第47章 老媽:我不信，你唱首歌給我聽聽
想當鹹魚的我，遇上想當天後的她 作者：拾貮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
真是大采購了，去了菜市場後，陳序把菜都放進車的後備箱裏，還好是開車出來的。
陳序轉身就去了超市，買買買 ，又弄了滿滿一推車的東西，陳序才結束這趟買買買的行程，陳序最後還偷懶，請超市幫忙送貨上門。
當陳序提著菜迴到家的時候，已經是上午十一點多了，小家夥湊上來好奇的打量著陳序買迴來的東西，還用爪子去扒拉塑料袋，想瞧瞧裏麵裝了什麽。
陳序好笑的推開它“沒有你能吃的”
生骨肉這些，陳序打算等到它一歲以後再嚐試著給它吃，本身就是個玻璃胃，現在還沒成年就更不能吃了。
沒過一會，超市送貨上門的也到了，陳序把買迴來的東西，一一分類放進冰箱和櫃子，看著又是滿滿一冰箱的東西，頓時就踏實多了。
給自己做了一頓早午飯，填補一下早已饑腸轆轆的肚子後，陳序又開始了新的學習。
吉他和樂理的課已經上完了，現在是編曲課，編曲需要用到編曲軟件，現在陳序就是熟悉這個編曲軟件的過程。
不同於扒曲，編曲是件很複雜的事情，其實很多創作者都隻作曲作詞，編曲是交給別人弄的。
但陳序想要基本完全複刻原世界的經典歌曲，那編曲就得自己來弄，因為編曲因人而異，沒法弄得和原來一模一樣的。
上完課，陳序溫習了一下之前的內容，又拿出吉他反複練習，他是打算完全學會吉他後，再學一種樂器的，大概率是鋼琴，畢竟鋼琴號稱樂器之王，其普用性是眾多樂器都難以比擬的。
就這樣，一下午的時光就這樣匆匆而過，到了做晚飯的時候，陳序打算把買迴來的，一大堆的小筍，給做成涼拌小筍。
昨晚宵夜裏的涼拌小筍，陳序發現是最受歡迎的一道菜，薑雲錦小霞包括林薇薇都很喜歡吃。
今天把那個老奶奶擺的小筍全部包圓了，他就是打算多做點涼拌小筍，給薑雲錦林薇薇她們送點，自己留點，還可以給老媽那邊送點，他老媽也很喜歡吃這個。
相比起竹筍來說，小竹筍是比較容易去皮的，但是因為小竹筍又比較嫩，所以很容易出現斷裂的情況。
但這難不倒陳序，拿著一根小竹筍，左手握住其根部，右手抓住其頂部尖尖，右手的拇指和食指從小竹筍的頭部開始剝。
把筍皮纏繞在右手食指上，左手拿著小筍的底部，像繞線的一樣，把筍皮纏繞下來。
這樣就可以很快的將竹筍的皮剝開了，三斤多的小筍去掉皮和一些老的底部，最後差不多隻剩兩斤不到。
涼拌菜的精髓在於調料，和最後做好後，放冰箱冷藏室靜置一會。
陳序先起鍋燒水，在鍋裏放一些鹽，等水燒開後放入小筍焯水兩到三分鍾左右，兩斤小筍陳序分了兩次進行。
撈出後過一道涼水，然後把每根小筍從中間對半撕開，接著就是調靈魂蘸料了，蒜末、小米辣、幹辣椒粉、白芝麻。
最後開火燒開油，潑上熱油激發香味，再滴幾滴香油，攪拌均勻，然後是少許鹽，生抽、老抽，生抽是老抽的一倍。
蠔油、辣椒露、香醋、一點點白糖、一些孜然粉、一點點花椒粉、一大把蔥花和香菜，然後再次攪拌均勻。
陳序嚐了一根，嗯～酸辣鮮脆，味道絕絕子啊。
最後陳序一一用保鮮盒裝起來，放到冰箱保鮮層靜置兩個小時，這樣拿出來吃的時候，更加的入味。
晚飯就不多做贅述了，飯後陳序照常在陽台擺弄他的花，這兩天一直都是晴天，連帶著陽台的花也開了不少了，其中最讓陳序心動的中華木繡球，可惜被新鄰居一家給霸占了。
中華木繡球的花開始是淺綠色的，然後慢慢轉成白色，這兩天天氣好，轉白的進度都快了很多。
為了關注新鄰居一家，陳序也是煞費苦心的在屏風上開了個洞，現在這個洞就派上用場了。
