喬璟妍考慮兩三天，在自己房間裏塗塗畫畫改了好幾遍，終於看到了滿意的圖案，拿出來同楊鬆林商量，順帶把銀叔也叫來參考。
“義父，我想在後花園靠後牆位置蓋一排屋子，兩邊分別是男女淨房和茅廁，中間做吃食鋪，順便把園子花草整理一下，我觀察了幾天，做學子們的吃食應該不會虧本。”她還不了解縣城的消費情況，沒有把握說一定能掙到錢。
“後花園確實需要修整，原來的茅廁也是需要修整，可吃食鋪子跟茅廁擱一塊，叫客人怎麽吃得下？即便是沒有異味讓人知道了也會遠離。”怎想怎不靠譜，楊鬆林說出自己想法。
喬璟妍把竹林小院的茅廁搬出來說。“竹林小院如廁後很快就被溪水衝走了，這裏也可以用水衝，隻要增加個蓄水池，每個人用過後衝水，天天打掃不會有異味的，何況用餐的客人也會有需求，說不定我們的茅廁特別，還能吸引更多的食客。”
其實還有一個更重要的環節，必須配備化糞池，否則用不了多久，下水道全部會堵塞，化糞池的原理雖然簡單，隻是這個時代的建材太單一，看能不能找到合適的東西代替，邊做邊看吧。
楊銀根曾經是大戶人家下人，茅廁總是讓人嫌棄又不得不親近的地方，從沒聽到過還有不帶味的茅廁，他是個下人，聽主家使喚就行，不敢發表自己的想法。
吃過早飯，他就去南街找工匠，那兒有個地方聚集好多工匠勞力，一個胖乎乎的工頭很快迎上前，聽了個大概就笑眯眯的跟著進了竹林苑。
喬璟妍把圖紙一一跟工頭說明白，問他做這幾間屋子大概要多少銀子，工頭拿著圖紙在後院比劃了一番，眯縫著眼打量身邊幾個人，要做的屋子不小但要砌的牆不多，又是一個孩子主事，沒必要說的太清楚。
工頭肉唿唿的大臉擠成一團，很有喜感的笑著說：“這屋子不小，你們自己買材料大概需要三十兩往上，全部包給我做隻要二十八兩，我在縣城做屋子十幾年了，磚瓦木材掌櫃都會給個低價，不信你們去打聽打聽，很多人都知道工頭朱大壯的名號。”
這名字叫的真貼切，包工包料還少二兩銀子，又可以省很多時間和精力，不用想也會選這個方案，確定方案後訂契約付定金，後麵的事交給楊舉人和銀叔兩個大男人。
楊鬆林天天盯著後院的屋子，越看越鬱悶，工頭投機取巧，外牆借助了三方圍牆，實際牆體減少一半以上，這樣的操作材料工錢省去不少，多次交涉工頭都是嘻嘻的笑而不答，讀書人本就不善爭利，麵對和顏悅色的奸商更是無措。
屋子主體五天就完工了，其實也沒砌幾塊磚，蓋屋頂和刷白牆麵花的時間多些，食鋪大概有七八十平米，兩個淨房分別建在食鋪的兩邊，解決五穀雜糧的輪迴，這種事畢竟是個人隱私，古代男女避諱又多，隔遠點比較好。淨房連著各自的茅廁，水可以直接流入凹槽進入化糞池。
化糞池是茅廁的關鍵，挖在圍牆外挨著茅房位置，長三尺寬兩尺深三尺，五麵都用糯米漿砌上磚塊，然後蓋上大石板。
就這麽點工程工頭竟然說是契書上沒有的，要另加銀子，喬景妍也沒跟他客氣，指著被利用了圍牆說：“這三方牆是沒有基腳的，怎麽能承得住屋頂的重量呢？你一個有名的工頭這點常識都不懂嗎？趕緊的再加三麵牆，地基挖深點，我做的是食鋪，人來人往的不得有半點馬虎。”
