可是因為食材有限,做來做去也沒什麽新鮮的,就算收了麥之後,精細麵可以吃個夠了,但肉食還是難得。
偏偏很明顯,林小皮顯而易見地喜歡吃肉。
村尾林屠夫看到這麽大一頭野豬,「謔」了一聲一邊恭喜著,一邊就轉身就去磨刀了。
「這麽大的野豬可是好些年沒見了啊!」聽著林屠夫的念叨,他家的小子大牛躲在門口饞得差點哭出來。
現在離年底還遠著,殺豬的人家本來就少,要是人家裏殺隻雞啥的,也用不著專門找屠戶動手,所以大牛已經好久沒吃肉了。
看著趾高氣昂前來看熱鬧的林偉三個,大牛更是氣得眼紅。
他看不上林偉他們三個瘦竹竿已經很久了,偏偏眼瞅著他家的日子越過越紅火,如今連大肥豬都吃上了,讓大牛心裏更不是滋味。
這心裏一不平衡,他就想鬧麽蛾子。
瞅著已經被撂倒,綁得結結實實的大野豬,大牛眼珠子一轉,趁著大人們都不注意,悄摸地矮著身子走過去,摸索著把綁住豬腿的繩子給解開了。
解開了繩子還不算,他還使足了力氣,狠狠地往野豬的屁股上來了一下子。
看著野豬『蹭』地一聲從地麵打了個滾站了起來,大牛『嘿嘿』一笑,腳底抹油地就想溜。
林小皮牽著哥哥的衣角,正在後院探頭探腦地看林屠戶磨刀,沒成想才一會兒的工夫就聽見前院傳來『叮叮噹噹』的大動靜。
「咋迴事?前院兒翻了天啦?該不是豬跑了吧?」林衛民咕噥了一句,讓林屠戶聽到了,頓時大怒:
「不可能!我綁豬的手藝能讓它跑了?我跟它姓!」
這下刀也不磨了,林屠戶氣哼哼地騰騰騰往前院兒走,然後隻覺得自己的臉火辣辣的:
前院此時雞飛狗跳,那頭原該被自己綁得好好的大野豬身上一根繩子都沒有,正在橫衝直撞地追自家那個倒黴孩子呢!
大牛腳下跌跌撞撞,沒頭沒腦地繞著院子猛跑,時不時還被大野豬的獠牙掛到衣服,嚇得哭聲兒都劈叉了。
「爹啊我錯了!我再也不敢了啊!救命啊啊!」
……也不知道這熊孩子怎麽惹到野豬,還讓它給掙脫了,可不管怎麽說,發瘋的成年野豬可不好對付。
眾人正發著愁,就見大野豬忽然停下了腳步,也不追大牛了,扭著肥屁股老老實實地走向了剛才自己被捆的地方,橫著往地上一躺不說,還不知從哪兒找到了繩子,四肢豬蹄劃拉著試圖把繩子往自己身上纏。
眾人:……???
林小皮咬著手指滿臉無辜:……想耽誤我吃肉肉?想得美!
第26章 豬油渣真香(三更)……
死裏逃生的大牛隻顧著慶幸劫後餘生, 完全沒注意自己逃命的時候胡言亂語說漏了嘴。
口口聲聲說野豬不可能掙脫自己綁的繩子的林屠戶,眼珠子一轉就知道自己被親兒子打了臉,想也不想拽住大牛就猛揍:
「你小子膽子肥了啊?敢偷偷放野豬?你還想幹啥?想上天不想?啊?」
「啊啊啊啊。」大牛被揍得鬼哭狼嚎, 旁邊的林偉三個捂著嘴簡直樂壞了。
讓你總帶頭欺負俺們?等著吧, 不等今天的太陽落下, 咱兄弟三個保證你親手放豬還被豬追的『英雄事跡』就能傳遍全村!明天再傳遍學校!
把豬下水給了林屠戶作為殺豬的報酬,林衛民招唿著家裏人抬著肉迴家,還沒走到家門口就看見烏泱泱等了一大堆的人,有的挎著一籃子雞蛋, 有的是半袋子花生, 還有拎著一袋子棉花的。
……敢情都是知道自家去殺豬,趕著來換肉的!
