第93章
在娛樂圈做資本的廚子 作者：今天馬甲還在 投票推薦 加入書簽 留言反饋
機器攪拌固然能將肉泥攪拌成我們想要的形狀和樣子，但是就是太一樣了，失去了溫度，失去了品質。
這一個多小時的每個瞬間，徐爺爺的身影出現在每一個角落。
揉麵團的小孩身旁有個拿著竹板等著打人的老頭，切肉的用刀角度與佝僂的老頭身影重合，甩著木棒的時候耳畔好像聽到了老頭喊著“重了重了，輕點，哎，這就對了。”
“老頭，今年是你99歲的生日，再吃一頓你小孫子給你做的“福祿三絲””
徐爺爺直至過世，活了25年的徐正從來沒對徐爺爺說過一句“我愛你”。
有些愛沒有喧諸於口，可是卻融入了生活點滴。
“時間過半，我們看到d國的巴塞斯提大廚正處於手忙腳亂之中，本場比賽最具戲劇性的事情出現了，鍋打翻了！”戴眼鏡的解說誇張的說道。
“這可真是一場大災難，不知道巴塞斯提先生還能否趕在倒計時結束之前重新做出一份同樣的菜品。”瘦幹巴的解說搖著頭惋惜道。
“巴塞斯提先生崩潰了，他好像要放棄了，真可惜啊，沒關係三年之後繼續參加比賽，希望以後不會再出現這種狀況。”美女解說總結陳詞。
“來，讓我們看看帥氣的皮特先生在幹什麽”
導演組指揮搖臂對準坯體，這位桀驁不馴的擁有藍色眼珠的法國男人，拿著夾子對著鏡頭一邊wink一邊飛吻，許多年輕的觀眾很吃這一套，看台傳來一些小聲的尖叫。
“皮特不愧是被稱為法餐屆的下一顆閃亮的明星！他跟勞倫大叔完全是兩種不同的思路，勞倫大叔要製作與麵包搭配的紅酒燉鵝肝！哇！勞倫大叔的手藝，我真想親自品嚐啊~說迴皮特，這位年輕人像是要製作套式甜點，目前麵點都屬於烘烤狀態。”
“米瑟琳女士依舊那麽美麗，哦！米瑟琳女士在製作y國餃子！那真是y國非常具有代表性的麵點了”
“米瑟琳女士有些保守了”
“不不不，米瑟琳女士正在製作其他的菜品”
“哇哦，那我們就拭目以待吧”
“拉麵~我們這位鄰居，果然那麽愛吃拉麵啊~”中華區的解說調侃道。
“來看看中華區的廚師們，首先看到的是吞卡大廚，泰餐的典型代表人物，額，這麵餅揉的真圓...李家代表王誌飛大廚這是做粵式點心？我喜歡粵菜，大家可以期待一下。餘家代表餘玉小姐，這是在做鍋盔比薩？不錯的創意，看起來很有食欲的樣子。楊四平大廚，這是在炒碼子？準備配麵點的碼子，創意雖然普通，但是我相信楊大廚的手藝！”
“我為川湘菜代言，川湘菜最牛！”
“哎哎哎，解說不能夾帶私人感情啊！拖出去斬首八百迴！”
“祁雲平祁大廚，哇！蟹黃灌湯小籠包！這也是祁大廚的招牌之一了，饞了饞了。”
“果然，我們還是中華胃，看著都誘人”
“鏡頭對準我們廚屆第一帥的徐正徐老板，哇，這棱角分明的英俊臉龐，這讓人血脈噴張的性感肌肉，咳咳，迴歸正題！恕我直言，徐老板現在這一手我沒見過，將八種肉類混到一起？嘶，這會是什麽奇妙的味道，讓我們期待一下吧！在看祁家的另一位代表，祁尹，不過這位師承徐老板，現在代表的是徐老板的餐廳“順萬喜”。哇哦，小祁大廚這是在搓麻食？哈哈哈，麻食可不好做哦~”
“來來來，鏡頭看這邊，徐家的另一位代表小馬大廚，這是在熬炸醬？“順萬喜”炸醬麵！饞了。據小道消息說，小馬師傅的麵食做的格外的好，讓我們一起期待吧”美女解說作勢用手擋住嘴巴悄悄對著鏡頭說道。
“哇哦，中華區唯二做甜品的大廚，大馬大廚。這是？解說本人沒吃過的一種新式甜品，圓子羹？”