工頭一再解釋，屋頂的承重在中間的隔牆上，用上一百年也不會出問題，並乖乖的承諾把兩個化糞池做好，還主動提出減少了三兩銀子的工錢，欺善怕惡的人很多，這個朱大壯就是明顯的一個
做化糞池時，工頭問了好幾次做這麽個東西有什麽用，楊鬆林迴答不知道，他隻是按喬景妍畫的圖紙監工，究竟是幹什麽用的確實不是很清楚。
最後在圍牆上中間開了個大門再裝上門板，才算全部完工，工頭朱大壯結清銀兩喜滋滋離開。
事情基本上解決了，心情卻好不起來，生氣又有什麽辦法，隻能怪自己是外行，好在發現的早，茅廁的關鍵部分沒讓他人插手。
喬璟妍問銀叔會不會點泥瓦匠，銀叔迴答會一點，於是兩個人動手幹起來，一個指揮一個操作。
就地取材，凹槽墊上琉璃瓦，兩邊砌上青石板，糯米漿和泥漿填縫，兩塊琉璃瓦合上當管道通往化糞池，門前一個定製的大木桶裝滿水，門框邊繩索一拉，水從底部衝進地麵凹槽進入化糞池，揮揮手不見一片雲彩。
這隻是完成了功能性，還需要修飾美化，地麵鋪上青石板，光滑清爽易打掃，白色牆麵用竹片圍一圈腰牆，竹節排成紋路，頂棚直接用一根根毛竹筒排放，翠綠的色彩仿佛走進了大自然，忙忙碌碌累了兩天，超時代的茅廁誕生了，完美。
楊鬆林拿來兩塊長方形小木板，分別釘在兩個門的一側，上麵篆刻了三個大字——竹溪池，下麵還加了一個小字——男（女），原本難以起口的不雅之地，冠上了個清新脫俗的名字，非常完美。
為什麽曆代文人墨客都受尊敬，因為他們有化腐朽為神奇的本領，現代化的茅廁不管多麽智能，也不管是用wc還是以洗手間冠名，都會讓人聯想到排泄物，竹溪池三個字卻是一股歡快的清流。
喬璟妍打算開個燒烤水煮鋪子，就開在自家後院，不需要專業大廚，簡單方便還好吃，先去市場考察，大多食材都有，看見黃豆綠豆蓮藕都買些迴家，豆製品隻有白豆腐和豆皮兩種，訂兩板白豆腐要求壓幹點水份，明天早上送到竹林苑。
調料很重要，雜貨鋪有八角大料幹辣椒，麵醬豆醬鹽醬醋糖酒，還算不錯，就是沒看見植物油，一問才知道，芝麻油三兩銀子一斤，花生油二兩銀子一斤，貴的出奇，怪不得老百姓都喜歡買大肥肉。
接下來就是定製鐵鍋燒烤架桌子板凳，圖紙已經畫好了，談好價錢付定金，三天後送貨上門再付清全款。石磨不需要預訂直接付銀子給地址，夥計過會就能送到家。
下午喬璟妍同銀叔去河西村，徐老漢見到她很高興。“大小子，現在正是收番薯的時候，估計過幾天就有新薯麵送來了，有些人為了趕工馬馬虎虎洗番薯，做出來的薯麵有沙子，會影響粉條買賣的。”
這是個很重要的問題，以前是做給自己吃，清洗晾曬都會仔細，現在是大量賣給別人，馬虎一點能省不少時間。“那怎麽辦？眼睛又分辨不出。”
“叫驢頭女婿告訴大家，薯麵不幹淨的不要，新麵送來當場查驗，不合格的堅決不能收。”其實查驗方法很簡單，抓把薯麵放進白瓷碗裏，用水調稀慢慢倒出，沉澱下來的就是泥沙。
