楊鬆林離開楊嶺村，在迴泰安縣的途上，遇到一個去洪州府的商隊，臨時決定搭車迴了銅陵縣。
楊銀根和許多田在離開七天後，又迴到竹林苑，發現好多生麵孔，最要緊的是不知道自己該做什麽。
喬璟妍聽過楊嶺村的介紹，讓他們先歇歇，中秋節後白府做茅廁需要工匠，而且要用信得過的人，銀叔掌握了核心技術做管事，木匠泥瓦匠雜工起碼還要三個人，現在正好可以提前作準備。
提到中秋節，喬璟妍猛然想到了自己的生日，原主也是這天出生的，每到這個時候奶奶都會說一句，好吃鬼趕出來吃月餅，不知道是不是真的有關聯，她特別喜歡吃甜膩膩的東西，月餅就是其中之一。
做月餅，喬璟妍想起了那些天刷的抖音視頻，曾經還試做過，二十三歲生日那天，全家人都誇讚她做的月餅好吃又好看，尤其是那個討厭的小家夥，啃食的樣子特別可愛。
想到這心痛的難以唿吸，永別了，至親至愛的家人，願我們在不同的世界裏各自安好。
曾經特別關注過月餅的各種餡料材質，可惜這個時代沒有烤箱，食材也不齊全，要不然把抖音上學來的蛋糕麵包披薩統統做一遍，可能的話開一家甜品鋪子，說不定比竹林食府還要火。
為什麽不試試呢？沒有烤箱去參考一下街上的點心鋪子，他們是用什麽烘焙的。想做就立刻行動，帶上小弟小妹上街考察。
原來這些鋪子是隔水蒸的，香味大打折扣，不行，必須想辦法設計一個烤箱，沒有電就用木炭，萬一失敗也花不了多少錢，什麽都不做就放棄不是自己的性格。
尋找月餅餡料相對比較容易，豆沙蛋黃芝麻花生果仁蓮蓉這幾種原材料市麵上有，等有了烤箱，還可以製作肉鬆，這東西太好吃了，很多西點都會用到。
想到香甜美味的月餅就有些迫不及待，挑燈熬夜畫好了圖紙，雞鳴時才上床睡覺，迷迷糊糊的滿腦子都是烤箱構架，燃料的添加及一係列可操作性，根本沒法睡好。
吃過早飯先去鐵匠鋪，掌櫃的以為她要打多稀罕的東西，原來就是個鐵櫥子，後麵加一根鐵管，鐵櫥裏麵架好幾層活動的鐵盤子，下麵一個是鐵水箱一個鐵火盆，很簡單，明天下午就能送到府上。
模具去木匠鋪，圖紙底部分別刻上福祿壽全四個字，以區別不同的餡，食材買紅豆熬豆沙，鹹鴨蛋取蛋黃，花生芝麻炒熟碾碎，蓮子豬油不能少，白糖也必須多，還要準備什麽？仔細迴想棉手套一雙，木炭不能有煙。
滿院子 的人都忙碌起來，豆沙餡蓮蓉餡果仁餡蛋黃餡揉好備用，麵皮揉筋道，烤箱模具送到後，王平安生火，朱翠花洗烤盤。
喬璟妍把包好餡的餅丕，放進模具按緊實然後叩出來，將成型的月餅放進烤盤，一盤可以裝十二個，因為是試做一次就烤一盤，烘烤時間沒辦法計算，隻能估算著差不多打開烤箱看看，順便刷一遍蛋黃液，直到月餅表麵成金黃色，總算聞到了久違的糕點香味。
第二個拷盤開始烘烤，王春生點燃了一柱香，喬璟妍恍然大悟，一支香的時間剛好烘烤月餅，沒有了第一次時的焦慮。
剛出爐的月餅很燙，一時半會兒涼不透，寶兒急的團團轉，伸手摸一下又快速縮迴，直到試做的三盤月餅全烤好，前麵做好的月餅勉強可以吃。
防止大家把月餅當番薯啃食，每個月餅分成六塊，裏麵的熱度也容易散發，吃著香甜美味的月餅，金嬸直誇大少爺是天上神仙，什麽都會做。
其實月餅放一天迴過油後更好吃，明天可以大量做，抽空去一趟河西村，有好多事要安排，還要讓李泉水編些小竹籃，中秋節快要到了，摸摸市場行情。