大馬做的就是當初徐正給祁老做的“徐家菜譜-禦膳篇”裏的“荷葉圓子羹”，本來是要上新菜單的甜品，結果因為隻有徐正一個人能完美的做成功，不得已隻能放棄上新。
畢竟徐老板隻有一個，累死了就沒下一個了。
參賽前，大馬苦練了一個多月，終於做出了和徐正六七成相似的味道。“順萬喜”後廚眾人比著大拇指把大馬誇的下巴高昂，尾巴翹上了天。
時間剩下半個小時。
徐正將輕煎成型的肉泥餅，切成極細的細條絲狀，又與其他切成絲的珍稀菌菇一起放進高湯中熬煮，徐老板拽出已經揉搓的飽滿光滑的麵團，抻、拽、甩、打等手法利索的將手中的麵抻成了極細的成型麵條，手一甩從頭到尾一條幾米長的麵被放進了鍋中。
大火激的鍋中的湯咕嚕咕嚕的翻滾著，白色的麵條跟著翻著身，幾分鍾後，徐正關火，拿著長筷子先往青瓷碗中夾了一小碗，又打了半碗湯將麵條蓋滿。
這碗麵被放在了徐正的右手側。
鍋裏剩下的大半鍋“福祿三絲”被盛到了很大的雕花大碗裏，鍋裏的湯羹被盛到了被烤熱的瓦罐中，一起放在了大托盤上。
“叮當！”
徐正按響了結束鈴聲。
徐正頭頂的倒時器停在了3分25秒。
服務的小姐姐舉手示意組委會，填好信息，端著超大的托盤轉身走了。
“唿，結束了。老頭，“福祿三絲”真的很費人，以後別讓我學這麽累人的東西了...”
徐正頓了頓，端著那碗提前盛出來的麵，捏了捏鼻梁掩住淚意說道：“老頭，99歲生辰快樂，今年先將就吃點，明年整100了給你做頓大餐。對了，我談了個對象，人可好了，可愛我了，祝福我唄~”
......
三位解說正在賣力的在這最無聊的等結果階段大段大段的跟觀眾和網友講解。
“又有幾位大廚在結束前敲鈴了！現在場上剩下了不到十位大廚還在進行緊張的收尾工作”
“第五輪上半場的二十位評委都是在行業內赫赫有名的品鑒大師，現在我們將目光移到鑒賞席！”
解說熟練的cue流程。
“哇哦，董耀大廚這道霸氣的寶塔造型麵點果然奪目，亞瑟先生和尼娜女士露出了微笑，應該會得到不錯的打分。”
“嘶，果然外籍評委還是更青睞法菜”美女解說吐槽道。
“老勞倫大叔的鵝肝麵包看起來很不錯，李季年□□也連連點頭！”
“大家可能不太了解□□，這位是我們國家的國寶級名廚，擁有國家特級廚師，國宴禦用廚師等等稱號。而且□□與“懷特杯”之間也是有故事的～”戴眼鏡的解說吊著眾人的胃口。
捧哏的另一位解說說道“哦？怎樣的故事”
“三十年前，□□隻身遠赴b國參加了從來沒有中華區廚師參加的廚藝大賽，經過五輪比賽，層層選拔，□□勇奪銀獎，讓當時的各位世界名廚知道了我們國家也擁有不俗的美食傳承”
“自那之後，“懷特杯”世界美食大賽也在中華區打開市場，之後的每一屆中華區的廚師都有人去參加，隻是再也沒有人上過領獎台…”
“也算是苦盡甘來了，現在中餐越來越好，喜歡中餐的外國友人也越來越多，我相信總有一天我們的美食會在這片廣袤的土地上遍地開花。”
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第91章 恬不知恥
帶著美好的祝願，三位解說又重新將目光移入品鑒席。
米瑟琳女士和老勞倫大叔攜步走來，老勞倫大叔熟練的向徐正介紹米瑟琳女士。
這位美麗的女士也給予了徐正滿滿的善意和讚歎。
