陳航訂房的時候直接選了默認,再付款時,陳航才記起來,周成已經脫離了隊伍,現在他訂自己的就可以了。
入住之後,幾人照例出門去溜達上一圈,陳航不知道為啥,有點饞餃子了,而餘成和攝影師兩人正好也不知道要去吃些什麽,陳航一說餃子,兩人就直接通過。
在一番尋找之後,三人在附近找到了家餃子館,陳航有點想吃豬肉大蔥的餃子,但這家是個清真館子,沒有豬肉,隻有牛羊肉,陳航也懶的再找了,就選了份胡蘿卜羊肉的餃子。
餘成和攝影師兩人要的是牛肉大蔥的,他倆其實也想吃豬肉大蔥的餃子,但這邊沒有,那就牛肉大蔥的平替一下算了。
這家餃子是按兩賣的,一兩五個,然後二兩起點,陳航一般吃二十來個,也就是四兩左右,不過不清楚這家具體怎樣,就先要了二兩試一下,吃完覺得還可以的話,那就再要一份,或者換個餡再吃一份。
看陳航這樣點,餘成和攝影師也就有樣學樣,也隻點了二兩的,不過點完以後他倆才想起來一件事,他們可以各點一個口味的啊,到時候可以換著吃。
不過單已經下了,現在去追也沒啥必要了,那就這樣吧,等會加餐的時候,再來更換好了。
幾分鍾後,餃子上來了,這邊的餃子要比興元餃子的個頭大上一些,然後餡也更飽滿一些,光看著就很有食欲。
在調蘸餃子的料汁時,陳航突然想要嚐試一下晉地那邊的吃法,據說那邊吃餃子就隻蘸醋,其他啥都不蘸,陳航沒試過,今天剛好有這麽個機會,嚐試一下。
加好了醋之後,陳航夾起一個羊肉餃子,蘸了點醋,然後直接塞入了嘴裏。
餡的味道很香,羊肉和胡蘿卜的味道很融合,很不錯,就是感覺醋的存在感太強了,甚至有點搶味了。
然後陳航就還是往裏加了些辣椒油,有了辣椒的中和之後,醋味好像就沒那麽濃了,再蘸一個,這下終於是合口了。
不過陳航也沒放棄餃子蘸醋的嚐試,他打算下次去晉地了再試一下,說不定這次失敗的是因為醋不對。
吃完第一輪後,陳航感覺自己還能再吃個三兩左右,不過他打算換個其他的餡了,羊肉韭黃看起來好像還不錯,就選這個了。
至於餘成和攝影師兩人,餘成選了個純羊肉的餡,攝影師選了個純牛肉的餡,這種純肉的餡,就有點考驗調味了,如果調味比較差的話,牛肉不一定會翻車,羊肉是肯定要翻車的。
第二輪的上來之後,陳航三人互相交換了幾個餃子,這下就都能嚐試一下了。
陳航上來就挑戰純羊肉的,這個如果好吃的話,其他的肯定都沒問題,如果這個難吃的話,那也不會太影響自己後邊的胃口。
做了點心理準備後,陳航蘸了點料汁,然後將餃子塞入了口中,咬下去之後,陳航擔心的那種羊肉的膻味並沒有出來。
陳航吃完了純羊肉的餃子後,其他的就更不擔心了,很愉快的就將眼前的餃子全部炫入了肚子裏。
餘成和攝影師兩人也差不多,不過他倆在吃了陳航的羊肉韭黃之後,也都是有點後悔,他倆應該要帶餡的,這不帶餡的,味道好像真的差了一些。
五兩餃子下肚,陳航感覺還差一點,但再來一兩的話估計是吃不下了,但他們有三個人,在要上個二兩,三人一份,估計就正好。
羊肉韭黃給三人的印象都還蠻不錯的,但再次點單,肯定是要換換口味的,牛肉韭黃就成了首選。
從羊換成牛之後,三人吃完之後,都覺得這牛肉的不如羊肉的好吃,不過此時的三人也都已經吃飽了,再來一份羊肉的,顯得有點不現實。
結賬出門之後,陳航覺得吃的有點漲,想要走一走,餘成和攝影師對此沒啥意見,就一起在周邊逛了起來。
路過一個夜市時,燒烤的香味飄了過來,三人聞著味停下了腳步,不過現在肚子裏實在沒空位了,點了也吃不下。
三人就隻能忍痛離開了夜市這邊,然後繼續向前走著,一直走到了母親河旁,沿著河邊,幾人到了著名的中山橋那裏,站在橋上,望著底下的河水,三人有一搭沒一搭的聊著天。
