文柳對鹽焗蛋的規劃是尋找合適的鋪子售賣,除了祝豐節外,她不打算零售。
“你想要供酒樓茶館,有這麽多貨嗎?”
肖垣擔心文柳貨不夠。
“跟我來。”
文柳帶肖垣參觀了她的雞棚,裏麵有十五隻母雞。
之前買的那一批雞仔,有幾隻已經開始下蛋。
她現在每天都能收二十個雞蛋,除去給李孟媳婦的。
一個月有五百五十個雞蛋。
這些每日都被文柳好好的伺候著。
別人家可不願天天用蚯蚓做飼料。
文柳又帶肖垣參觀了她的廚房,裏麵擺著兩壇醃製的鹽焗蛋。
“如你所見,我不缺雞蛋,光雞蛋,我就攢好幾百個。”
“哪家酒樓能一次要一兩百個雞蛋?”
清水鎮的購買力一般。
就是酒樓和茶樓在一起,一周也有隻一百多個雞蛋的量。
足夠文柳供應。
“那你打算多少錢賣?”
文柳搖頭,“這迴,我不打算賣給你,讓你去做二道販子,這一次我們合作。”
“怎麽合作?給我多少?什麽時候分錢?”
肖垣一連串的問題,問得文柳臉色發黑。
“你很缺錢嗎?”
文柳聽父母說過肖垣一點事,他家裏並不貧苦。
但每次肖垣都給文柳很深的印象,就是坑她錢。
“缺,十分缺錢。我隻有四個月的時間,錢再不夠,我就再也見不到我爹了。”
肖垣捂著臉,蹲在地上,做出一副傷心的模樣。
文柳踢了踢他的腳:“別裝了,再裝就過分了。”
“每顆雞蛋,我給你一文的利潤,你賣得越多利潤越高。”
“一顆雞蛋你打算賣幾文?”
“現在普通雞蛋都要六文錢一個,鹽焗蛋賣九文並不過分。”
這個價格是文柳反複思考出來的,肖垣看食盒裏的擺盤,一個雞蛋切成了四瓣。
“店家收大概也不會超過十文,你雖然手藝好,但價格過貴吃的人也不會多。到時候給縣城書院那邊送一些,做些噱頭。”
縣城裏,最大的消費者就是那些讀書人。
有他們背書,鹽焗蛋才能賣起來。
“不過文柳,一文也太少了,你都賣九文錢,你看你雞蛋又不要錢。”
文柳笑了,“我出雞蛋、手藝和鹽,你什麽都沒有,還嫌錢少。”
“我可以去聯係人。”
“肖垣,我這手藝去哪裏,都能找到采購的人,我第一個找你,是因為咱們是舊識。你不要得寸進尺。”
肖垣暗恨,又被她拿捏了,沒想到文柳說話如此直接。
這鹽焗蛋在茶樓、飯莊甚至是普通人家裏都是最好下酒菜。
在這裏,雞蛋比肉便宜,許多人家買不起肉。
偶爾是會買雞蛋解饞,兩顆雞蛋就是一家人的加餐。
自己隻要能賣出去,一顆一文錢,聚少成多,他也不虧。
“好,一文就一文。”
“肖垣,你太貪心我不想與你合作了。”文柳雙手一攤。
看文柳申請,肖垣明白文柳又要作妖。
“你說還要我幹嘛。”
文柳粲然一笑:“我也可以給你一顆雞蛋兩文錢,但有一個前提。”
“什麽?”
“鹽焗蛋需要大量的鹽,我家裏鹽不夠,有沒有路子搞點私鹽。”
肖垣大驚。
“文柳你是想我掉腦袋嗎?”
何其狠毒的心呀!難道我得罪了她?
在敬國,買賣私鹽都是死罪。
肖垣雖然有私鹽可從來不敢和任何人說。
文柳說的時候,肖垣差點以為自己買私鹽的事情被知道。
“你自己想好,是像竹筒飯和竹筒糕一樣從我這拿貨?還是和我一起掙錢。”
“一顆雞蛋,兩文錢呐。”
文柳也不催他,自己拿著雜糧餅,切開,塞進去一個鹽焗蛋。
“吃飯了沒,嚐嚐吧。”
肖垣遲疑接過雜糧餅,他咬嘴裏的第一口,就知道自己注定要走這掉腦袋的路子。
“好,我答應你。”
文柳沒問肖垣是從哪裏弄私鹽,肖垣心裏鬆一口氣。
二人達成口頭協議,文柳也心情愉悅。
“來,喝杯糖水。”
肖垣受寵若驚,文柳家看著也不像有錢人,不僅有雞蛋還能喝糖水。
這一刻,肖垣羨慕了。
二人坐在椅子上,邊吃邊聊。
文柳一直都比較好奇,肖垣掙錢如此瘋狂。
“因為我要和我阿娘去長安。”
肖垣說起自己的家境,毫不遮掩。
“你去長安做什麽?”