“年輕人，你是天才！”米瑟琳女士吃下第一口“福祿三絲”愣了幾秒，瞪大眼睛捂住嘴巴，對徐正舉著大拇指。
“上帝的寵兒”老勞倫大叔再一次震驚。
“勞倫，我沒有宗教信仰～”徐正眨巴著眼睛，調皮的對勞倫說。
“ok，我明白”老勞倫大叔挺著圓潤的肚子，對這位極其有天賦的後輩十分包容。
皮特先生在老勞倫不遠處，心不甘情不願的走過來，口氣硬邦邦的對徐正說要品嚐“福祿三絲”
徐正聳肩挑眉，一副你愛咋吃咋吃的表情，他很樂意看到這位桀驁不馴的f國紳士被打臉的樣子。
果不其然，皮特因為驚訝瞪大的藍眼睛好像一隻人形哈士奇。
嘰裏呱啦說了一長串徐正聽不懂的語言。
老勞倫替他翻譯。
“皮特太過震驚，語言係統暫時更換不過來，他說他很震驚，問你是怎麽做到的，以及誇獎你的話。”
徐正指指自己。
“他會誇獎我？”
“皮特雖然嘴巴毒，但是是個好孩子，他對於優秀的人當然不吝嗇誇獎。”老勞倫大叔聳聳肩在皮特看不到的地方，指了指腦袋，示意皮特這裏有問題。
徐正哈哈大笑。
“好吧，我原諒他之前的出口不遜。”
冷靜下來的皮特要跟徐正迴“順萬喜”，理由，他要學習，跟優秀的廚師學習，獲得的成就也是翻倍的。
徐正抬手拒絕。
“不，你不要拒絕我！勞倫，你幫我跟徐說說”
老勞倫拉走了他，米瑟琳女士已經吃第三碗“福祿三絲”了，美麗的女士也滿足了，被其他廚師叫走了。
徐老板鬆了口氣。
真是不愛社交啊，雖然勞倫大叔人很好。
還沒結束？
這群評委效率真不行。
徐老板又在別的廚師那裏轉了轉。
泰式蝦餅吃了，俄式戰鬥餐吃了，黑馬阿姨的蔥油餅吃了，祁師傅的灌湯包吃了，米瑟琳女士的餃子吃了，勞倫的鵝肝麵包吃了，餘玉小姐姐頗具創意的鍋盔披薩吃了，大馬的荷葉蓮子羹吃了，小馬的炸醬麵吃了，祁尹的炒麻食吃了，趙雲南的肉醬花卷吃了。
迴到自己的台案，自來熟的餘玉已經跟徐正稱兄道弟了。
“少來，你跟我去“七十七娛樂”你姐會直接讓我見我太奶”徐正連連擺手，把胳膊從餘玉手裏拽出來。
餘玉大小姐是一位個子不高，綁著滿頭小辮，修剪圓潤整齊的指甲上染著十種不同顏色，眼眶畫著紫色眼影，穿著打扮的格外嘻哈的圓眼睛姑娘。
“不會的，不會的，你就帶我去唄，我知道你是“七十七”的老板，你最好了，最帥了，最牛了”餘玉雙手合十圍著徐正打轉。
“別，別給我帶高帽”徐正揚手打住。
“再說，“七十七”我說了也不算啊，我就是個小股東，年底等分紅那種，找我沒用。”
餘玉才不信呐，為了她第一女rap的夢想，“七十七娛樂”必進。
必須一舉成功，不成功就隻好圍著鍋台轉圈了...
她的大好生命才不要浪費在女魔頭手底下，絕對不要。
來找徐正之前她已經打好了滿肚子的話稿，就為了說服徐正，她算是看明白了，隻有拿下徐正，讓他幫忙才行，別人都沒用，餘樂這個魔頭肯定會找人把我綁迴家，這個女魔頭奸詐狡猾無所不用其極，她什麽幹不出來？
如果徐正願意幫忙在女魔頭那裏她實現夢想還有一絲希望，這才有了以下一些列求爺爺告奶奶的行為。
“哥，叔，爸，爺”餘玉一聲又一聲把徐正震在了當場。
“停！姐，大姨，奶，你發發善心，求你饒了我吧。你怕你姐，我也怕你姐啊。那兩米八的氣場，誰不怕啊”
“那你去幫我跟她說讓我去參加嘻哈節目！你說話肯定有用”餘玉不死心，雙手合十，圍著徐正轉圈。
徐正看著這個站直隻到他肩膀的姑娘，深深歎了口氣。
一個二個沒有能惹得起的...
