那家店是做臘腸的,店裏有已經做好的臘腸,也提供幫做的服務,雖然這個時間點了,才來做臘腸,有些晚了,不過現在科技的手段很多,大不了買點機器。
進店之後,陳航大概諮詢了一下,這家店可以做川式的和粵式的臘腸,川式的就是辣味腸,粵式的就是偏甜口的腸,如果想的話,拌料的時候,粵式的裏麵還可以加白酒。
陳航想了想,幹脆兩個都要一些好了,但既然都做香腸了,幹脆多弄一點,到時候給胡程,周成,餘成那些人送一些好了。
那這樣的話,肉就又有點不夠了,不過好在肉鋪就離得不遠,想買肉現在直接去就好。
陳航對做臘腸的肉選用的標準不是很清楚,幹脆就帶上老板一起去買了些肉,然後迴來製作。
其實陳航的那些大廚們,也是會做這種臘腸的,但現在既然在這遇上了,那就讓人家來做,就算最後成品比較一般,陳航也認了。
買肉的時候,陳航問了一嘴,一斤肉大概能出多少臘腸(成品),老板說大概能出個一半,陳航大概想了一下,那也就是說,他這二三十斤的豬腿肉,可能也就出個十來斤的臘腸,有點太少了。
再說了,他還想跟朋友們分享一下,一家送個十來斤(成品),那一家就得二十斤的肉,那怎麽也得有個兩百斤吧,陳航想了想,這種東西,多了不怕,少了就會很尷尬。
想了想之後,決定一步到位,直接買個五百斤的肉好了,到時候出兩百多斤的臘腸,自己的這幫小夥伴,怎麽分應該都夠了。
肉鋪老板,聽到要五百斤後腿肉的時候,很是開心,灌香腸店的老板痛並快樂著,他們幫做,是按照斤數來算的,陳航要的越多,他們相應的,掙得也就越多,但話是這麽說,但五百斤的肉做出來,怕是得忙一兩天的了。
他們跟市區裏的店不一樣,他們店裏沒有絞肉機,原因嘛,自然是他們覺得手工剁的比機器絞的好吃一些。
陳航問了一下時間後,等不住的,畢竟這光剁肉就得剁大半天,更別提後邊的拌餡,灌腸了。
不過沒人看著,陳航有有點不太放心,畢竟這東西是要吃的,最後陳航找了個細心負責一點的人過來看著,等到成品出來的時候,他再過來拿。
快走到街口的時候,陳航又反身迴去買了點黃酒,興元的黃酒知名度雖然不算很高,但其實蠻不錯的,特別是溫著喝,控製好量,會很舒服。
陳航因為要開車,所以也就沒有品嚐,買了一小壇酒之後,陳航就開車往迴走了。
迴到市區的時候,陳航有點想吃炸串了,但今天是大年初一,市區裏開門的小館子很少,陳航找了半天也沒找見一家,最後實在沒辦法,去超市買了點菜,等會迴去自己炸著吃。
但從超市出來玩停在路邊的車那走的時候,陳航注意到路對麵有家賣燒烤食品的店鋪開著門。
陳航看了看自己買的這些原材料,在看了看滿是成品的對麵,有點後悔剛才為啥不多看一眼。
但這買都買了,那還能咋辦,迴去自己串唄,就當是給這閑暇時光找點樂趣了。
雖說這幾天公司還是有很多業務,但陳航自己給自己放了幾天假,反正現在那些東西又不是特別的急,拖幾天沒關係的。
迴到家裏後,陳航將砂鍋拿了出來,清洗幹淨之後,將黃酒倒了進去,然後往裏加了點枸杞之類的東西,開小火慢慢煨著。
黃酒搞定以後,陳航處理起了菜,幸好現在超市裏有盒裝的精品菜,都比較的幹淨,不用過多的擇洗,要不然陳航這頓炸串,等吃上的時候,怕是天都黑了。
將買迴來的菜都收拾出來之後,陳航才意識到一件事,他好像忘了買炸串的靈魂,澱粉腸了。
家裏就隻有純肉的腸,澱粉含量太少了,沒得靈魂,炸出來雖然香,但不及澱粉腸。
按照往常,此時陳航一般是會讓人買迴來,但今天又沒啥事,自己跑一趟好了。
家附近不遠處有個小超市,那裏雖然買不到什麽菜,但有賣澱粉腸之類的東西。
陳航拿了幾根澱粉腸之後,又順手拿了兩瓶快樂水,等會迴去加點冰,再配著炸串,那可太香了。
雖然此時已經外麵氣溫隻有一度左右,但家裏裝的有壁掛爐,很暖和。
走到單元門口的時候,陳航去了趟廚房,然後在那取了些調味品,雖然家裏有那種成品,但成品哪有這些廚師們特調的好吃啊。
拿齊了東西之後,陳航迴家大概收拾了一下,然後正打算開火燒油炸串時,門衛那邊發來了消息,外麵來了一群警察。
陳航停下了倒油的動作,然後迴複門衛讓他們將人帶進來。
