想到這,江清月便連忙讓周正霆給她幫忙,把魚都剁成一塊。


    自己則是準備好調料,等下先把魚塊給醃了。


    再用麵粉和雞蛋調成蛋糊汁,醃製好的魚塊放進去滾一滾就好了。


    江清月第一次炸,也不敢一下子都給炸了。


    隻先炸了一盤子出來,讓周正霆嚐了嚐。


    見他吃了很是驚豔,以為他是誇張,便拿了一塊自己嚐了。


    魚肉外皮包裹的麵粉被炸得焦香酥脆,裏麵的肉卻還是嫩的。


    一口咬下去滿口鮮香。


    周正霆勾起唇角笑道,“如何?我沒有騙你吧?”


    江清月點了點頭,“不錯,那我再繼續炸完吧。”


    周正霆忙把辰辰和安安叫了過來,把剛才那盤炸魚遞給兩人,囑咐兩人吃的時候小心魚刺。


    然後便擼起袖子繼續去院裏幫媳婦切魚了。


    剛出了廚房門,便看見謝向陽領著胡常英走來了。


    周正霆嗬了一聲,“你們也不嫌累?出去玩了一天怎麽也不迴去休息。”


    謝向陽仿佛看透了一切的笑道,“休息?我們倆在家裏都聞到你們這裏的味道了,嫂子做什麽呢?這麽香。”


    周正霆用下巴指了指亭子裏的辰辰和安安。


    “喏,炸魚,目前就炸了這麽一盤。”


    說著說著,周正霆突然來了主意。


    “你來得正好,快來幫著一塊切魚,等下弄好了炸出來少不了你的。”


    謝向陽啊了一聲,心不甘情不願地跟著一塊去了案板前。


    周正霆教了他兩下,便準備離開。


    謝向陽正後悔,突然看見辰辰和安安拉著胡常英一塊在吃魚。


    胡常英衝著謝向陽笑著喊道,“向陽,你趕快切魚,等下讓清月多炸一點,這炸魚太香啦!”


    謝向陽聽她如是說,隻得繼續埋頭切魚去了。


    周正霆洗幹淨手,便跑去廚房給江清月幫忙。


    江清月還是一臉的納悶,“外麵的魚都切好了?”


    周正霆笑道,“來了個壯丁,自投羅網的。”


    說著,便把謝向陽兩口子過來的事告訴了她。


    江清月聽後忍不住哈哈大笑起來,“好了,你又是開車又是殺魚的,也一直沒閑著,我現在這邊忙得差不多了,就等著魚塊下鍋了,你先去一邊休息著吧。”


    周正霆抿了抿嘴,笑著在一旁坐下。


    “沒事,我在這裏陪你,一會你胳膊酸了換我下來。”


    江清月笑了笑沒再說話。


    隻是把剛剛新炸好的一盤魚遞給了他,“你先吃點墊墊。”


    周正霆很心安理得地接了過來。


    絲毫沒有打算搭理外麵謝向陽的打算。


    畢竟是她媳婦給開的小灶,不能便宜了外人。


    等謝向陽累得滿頭大汗端著一大盆切好的魚塊走進來的時候。


    看到的正是這個畫麵。


    忍不住喊道,“好啊,老周,你讓我在外麵幹活,自己跑到裏麵來偷吃。”


    說完,又看向江清月,掂了掂手裏的盆,“嫂子,你看,這些都是我切的。”


    江清月忍俊不禁,忙把剛剛炸好的大半盤子炸魚給遞了過去。


    “給你留著呢,剛才不是看你正在忙呢,打算你進來的時候給你的。”


    謝向陽低頭看了眼盤子裏金黃的炸魚塊,這才閉上嘴不吭氣了。


    轉頭喊了外麵的胡常英進來。


    兩個人一塊嚐了起來。


    胡常英嚐了一口笑道,“比我剛才在外麵吃的還好吃,果然是剛炸出來的。”


    謝向陽也讚同地點了點頭,“不過油炸的東西能不好吃嗎?我從小到大,都是過年的時候分了肥肉,才能炸一迴東西吃,那味道現在我都還記得。”


    胡常英雖然也經曆過條件艱苦的年代。


    但是和謝向陽相比,還是稍微好那麽一點的。


    聽謝向陽這麽說,連忙將盤子遞給了他,“你多吃點,以後有了棕櫚油,咱們老百姓吃油也不會那麽緊張的,以後肯定吃到你要膩死的。”


    聽見兩人這麽說,廚房裏的江清月不由得笑了。


    心底暗想,可不就是這樣的嗎?


    現在這個年代,因為油短缺金貴,所以吃一次才會覺得格外的香。


    再等一二十年,大家便會開始嫌棄油炸食品不夠健康了。


    不過至少這一刻,大家還是吃得津津有味的。


    等炸魚塊全部完成。


    江清月便拿了個竹篾子裝了一堆交給謝向陽。


    “喏,你們的。”


    謝向陽也是一臉驚訝,“這麽多呀?這也太多了!”


    周正霆冷嗤一聲,“剛才不是你說小時候吃不到油炸的嘛,現在有了,你就敞開吃唄。”


    江清月笑著補充道,“你們和阿姨說,這樣剛炸好幹吃比較好,明天的話就要蒸一下,或者紅燒,或者煮湯都可以的。”


    兩人聽她如是說,便高興地端著迴去了。


    江清月又撿了一盤子,送給了隔壁的姚大姐。


    姚大姐很不好意思地收下了,“剛在在院子裏就聞到你們那邊這麽香,我當是在做什麽?沒想到竟然是在做炸魚,怎麽不年不節的想起做這個來了?”


    江清月笑了笑,“今天去文鳳那邊玩了一趟,釣了好多魚迴來,不炸一下怕是放不到明天了。”


    姚大姐恍然,又心疼起來,“這多費油啊,這麽多魚。。。”


    江清月見她心疼得不行,便笑著把油的來源給說了一下。


    姚大姐聽得一愣愣的。


    不是很明白,但是又莫名覺得這很厲害。


    忙誇了江清月幾句。


    江清月聽到門口傳來車聲,連忙告別姚大姐走了出來。


    一看竟然是小趙迴來了。


    江清月笑道,“怎麽才剛迴來?”


    小趙撓了撓後腦勺,有些不好意思,“他們三個非要請我吃飯,我也不好意思一直拒絕,便留下來等了一會。”


    江清月恍然,“那你是吃過了?”


    小趙搖了搖頭,“還沒有,我怕萬一等下周團長要用車,就提前迴來了!”


    江清月見他一副不開竅的樣子,無奈地歎了口氣。


    連忙讓小趙跟著一塊進來。


    緊接著,江清月又撿了一大盒的炸魚交給他,“我們晚上不用車,剛好這些炸魚剛做好,你幫我送給蘇靈她們嚐嚐,就說加個菜。”


    小趙聽了,忙接過來要走。


    江清月見狀,忍不住又提醒一句,“你可別再迴來了,就留在那邊一塊吃了再迴來!”


    小趙聽了,這才傻笑著點了點頭,“知道了嫂子。”


    等小趙走後,江清月和周正霆相視一眼。


    兩人都無奈搖頭笑了起來。

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