“謝謝舅姥爺，啥事都替我想到了。”告示說在前頭，免得有些偷奸耍滑的人耍無賴。
李泉水的篾匠手藝很好，喬璟妍用手比劃想要的竹簍大小樣式，兩刻鍾不到，五六個樣式不一的竹簍編成了，需要的各種簸箕、竹籃、爪籬、簍筐很多，交給他做最合適。
“泉水叔，這些竹器一樣做十個，現在就付銀子給你，明天能不能做完 ？”她來河西村主要就是定製竹器，食鋪開張在即，這些用具必不可少。
李泉水連連擺手拒絕，捕魚賣魚都欠著人情，幾個小物件咋能收錢。“大少爺，竹子不花錢，就幾個手指頭動動，不用付銀子。”
“不能這麽說，手藝是用來掙錢，以後說不定還要好多竹器，不收錢咋好意思再找你。”喬璟妍堅持要付，後來協商按賣價的八折成交，雙贏。
喬璟妍從小到大沒做過幾頓飯，在竹林小院是憑著吃貨的本能，將食材弄熟就行，對於貧窮饑餓的小孩子，有肉食哪還顧得上口味。
她最大的長處是膽子大腦子好使，想做的事從不退卻，水煮燒烤不知道吃過多少迴，憑感覺也能悟出五六成做法，先試試再說。
藕丸是水煮店必不可少的，從小吃到大，每到過年奶奶都會做一些，她從沒有上手做過，現在卻指揮銀叔磨碎蓮藕，放入適量鹽分別用薯麵和白麵勾芡攪勻。
金嬸熬豬板油炸成藕丸子，嚐嚐味道很好，比植物油炸的香，就是比較麻煩，薯麵勾芡的筋道一些，藕丸製作成功了。
油炸豆泡純粹是按字麵意思操作的，豆腐放進油鍋劈劈啪啪一陣響，還真鼓起了泡泡，撈一個撕開看看，裏麵炸出了小孔，金黃色的豆泡浮在油麵上好驚喜，又一樣水煮食材做成了。年糕這個時代有，做法也簡單。
幹辣椒碾成粉就是辣椒麵，紅辣椒剁碎放鹽稍加攪拌，裝進陶罐蓋上大竹葉再用黃泥巴封口，過幾天就是鮮香剁椒；紅辣椒剁碎加薑蒜花生米過油加鹽盛起就是辣椒醬，白蘿卜洗淨切成長條曬一兩天，然後加鹽少許糖使勁搓，裝進陶罐密封幾天隨吃隨取。這都是和奶奶在鄉下生活學會的技能。
香料這塊有些難度，孜然胡椒香葉草果在藥鋪叫什麽？知道外形的樣子，先買本醫藥書對照著買，湯底采用豬大骨熬製，原汁原味肯定鮮美好吃。晚飯豆泡燒五花肉，酸菜藕丸燉粉條受到大家的一致好評。
喬璟妍隻要手上有錢，花起來從不考慮價格，‘將就’兩個字在她的腦子裏很少出現，什麽東西都是定製，鐵鍋爐灶桌椅都送到家，木匠鋪掌櫃為了折疊桌椅的圖紙，全部訂單免費奉送，有些意外但是省了不少銀子，這個交易挺劃算。
食鋪的格局出來了，牆麵和頂棚全是竹林係列，靠牆搭了一圈木板架，下麵放小圓凳，幾張長條桌配上長條凳，小圓凳高高摞起，折疊桌靠牆放著，需要時打開桌子擺上小園凳，放在哪裏都可以。
接下來就是試吃，水煮燒烤在二十一世紀非常受年輕人青睞，這個時代木炭是有的，食材欠缺隻能因地製宜。
大家圍著食鋪的灶台，金嬸把生食放進笊籬，再放進沸騰的湯鍋，一個個笊籬裝著不同食材掛在大鍋邊緣，有大白菜、菠菜、白蘿卜、豆泡、豬血、藕丸、年糕、豬肺還有粉條，隨便選幾樣撒上蔥花蒜末辣椒麵，再滴上香油就可以開吃。