高衛國糾結了很久,但最終他說服了自己,賭上一把,或許能找到更多的線索,不賭這一把的話,可能永遠也摸不到對手的尾巴了。
有了決定之後,高衛國也不管是不是節日了,他要辦的事情,就立刻去辦,哪怕會引起一些其他的麻煩,但那些無所謂,事情解決之後,他怎樣道歉都可以。
陳航放下了油壺之後,給陳明那邊發去了消息,讓陳明約束一下手底下的那些,至於陳航自己,他要收拾一下屋子,等會好招待“貴客”。
幸好陳航的房間是一直有人在打掃的,不然此時“貴客”上門,他恐怕還收拾不出來。
敲門聲響起之後,陳航稍微等待了幾秒,然後才去將門打開。
開門後的雙方,都沒有對方預想的那麽激動,都顯得很平靜,在走了一下流程之後,高衛國帶著兩個人進入了屋裏。
坐下之後,影視劇裏出現的那種盤問,倒是沒有出現,反倒是有點像在拉家常,幾個人就像老朋友一樣,坐那聊著天。
不過這種老朋友式的對話,並沒有持續的太久,高衛國他們這邊,還是將話題轉向了他們想知道的那一邊。
陳航早就有一套說辭,然後為這套說辭也造出了幾個不存在的人,順便還幫他們弄出了完整的一生。
某種意義上來說,在現今的信息渠道下,陳航說的就是事實,畢竟他口中的這些人,有文憑,有駕照,有納稅證明,有自己的社交圈子,除了已經去世之外,跟普通人一模一樣。
陳航提到的這些人,提到的經曆,認識過程之類的,高衛國這邊自然是有人在進行對比,最終結果上來說,完全一致,沒有任何問題。
但高衛國就覺得有點怪怪的,就好像這個是編造出來的一樣,但技術部門那邊明確的說是真實情況,讓高衛國不得不信。
結束完問話之後,高衛國這邊得到了一些他想知道的東西,比如說星紀的一些聯係方式,暗號之類的,雖然高衛國知道,這很大可能是一次性的東西,但在現在的情況下,有總比沒有好。
從陳航家離開的時候,高衛國總覺得有些怪怪的,好像有點太順利了,不過底下的人倒是很開心,畢竟順利點不好麽,又不是所有人都是硬骨頭,得敲打敲打才能張嘴。
目送著高衛國一行離開之後,陳航迴到廚房將黃酒的火打開,然後拿起油壺繼續倒起了油。
進店之後,陳航大概諮詢了一下,這家店可以做川式的和粵式的臘腸,川式的就是辣味腸,粵式的就是偏甜口的腸,如果想的話,拌料的時候,粵式的裏麵還可以加白酒。
陳航想了想,幹脆兩個都要一些好了,但既然都做香腸了,幹脆多弄一點,到時候給胡程,周成,餘成那些人送一些好了。
那這樣的話,肉就又有點不夠了,不過好在肉鋪就離得不遠,想買肉現在直接去就好。
陳航對做臘腸的肉選用的標準不是很清楚,幹脆就帶上老板一起去買了些肉,然後迴來製作。
其實陳航的那些大廚們,也是會做這種臘腸的,但現在既然在這遇上了,那就讓人家來做,就算最後成品比較一般,陳航也認了。
買肉的時候,陳航問了一嘴,一斤肉大概能出多少臘腸(成品),老板說大概能出個一半,陳航大概想了一下,那也就是說,他這二三十斤的豬腿肉,可能也就出個十來斤的臘腸,有點太少了。
再說了,他還想跟朋友們分享一下,一家送個十來斤(成品),那一家就得二十斤的肉,那怎麽也得有個兩百斤吧,陳航想了想,這種東西,多了不怕,少了就會很尷尬。
想了想之後,決定一步到位,直接買個五百斤的肉好了,到時候出兩百多斤的臘腸,自己的這幫小夥伴,怎麽分應該都夠了。
肉鋪老板,聽到要五百斤後腿肉的時候,很是開心,灌香腸店的老板痛並快樂著,他們幫做,是按照斤數來算的,陳航要的越多,他們相應的,掙得也就越多,但話是這麽說,但五百斤的肉做出來,怕是得忙一兩天的了。
他們跟市區裏的店不一樣,他們店裏沒有絞肉機,原因嘛,自然是他們覺得手工剁的比機器絞的好吃一些。
陳航問了一下時間後,等不住的,畢竟這光剁肉就得剁大半天,更別提後邊的拌餡,灌腸了。
不過沒人看著,陳航有有點不太放心,畢竟這東西是要吃的,最後陳航找了個細心負責一點的人過來看著,等到成品出來的時候,他再過來拿。
快走到街口的時候,陳航又反身迴去買了點黃酒,興元的黃酒知名度雖然不算很高,但其實蠻不錯的,特別是溫著喝,控製好量,會很舒服。