「先說好, 野豬身上肥肉不多,肥肉和五花肉可不換啊。」林衛民樂嗬嗬地招唿著鄰居們進門。
這年頭肥肉是好東西, 不僅能煉豬油, 吃著也香,比瘦肉可受歡迎多了。
忙忙碌碌的大半天過去, 總算才把上門的鄰居們都打發了,林衛民擦了把忙活出來的一腦門汗, 扭頭一瞅:嗬, 小丫頭不知啥時候,自個兒捧著個碗坐在門檻上, 一會就往嘴裏扔一顆金燦燦的東西, 吃得眼睛眯起來, 別提多香了。
「吃啥好東西呢?」林衛民好奇的上前一瞅:哎呀,豬油渣!那能不香嗎?!
被切成小丁的豬油放進鍋裏,文火滿熬, 把豬油熬出來之後,盛出來放涼備著以後炒菜吃,而被熬剩下的豬油渣變得金黃焦脆,再撒上薄薄的一層鹽,這就是這時代的最高級零嘴兒了。
入口焦香油酥,根本停不下來。
「給爹嚐一個唄?」林衛民看小丫頭吃得實在香甜,忍不住逗她。
……然後果不其然,換來了親閨女的白眼兒,裏麵鄙視的意思格外明顯:
跟小孩兒搶東西吃,你也好意思?
林衛民自然是不好意思的,他就那麽一問。不過說實在的,他也有一點兒點兒饞:
上迴的肉包子就沒吃進嘴,想想上迴吃肉好像還是去人家家裏做木工活的時候。
不敢打擾閨女吃油渣,林衛民快走幾步進了廚房,邊洗手邊打聽中午吃啥。
「五花肉片炒辣椒,豬肉燉粉條,還有豬肉大蔥包子!」吳艷萍手裏忙個不停,笑嗬嗬地答,「再來個紫菜雞蛋湯解膩……等會你嚐嚐,我的手藝比起國營飯店的咋樣?」
心情舒暢的吳艷萍卯足了勁,可算有機會大展身手了。
偏偏很明顯,林小皮顯而易見地喜歡吃肉。
村尾林屠夫看到這麽大一頭野豬,「謔」了一聲一邊恭喜著,一邊就轉身就去磨刀了。
「這麽大的野豬可是好些年沒見了啊!」聽著林屠夫的念叨,他家的小子大牛躲在門口饞得差點哭出來。
現在離年底還遠著,殺豬的人家本來就少,要是人家裏殺隻雞啥的,也用不著專門找屠戶動手,所以大牛已經好久沒吃肉了。
看著趾高氣昂前來看熱鬧的林偉三個,大牛更是氣得眼紅。
他看不上林偉他們三個瘦竹竿已經很久了,偏偏眼瞅著他家的日子越過越紅火,如今連大肥豬都吃上了,讓大牛心裏更不是滋味。
這心裏一不平衡,他就想鬧麽蛾子。
瞅著已經被撂倒,綁得結結實實的大野豬,大牛眼珠子一轉,趁著大人們都不注意,悄摸地矮著身子走過去,摸索著把綁住豬腿的繩子給解開了。
解開了繩子還不算,他還使足了力氣,狠狠地往野豬的屁股上來了一下子。
看著野豬『蹭』地一聲從地麵打了個滾站了起來,大牛『嘿嘿』一笑,腳底抹油地就想溜。
林小皮牽著哥哥的衣角,正在後院探頭探腦地看林屠戶磨刀,沒成想才一會兒的工夫就聽見前院傳來『叮叮噹噹』的大動靜。
「咋迴事?前院兒翻了天啦?該不是豬跑了吧?」林衛民咕噥了一句,讓林屠戶聽到了,頓時大怒:
「不可能!我綁豬的手藝能讓它跑了?我跟它姓!」
這下刀也不磨了,林屠戶氣哼哼地騰騰騰往前院兒走,然後隻覺得自己的臉火辣辣的:
前院此時雞飛狗跳,那頭原該被自己綁得好好的大野豬身上一根繩子都沒有,正在橫衝直撞地追自家那個倒黴孩子呢!