粉條作坊一派繁忙，喬璟妍和徐老漢一起搬運粉條，順便聽聽作坊的安排。“現在日照時辰短了，晚做的粉條幹不透，隻好用竹墊蓋著等第二天再曬，炒栗子買賣不錯，每天都有一兩多銀子的收入，大家合計想拉到縣城去賣。”
現在正是栗子飄香的好季節，看著院子裏剝好的板栗裝了好幾筐，時間就是金錢，就這麽十幾個人哪裏忙得過來。“舅姥爺，現在很多人都知道粉條作坊，大巴頭一夥已經抓起來了，忙不過來可以多請幾個人做，山裏的毛栗子壞的快，得抓緊時間采迴來。”
“我正想跟你說這個事，各家抽一個人去倒騰板栗，再請六個女人做粉條，新手動作慢些，怎麽著也不能耽擱粉條的產量。”徐老漢其實早就有了計劃。
喬璟想到了什麽，猶豫一會還是說了出來。“舅姥爺，給你們一個建議，炒栗子熱的才好吃，你們這麽大老遠拉過去，再賣幾個時辰早就涼了，影響了口味就是砸了自己的招牌，不如賣生栗子給猛子家的親戚，他們住在縣城可以邊炒邊賣，栗子不禁放的，壞了多可惜，有錢大家賺，買賣才會越做越好。”
“還是大小子想的通透，糟踐吃食是罪過，我這就去和大家商量。”徐老漢對有錢大家賺這句話很有感悟，粉條作坊就是最好的樣板。
走進江家，喬璟妍震驚不已，兄弟倆的屋裏除了睡覺的炕，全都堆滿了酒壇，而且是上下兩層，江海濤有些忐忑地說：“大少爺，山裏邊有一片向陽的開闊地，那裏的葡萄又大又甜，我就擅作主張的陸續買了二十個壇子，一百三十斤白糖，油紙是掌櫃送的，總共花了四兩三錢銀子。”聲音越說越，萬一大少爺不同意怎麽辦？
自己的工錢都貼進去了，是個有主見的人，地上的產物就是這樣，錯過了季節就要等來年。“山裏還能摘到葡萄嗎？”
“好的沒有了，河東村那邊山上也許更多，可惜他們村裏的人不允許我們去。”烏龍山很大，河西村這邊處在山的邊緣，多年來有條不成文的規矩，河西村的人不許越過烏龍河上的山頭找食物。
“暫時不急，等你忙完地裏的活再去看吧，盡量不要引起糾紛。”試驗的東西可多可少，與他而言當然是想多掙幾個工錢。
喬璟妍給了他十兩銀票，大腚的銀子放背包裏太沉，也很不方便攜帶。“你的工錢和墊付的銀子都在裏麵了，多出的同樣當備用金。”
第一次見著銀票，江海濤很興奮，雙手接過仔細翻看，原來銀票是這樣的。“謝謝大少爺，我一定會好好的跟著你幹。”
李泉水的竹編手藝相當不錯，隻要說個大概模樣他就能編出來，而且會超出想象的好，這樣的民間手藝人數不勝數。
精巧的竹籃墊上油紙，四個一裝送去酒樓會怎麽樣？喬璟妍打定主意，白文禮的福滿樓就是試金石。
人就是不經念叨，白文禮和四位少爺竟然從大門口進來，直接坐上桌子等待。喬璟妍沒好氣地說:“今天沒準備飯菜，你們去福滿樓吧。”
“我都聞著香味了，快拿上來吧。”語氣動作都很隨便，自從那頓酒席後，合作也談成了，五爺一句話敲定，一成紅利期限也是一年。
白守禮覺得又多了個兄弟，到了飯點就想來，五爺也一樣，還說要住這，再催促一遍，不能讓她太囂張，花錢的才是大爺。
喬璟妍跟金嬸交代一番，先端上四隻切好的月餅。“菜還要過一會，幾位哥哥先嚐嚐新產品，多提寶貴意見。”