陳航因為要開車,所以也就沒有品嚐,買了一小壇酒之後,陳航就開車往迴走了。
迴到市區的時候,陳航有點想吃炸串了,但今天是大年初一,市區裏開門的小館子很少,陳航找了半天也沒找見一家,最後實在沒辦法,去超市買了點菜,等會迴去自己炸著吃。
但從超市出來玩停在路邊的車那走的時候,陳航注意到路對麵有家賣燒烤食品的店鋪開著門。
陳航看了看自己買的這些原材料,在看了看滿是成品的對麵,有點後悔剛才為啥不多看一眼。
但這買都買了,那還能咋辦,迴去自己串唄,就當是給這閑暇時光找點樂趣了。
雖說這幾天公司還是有很多業務,但陳航自己給自己放了幾天假,反正現在那些東西又不是特別的急,拖幾天沒關係的。
迴到家裏後,陳航將砂鍋拿了出來,清洗幹淨之後,將黃酒倒了進去,然後往裏加了點枸杞之類的東西,開小火慢慢煨著。
黃酒搞定以後,陳航處理起了菜,幸好現在超市裏有盒裝的精品菜,都比較的幹淨,不用過多的擇洗,要不然陳航這頓炸串,等吃上的時候,怕是天都黑了。
將買迴來的菜都收拾出來之後,陳航才意識到一件事,他好像忘了買炸串的靈魂,澱粉腸了。
家裏就隻有純肉的腸,澱粉含量太少了,沒得靈魂,炸出來雖然香,但不及澱粉腸。
按照往常,此時陳航一般是會讓人買迴來,但今天又沒啥事,自己跑一趟好了。
家附近不遠處有個小超市,那裏雖然買不到什麽菜,但有賣澱粉腸之類的東西。
陳航拿了幾根澱粉腸之後,又順手拿了兩瓶快樂水,等會迴去加點冰,再配著炸串,那可太香了。
雖然此時已經外麵氣溫隻有一度左右,但家裏裝的有壁掛爐,很暖和。
走到單元門口的時候,陳航去了趟廚房,然後在那取了些調味品,雖然家裏有那種成品,但成品哪有這些廚師們特調的好吃啊。
拿齊了東西之後,陳航迴家大概收拾了一下,然後正打算開火燒油炸串時,門衛那邊發來了消息,外麵來了一群警察。
陳航停下了倒油的動作,然後迴複門衛讓他們將人帶進來。
高衛國糾結了很久,但最終他說服了自己,賭上一把,或許能找到更多的線索,不賭這一把的話,可能永遠也摸不到對手的尾巴了。
有了決定之後,高衛國也不管是不是節日了,他要辦的事情,就立刻去辦,哪怕會引起一些其他的麻煩,但那些無所謂,事情解決之後,他怎樣道歉都可以。
陳航放下了油壺之後,給陳明那邊發去了消息,讓陳明約束一下手底下的那些,至於陳航自己,他要收拾一下屋子,等會好招待“貴客”。
幸好陳航的房間是一直有人在打掃的,不然此時“貴客”上門,他恐怕還收拾不出來。
敲門聲響起之後,陳航稍微等待了幾秒,然後才去將門打開。
開門後的雙方,都沒有對方預想的那麽激動,都顯得很平靜,在走了一下流程之後,高衛國帶著兩個人進入了屋裏。
坐下之後,影視劇裏出現的那種盤問,倒是沒有出現,反倒是有點像在拉家常,幾個人就像老朋友一樣,坐那聊著天。
不過這種老朋友式的對話,並沒有持續的太久,高衛國他們這邊,還是將話題轉向了他們想知道的那一邊。
陳航早就有一套說辭,然後為這套說辭也造出了幾個不存在的人,順便還幫他們弄出了完整的一生。
某種意義上來說,在現今的信息渠道下,陳航說的就是事實,畢竟他口中的這些人,有文憑,有駕照,有納稅證明,有自己的社交圈子,除了已經去世之外,跟普通人一模一樣。
陳航提到的這些人,提到的經曆,認識過程之類的,高衛國這邊自然是有人在進行對比,最終結果上來說,完全一致,沒有任何問題。
但高衛國就覺得有點怪怪的,就好像這個是編造出來的一樣,但技術部門那邊明確的說是真實情況,讓高衛國不得不信。
結束完問話之後,高衛國這邊得到了一些他想知道的東西,比如說星紀的一些聯係方式,暗號之類的,雖然高衛國知道,這很大可能是一次性的東西,但在現在的情況下,有總比沒有好。
從陳航家離開的時候,高衛國總覺得有些怪怪的,好像有點太順利了,不過底下的人倒是很開心,畢竟順利點不好麽,又不是所有人都是硬骨頭,得敲打敲打才能張嘴。
目送著高衛國一行離開之後,陳航迴到廚房將黃酒的火打開,然後拿起油壺繼續倒起了油。