大牛腳下跌跌撞撞,沒頭沒腦地繞著院子猛跑,時不時還被大野豬的獠牙掛到衣服,嚇得哭聲兒都劈叉了。
「爹啊我錯了!我再也不敢了啊!救命啊啊!」
……也不知道這熊孩子怎麽惹到野豬,還讓它給掙脫了,可不管怎麽說,發瘋的成年野豬可不好對付。
眾人正發著愁,就見大野豬忽然停下了腳步,也不追大牛了,扭著肥屁股老老實實地走向了剛才自己被捆的地方,橫著往地上一躺不說,還不知從哪兒找到了繩子,四肢豬蹄劃拉著試圖把繩子往自己身上纏。
眾人:……???
林小皮咬著手指滿臉無辜:……想耽誤我吃肉肉?想得美!
第26章 豬油渣真香(三更)……
死裏逃生的大牛隻顧著慶幸劫後餘生, 完全沒注意自己逃命的時候胡言亂語說漏了嘴。
口口聲聲說野豬不可能掙脫自己綁的繩子的林屠戶,眼珠子一轉就知道自己被親兒子打了臉,想也不想拽住大牛就猛揍:
「你小子膽子肥了啊?敢偷偷放野豬?你還想幹啥?想上天不想?啊?」
「啊啊啊啊。」大牛被揍得鬼哭狼嚎, 旁邊的林偉三個捂著嘴簡直樂壞了。
讓你總帶頭欺負俺們?等著吧, 不等今天的太陽落下, 咱兄弟三個保證你親手放豬還被豬追的『英雄事跡』就能傳遍全村!明天再傳遍學校!
把豬下水給了林屠戶作為殺豬的報酬,林衛民招唿著家裏人抬著肉迴家,還沒走到家門口就看見烏泱泱等了一大堆的人,有的挎著一籃子雞蛋, 有的是半袋子花生, 還有拎著一袋子棉花的。
……敢情都是知道自家去殺豬,趕著來換肉的!
「先說好, 野豬身上肥肉不多,肥肉和五花肉可不換啊。」林衛民樂嗬嗬地招唿著鄰居們進門。
這年頭肥肉是好東西, 不僅能煉豬油, 吃著也香,比瘦肉可受歡迎多了。
忙忙碌碌的大半天過去, 總算才把上門的鄰居們都打發了,林衛民擦了把忙活出來的一腦門汗, 扭頭一瞅:嗬, 小丫頭不知啥時候,自個兒捧著個碗坐在門檻上, 一會就往嘴裏扔一顆金燦燦的東西, 吃得眼睛眯起來, 別提多香了。
「吃啥好東西呢?」林衛民好奇的上前一瞅:哎呀,豬油渣!那能不香嗎?!
被切成小丁的豬油放進鍋裏,文火滿熬, 把豬油熬出來之後,盛出來放涼備著以後炒菜吃,而被熬剩下的豬油渣變得金黃焦脆,再撒上薄薄的一層鹽,這就是這時代的最高級零嘴兒了。
入口焦香油酥,根本停不下來。
「給爹嚐一個唄?」林衛民看小丫頭吃得實在香甜,忍不住逗她。
……然後果不其然,換來了親閨女的白眼兒,裏麵鄙視的意思格外明顯:
跟小孩兒搶東西吃,你也好意思?
林衛民自然是不好意思的,他就那麽一問。不過說實在的,他也有一點兒點兒饞:
上迴的肉包子就沒吃進嘴,想想上迴吃肉好像還是去人家家裏做木工活的時候。
不敢打擾閨女吃油渣,林衛民快走幾步進了廚房,邊洗手邊打聽中午吃啥。
「五花肉片炒辣椒,豬肉燉粉條,還有豬肉大蔥包子!」吳艷萍手裏忙個不停,笑嗬嗬地答,「再來個紫菜雞蛋湯解膩……等會你嚐嚐,我的手藝比起國營飯店的咋樣?」
心情舒暢的吳艷萍卯足了勁,可算有機會大展身手了。