩過。林繡猛地睜開眼，把一團肥胖揪出來。身側幾人還睡著，她壓低聲音，「誰讓你上床的。」
下雨天車馬難行，街上人不多，成了頑童的天堂。
小孩赤著腳在水坑裏跳來跳去，濺了一身泥點子。林繡趴在窗前看得出神，都這個點了，還不見賣藕的來，估計是被大雨困住。門口招牌也水淋淋的不成樣子，她無奈搖頭，看來今天的藕稀飯是註定賣不成了。
門口全是積水，林繡隻能轉移陣地，把鐵鍋支迴廚房裏。翻騰半晌，張屠戶前幾天送來的兩隻雞還沒吃。林繡掂掂重量，正好大的那隻燉湯，小的斬成塊，做些炸物。
拖著濕麵糊的雞塊潛進鍋，油花劈裏啪啦翻滾，如秀美雨打聲。油泡從小轉大，和外麵一應一和的，譜成頗有詩意的樂聲。炸雞塊晾涼，等待覆炸給自己鍍上最終華美的金光。
推開廚房小窗，雨後空氣正好，油悶氣四散而去。隻吃這個未免油膩，林繡轉身走迴後院。
後院花壇早更新換代好幾次，幾株芍藥半死不活的，莊嫻幹脆拔了它種蘿蔔。水嫩嫩的蘿蔔沒長出來，倒是野菜鳩占鵲巢，一直野蠻生長。
到了成熟的時節，葉尖凝著的雨水越發顯得它可愛。林繡托住葉根旋起幾顆，拎在空中甩了甩水珠。都不用洗，葉片已經被雨沖刷的極其潔淨。
攥在手心是高飽和的墨綠，林繡翻來覆去地看，不由嘖嘖稱奇。她拍視頻都不敢修成這種顏色，不過如此鮮亮失真的綠還真挺饞人。
雞塊炸好，蒜香味被牢牢鎖在雞肉紋理之中。輕輕一咬脆皮，帶著油星的滾熱汁水就奔湧而出。
苦菜水焯後加點鹽醋拌一拌，初入口的苦澀還有點麻舌頭，再咀嚼幾下，正好消解炸雞的油膩。林繡拈起塊雞肉，若是能開瓶啤酒，還有種置身夜半居酒屋的感覺。
下雨天時興吃湯麵，最好燙點青菜再臥個雞蛋。唏哩唿嚕吸一碗，從裏到外都暖和起來。
到了半前晌，總算迎來幾位客人。
頭位手中拎著油紙茶包，看樣子剛從茶館出來。想來喝了茶嘴裏正寡淡，林繡遞上菜單，「今日有新鮮的苦菜豬骨湯，客官可要來一份？」
他點頭，笑著看向老闆，「正好饞這一口。」
排骨是最妥帖溫存的食物，醬燒著吃讓人慾罷不能，仔仔細細嘬幹淨手指。燉湯更是包容萬物，蘿蔔蓮藕長絲瓜，什麽也能薅一把扔進裏麵。最南邊流行三煲四燉的說法，也有位大家講究「一煮，二掃，三墮。」先是投入大把的山菌吊湯。再將鮮紅豬肉茸和細白雞脯肉都攪進沸騰的湯中，釋放最純粹的鮮美。最後佐料還得拿細密漏網撈出，鍋裏隻留排骨，湯色清澈如茶。
林繡想及此味，內心蠢蠢欲動。可惜環顧周圍，菌子和雞肉都恰好吃完。隻能退而求其次，讓栗子和苦菜作配角。肉湯清煨，點一旋胡椒粉，連著黑亮砂鍋也一齊端上桌。滋味如何倒在其次，最重要的是這股熱乎勁兒。
喝熱湯頭腦發汗，再吹冷風容易感傷寒。林繡關上窗，向外眺望半晌，沒等來送藕的小販，先有客人推門。
新客又至，這位指肚發皺，神清氣爽，應該是去混堂洗了個熱氣騰騰的澡。肚裏空空，正好吃點油水大的。
果不其然，客人對新添的板栗燒雞很感興趣。「給我先上份這個，」他一指最後一頁，突然搓搓手指笑起來，「墨跡未幹，看來正新鮮呢。」
其他桌等菜的幾位客人也笑，「那便給我們也上一份。」
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往常這個點，店裏已是人頭攢動，今天人不多，上菜速度比以往快了不少。食客們吃得順心，林繡活也幹得鬆快。
對於下雨天還進店吃飯的客人，她更是心生敬意，這得克服多少泥點子雨珠子才能趕來。
就好比現在進店的這位公子，林繡伸手一指，櫃檯後幾人齊齊看向他。蘇柔輕笑，「小廝撐著傘也要出來下館子，叫府裏廚娘知道了該多羞憤。」