陳序把手機鏡頭對準他的中華木繡球，然後哢哢的就是一頓拍照，當然調了靜音的，怕驚到新鄰居了就不好了，偷拍這件事當然得悄悄進行。
～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
一口氣拍了七八張照片，其中好幾張讓他非常滿意，因為有幾隻小鄰居們，居然站在中華木繡球的枝條上，站了一排，這場景可不多見。
————
到了八點左右，陳序對著鏡子整理了衣著，把寫著歌曲《暖暖》的稿紙，小心的裝進口袋裏。
然後從冰箱裏拿出靜置的涼拌小筍，一共三盒，每個盒子都用白色塑料袋裝著，然後就出門了。
先是去了一躺老媽那，老媽對陳序這十天半個月一直沒迴來，頗有微詞，念念叨叨了幾句，但當陳序把手上提著的盒子打開給老媽看後。
老媽立馬就喜笑顏開了，拿了兩雙筷子，還不忘叫坐在沙發上看電視的老爸嚐嚐，顯然陳序做的小筍頗讓老媽喜歡，一連吃了幾根。
最後還不忘拍了拍陳序的肩膀，感歎自己兒子在做菜這方麵，是越來越厲害了，這調料調得，蘸鞋墊都好吃。
老媽的廚藝其實還是挺不錯的，但要看和誰比了，跟奶奶比的話差了不是一星半點。
就連陳序的廚藝都比她要好，沒辦法廚藝這東西，除了日積月累的練習，最重要的還是要有天賦才行，顯然老媽的天賦沒有遺傳到外公的。
反倒是陳序的廚藝天賦，不知道遺傳了奶奶這邊的，還是遺傳了外公這邊的，反正是天賦絕佳了，16歲那年，他真就差一點棄學從廚了，最後被製止了。
在老爸老媽這坐了一會，和老媽嘮了會嗑，當得知陳序這段時間在學音樂後，老媽那眼神就有些不對勁了。
沒別的，陳序五音不全，從小唱歌就喜歡跑調，現在突然跟她說在學音樂，讓她有些難以接受了。
“兒子，你沒瘋吧，你那五音不全唱歌經常跑調的水平，你學音樂？”老媽摸了摸陳序的額頭
“老媽，大順都滅亡快兩百年啦，你還擱這談老皇曆呢，你兒子我現在唱歌的水平，不算很好，但也不差了好吧”陳序得意一笑
“我不信，你唱首歌給我聽聽”
陳序轉身就去了超市，買買買 ，又弄了滿滿一推車的東西，陳序才結束這趟買買買的行程，陳序最後還偷懶，請超市幫忙送貨上門。
當陳序提著菜迴到家的時候，已經是上午十一點多了，小家夥湊上來好奇的打量著陳序買迴來的東西，還用爪子去扒拉塑料袋，想瞧瞧裏麵裝了什麽。
陳序好笑的推開它“沒有你能吃的”
生骨肉這些，陳序打算等到它一歲以後再嚐試著給它吃，本身就是個玻璃胃，現在還沒成年就更不能吃了。
沒過一會，超市送貨上門的也到了，陳序把買迴來的東西，一一分類放進冰箱和櫃子，看著又是滿滿一冰箱的東西，頓時就踏實多了。
給自己做了一頓早午飯，填補一下早已饑腸轆轆的肚子後，陳序又開始了新的學習。
吉他和樂理的課已經上完了，現在是編曲課，編曲需要用到編曲軟件，現在陳序就是熟悉這個編曲軟件的過程。
不同於扒曲，編曲是件很複雜的事情，其實很多創作者都隻作曲作詞，編曲是交給別人弄的。
但陳序想要基本完全複刻原世界的經典歌曲，那編曲就得自己來弄，因為編曲因人而異，沒法弄得和原來一模一樣的。
上完課，陳序溫習了一下之前的內容，又拿出吉他反複練習，他是打算完全學會吉他後，再學一種樂器的，大概率是鋼琴，畢竟鋼琴號稱樂器之王，其普用性是眾多樂器都難以比擬的。
就這樣，一下午的時光就這樣匆匆而過，到了做晚飯的時候，陳序打算把買迴來的，一大堆的小筍，給做成涼拌小筍。
昨晚宵夜裏的涼拌小筍，陳序發現是最受歡迎的一道菜，薑雲錦小霞包括林薇薇都很喜歡吃。
今天把那個老奶奶擺的小筍全部包圓了，他就是打算多做點涼拌小筍，給薑雲錦林薇薇她們送點，自己留點，還可以給老媽那邊送點，他老媽也很喜歡吃這個。