肖垣眉眼帶笑:“尋我爹,我阿爹三年前被家書召迴,杳無音信。我和阿娘這次就是為了找到我爹。”
談起家人,肖垣說了許久。
肖垣父親也是流放的罪臣,新帝登基後被平反,三年前一封家書讓他迴去。
臨行前,肖垣父親告訴他們,最多一個月就迴來。
最開始還有家書,後來什麽都沒有了,肖垣母親擔心,要去長安看個究竟。
第二年肖垣母親帶著肖垣去長安,走到一半,身上銀錢用光,被迫迴來。
母子二人努力掙錢,聯係去長安的鏢局,隻為問個明白。
“我已經和鏢師們約定好中秋之後就走,我現在路上盤纏缺不少。”
說起爹爹,肖垣臉上露出了真摯的笑容。
文柳聽這個故事,就是小說裏負心漢的模板。
“問什麽?問為什麽不迴來?”
肖垣拚命掙錢,就是為了一個縹緲的迴答嗎?
肖垣點頭:“我娘雖然是廚娘出身,但我爹娘十幾年感情,他不會對我們不聞不問的。”
小時候,他經常聽阿爹說他們相遇的故事。
阿爹當時落難流放到此,人人避之。
是阿娘教他一個貴公子如何生存。
阿娘當時是鎮上大戶家的廚娘。
做的一手好菜,阿爹就住在阿娘隔壁。
爹爹靠著阿娘照顧,打碎的尊嚴重新拚在一起,兩個人相愛相知。
十幾年,感情甚好。
阿娘不信爹爹會棄他而去,不僅娘親不信,肖垣自己也不信。
肖垣幼時開蒙、習武都是父親教的。
雖然村子裏很多閑言碎語,阿娘也曾暗自垂淚。
但肖垣始終不信父親會拋妻棄子。
“你還差多少錢?”
文柳打斷了肖垣的話。
“嗯?還差十貫錢,鏢師從這裏去長安需要二十貫錢。到時候我和阿娘迴來還是需要二十貫錢。”
肖垣和母親努力掙錢,也才掙了三十貫貫錢,距離中秋也沒幾個月。
“你想要供酒樓茶館,有這麽多貨嗎?”
肖垣擔心文柳貨不夠。
“跟我來。”
文柳帶肖垣參觀了她的雞棚,裏麵有十五隻母雞。
之前買的那一批雞仔,有幾隻已經開始下蛋。
她現在每天都能收二十個雞蛋,除去給李孟媳婦的。
一個月有五百五十個雞蛋。
這些每日都被文柳好好的伺候著。
別人家可不願天天用蚯蚓做飼料。
文柳又帶肖垣參觀了她的廚房,裏麵擺著兩壇醃製的鹽焗蛋。
“如你所見,我不缺雞蛋,光雞蛋,我就攢好幾百個。”
“哪家酒樓能一次要一兩百個雞蛋?”
清水鎮的購買力一般。
就是酒樓和茶樓在一起,一周也有隻一百多個雞蛋的量。
足夠文柳供應。
“那你打算多少錢賣?”
文柳搖頭,“這迴,我不打算賣給你,讓你去做二道販子,這一次我們合作。”
“怎麽合作?給我多少?什麽時候分錢?”
肖垣一連串的問題,問得文柳臉色發黑。
“你很缺錢嗎?”
文柳聽父母說過肖垣一點事,他家裏並不貧苦。
但每次肖垣都給文柳很深的印象,就是坑她錢。
“缺,十分缺錢。我隻有四個月的時間,錢再不夠,我就再也見不到我爹了。”
肖垣捂著臉,蹲在地上,做出一副傷心的模樣。
文柳踢了踢他的腳:“別裝了,再裝就過分了。”
“每顆雞蛋,我給你一文的利潤,你賣得越多利潤越高。”
“一顆雞蛋你打算賣幾文?”
