第97章
在娛樂圈做資本的廚子 作者：今天馬甲還在 投票推薦 加入書簽 留言反饋
姚舜禹搖頭迴道““龍蝦三弄”要是沒有“白玉珍珠湯”那簡直就是作弊大殺器”
嚴齊肯定的說道““白玉珍珠湯”才是阿正自己的作品”
徐正從來沒跟嚴齊說過，但是嚴齊就是知道，那麽霸道的“龍蝦三弄”不是徐正的風格，也不會是徐正創作的，反而是那道不顯山不露水的“白玉珍珠湯”才是他自己的。
其他幾個人對視了一眼，不服氣，想反駁，介於嚴老板的氣質愣是不敢反駁。
徐正迴過神，歎了口氣，快速在電子屏上下單。
“我的好爺爺，你不爭氣的小孫子今日就借您名頭一用，您放心，我以後絕對爭氣，絕對積極向上，再也不擺爛了！”
徐正念念叨叨的開始了準備工作，而其他的大廚接過食材開始製作了。
全場隻剩下祁尹還在閉著眼睛掐著卦象，突然睜開眼睛，左拳拍右手，麻溜的下單食材。
直播評論說道：“不是吧，半仙兒算完卦興奮了？”
“來，讓我們提前為十位總評委默哀三秒鍾”
“哈哈，這鬼熱鬧我愛看！”
有些網友十分熟悉“順萬喜”這些極其有個人特色的幾位大廚，尤其是愛湊祁半仙兒的熱鬧。
這不，剛好被這些人看個正著。
姚舜禹和大馬小馬、趙雲南看到祁尹那樣，一口氣倒不過來差點把自己嗆著，然後用手扶額。
祁尹顯示卦象極佳的時候一般都會很慘，最可恨的是慘的不是他自己慘的是別人！
受害者姚舜禹、大馬小馬非常有發言權！
賽場上，老勞倫大叔不出大家所料要做的代表菜是“紅酒燉牛肉”，這道菜是f國名菜，這也是f國每位家庭主婦都會做的一道菜。
老勞倫大叔剛在廚藝界冒頭就是憑借著這道“紅酒燉牛肉”才得以立足，這道菜對他也同樣意義重大。
米瑟琳女士手邊的食材擺放著番茄和牛尾還有享譽全球的意麵。
戴眼鏡的解說像是抓住了什麽熱點一般向觀眾們講解道：“米瑟琳女士怎麽會選擇這道“番茄燉牛尾”？“米瑟琳”餐廳有名三道菜是“蘑菇奶油海鮮湯”“南蒂羅爾燉肉”“亞瑟千層意麵”，難道“番茄燉牛尾”對米瑟琳女士來說就是她的代表菜？”
“讓我們拭目以待”
皮特這位最愛買單的紳士果然秉持著一貫的風格，製作的菜品是“法式香煎鵝肝”
這道菜有名到路過的螞蟻都聽過的程度。
美女解說說道：“皮特先生真是不走尋常路啊，在這種世界級的大賽上，越是這種名菜越是考驗廚師的水平。”
“是啊，我相信這些評委們都品嚐過這個世界上最美味的“法式香煎鵝肝”，皮特先生真是勇士！”
再往皮特旁邊的董耀那看，這位才是重量級，直接搬上來一頭乳豬，就連烤乳豬的爐子都搬上來了。
“哇哦，烤乳豬！我們董大廚不愧是粵菜傳人啊”
“哎，這可不興說”眼鏡解說一副耐人尋味的表情說道。
“咳咳，讓我們繼續關注餘玉大廚”
“咦！水煮牛肉！我的最愛！川渝人民沒有人不愛水煮牛肉的，果然是代表菜。”
餘玉糾結了一番，最後還是覺得做一道最能代表川渝人民的特色菜，反正她也上不了台子得不了獎，像看比賽的外國人宣傳宣傳川渝名菜才是她該幹的事情。
餘玉大小姐雖然叛逆不著調，但是有一點好，極其有自知之明且心態特別好。
畢竟，在餘樂女士的教育下茁壯成長的餘玉大小姐豈是能小覷的~
祁尹...