這幾天金嬸跟著喬璟妍買菜，做藕丸清洗豬肺搗碎辣椒麵，又忙又累，現在看著全家大大小小吃的盡歡，心裏特有成就感。
“你們覺得這樣的吃食買十文錢一份貴不貴？”雖然是問大家，喬璟妍注視的是楊鬆林和銀叔。
“不貴不貴。”楊真真這個頭號粉絲，什麽時候聽到大姐說話都會第一時間迴應。
楊鬆林放下筷子慢條斯理說：“十文錢吃一頓飯對讀書人來說是貴了點，要是少選幾樣菜應該可以接受。”
銀叔提出把食鋪開到北街最熱鬧地方，價格還可以再貴點。李晉給出了最有參考價值的意見。“我問過同學，書院飯堂五文錢一餐的是兩個素菜，三合飯管飽，有葷菜的是八文，還可以單獨點菜。”
三合飯指的是玉米碎高粱米加碎白米煮成的飯，五文錢能吃飽肚子還不錯，有相當一部分讀書人家境並不寬裕，一日三餐算下來也是一筆不小的開銷，
楊鬆林深有感觸的接話。“紫金書院對待寒門學子還是很親厚，別看讀書人手無縛雞之力，可飯量並不小，五文錢一餐怕是書院要貼補。”
情況基本上明了，五文錢吃飽針對的是寒門學子，大多數人的選擇是八文錢的，能點菜的人選擇就多了，除了書院飯堂，還有外麵的這些食鋪，過不了多久又要新增一家。
喬璟妍搜遍了市場，又試吃了三天，食材品種增加了黃豆芽煎雞蛋烤兔肉炸雞柳。粉條作為主食五文一份，年糕黃豆芽煎雞蛋藕丸肺片兩文一份，其他都是一文，烤兔肉和雞柳五文一串。
這麽定價是有依據的，可以滿足書院各個消費層麵的需求，會不會像她經曆的那樣受歡迎，還得拭目以待。
“義父，我想在後花園靠後牆位置蓋一排屋子，兩邊分別是男女淨房和茅廁，中間做吃食鋪，順便把園子花草整理一下，我觀察了幾天，做學子們的吃食應該不會虧本。”她還不了解縣城的消費情況，沒有把握說一定能掙到錢。
“後花園確實需要修整，原來的茅廁也是需要修整，可吃食鋪子跟茅廁擱一塊，叫客人怎麽吃得下？即便是沒有異味讓人知道了也會遠離。”怎想怎不靠譜，楊鬆林說出自己想法。
喬璟妍把竹林小院的茅廁搬出來說。“竹林小院如廁後很快就被溪水衝走了，這裏也可以用水衝，隻要增加個蓄水池，每個人用過後衝水，天天打掃不會有異味的，何況用餐的客人也會有需求，說不定我們的茅廁特別，還能吸引更多的食客。”
其實還有一個更重要的環節，必須配備化糞池，否則用不了多久，下水道全部會堵塞，化糞池的原理雖然簡單，隻是這個時代的建材太單一，看能不能找到合適的東西代替，邊做邊看吧。
楊銀根曾經是大戶人家下人，茅廁總是讓人嫌棄又不得不親近的地方，從沒聽到過還有不帶味的茅廁，他是個下人，聽主家使喚就行，不敢發表自己的想法。
吃過早飯，他就去南街找工匠，那兒有個地方聚集好多工匠勞力，一個胖乎乎的工頭很快迎上前，聽了個大概就笑眯眯的跟著進了竹林苑。
喬璟妍把圖紙一一跟工頭說明白，問他做這幾間屋子大概要多少銀子，工頭拿著圖紙在後院比劃了一番，眯縫著眼打量身邊幾個人，要做的屋子不小但要砌的牆不多，又是一個孩子主事，沒必要說的太清楚。