白文禮拿起一小塊，聞過之後放進嘴裏，細膩香甜吞食順滑，再嚐另一種口味，同樣順滑唇齒留香，大家看見他吃的小心嚼的投入，當然不會袖手旁觀。
“五爺，這個點心可能您會喜歡。”林少爺嚐過後推薦道。
五爺其實就是五皇子周毓理，林少爺叫林懷宇是相府嫡子，他倆是表兄弟，幾個月前奉旨徹查洪州的不明勢力，他們蹲守在泰安縣，就是想讓人覺得他們貪玩不務正業，多方勢力才會更猖狂，得意忘形的時候，露馬腳的可能性也更大。
五皇子愛吃甜食親近的人都知道，喬璟妍準備的晚餐主打菜是鬆子魚、糖醋排骨，再加上月餅簡直要甜死人。
又一次覺得這個腦子靈活的少年不容小視，當即決定租住竹林苑，兩個人二十兩銀子一個月，隻要兩間空屋子，家具用品明天有人送過來。
喬璟妍樂的屁顛屁顛，剛好有兩間正房空著，是留給楊鬆林夫妻和兩位老人住的，來信說那邊產業一下子不好處理，得往後拖一段時間，剛好租給他們賺點小錢。
白文禮交涉了許久，沒買到月餅方子，得到鬆子魚糖醋排骨的方子也不錯，這個是不算合作的菜方，條件是同意她將月餅放在福滿樓寄賣。
福祿壽全四種口味的月餅賣二兩銀子一份，這麽高的價錢還是參考幾位少爺的建議定的，八月十五就要結束，售賣時間隻有四天。
第二天中午，福滿樓的食客每桌都會有一小碟月餅免費品嚐，喬璟妍成了跑堂小夥計，還編了一套美妙的說詞，月餅被譽為嫦娥仙子的禦食，中秋賞月吟詩品茶，祈盼家裏孩兒貌若天仙，長輩福祿壽全，客人們離開時，總有三三兩兩的拎著月餅藍。
做月餅是竹林苑最大的事，製作跟不上售賣，加急定製了兩台烤箱，而且還要連夜趕做，王春生父子銀叔許多田輪換烘烤，金嬸翠花翠蘭程小妹也累的慌，所有人都沒閑著，有空就過來幫忙，晚上做到深夜。
喬璟妍在福滿樓銀子收的手軟，很多沒買到的客人紛紛歎息，她急中生智告訴大家，每個月圓日都會有小月餅賣，價錢也會便宜許多。
中秋賞月，竹林苑大槐樹下，兩張桌子拚在一起，擺放月餅供果還有兩隻烤雞，大家坐在一起說說笑笑，沒有主仆隻有大人孩子。
喬璟妍給每個下人發了一兩銀子獎賞，謝金寶也一樣，既是對這些天辛苦的犒勞，也是節日打賞，一陣陣感謝和歡笑，竹林苑熱鬧非凡。
五爺和林少爺住進來後，吃了早餐就會離開，晚上迴來的時間不定，這會看見一院孩子，雖然已經知道這個院子孩子多，可還是有些詫異。
他得到的消息核實：院子主人叫楊鬆林，二十一歲考取舉人，在吉水縣做了三年縣臣，人品口碑都不錯，二十五歲調任洪州府銅陵縣任知縣，途中被土匪致殘仕途終結，在繼任知縣的幫助下創辦了鬆嶺書院，一個多月前來到泰安縣買了這個院子，不久後離開，留下義子楊煥城看管。
信息好像不真切，一個家道貧窮的書生，在銅陵辦個書院，六七年時間，怎麽買得起泰安縣的院子？這個院子的這麽多孩子又是怎麽迴事兒？
“五爺林少爺要一起賞月嗎？” 這兩個人住進來時說了，他們最多住兩個月，房間打掃必須是他們自己在場，其他時間不能進去，早飯放在堂屋就行，實際上他們也是偶爾在這住，大部分時間都是空著。
林少爺遲疑了一下，見五爺徑直迴後院掏出一個五 兩銀錠。“給我們也擺上月餅供果，燒壺開水，待會白少爺和柳少爺會過來。”
四個人擺八個月餅一隻烤雞，供果有蘋果橘子香梨和柚子。泰安縣地處交通要道，水路碼頭也很繁榮，這個時代有的東西這都能買到。