嘶。
涼拌豬耳朵？
看直播的祁家人氣的要吐血了。
祁老捂著心髒，顫抖著手握住他兒子，祁尹的老爸說道：“等他迴家了都給我狠狠的打！”
全家隻有祁東陽摸著下巴表示“有意思，不愧是我大侄子”
祁東陽喜提祁老爺子的一個大嘴巴子。
還是祁北朔笑著說道：“這小子從小沒個正行，現在能踏踏實實參加比賽我們就滿足吧，放平心態，反正已經是前十了，第十和第四差別也不大”
眾人驚訝的看著祁北朔。
祁老撫著心口不敢相信的說道：“北朔啊，你怎麽了，被牛牛氣的失心瘋了？”
“三叔，我真沒事，牛牛進決賽我已經很開心了，反正已經進決賽了，他愛在賽場上做什麽菜都隨他。他還小，心還沒定下裏，等過幾年長大了就懂事了。”
祁家看直播的十幾口人被這位平時不苟言笑的大家長嚇到了，紛紛安靜如雞的看直播，姿勢都不帶變的。
迴到賽場。
約翰遜大廚已經熟練的和好了烤玉米餅的麵糊，他要做的就是經典的“辣玉米餅卷肉”。
倫桑大廚正抱著幾個大椰子往鍋中倒椰汁，食材盤上還放著一整隻雞，他要製作的是“來鬆椰汁雞湯”
三位解說花了近一個小時才將參賽的各位大廚的菜品介紹完畢，轉瞬為了不冷場又轉移了其他話題，到最後就連專心製作菜品的九位大廚的發量都沒逃過解說的調侃。
賽程過半，徐正最後還是選擇“白玉珍珠湯”為輔菜，而“龍蝦三弄”為主菜。
畢竟，我們既然擁有這個大殺器，為什麽不用？
又不是傻子。
組委會提供的龍蝦全長半米，蝦身飽滿，蝦須弦長，整隻蝦生龍活虎的掄著蝦鉗，不過，這會已經被大卸八塊。
徐正處理龍蝦的手法穩、準、狠，這隻看起來是個蝦兵蟹將小頭目的大龍蝦就被拆分，按照不同部位開始處理。
董耀的乳豬已經進了烤箱，皮特還在花大功夫現製鵝肝，祈尹的將豬耳朵煨上了砂鍋，徐正瞥見，挑挑眉。
祁家的孩子，再差能差到哪裏去。
“好好好，牛牛還算有些想法”祁老喜笑顏開。
祁東陽嘖的一聲說道：“沒意思”
被祁老怒瞪，閉嘴不說話了。
老勞倫大叔那邊已經用紅酒燉上了牛肉，手裏正忙著製作配菜。
餘玉大小姐的水煮牛肉即將完成，這會也在製作配菜。
三個小時飛快，第五輪下半場決賽的九位廚師已經將各自的菜品交給了服務生。
一張巨大的鋪著白色桌布的長桌前坐著十位在美食界赫赫有名的鑒賞家、廚師、評委。
整張桌子以約瑟夫和李季年為中心，他倆的身旁兩側都有四位評委。
這十位評委，每一位的生平介紹都能寫成書。
這時三位解說該登場了，美食圈畢竟不算大圈子，看直播的網友和看台上的觀眾大多都不認識這十位評委。
“此次“懷特杯”組委會也算是花了大價錢，下了大功夫才將這十位評委請來擔任總評委。”
“對的！大家看到最中間坐著的那位老先生了嗎？他就是“懷特杯”的創始人之一，約瑟夫先生。約瑟夫先生熱愛美食，一生尋求各種美食，足跡踏遍世界的每一個角落。他此處擔任的就是總評委一職。”
解說的聲音傳來，這些聽不懂中文的外國老頭老太太根本不知道自己在被調侃。
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第95章 徐正牛*
約瑟夫先生按著順序，先品嚐了餘玉的水煮牛肉。
麻辣刺激的川味激得這位長者一個激靈，牛肉嫩滑多汁，滿口刺激的迴香，約瑟夫先生輕點頭，給了個7分。
“哈哈，約瑟夫先生被辣到了！”美女解說笑著說道。
“我們川菜的魅力就是川香麻辣，讓人欲罷不能”眼鏡解說跟著說。
眼鏡解說接著又說：“李季年，□□，應該沒有人不認識吧，我們國家的國宴大廚，也是30年前“懷特杯”銀獎的獲得者。”