工頭肉唿唿的大臉擠成一團，很有喜感的笑著說：“這屋子不小，你們自己買材料大概需要三十兩往上，全部包給我做隻要二十八兩，我在縣城做屋子十幾年了，磚瓦木材掌櫃都會給個低價，不信你們去打聽打聽，很多人都知道工頭朱大壯的名號。”
這名字叫的真貼切，包工包料還少二兩銀子，又可以省很多時間和精力，不用想也會選這個方案，確定方案後訂契約付定金，後麵的事交給楊舉人和銀叔兩個大男人。
楊鬆林天天盯著後院的屋子，越看越鬱悶，工頭投機取巧，外牆借助了三方圍牆，實際牆體減少一半以上，這樣的操作材料工錢省去不少，多次交涉工頭都是嘻嘻的笑而不答，讀書人本就不善爭利，麵對和顏悅色的奸商更是無措。
屋子主體五天就完工了，其實也沒砌幾塊磚，蓋屋頂和刷白牆麵花的時間多些，食鋪大概有七八十平米，兩個淨房分別建在食鋪的兩邊，解決五穀雜糧的輪迴，這種事畢竟是個人隱私，古代男女避諱又多，隔遠點比較好。淨房連著各自的茅廁，水可以直接流入凹槽進入化糞池。
化糞池是茅廁的關鍵，挖在圍牆外挨著茅房位置，長三尺寬兩尺深三尺，五麵都用糯米漿砌上磚塊，然後蓋上大石板。
就這麽點工程工頭竟然說是契書上沒有的，要另加銀子，喬景妍也沒跟他客氣，指著被利用了圍牆說：“這三方牆是沒有基腳的，怎麽能承得住屋頂的重量呢？你一個有名的工頭這點常識都不懂嗎？趕緊的再加三麵牆，地基挖深點，我做的是食鋪，人來人往的不得有半點馬虎。”
工頭一再解釋，屋頂的承重在中間的隔牆上，用上一百年也不會出問題，並乖乖的承諾把兩個化糞池做好，還主動提出減少了三兩銀子的工錢，欺善怕惡的人很多，這個朱大壯就是明顯的一個
做化糞池時，工頭問了好幾次做這麽個東西有什麽用，楊鬆林迴答不知道，他隻是按喬景妍畫的圖紙監工，究竟是幹什麽用的確實不是很清楚。
最後在圍牆上中間開了個大門再裝上門板，才算全部完工，工頭朱大壯結清銀兩喜滋滋離開。
事情基本上解決了，心情卻好不起來，生氣又有什麽辦法，隻能怪自己是外行，好在發現的早，茅廁的關鍵部分沒讓他人插手。
喬璟妍問銀叔會不會點泥瓦匠，銀叔迴答會一點，於是兩個人動手幹起來，一個指揮一個操作。
就地取材，凹槽墊上琉璃瓦，兩邊砌上青石板，糯米漿和泥漿填縫，兩塊琉璃瓦合上當管道通往化糞池，門前一個定製的大木桶裝滿水，門框邊繩索一拉，水從底部衝進地麵凹槽進入化糞池，揮揮手不見一片雲彩。
這隻是完成了功能性，還需要修飾美化，地麵鋪上青石板，光滑清爽易打掃，白色牆麵用竹片圍一圈腰牆，竹節排成紋路，頂棚直接用一根根毛竹筒排放，翠綠的色彩仿佛走進了大自然，忙忙碌碌累了兩天，超時代的茅廁誕生了，完美。
楊鬆林拿來兩塊長方形小木板，分別釘在兩個門的一側，上麵篆刻了三個大字——竹溪池，下麵還加了一個小字——男（女），原本難以起口的不雅之地，冠上了個清新脫俗的名字，非常完美。
