他看著兩個人脖子上戴著的牌子寫著——[什麽都能幹，隻有1兩銀子。]
餘曦突然有點心酸，在現代這麽小的孩子應該還在上學，或者和小夥伴玩耍，而他們卻小小年紀就要出來打工。
他記得以前看過一個文章顯示，有的兒童從6歲起就開始搬磚，超過10%的出土建築材料都是由年齡在8-13歲的兒童製作完成的。
這真的難以想像，餘曦本來想雇幾個成手的，但是看著這兩個孩子明亮的眼睛，他走了過去說道：「你們幾歲了？叫什麽？」
二虎聽見餘曦的話連忙說道：「大哥哥，我叫二虎今年13歲了，這是我的弟弟三花，今年12歲，我們什麽都會，搬磚劈柴，砍樹都可以。」
旁邊的三花也非常的緊張拽著自己的袖子，發出如問一下一樣的聲音說道：「大哥哥你就雇我們吧，要不隻雇我哥哥也可以。」
「別怕，你們願不願意做我的廚師學徒？」餘曦摸了摸三花的頭說道。
三花瞪大了眼睛，不敢相信，二虎連忙拉著他的手說道：「我們願意。」
「那就跟我走吧。」說完餘曦就站了起來。
他和楚年帶著兩個孩子去了旁邊的客棧清洗身體，等他們從屏風後麵出來的時候，兩個人看起來白嫩了許多，三花看起來比較可愛，而且因為年齡小看起來就像小蘿莉一樣，這讓他有點擔心三花的安全。
這時小二也把食物端了上來，兩個孩子都很拘謹的坐在凳子上，聽見餘曦開口才拿起筷子，一開始速度還很慢，但是到了後來就開始狼吞虎咽了。
聽著二虎嗆到了的聲音，餘曦便慢慢拍了拍二虎的背部，溫聲說道：「慢點吃，都是你們的，沒有人和你們搶。」
楚年也倒了一杯熱茶遞給二虎，二虎想要道謝但實在是太幹了，他根本就說不出來話，隻能先把茶水喝了。
那邊三花吃相就優雅的許多，雖然速度很快，但還是比較斯文的，有種大家閨秀的氣質。
「你也吃點。」楚年拿起了一塊糕點遞到餘曦的嘴邊，他看著二虎和三花帶著揶揄的目光臉直接紅了，他瞪了一眼楚年才接過糕點吃了起來。
楚年看了一眼餘曦紅透了的耳朵，用拳頭抵住嘴掩飾住自己的笑意。
但是還被餘曦發現了，看著對方的口型說道：「挺可愛的。」
餘曦的鞋子輕輕的踩到了楚年的鞋上，留下了一個黑色的鞋印。
他無聲的看著楚年說道：「我才不可愛呢。」
從酒樓出來的時候，三花看著楚年帶著鞋印的鞋說道：「大哥哥你的鞋髒了，要不要三花幫你擦一下。」
「不用了，這是幸運的爪印。」
餘曦聽了皮笑肉不笑的，在兩個孩子的視覺死角掐了一下楚年的腰，因為衣服太多了第一次他沒有掐到他的肉。
見此楚年貼著餘曦的耳朵說道：「腰間有點癢，小曦要幫我止癢麽？」
「好的呢～」餘曦一臉微笑的說道，說完他就狠狠地掐了他一下。
楚年這才發覺什麽叫搬了石頭砸了自己的腳。
*
因為酒樓還沒有裝修好，沒有住的地方，而且城裏人員複雜，他怕兩個小的會被人販子拐賣，於是就帶著他們迴到自己的家。
楚年家隻有兩個房間，於是他隻能給隔壁張嬸住宿費，讓兩人暫時住在那裏。
下午二虎和三花休息了一會兒，便有些不安的看著餘曦，三花小聲問道：「大哥哥我們什麽時候開始幹活啊？」
「不急，你們先把這份合約簽了，這裏的意思是保證不泄露你們學到的東西。」餘曦指著合同上的字說道，這個合同是他口述給楚年讓他寫出來的。
因為一共需要四張，而且全都是手寫，楚年花了很長時間寫完，也保證字跡清晰工整，看起來龍飛逢舞鏗鏘有力。
餘曦給兩個孩子解釋了一遍上麵寫的什麽，告訴了在這裏工作的福利，然後就讓他們按手印。
這個合同可能無法保證他們不會泄密，但是可別忘了餘曦並不是人類。
在他們按下手印的時候就已經簽訂了合約，無法將酒樓的配方說出去。
不怕一萬，就怕萬一，所以為了以防萬一，餘曦必須這麽做。
之後他便帶著兩個孩子來到了廚房，他先是教他們怎麽做魚丸、魚豆腐，然後又教他們搓珍珠。
他也打算好了開業之後，就賣麻辣燙、米線、涼皮等在二十一世紀爆火的食物。