這一個多小時的每個瞬間，徐爺爺的身影出現在每一個角落。
揉麵團的小孩身旁有個拿著竹板等著打人的老頭，切肉的用刀角度與佝僂的老頭身影重合，甩著木棒的時候耳畔好像聽到了老頭喊著“重了重了，輕點，哎，這就對了。”
“老頭，今年是你99歲的生日，再吃一頓你小孫子給你做的“福祿三絲””
徐爺爺直至過世，活了25年的徐正從來沒對徐爺爺說過一句“我愛你”。
有些愛沒有喧諸於口，可是卻融入了生活點滴。
“時間過半，我們看到d國的巴塞斯提大廚正處於手忙腳亂之中，本場比賽最具戲劇性的事情出現了，鍋打翻了！”戴眼鏡的解說誇張的說道。
“這可真是一場大災難，不知道巴塞斯提先生還能否趕在倒計時結束之前重新做出一份同樣的菜品。”瘦幹巴的解說搖著頭惋惜道。
“巴塞斯提先生崩潰了，他好像要放棄了，真可惜啊，沒關係三年之後繼續參加比賽，希望以後不會再出現這種狀況。”美女解說總結陳詞。
“來，讓我們看看帥氣的皮特先生在幹什麽”
導演組指揮搖臂對準坯體，這位桀驁不馴的擁有藍色眼珠的法國男人，拿著夾子對著鏡頭一邊wink一邊飛吻，許多年輕的觀眾很吃這一套，看台傳來一些小聲的尖叫。
“皮特不愧是被稱為法餐屆的下一顆閃亮的明星！他跟勞倫大叔完全是兩種不同的思路，勞倫大叔要製作與麵包搭配的紅酒燉鵝肝！哇！勞倫大叔的手藝，我真想親自品嚐啊~說迴皮特，這位年輕人像是要製作套式甜點，目前麵點都屬於烘烤狀態。”
“米瑟琳女士依舊那麽美麗，哦！米瑟琳女士在製作y國餃子！那真是y國非常具有代表性的麵點了”
“米瑟琳女士有些保守了”
“不不不，米瑟琳女士正在製作其他的菜品”
“哇哦，那我們就拭目以待吧”
“拉麵~我們這位鄰居，果然那麽愛吃拉麵啊~”中華區的解說調侃道。
“來看看中華區的廚師們，首先看到的是吞卡大廚，泰餐的典型代表人物，額，這麵餅揉的真圓...李家代表王誌飛大廚這是做粵式點心？我喜歡粵菜，大家可以期待一下。餘家代表餘玉小姐，這是在做鍋盔比薩？不錯的創意，看起來很有食欲的樣子。楊四平大廚，這是在炒碼子？準備配麵點的碼子，創意雖然普通，但是我相信楊大廚的手藝！”
“我為川湘菜代言，川湘菜最牛！”
“哎哎哎，解說不能夾帶私人感情啊！拖出去斬首八百迴！”
“祁雲平祁大廚，哇！蟹黃灌湯小籠包！這也是祁大廚的招牌之一了，饞了饞了。”
“果然，我們還是中華胃，看著都誘人”
“鏡頭對準我們廚屆第一帥的徐正徐老板，哇，這棱角分明的英俊臉龐，這讓人血脈噴張的性感肌肉，咳咳，迴歸正題！恕我直言，徐老板現在這一手我沒見過，將八種肉類混到一起？嘶，這會是什麽奇妙的味道，讓我們期待一下吧！在看祁家的另一位代表，祁尹，不過這位師承徐老板，現在代表的是徐老板的餐廳“順萬喜”。哇哦，小祁大廚這是在搓麻食？哈哈哈，麻食可不好做哦~”
“來來來，鏡頭看這邊，徐家的另一位代表小馬大廚，這是在熬炸醬？“順萬喜”炸醬麵！饞了。據小道消息說，小馬師傅的麵食做的格外的好，讓我們一起期待吧”美女解說作勢用手擋住嘴巴悄悄對著鏡頭說道。
“哇哦，中華區唯二做甜品的大廚，大馬大廚。這是？解說本人沒吃過的一種新式甜品，圓子羹？”
大馬做的就是當初徐正給祁老做的“徐家菜譜-禦膳篇”裏的“荷葉圓子羹”，本來是要上新菜單的甜品，結果因為隻有徐正一個人能完美的做成功，不得已隻能放棄上新。