李季年細細品嚐著水煮牛肉，又舀起一勺湯汁用筷子攪了攪，接著笑著點點頭，給這道菜打了個8分。
看直播的餘樂女士看到□□點頭，鬆下一口氣。
“現在品嚐水煮牛肉的是安娜女士，她不僅是美食鑒賞家還是一位有繼承權的皇儲。”另一位胖胖的解說說道。
“哈哈，安娜女士也被辣到了，不過看樣子，安娜女士很喜歡，她又吃了一口”
約瑟夫左側的安娜女士看著約瑟夫被辣的一個激靈，立刻十分好奇，讓身旁的助手幫她也夾了一小份水煮牛肉。
不過這位女士對辣味感覺良好，甚至還有點喜歡，於是她給這道水煮牛肉打了8分。
“安娜女士左側的是喬治巴頓先生，美食家、作家、鑒賞家，他的美食著作享譽全球。不過他唯愛西餐。”
這位喬治巴頓先生是皺著眉頭品嚐的水煮牛肉，雖然沒辣到，但是他明確表示不喜歡，評分表上打的是6分，剛剛及格。
他的評分表上皮特、勞倫、米瑟琳這幾位西餐代表的打分都是10分。
好吧，各人愛好，尊重祝福。
網上有人陰陽的評論：“他這個評委當的很好，下次別當了，省的委屈自己。”
“喬治，要不要再思考一下？我覺得餘女士的“水煮牛肉”還不錯”坐在喬治左側的莉莉婭女士提醒他。
喬治皺了皺眉說道：“不，不夠美味”
這位莉莉婭女士聳聳肩膀不管他了，莉莉婭給“水煮牛肉”打了8分，這是一位以公平公正在美食圈非常出名的評委，她從來不會因為個人喜好隨意去給食物打分。
在她看來，美食是有生命的，它們值得被很好的對待。
莉莉婭女士左側坐著一位長相憨厚的年輕男子，他叫牛鵬飛，是一位三十歲出頭的美食鑒賞圈新秀，也是出了名的打分嚴苛的評委。
他也是坐在整張桌子做左側的一位評委。
牛鵬飛給“水煮牛肉”打了8分，勞倫大叔的“紅酒燉牛肉”也隻給打了9分。
美女解說說道：“牛老師，我們應該很熟悉，他前段時間才上過“好廚來”這個節目。大家應該也知道，他打分很嚴苛，9分頂天了，沒有人從他手裏拿到過滿分。”
“是啊，不知道在這個賽場能不能看到牛老師給那位廚師打滿分呐？”
李季年右側跟著的四位評委分別來自四大洲的不同國家。
這四位與在場的廚師沒什麽糾紛與瓜葛，打分都比較公正。
嚴齊肯定的說道““白玉珍珠湯”才是阿正自己的作品”
徐正從來沒跟嚴齊說過，但是嚴齊就是知道，那麽霸道的“龍蝦三弄”不是徐正的風格，也不會是徐正創作的，反而是那道不顯山不露水的“白玉珍珠湯”才是他自己的。
其他幾個人對視了一眼，不服氣，想反駁，介於嚴老板的氣質愣是不敢反駁。
徐正迴過神，歎了口氣，快速在電子屏上下單。
“我的好爺爺，你不爭氣的小孫子今日就借您名頭一用，您放心，我以後絕對爭氣，絕對積極向上，再也不擺爛了！”
徐正念念叨叨的開始了準備工作，而其他的大廚接過食材開始製作了。
全場隻剩下祁尹還在閉著眼睛掐著卦象，突然睜開眼睛，左拳拍右手，麻溜的下單食材。
直播評論說道：“不是吧，半仙兒算完卦興奮了？”
“來，讓我們提前為十位總評委默哀三秒鍾”
“哈哈，這鬼熱鬧我愛看！”
有些網友十分熟悉“順萬喜”這些極其有個人特色的幾位大廚，尤其是愛湊祁半仙兒的熱鬧。
這不，剛好被這些人看個正著。
姚舜禹和大馬小馬、趙雲南看到祁尹那樣，一口氣倒不過來差點把自己嗆著，然後用手扶額。
祁尹顯示卦象極佳的時候一般都會很慘，最可恨的是慘的不是他自己慘的是別人！
受害者姚舜禹、大馬小馬非常有發言權！
賽場上，老勞倫大叔不出大家所料要做的代表菜是“紅酒燉牛肉”，這道菜是f國名菜，這也是f國每位家庭主婦都會做的一道菜。
老勞倫大叔剛在廚藝界冒頭就是憑借著這道“紅酒燉牛肉”才得以立足，這道菜對他也同樣意義重大。