不過隨著時間的推移,開始有點冷了,幾人穿的又有點單,就轉身往迴走了。
迴來的路上,路過了另一個夜市,這一次三人胃已經騰出了一點空隙,可以吃下一些燒烤了。
不過三人想了想還是忍住了,畢竟現在也已經挺晚的了,再吃一餐對身體不好,再說了,明天幾人隻是挑戰結束了,視頻拍完了而已,又不是直接離開前往下一個城市了。
往這邊走的時候,感覺也沒走多遠的路,但這往迴走的時候,路好像就長了起來。
終於迴到酒店之後,三人就趕緊洗漱一下,然後趕緊睡覺,明天早上還得拍攝呢。
翌日早上七點半,幾人在電梯口前集合了,三人昨晚迴來後都沒怎麽睡好,所以就遲了半個小時起床,不過半個小時也不是很多,可以接受。
下樓以後,幾人步行了大概兩百多米,就到了今天的拍攝地,一家開了三十年的金城牛肉麵館。
此時的店裏已經坐滿了人,三人就隻能先等一會了,不過等待的期間,幾人也沒閑著,攝影師去拍了些鏡頭,餘成和陳航兩人站在點單那邊,看這些當地人怎麽點。
在觀察了一下之後,陳航發現這邊點的最多的是二細和韭葉,至於其他的的粗細,也有人在點,但頻率少於這倆。
心裏大概有數之後,兩人就趕緊排上隊,然後把還在拍攝的攝影師喊了迴來,然後一起慢慢排著隊,等待點單。
陳航要了二細的,餘成要了韭葉,攝影師則是要了二寬,三人點了三種不同的粗細,等會可以互相嚐一下。
大概七八分鍾之後,陳航幾人點的麵還有加的牛肉都上來了,這邊牛肉是8塊錢一份,陳航他們仨一人加了二份,這樣吃著,會比較爽一些。
麵上來後,幾人先要了三個小碗,然後將各自的麵拌好,再夾出一些到小碗裏麵,幾人換著吃。
等將其餘兩人的麵嚐過之後,三人也就正式開吃了,按理說,攝影師應該先拍再吃的,但這麵放那麽久,估計也就不好了,幹脆將機位一固定,然後就這麽拍。
入住之後,幾人照例出門去溜達上一圈,陳航不知道為啥,有點饞餃子了,而餘成和攝影師兩人正好也不知道要去吃些什麽,陳航一說餃子,兩人就直接通過。
在一番尋找之後,三人在附近找到了家餃子館,陳航有點想吃豬肉大蔥的餃子,但這家是個清真館子,沒有豬肉,隻有牛羊肉,陳航也懶的再找了,就選了份胡蘿卜羊肉的餃子。
餘成和攝影師兩人要的是牛肉大蔥的,他倆其實也想吃豬肉大蔥的餃子,但這邊沒有,那就牛肉大蔥的平替一下算了。
這家餃子是按兩賣的,一兩五個,然後二兩起點,陳航一般吃二十來個,也就是四兩左右,不過不清楚這家具體怎樣,就先要了二兩試一下,吃完覺得還可以的話,那就再要一份,或者換個餡再吃一份。
看陳航這樣點,餘成和攝影師也就有樣學樣,也隻點了二兩的,不過點完以後他倆才想起來一件事,他們可以各點一個口味的啊,到時候可以換著吃。
不過單已經下了,現在去追也沒啥必要了,那就這樣吧,等會加餐的時候,再來更換好了。
幾分鍾後,餃子上來了,這邊的餃子要比興元餃子的個頭大上一些,然後餡也更飽滿一些,光看著就很有食欲。
在調蘸餃子的料汁時,陳航突然想要嚐試一下晉地那邊的吃法,據說那邊吃餃子就隻蘸醋,其他啥都不蘸,陳航沒試過,今天剛好有這麽個機會,嚐試一下。
加好了醋之後,陳航夾起一個羊肉餃子,蘸了點醋,然後直接塞入了嘴裏。
餡的味道很香,羊肉和胡蘿卜的味道很融合,很不錯,就是感覺醋的存在感太強了,甚至有點搶味了。
然後陳航就還是往裏加了些辣椒油,有了辣椒的中和之後,醋味好像就沒那麽濃了,再蘸一個,這下終於是合口了。
不過陳航也沒放棄餃子蘸醋的嚐試,他打算下次去晉地了再試一下,說不定這次失敗的是因為醋不對。