畢竟徐老板隻有一個，累死了就沒下一個了。
參賽前，大馬苦練了一個多月，終於做出了和徐正六七成相似的味道。“順萬喜”後廚眾人比著大拇指把大馬誇的下巴高昂，尾巴翹上了天。
時間剩下半個小時。
徐正將輕煎成型的肉泥餅，切成極細的細條絲狀，又與其他切成絲的珍稀菌菇一起放進高湯中熬煮，徐老板拽出已經揉搓的飽滿光滑的麵團，抻、拽、甩、打等手法利索的將手中的麵抻成了極細的成型麵條，手一甩從頭到尾一條幾米長的麵被放進了鍋中。
大火激的鍋中的湯咕嚕咕嚕的翻滾著，白色的麵條跟著翻著身，幾分鍾後，徐正關火，拿著長筷子先往青瓷碗中夾了一小碗，又打了半碗湯將麵條蓋滿。
這碗麵被放在了徐正的右手側。
鍋裏剩下的大半鍋“福祿三絲”被盛到了很大的雕花大碗裏，鍋裏的湯羹被盛到了被烤熱的瓦罐中，一起放在了大托盤上。
“叮當！”
徐正按響了結束鈴聲。
徐正頭頂的倒時器停在了3分25秒。
服務的小姐姐舉手示意組委會，填好信息，端著超大的托盤轉身走了。
“唿，結束了。老頭，“福祿三絲”真的很費人，以後別讓我學這麽累人的東西了...”
徐正頓了頓，端著那碗提前盛出來的麵，捏了捏鼻梁掩住淚意說道：“老頭，99歲生辰快樂，今年先將就吃點，明年整100了給你做頓大餐。對了，我談了個對象，人可好了，可愛我了，祝福我唄~”
......
三位解說正在賣力的在這最無聊的等結果階段大段大段的跟觀眾和網友講解。
“又有幾位大廚在結束前敲鈴了！現在場上剩下了不到十位大廚還在進行緊張的收尾工作”
“第五輪上半場的二十位評委都是在行業內赫赫有名的品鑒大師，現在我們將目光移到鑒賞席！”
解說熟練的cue流程。
“哇哦，董耀大廚這道霸氣的寶塔造型麵點果然奪目，亞瑟先生和尼娜女士露出了微笑，應該會得到不錯的打分。”
“嘶，果然外籍評委還是更青睞法菜”美女解說吐槽道。
“老勞倫大叔的鵝肝麵包看起來很不錯，李季年□□也連連點頭！”
“大家可能不太了解□□，這位是我們國家的國寶級名廚，擁有國家特級廚師，國宴禦用廚師等等稱號。而且□□與“懷特杯”之間也是有故事的～”戴眼鏡的解說吊著眾人的胃口。
捧哏的另一位解說說道“哦？怎樣的故事”
“三十年前，□□隻身遠赴b國參加了從來沒有中華區廚師參加的廚藝大賽，經過五輪比賽，層層選拔，□□勇奪銀獎，讓當時的各位世界名廚知道了我們國家也擁有不俗的美食傳承”
“自那之後，“懷特杯”世界美食大賽也在中華區打開市場，之後的每一屆中華區的廚師都有人去參加，隻是再也沒有人上過領獎台…”
“也算是苦盡甘來了，現在中餐越來越好，喜歡中餐的外國友人也越來越多，我相信總有一天我們的美食會在這片廣袤的土地上遍地開花。”
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第91章 恬不知恥
帶著美好的祝願，三位解說又重新將目光移入品鑒席。
米瑟琳女士和老勞倫大叔攜步走來，老勞倫大叔熟練的向徐正介紹米瑟琳女士。
這位美麗的女士也給予了徐正滿滿的善意和讚歎。
“年輕人，你是天才！”米瑟琳女士吃下第一口“福祿三絲”愣了幾秒，瞪大眼睛捂住嘴巴，對徐正舉著大拇指。