楊銀根和許多田在離開七天後，又迴到竹林苑，發現好多生麵孔，最要緊的是不知道自己該做什麽。
喬璟妍聽過楊嶺村的介紹，讓他們先歇歇，中秋節後白府做茅廁需要工匠，而且要用信得過的人，銀叔掌握了核心技術做管事，木匠泥瓦匠雜工起碼還要三個人，現在正好可以提前作準備。
提到中秋節，喬璟妍猛然想到了自己的生日，原主也是這天出生的，每到這個時候奶奶都會說一句，好吃鬼趕出來吃月餅，不知道是不是真的有關聯，她特別喜歡吃甜膩膩的東西，月餅就是其中之一。
做月餅，喬璟妍想起了那些天刷的抖音視頻，曾經還試做過，二十三歲生日那天，全家人都誇讚她做的月餅好吃又好看，尤其是那個討厭的小家夥，啃食的樣子特別可愛。
想到這心痛的難以唿吸，永別了，至親至愛的家人，願我們在不同的世界裏各自安好。
曾經特別關注過月餅的各種餡料材質，可惜這個時代沒有烤箱，食材也不齊全，要不然把抖音上學來的蛋糕麵包披薩統統做一遍，可能的話開一家甜品鋪子，說不定比竹林食府還要火。
為什麽不試試呢？沒有烤箱去參考一下街上的點心鋪子，他們是用什麽烘焙的。想做就立刻行動，帶上小弟小妹上街考察。
原來這些鋪子是隔水蒸的，香味大打折扣，不行，必須想辦法設計一個烤箱，沒有電就用木炭，萬一失敗也花不了多少錢，什麽都不做就放棄不是自己的性格。
尋找月餅餡料相對比較容易，豆沙蛋黃芝麻花生果仁蓮蓉這幾種原材料市麵上有，等有了烤箱，還可以製作肉鬆，這東西太好吃了，很多西點都會用到。
想到香甜美味的月餅就有些迫不及待，挑燈熬夜畫好了圖紙，雞鳴時才上床睡覺，迷迷糊糊的滿腦子都是烤箱構架，燃料的添加及一係列可操作性，根本沒法睡好。
吃過早飯先去鐵匠鋪，掌櫃的以為她要打多稀罕的東西，原來就是個鐵櫥子，後麵加一根鐵管，鐵櫥裏麵架好幾層活動的鐵盤子，下麵一個是鐵水箱一個鐵火盆，很簡單，明天下午就能送到府上。
模具去木匠鋪，圖紙底部分別刻上福祿壽全四個字，以區別不同的餡，食材買紅豆熬豆沙，鹹鴨蛋取蛋黃，花生芝麻炒熟碾碎，蓮子豬油不能少，白糖也必須多，還要準備什麽？仔細迴想棉手套一雙，木炭不能有煙。
滿院子 的人都忙碌起來，豆沙餡蓮蓉餡果仁餡蛋黃餡揉好備用，麵皮揉筋道，烤箱模具送到後，王平安生火，朱翠花洗烤盤。
喬璟妍把包好餡的餅丕，放進模具按緊實然後叩出來，將成型的月餅放進烤盤，一盤可以裝十二個，因為是試做一次就烤一盤，烘烤時間沒辦法計算，隻能估算著差不多打開烤箱看看，順便刷一遍蛋黃液，直到月餅表麵成金黃色，總算聞到了久違的糕點香味。
第二個拷盤開始烘烤，王春生點燃了一柱香，喬璟妍恍然大悟，一支香的時間剛好烘烤月餅，沒有了第一次時的焦慮。
剛出爐的月餅很燙，一時半會兒涼不透，寶兒急的團團轉，伸手摸一下又快速縮迴，直到試做的三盤月餅全烤好，前麵做好的月餅勉強可以吃。
防止大家把月餅當番薯啃食，每個月餅分成六塊，裏麵的熱度也容易散發，吃著香甜美味的月餅，金嬸直誇大少爺是天上神仙，什麽都會做。
其實月餅放一天迴過油後更好吃，明天可以大量做，抽空去一趟河西村，有好多事要安排，還要讓李泉水編些小竹籃，中秋節快要到了，摸摸市場行情。