米瑟琳女士手邊的食材擺放著番茄和牛尾還有享譽全球的意麵。
戴眼鏡的解說像是抓住了什麽熱點一般向觀眾們講解道：“米瑟琳女士怎麽會選擇這道“番茄燉牛尾”？“米瑟琳”餐廳有名三道菜是“蘑菇奶油海鮮湯”“南蒂羅爾燉肉”“亞瑟千層意麵”，難道“番茄燉牛尾”對米瑟琳女士來說就是她的代表菜？”
“讓我們拭目以待”
皮特這位最愛買單的紳士果然秉持著一貫的風格，製作的菜品是“法式香煎鵝肝”
這道菜有名到路過的螞蟻都聽過的程度。
美女解說說道：“皮特先生真是不走尋常路啊，在這種世界級的大賽上，越是這種名菜越是考驗廚師的水平。”
“是啊，我相信這些評委們都品嚐過這個世界上最美味的“法式香煎鵝肝”，皮特先生真是勇士！”
再往皮特旁邊的董耀那看，這位才是重量級，直接搬上來一頭乳豬，就連烤乳豬的爐子都搬上來了。
“哇哦，烤乳豬！我們董大廚不愧是粵菜傳人啊”
“哎，這可不興說”眼鏡解說一副耐人尋味的表情說道。
“咳咳，讓我們繼續關注餘玉大廚”
“咦！水煮牛肉！我的最愛！川渝人民沒有人不愛水煮牛肉的，果然是代表菜。”
餘玉糾結了一番，最後還是覺得做一道最能代表川渝人民的特色菜，反正她也上不了台子得不了獎，像看比賽的外國人宣傳宣傳川渝名菜才是她該幹的事情。
餘玉大小姐雖然叛逆不著調，但是有一點好，極其有自知之明且心態特別好。
畢竟，在餘樂女士的教育下茁壯成長的餘玉大小姐豈是能小覷的~
祁尹...
嘶。
涼拌豬耳朵？
看直播的祁家人氣的要吐血了。
祁老捂著心髒，顫抖著手握住他兒子，祁尹的老爸說道：“等他迴家了都給我狠狠的打！”
全家隻有祁東陽摸著下巴表示“有意思，不愧是我大侄子”
祁東陽喜提祁老爺子的一個大嘴巴子。
還是祁北朔笑著說道：“這小子從小沒個正行，現在能踏踏實實參加比賽我們就滿足吧，放平心態，反正已經是前十了，第十和第四差別也不大”
眾人驚訝的看著祁北朔。
祁老撫著心口不敢相信的說道：“北朔啊，你怎麽了，被牛牛氣的失心瘋了？”
“三叔，我真沒事，牛牛進決賽我已經很開心了，反正已經進決賽了，他愛在賽場上做什麽菜都隨他。他還小，心還沒定下裏，等過幾年長大了就懂事了。”
祁家看直播的十幾口人被這位平時不苟言笑的大家長嚇到了，紛紛安靜如雞的看直播，姿勢都不帶變的。
迴到賽場。
約翰遜大廚已經熟練的和好了烤玉米餅的麵糊，他要做的就是經典的“辣玉米餅卷肉”。
倫桑大廚正抱著幾個大椰子往鍋中倒椰汁，食材盤上還放著一整隻雞，他要製作的是“來鬆椰汁雞湯”
三位解說花了近一個小時才將參賽的各位大廚的菜品介紹完畢，轉瞬為了不冷場又轉移了其他話題，到最後就連專心製作菜品的九位大廚的發量都沒逃過解說的調侃。
賽程過半，徐正最後還是選擇“白玉珍珠湯”為輔菜，而“龍蝦三弄”為主菜。
畢竟，我們既然擁有這個大殺器，為什麽不用？
又不是傻子。
組委會提供的龍蝦全長半米，蝦身飽滿，蝦須弦長，整隻蝦生龍活虎的掄著蝦鉗，不過，這會已經被大卸八塊。
徐正處理龍蝦的手法穩、準、狠，這隻看起來是個蝦兵蟹將小頭目的大龍蝦就被拆分，按照不同部位開始處理。
董耀的乳豬已經進了烤箱，皮特還在花大功夫現製鵝肝，祈尹的將豬耳朵煨上了砂鍋，徐正瞥見，挑挑眉。
祁家的孩子，再差能差到哪裏去。
“好好好，牛牛還算有些想法”祁老喜笑顏開。
祁東陽嘖的一聲說道：“沒意思”
被祁老怒瞪，閉嘴不說話了。
老勞倫大叔那邊已經用紅酒燉上了牛肉，手裏正忙著製作配菜。
餘玉大小姐的水煮牛肉即將完成，這會也在製作配菜。