為什麽曆代文人墨客都受尊敬，因為他們有化腐朽為神奇的本領，現代化的茅廁不管多麽智能，也不管是用wc還是以洗手間冠名，都會讓人聯想到排泄物，竹溪池三個字卻是一股歡快的清流。
喬璟妍打算開個燒烤水煮鋪子，就開在自家後院，不需要專業大廚，簡單方便還好吃，先去市場考察，大多食材都有，看見黃豆綠豆蓮藕都買些迴家，豆製品隻有白豆腐和豆皮兩種，訂兩板白豆腐要求壓幹點水份，明天早上送到竹林苑。
調料很重要，雜貨鋪有八角大料幹辣椒，麵醬豆醬鹽醬醋糖酒，還算不錯，就是沒看見植物油，一問才知道，芝麻油三兩銀子一斤，花生油二兩銀子一斤，貴的出奇，怪不得老百姓都喜歡買大肥肉。
接下來就是定製鐵鍋燒烤架桌子板凳，圖紙已經畫好了，談好價錢付定金，三天後送貨上門再付清全款。石磨不需要預訂直接付銀子給地址，夥計過會就能送到家。
下午喬璟妍同銀叔去河西村，徐老漢見到她很高興。“大小子，現在正是收番薯的時候，估計過幾天就有新薯麵送來了，有些人為了趕工馬馬虎虎洗番薯，做出來的薯麵有沙子，會影響粉條買賣的。”
這是個很重要的問題，以前是做給自己吃，清洗晾曬都會仔細，現在是大量賣給別人，馬虎一點能省不少時間。“那怎麽辦？眼睛又分辨不出。”
“叫驢頭女婿告訴大家，薯麵不幹淨的不要，新麵送來當場查驗，不合格的堅決不能收。”其實查驗方法很簡單，抓把薯麵放進白瓷碗裏，用水調稀慢慢倒出，沉澱下來的就是泥沙。
“謝謝舅姥爺，啥事都替我想到了。”告示說在前頭，免得有些偷奸耍滑的人耍無賴。
李泉水的篾匠手藝很好，喬璟妍用手比劃想要的竹簍大小樣式，兩刻鍾不到，五六個樣式不一的竹簍編成了，需要的各種簸箕、竹籃、爪籬、簍筐很多，交給他做最合適。
“泉水叔，這些竹器一樣做十個，現在就付銀子給你，明天能不能做完 ？”她來河西村主要就是定製竹器，食鋪開張在即，這些用具必不可少。
李泉水連連擺手拒絕，捕魚賣魚都欠著人情，幾個小物件咋能收錢。“大少爺，竹子不花錢，就幾個手指頭動動，不用付銀子。”
“不能這麽說，手藝是用來掙錢，以後說不定還要好多竹器，不收錢咋好意思再找你。”喬璟妍堅持要付，後來協商按賣價的八折成交，雙贏。
喬璟妍從小到大沒做過幾頓飯，在竹林小院是憑著吃貨的本能，將食材弄熟就行，對於貧窮饑餓的小孩子，有肉食哪還顧得上口味。
她最大的長處是膽子大腦子好使，想做的事從不退卻，水煮燒烤不知道吃過多少迴，憑感覺也能悟出五六成做法，先試試再說。
藕丸是水煮店必不可少的，從小吃到大，每到過年奶奶都會做一些，她從沒有上手做過，現在卻指揮銀叔磨碎蓮藕，放入適量鹽分別用薯麵和白麵勾芡攪勻。
金嬸熬豬板油炸成藕丸子，嚐嚐味道很好，比植物油炸的香，就是比較麻煩，薯麵勾芡的筋道一些，藕丸製作成功了。
油炸豆泡純粹是按字麵意思操作的，豆腐放進油鍋劈劈啪啪一陣響，還真鼓起了泡泡，撈一個撕開看看，裏麵炸出了小孔，金黃色的豆泡浮在油麵上好驚喜，又一樣水煮食材做成了。年糕這個時代有，做法也簡單。