“現在普通雞蛋都要六文錢一個,鹽焗蛋賣九文並不過分。”
這個價格是文柳反複思考出來的,肖垣看食盒裏的擺盤,一個雞蛋切成了四瓣。
“店家收大概也不會超過十文,你雖然手藝好,但價格過貴吃的人也不會多。到時候給縣城書院那邊送一些,做些噱頭。”
縣城裏,最大的消費者就是那些讀書人。
有他們背書,鹽焗蛋才能賣起來。
“不過文柳,一文也太少了,你都賣九文錢,你看你雞蛋又不要錢。”
文柳笑了,“我出雞蛋、手藝和鹽,你什麽都沒有,還嫌錢少。”
“我可以去聯係人。”
“肖垣,我這手藝去哪裏,都能找到采購的人,我第一個找你,是因為咱們是舊識。你不要得寸進尺。”
肖垣暗恨,又被她拿捏了,沒想到文柳說話如此直接。
這鹽焗蛋在茶樓、飯莊甚至是普通人家裏都是最好下酒菜。
在這裏,雞蛋比肉便宜,許多人家買不起肉。
偶爾是會買雞蛋解饞,兩顆雞蛋就是一家人的加餐。
自己隻要能賣出去,一顆一文錢,聚少成多,他也不虧。
“好,一文就一文。”
“肖垣,你太貪心我不想與你合作了。”文柳雙手一攤。
看文柳申請,肖垣明白文柳又要作妖。
“你說還要我幹嘛。”
文柳粲然一笑:“我也可以給你一顆雞蛋兩文錢,但有一個前提。”
“什麽?”
“鹽焗蛋需要大量的鹽,我家裏鹽不夠,有沒有路子搞點私鹽。”
肖垣大驚。
“文柳你是想我掉腦袋嗎?”
何其狠毒的心呀!難道我得罪了她?
在敬國,買賣私鹽都是死罪。
肖垣雖然有私鹽可從來不敢和任何人說。
文柳說的時候,肖垣差點以為自己買私鹽的事情被知道。
“你自己想好,是像竹筒飯和竹筒糕一樣從我這拿貨?還是和我一起掙錢。”
“一顆雞蛋,兩文錢呐。”
文柳也不催他,自己拿著雜糧餅,切開,塞進去一個鹽焗蛋。
“吃飯了沒,嚐嚐吧。”
肖垣遲疑接過雜糧餅,他咬嘴裏的第一口,就知道自己注定要走這掉腦袋的路子。
“好,我答應你。”
文柳沒問肖垣是從哪裏弄私鹽,肖垣心裏鬆一口氣。
二人達成口頭協議,文柳也心情愉悅。
“來,喝杯糖水。”
肖垣受寵若驚,文柳家看著也不像有錢人,不僅有雞蛋還能喝糖水。
這一刻,肖垣羨慕了。
二人坐在椅子上,邊吃邊聊。
文柳一直都比較好奇,肖垣掙錢如此瘋狂。
“因為我要和我阿娘去長安。”
肖垣說起自己的家境,毫不遮掩。
“你去長安做什麽?”
肖垣眉眼帶笑:“尋我爹,我阿爹三年前被家書召迴,杳無音信。我和阿娘這次就是為了找到我爹。”
談起家人,肖垣說了許久。
肖垣父親也是流放的罪臣,新帝登基後被平反,三年前一封家書讓他迴去。
臨行前,肖垣父親告訴他們,最多一個月就迴來。
最開始還有家書,後來什麽都沒有了,肖垣母親擔心,要去長安看個究竟。
第二年肖垣母親帶著肖垣去長安,走到一半,身上銀錢用光,被迫迴來。
母子二人努力掙錢,聯係去長安的鏢局,隻為問個明白。
“我已經和鏢師們約定好中秋之後就走,我現在路上盤纏缺不少。”
說起爹爹,肖垣臉上露出了真摯的笑容。
文柳聽這個故事,就是小說裏負心漢的模板。
“問什麽?問為什麽不迴來?”
肖垣拚命掙錢,就是為了一個縹緲的迴答嗎?
肖垣點頭:“我娘雖然是廚娘出身,但我爹娘十幾年感情,他不會對我們不聞不問的。”
小時候,他經常聽阿爹說他們相遇的故事。
阿爹當時落難流放到此,人人避之。
是阿娘教他一個貴公子如何生存。
阿娘當時是鎮上大戶家的廚娘。
做的一手好菜,阿爹就住在阿娘隔壁。
爹爹靠著阿娘照顧,打碎的尊嚴重新拚在一起,兩個人相愛相知。
十幾年,感情甚好。
阿娘不信爹爹會棄他而去,不僅娘親不信,肖垣自己也不信。
肖垣幼時開蒙、習武都是父親教的。
雖然村子裏很多閑言碎語,阿娘也曾暗自垂淚。
但肖垣始終不信父親會拋妻棄子。
“你還差多少錢?”
文柳打斷了肖垣的話。
“嗯?還差十貫錢,鏢師從這裏去長安需要二十貫錢。到時候我和阿娘迴來還是需要二十貫錢。”
肖垣和母親努力掙錢,也才掙了三十貫貫錢,距離中秋也沒幾個月。