吃完第一輪後,陳航感覺自己還能再吃個三兩左右,不過他打算換個其他的餡了,羊肉韭黃看起來好像還不錯,就選這個了。
至於餘成和攝影師兩人,餘成選了個純羊肉的餡,攝影師選了個純牛肉的餡,這種純肉的餡,就有點考驗調味了,如果調味比較差的話,牛肉不一定會翻車,羊肉是肯定要翻車的。
第二輪的上來之後,陳航三人互相交換了幾個餃子,這下就都能嚐試一下了。
陳航上來就挑戰純羊肉的,這個如果好吃的話,其他的肯定都沒問題,如果這個難吃的話,那也不會太影響自己後邊的胃口。
做了點心理準備後,陳航蘸了點料汁,然後將餃子塞入了口中,咬下去之後,陳航擔心的那種羊肉的膻味並沒有出來。
陳航吃完了純羊肉的餃子後,其他的就更不擔心了,很愉快的就將眼前的餃子全部炫入了肚子裏。
餘成和攝影師兩人也差不多,不過他倆在吃了陳航的羊肉韭黃之後,也都是有點後悔,他倆應該要帶餡的,這不帶餡的,味道好像真的差了一些。
五兩餃子下肚,陳航感覺還差一點,但再來一兩的話估計是吃不下了,但他們有三個人,在要上個二兩,三人一份,估計就正好。
羊肉韭黃給三人的印象都還蠻不錯的,但再次點單,肯定是要換換口味的,牛肉韭黃就成了首選。
從羊換成牛之後,三人吃完之後,都覺得這牛肉的不如羊肉的好吃,不過此時的三人也都已經吃飽了,再來一份羊肉的,顯得有點不現實。
結賬出門之後,陳航覺得吃的有點漲,想要走一走,餘成和攝影師對此沒啥意見,就一起在周邊逛了起來。
路過一個夜市時,燒烤的香味飄了過來,三人聞著味停下了腳步,不過現在肚子裏實在沒空位了,點了也吃不下。
三人就隻能忍痛離開了夜市這邊,然後繼續向前走著,一直走到了母親河旁,沿著河邊,幾人到了著名的中山橋那裏,站在橋上,望著底下的河水,三人有一搭沒一搭的聊著天。
不過隨著時間的推移,開始有點冷了,幾人穿的又有點單,就轉身往迴走了。
迴來的路上,路過了另一個夜市,這一次三人胃已經騰出了一點空隙,可以吃下一些燒烤了。
不過三人想了想還是忍住了,畢竟現在也已經挺晚的了,再吃一餐對身體不好,再說了,明天幾人隻是挑戰結束了,視頻拍完了而已,又不是直接離開前往下一個城市了。
往這邊走的時候,感覺也沒走多遠的路,但這往迴走的時候,路好像就長了起來。
終於迴到酒店之後,三人就趕緊洗漱一下,然後趕緊睡覺,明天早上還得拍攝呢。
翌日早上七點半,幾人在電梯口前集合了,三人昨晚迴來後都沒怎麽睡好,所以就遲了半個小時起床,不過半個小時也不是很多,可以接受。
下樓以後,幾人步行了大概兩百多米,就到了今天的拍攝地,一家開了三十年的金城牛肉麵館。
此時的店裏已經坐滿了人,三人就隻能先等一會了,不過等待的期間,幾人也沒閑著,攝影師去拍了些鏡頭,餘成和陳航兩人站在點單那邊,看這些當地人怎麽點。
在觀察了一下之後,陳航發現這邊點的最多的是二細和韭葉,至於其他的的粗細,也有人在點,但頻率少於這倆。
心裏大概有數之後,兩人就趕緊排上隊,然後把還在拍攝的攝影師喊了迴來,然後一起慢慢排著隊,等待點單。
陳航要了二細的,餘成要了韭葉,攝影師則是要了二寬,三人點了三種不同的粗細,等會可以互相嚐一下。
大概七八分鍾之後,陳航幾人點的麵還有加的牛肉都上來了,這邊牛肉是8塊錢一份,陳航他們仨一人加了二份,這樣吃著,會比較爽一些。
麵上來後,幾人先要了三個小碗,然後將各自的麵拌好,再夾出一些到小碗裏麵,幾人換著吃。
等將其餘兩人的麵嚐過之後,三人也就正式開吃了,按理說,攝影師應該先拍再吃的,但這麵放那麽久,估計也就不好了,幹脆將機位一固定,然後就這麽拍。