幹辣椒碾成粉就是辣椒麵，紅辣椒剁碎放鹽稍加攪拌，裝進陶罐蓋上大竹葉再用黃泥巴封口，過幾天就是鮮香剁椒；紅辣椒剁碎加薑蒜花生米過油加鹽盛起就是辣椒醬，白蘿卜洗淨切成長條曬一兩天，然後加鹽少許糖使勁搓，裝進陶罐密封幾天隨吃隨取。這都是和奶奶在鄉下生活學會的技能。
香料這塊有些難度，孜然胡椒香葉草果在藥鋪叫什麽？知道外形的樣子，先買本醫藥書對照著買，湯底采用豬大骨熬製，原汁原味肯定鮮美好吃。晚飯豆泡燒五花肉，酸菜藕丸燉粉條受到大家的一致好評。
喬璟妍隻要手上有錢，花起來從不考慮價格，‘將就’兩個字在她的腦子裏很少出現，什麽東西都是定製，鐵鍋爐灶桌椅都送到家，木匠鋪掌櫃為了折疊桌椅的圖紙，全部訂單免費奉送，有些意外但是省了不少銀子，這個交易挺劃算。
食鋪的格局出來了，牆麵和頂棚全是竹林係列，靠牆搭了一圈木板架，下麵放小圓凳，幾張長條桌配上長條凳，小圓凳高高摞起，折疊桌靠牆放著，需要時打開桌子擺上小園凳，放在哪裏都可以。
接下來就是試吃，水煮燒烤在二十一世紀非常受年輕人青睞，這個時代木炭是有的，食材欠缺隻能因地製宜。
大家圍著食鋪的灶台，金嬸把生食放進笊籬，再放進沸騰的湯鍋，一個個笊籬裝著不同食材掛在大鍋邊緣，有大白菜、菠菜、白蘿卜、豆泡、豬血、藕丸、年糕、豬肺還有粉條，隨便選幾樣撒上蔥花蒜末辣椒麵，再滴上香油就可以開吃。
這幾天金嬸跟著喬璟妍買菜，做藕丸清洗豬肺搗碎辣椒麵，又忙又累，現在看著全家大大小小吃的盡歡，心裏特有成就感。
“你們覺得這樣的吃食買十文錢一份貴不貴？”雖然是問大家，喬璟妍注視的是楊鬆林和銀叔。
“不貴不貴。”楊真真這個頭號粉絲，什麽時候聽到大姐說話都會第一時間迴應。
楊鬆林放下筷子慢條斯理說：“十文錢吃一頓飯對讀書人來說是貴了點，要是少選幾樣菜應該可以接受。”
銀叔提出把食鋪開到北街最熱鬧地方，價格還可以再貴點。李晉給出了最有參考價值的意見。“我問過同學，書院飯堂五文錢一餐的是兩個素菜，三合飯管飽，有葷菜的是八文，還可以單獨點菜。”
三合飯指的是玉米碎高粱米加碎白米煮成的飯，五文錢能吃飽肚子還不錯，有相當一部分讀書人家境並不寬裕，一日三餐算下來也是一筆不小的開銷，
楊鬆林深有感觸的接話。“紫金書院對待寒門學子還是很親厚，別看讀書人手無縛雞之力，可飯量並不小，五文錢一餐怕是書院要貼補。”
情況基本上明了，五文錢吃飽針對的是寒門學子，大多數人的選擇是八文錢的，能點菜的人選擇就多了，除了書院飯堂，還有外麵的這些食鋪，過不了多久又要新增一家。
喬璟妍搜遍了市場，又試吃了三天，食材品種增加了黃豆芽煎雞蛋烤兔肉炸雞柳。粉條作為主食五文一份，年糕黃豆芽煎雞蛋藕丸肺片兩文一份，其他都是一文，烤兔肉和雞柳五文一串。
這麽定價是有依據的，可以滿足書院各個消費層麵的需求，會不會像她經曆的那樣受歡迎，還得拭目以待。