相比起竹筍來說，小竹筍是比較容易去皮的，但是因為小竹筍又比較嫩，所以很容易出現斷裂的情況。
但這難不倒陳序，拿著一根小竹筍，左手握住其根部，右手抓住其頂部尖尖，右手的拇指和食指從小竹筍的頭部開始剝。
把筍皮纏繞在右手食指上，左手拿著小筍的底部，像繞線的一樣，把筍皮纏繞下來。
這樣就可以很快的將竹筍的皮剝開了，三斤多的小筍去掉皮和一些老的底部，最後差不多隻剩兩斤不到。
涼拌菜的精髓在於調料，和最後做好後，放冰箱冷藏室靜置一會。
陳序先起鍋燒水，在鍋裏放一些鹽，等水燒開後放入小筍焯水兩到三分鍾左右，兩斤小筍陳序分了兩次進行。
撈出後過一道涼水，然後把每根小筍從中間對半撕開，接著就是調靈魂蘸料了，蒜末、小米辣、幹辣椒粉、白芝麻。
最後開火燒開油，潑上熱油激發香味，再滴幾滴香油，攪拌均勻，然後是少許鹽，生抽、老抽，生抽是老抽的一倍。
蠔油、辣椒露、香醋、一點點白糖、一些孜然粉、一點點花椒粉、一大把蔥花和香菜，然後再次攪拌均勻。
陳序嚐了一根，嗯～酸辣鮮脆，味道絕絕子啊。
最後陳序一一用保鮮盒裝起來，放到冰箱保鮮層靜置兩個小時，這樣拿出來吃的時候，更加的入味。
晚飯就不多做贅述了，飯後陳序照常在陽台擺弄他的花，這兩天一直都是晴天，連帶著陽台的花也開了不少了，其中最讓陳序心動的中華木繡球，可惜被新鄰居一家給霸占了。
中華木繡球的花開始是淺綠色的，然後慢慢轉成白色，這兩天天氣好，轉白的進度都快了很多。
為了關注新鄰居一家，陳序也是煞費苦心的在屏風上開了個洞，現在這個洞就派上用場了。
陳序把手機鏡頭對準他的中華木繡球，然後哢哢的就是一頓拍照，當然調了靜音的，怕驚到新鄰居了就不好了，偷拍這件事當然得悄悄進行。
～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
一口氣拍了七八張照片，其中好幾張讓他非常滿意，因為有幾隻小鄰居們，居然站在中華木繡球的枝條上，站了一排，這場景可不多見。
————
到了八點左右，陳序對著鏡子整理了衣著，把寫著歌曲《暖暖》的稿紙，小心的裝進口袋裏。
然後從冰箱裏拿出靜置的涼拌小筍，一共三盒，每個盒子都用白色塑料袋裝著，然後就出門了。
先是去了一躺老媽那，老媽對陳序這十天半個月一直沒迴來，頗有微詞，念念叨叨了幾句，但當陳序把手上提著的盒子打開給老媽看後。
老媽立馬就喜笑顏開了，拿了兩雙筷子，還不忘叫坐在沙發上看電視的老爸嚐嚐，顯然陳序做的小筍頗讓老媽喜歡，一連吃了幾根。
最後還不忘拍了拍陳序的肩膀，感歎自己兒子在做菜這方麵，是越來越厲害了，這調料調得，蘸鞋墊都好吃。
老媽的廚藝其實還是挺不錯的，但要看和誰比了，跟奶奶比的話差了不是一星半點。
就連陳序的廚藝都比她要好，沒辦法廚藝這東西，除了日積月累的練習，最重要的還是要有天賦才行，顯然老媽的天賦沒有遺傳到外公的。
反倒是陳序的廚藝天賦，不知道遺傳了奶奶這邊的，還是遺傳了外公這邊的，反正是天賦絕佳了，16歲那年，他真就差一點棄學從廚了，最後被製止了。
在老爸老媽這坐了一會，和老媽嘮了會嗑，當得知陳序這段時間在學音樂後，老媽那眼神就有些不對勁了。
沒別的，陳序五音不全，從小唱歌就喜歡跑調，現在突然跟她說在學音樂，讓她有些難以接受了。
“兒子，你沒瘋吧，你那五音不全唱歌經常跑調的水平，你學音樂？”老媽摸了摸陳序的額頭
“老媽，大順都滅亡快兩百年啦，你還擱這談老皇曆呢，你兒子我現在唱歌的水平，不算很好，但也不差了好吧”陳序得意一笑
“我不信，你唱首歌給我聽聽”