“上帝的寵兒”老勞倫大叔再一次震驚。
“勞倫，我沒有宗教信仰～”徐正眨巴著眼睛，調皮的對勞倫說。
“ok，我明白”老勞倫大叔挺著圓潤的肚子，對這位極其有天賦的後輩十分包容。
皮特先生在老勞倫不遠處，心不甘情不願的走過來，口氣硬邦邦的對徐正說要品嚐“福祿三絲”
徐正聳肩挑眉，一副你愛咋吃咋吃的表情，他很樂意看到這位桀驁不馴的f國紳士被打臉的樣子。
果不其然，皮特因為驚訝瞪大的藍眼睛好像一隻人形哈士奇。
嘰裏呱啦說了一長串徐正聽不懂的語言。
老勞倫替他翻譯。
“皮特太過震驚，語言係統暫時更換不過來，他說他很震驚，問你是怎麽做到的，以及誇獎你的話。”
徐正指指自己。
“他會誇獎我？”
“皮特雖然嘴巴毒，但是是個好孩子，他對於優秀的人當然不吝嗇誇獎。”老勞倫大叔聳聳肩在皮特看不到的地方，指了指腦袋，示意皮特這裏有問題。
徐正哈哈大笑。
“好吧，我原諒他之前的出口不遜。”
冷靜下來的皮特要跟徐正迴“順萬喜”，理由，他要學習，跟優秀的廚師學習，獲得的成就也是翻倍的。
徐正抬手拒絕。
“不，你不要拒絕我！勞倫，你幫我跟徐說說”
老勞倫拉走了他，米瑟琳女士已經吃第三碗“福祿三絲”了，美麗的女士也滿足了，被其他廚師叫走了。
徐老板鬆了口氣。
真是不愛社交啊，雖然勞倫大叔人很好。
還沒結束？
這群評委效率真不行。
徐老板又在別的廚師那裏轉了轉。
泰式蝦餅吃了，俄式戰鬥餐吃了，黑馬阿姨的蔥油餅吃了，祁師傅的灌湯包吃了，米瑟琳女士的餃子吃了，勞倫的鵝肝麵包吃了，餘玉小姐姐頗具創意的鍋盔披薩吃了，大馬的荷葉蓮子羹吃了，小馬的炸醬麵吃了，祁尹的炒麻食吃了，趙雲南的肉醬花卷吃了。
迴到自己的台案，自來熟的餘玉已經跟徐正稱兄道弟了。
“少來，你跟我去“七十七娛樂”你姐會直接讓我見我太奶”徐正連連擺手，把胳膊從餘玉手裏拽出來。
餘玉大小姐是一位個子不高，綁著滿頭小辮，修剪圓潤整齊的指甲上染著十種不同顏色，眼眶畫著紫色眼影，穿著打扮的格外嘻哈的圓眼睛姑娘。
“不會的，不會的，你就帶我去唄，我知道你是“七十七”的老板，你最好了，最帥了，最牛了”餘玉雙手合十圍著徐正打轉。
“別，別給我帶高帽”徐正揚手打住。
“再說，“七十七”我說了也不算啊，我就是個小股東，年底等分紅那種，找我沒用。”
餘玉才不信呐，為了她第一女rap的夢想，“七十七娛樂”必進。
必須一舉成功，不成功就隻好圍著鍋台轉圈了...
她的大好生命才不要浪費在女魔頭手底下，絕對不要。
來找徐正之前她已經打好了滿肚子的話稿，就為了說服徐正，她算是看明白了，隻有拿下徐正，讓他幫忙才行，別人都沒用，餘樂這個魔頭肯定會找人把我綁迴家，這個女魔頭奸詐狡猾無所不用其極，她什麽幹不出來？
如果徐正願意幫忙在女魔頭那裏她實現夢想還有一絲希望，這才有了以下一些列求爺爺告奶奶的行為。
“哥，叔，爸，爺”餘玉一聲又一聲把徐正震在了當場。
“停！姐，大姨，奶，你發發善心，求你饒了我吧。你怕你姐，我也怕你姐啊。那兩米八的氣場，誰不怕啊”
“那你去幫我跟她說讓我去參加嘻哈節目！你說話肯定有用”餘玉不死心，雙手合十，圍著徐正轉圈。
徐正看著這個站直隻到他肩膀的姑娘，深深歎了口氣。
一個二個沒有能惹得起的...