粉條作坊一派繁忙，喬璟妍和徐老漢一起搬運粉條，順便聽聽作坊的安排。“現在日照時辰短了，晚做的粉條幹不透，隻好用竹墊蓋著等第二天再曬，炒栗子買賣不錯，每天都有一兩多銀子的收入，大家合計想拉到縣城去賣。”
現在正是栗子飄香的好季節，看著院子裏剝好的板栗裝了好幾筐，時間就是金錢，就這麽十幾個人哪裏忙得過來。“舅姥爺，現在很多人都知道粉條作坊，大巴頭一夥已經抓起來了，忙不過來可以多請幾個人做，山裏的毛栗子壞的快，得抓緊時間采迴來。”
“我正想跟你說這個事，各家抽一個人去倒騰板栗，再請六個女人做粉條，新手動作慢些，怎麽著也不能耽擱粉條的產量。”徐老漢其實早就有了計劃。
喬璟想到了什麽，猶豫一會還是說了出來。“舅姥爺，給你們一個建議，炒栗子熱的才好吃，你們這麽大老遠拉過去，再賣幾個時辰早就涼了，影響了口味就是砸了自己的招牌，不如賣生栗子給猛子家的親戚，他們住在縣城可以邊炒邊賣，栗子不禁放的，壞了多可惜，有錢大家賺，買賣才會越做越好。”
“還是大小子想的通透，糟踐吃食是罪過，我這就去和大家商量。”徐老漢對有錢大家賺這句話很有感悟，粉條作坊就是最好的樣板。
走進江家，喬璟妍震驚不已，兄弟倆的屋裏除了睡覺的炕，全都堆滿了酒壇，而且是上下兩層，江海濤有些忐忑地說：“大少爺，山裏邊有一片向陽的開闊地，那裏的葡萄又大又甜，我就擅作主張的陸續買了二十個壇子，一百三十斤白糖，油紙是掌櫃送的，總共花了四兩三錢銀子。”聲音越說越，萬一大少爺不同意怎麽辦？
自己的工錢都貼進去了，是個有主見的人，地上的產物就是這樣，錯過了季節就要等來年。“山裏還能摘到葡萄嗎？”
“好的沒有了，河東村那邊山上也許更多，可惜他們村裏的人不允許我們去。”烏龍山很大，河西村這邊處在山的邊緣，多年來有條不成文的規矩，河西村的人不許越過烏龍河上的山頭找食物。
“暫時不急，等你忙完地裏的活再去看吧，盡量不要引起糾紛。”試驗的東西可多可少，與他而言當然是想多掙幾個工錢。
喬璟妍給了他十兩銀票，大腚的銀子放背包裏太沉，也很不方便攜帶。“你的工錢和墊付的銀子都在裏麵了，多出的同樣當備用金。”
第一次見著銀票，江海濤很興奮，雙手接過仔細翻看，原來銀票是這樣的。“謝謝大少爺，我一定會好好的跟著你幹。”
李泉水的竹編手藝相當不錯，隻要說個大概模樣他就能編出來，而且會超出想象的好，這樣的民間手藝人數不勝數。
精巧的竹籃墊上油紙，四個一裝送去酒樓會怎麽樣？喬璟妍打定主意，白文禮的福滿樓就是試金石。
人就是不經念叨，白文禮和四位少爺竟然從大門口進來，直接坐上桌子等待。喬璟妍沒好氣地說:“今天沒準備飯菜，你們去福滿樓吧。”
“我都聞著香味了，快拿上來吧。”語氣動作都很隨便，自從那頓酒席後，合作也談成了，五爺一句話敲定，一成紅利期限也是一年。
白守禮覺得又多了個兄弟，到了飯點就想來，五爺也一樣，還說要住這，再催促一遍，不能讓她太囂張，花錢的才是大爺。
喬璟妍跟金嬸交代一番，先端上四隻切好的月餅。“菜還要過一會，幾位哥哥先嚐嚐新產品，多提寶貴意見。”
白文禮拿起一小塊，聞過之後放進嘴裏，細膩香甜吞食順滑，再嚐另一種口味，同樣順滑唇齒留香，大家看見他吃的小心嚼的投入，當然不會袖手旁觀。