三個小時飛快，第五輪下半場決賽的九位廚師已經將各自的菜品交給了服務生。
一張巨大的鋪著白色桌布的長桌前坐著十位在美食界赫赫有名的鑒賞家、廚師、評委。
整張桌子以約瑟夫和李季年為中心，他倆的身旁兩側都有四位評委。
這十位評委，每一位的生平介紹都能寫成書。
這時三位解說該登場了，美食圈畢竟不算大圈子，看直播的網友和看台上的觀眾大多都不認識這十位評委。
“此次“懷特杯”組委會也算是花了大價錢，下了大功夫才將這十位評委請來擔任總評委。”
“對的！大家看到最中間坐著的那位老先生了嗎？他就是“懷特杯”的創始人之一，約瑟夫先生。約瑟夫先生熱愛美食，一生尋求各種美食，足跡踏遍世界的每一個角落。他此處擔任的就是總評委一職。”
解說的聲音傳來，這些聽不懂中文的外國老頭老太太根本不知道自己在被調侃。
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第95章 徐正牛*
約瑟夫先生按著順序，先品嚐了餘玉的水煮牛肉。
麻辣刺激的川味激得這位長者一個激靈，牛肉嫩滑多汁，滿口刺激的迴香，約瑟夫先生輕點頭，給了個7分。
“哈哈，約瑟夫先生被辣到了！”美女解說笑著說道。
“我們川菜的魅力就是川香麻辣，讓人欲罷不能”眼鏡解說跟著說。
眼鏡解說接著又說：“李季年，□□，應該沒有人不認識吧，我們國家的國宴大廚，也是30年前“懷特杯”銀獎的獲得者。”
李季年細細品嚐著水煮牛肉，又舀起一勺湯汁用筷子攪了攪，接著笑著點點頭，給這道菜打了個8分。
看直播的餘樂女士看到□□點頭，鬆下一口氣。
“現在品嚐水煮牛肉的是安娜女士，她不僅是美食鑒賞家還是一位有繼承權的皇儲。”另一位胖胖的解說說道。
“哈哈，安娜女士也被辣到了，不過看樣子，安娜女士很喜歡，她又吃了一口”
約瑟夫左側的安娜女士看著約瑟夫被辣的一個激靈，立刻十分好奇，讓身旁的助手幫她也夾了一小份水煮牛肉。
不過這位女士對辣味感覺良好，甚至還有點喜歡，於是她給這道水煮牛肉打了8分。
“安娜女士左側的是喬治巴頓先生，美食家、作家、鑒賞家，他的美食著作享譽全球。不過他唯愛西餐。”
這位喬治巴頓先生是皺著眉頭品嚐的水煮牛肉，雖然沒辣到，但是他明確表示不喜歡，評分表上打的是6分，剛剛及格。
他的評分表上皮特、勞倫、米瑟琳這幾位西餐代表的打分都是10分。
好吧，各人愛好，尊重祝福。
網上有人陰陽的評論：“他這個評委當的很好，下次別當了，省的委屈自己。”
“喬治，要不要再思考一下？我覺得餘女士的“水煮牛肉”還不錯”坐在喬治左側的莉莉婭女士提醒他。
喬治皺了皺眉說道：“不，不夠美味”
這位莉莉婭女士聳聳肩膀不管他了，莉莉婭給“水煮牛肉”打了8分，這是一位以公平公正在美食圈非常出名的評委，她從來不會因為個人喜好隨意去給食物打分。
在她看來，美食是有生命的，它們值得被很好的對待。
莉莉婭女士左側坐著一位長相憨厚的年輕男子，他叫牛鵬飛，是一位三十歲出頭的美食鑒賞圈新秀，也是出了名的打分嚴苛的評委。
他也是坐在整張桌子做左側的一位評委。
牛鵬飛給“水煮牛肉”打了8分，勞倫大叔的“紅酒燉牛肉”也隻給打了9分。
美女解說說道：“牛老師，我們應該很熟悉，他前段時間才上過“好廚來”這個節目。大家應該也知道，他打分很嚴苛，9分頂天了，沒有人從他手裏拿到過滿分。”
“是啊，不知道在這個賽場能不能看到牛老師給那位廚師打滿分呐？”
李季年右側跟著的四位評委分別來自四大洲的不同國家。
這四位與在場的廚師沒什麽糾紛與瓜葛，打分都比較公正。