“五爺，這個點心可能您會喜歡。”林少爺嚐過後推薦道。
五爺其實就是五皇子周毓理，林少爺叫林懷宇是相府嫡子，他倆是表兄弟，幾個月前奉旨徹查洪州的不明勢力，他們蹲守在泰安縣，就是想讓人覺得他們貪玩不務正業，多方勢力才會更猖狂，得意忘形的時候，露馬腳的可能性也更大。
五皇子愛吃甜食親近的人都知道，喬璟妍準備的晚餐主打菜是鬆子魚、糖醋排骨，再加上月餅簡直要甜死人。
又一次覺得這個腦子靈活的少年不容小視，當即決定租住竹林苑，兩個人二十兩銀子一個月，隻要兩間空屋子，家具用品明天有人送過來。
喬璟妍樂的屁顛屁顛，剛好有兩間正房空著，是留給楊鬆林夫妻和兩位老人住的，來信說那邊產業一下子不好處理，得往後拖一段時間，剛好租給他們賺點小錢。
白文禮交涉了許久，沒買到月餅方子，得到鬆子魚糖醋排骨的方子也不錯，這個是不算合作的菜方，條件是同意她將月餅放在福滿樓寄賣。
福祿壽全四種口味的月餅賣二兩銀子一份，這麽高的價錢還是參考幾位少爺的建議定的，八月十五就要結束，售賣時間隻有四天。
第二天中午，福滿樓的食客每桌都會有一小碟月餅免費品嚐，喬璟妍成了跑堂小夥計，還編了一套美妙的說詞，月餅被譽為嫦娥仙子的禦食，中秋賞月吟詩品茶，祈盼家裏孩兒貌若天仙，長輩福祿壽全，客人們離開時，總有三三兩兩的拎著月餅藍。
做月餅是竹林苑最大的事，製作跟不上售賣，加急定製了兩台烤箱，而且還要連夜趕做，王春生父子銀叔許多田輪換烘烤，金嬸翠花翠蘭程小妹也累的慌，所有人都沒閑著，有空就過來幫忙，晚上做到深夜。
喬璟妍在福滿樓銀子收的手軟，很多沒買到的客人紛紛歎息，她急中生智告訴大家，每個月圓日都會有小月餅賣，價錢也會便宜許多。
中秋賞月，竹林苑大槐樹下，兩張桌子拚在一起，擺放月餅供果還有兩隻烤雞，大家坐在一起說說笑笑，沒有主仆隻有大人孩子。
喬璟妍給每個下人發了一兩銀子獎賞，謝金寶也一樣，既是對這些天辛苦的犒勞，也是節日打賞，一陣陣感謝和歡笑，竹林苑熱鬧非凡。
五爺和林少爺住進來後，吃了早餐就會離開，晚上迴來的時間不定，這會看見一院孩子，雖然已經知道這個院子孩子多，可還是有些詫異。
他得到的消息核實：院子主人叫楊鬆林，二十一歲考取舉人，在吉水縣做了三年縣臣，人品口碑都不錯，二十五歲調任洪州府銅陵縣任知縣，途中被土匪致殘仕途終結，在繼任知縣的幫助下創辦了鬆嶺書院，一個多月前來到泰安縣買了這個院子，不久後離開，留下義子楊煥城看管。
信息好像不真切，一個家道貧窮的書生，在銅陵辦個書院，六七年時間，怎麽買得起泰安縣的院子？這個院子的這麽多孩子又是怎麽迴事兒？
“五爺林少爺要一起賞月嗎？” 這兩個人住進來時說了，他們最多住兩個月，房間打掃必須是他們自己在場，其他時間不能進去，早飯放在堂屋就行，實際上他們也是偶爾在這住，大部分時間都是空著。
林少爺遲疑了一下，見五爺徑直迴後院掏出一個五 兩銀錠。“給我們也擺上月餅供果，燒壺開水，待會白少爺和柳少爺會過來。”
四個人擺八個月餅一隻烤雞，供果有蘋果橘子香梨和柚子。泰安縣地處交通要道，水路碼頭也很繁榮，這個時代有的東西這都能買到。