但是產量讓他有點發愁，覺得自己可以穿辦一個小作坊，僱傭一些和三花一樣無家可歸的孩子，讓他們不用沿街乞討，可以在這個社會上生存下來。
唉，他覺得自己需要做的事情太多了。
餘曦將大米放入缸中用涼水浸泡半個小時，之後又坐在板凳上搓珍珠。
半個小時後他將浸泡好的大米撈出來，控幹，然後把大米放到石磨中攪碎，之後便放入麵粉和水攪拌。
因為沒有現代的壓麵機，他隻能和楚年用手將米線分成一條條的，然後又將他們放在竹竿上晾曬。
看著竹竿上的米線餘曦非常有成就感，要不是製作方便麵太過麻煩，他都想將方便麵在這裏重現出來。
等到晚上米線也全部晾幹了，餘曦在鍋中倒入水和調料，等水燒開後下入米線，魚豆腐和香腸。
餘曦突然有點心酸，在現代這麽小的孩子應該還在上學，或者和小夥伴玩耍，而他們卻小小年紀就要出來打工。
他記得以前看過一個文章顯示，有的兒童從6歲起就開始搬磚，超過10%的出土建築材料都是由年齡在8-13歲的兒童製作完成的。
這真的難以想像，餘曦本來想雇幾個成手的，但是看著這兩個孩子明亮的眼睛，他走了過去說道：「你們幾歲了？叫什麽？」
二虎聽見餘曦的話連忙說道：「大哥哥，我叫二虎今年13歲了，這是我的弟弟三花，今年12歲，我們什麽都會，搬磚劈柴，砍樹都可以。」
旁邊的三花也非常的緊張拽著自己的袖子，發出如問一下一樣的聲音說道：「大哥哥你就雇我們吧，要不隻雇我哥哥也可以。」
「別怕，你們願不願意做我的廚師學徒？」餘曦摸了摸三花的頭說道。
三花瞪大了眼睛，不敢相信，二虎連忙拉著他的手說道：「我們願意。」
「那就跟我走吧。」說完餘曦就站了起來。
他和楚年帶著兩個孩子去了旁邊的客棧清洗身體，等他們從屏風後麵出來的時候，兩個人看起來白嫩了許多，三花看起來比較可愛，而且因為年齡小看起來就像小蘿莉一樣，這讓他有點擔心三花的安全。
這時小二也把食物端了上來，兩個孩子都很拘謹的坐在凳子上，聽見餘曦開口才拿起筷子，一開始速度還很慢，但是到了後來就開始狼吞虎咽了。
聽著二虎嗆到了的聲音，餘曦便慢慢拍了拍二虎的背部，溫聲說道：「慢點吃，都是你們的，沒有人和你們搶。」
楚年也倒了一杯熱茶遞給二虎，二虎想要道謝但實在是太幹了，他根本就說不出來話，隻能先把茶水喝了。
那邊三花吃相就優雅的許多，雖然速度很快，但還是比較斯文的，有種大家閨秀的氣質。
「你也吃點。」楚年拿起了一塊糕點遞到餘曦的嘴邊，他看著二虎和三花帶著揶揄的目光臉直接紅了，他瞪了一眼楚年才接過糕點吃了起來。
楚年看了一眼餘曦紅透了的耳朵，用拳頭抵住嘴掩飾住自己的笑意。
但是還被餘曦發現了，看著對方的口型說道：「挺可愛的。」
餘曦的鞋子輕輕的踩到了楚年的鞋上，留下了一個黑色的鞋印。
他無聲的看著楚年說道：「我才不可愛呢。」
從酒樓出來的時候，三花看著楚年帶著鞋印的鞋說道：「大哥哥你的鞋髒了，要不要三花幫你擦一下。」
「不用了，這是幸運的爪印。」
餘曦聽了皮笑肉不笑的，在兩個孩子的視覺死角掐了一下楚年的腰，因為衣服太多了第一次他沒有掐到他的肉。
見此楚年貼著餘曦的耳朵說道：「腰間有點癢，小曦要幫我止癢麽？」
「好的呢～」餘曦一臉微笑的說道，說完他就狠狠地掐了他一下。
楚年這才發覺什麽叫搬了石頭砸了自己的腳。
*
因為酒樓還沒有裝修好，沒有住的地方，而且城裏人員複雜，他怕兩個小的會被人販子拐賣，於是就帶著他們迴到自己的家。
楚年家隻有兩個房間，於是他隻能給隔壁張嬸住宿費，讓兩人暫時住在那裏。
下午二虎和三花休息了一會兒，便有些不安的看著餘曦，三花小聲問道：「大哥哥我們什麽時候開始幹活啊？」
「不急，你們先把這份合約簽了，這裏的意思是保證不泄露你們學到的東西。」餘曦指著合同上的字說道，這個合同是他口述給楚年讓他寫出來的。
因為一共需要四張，而且全都是手寫，楚年花了很長時間寫完，也保證字跡清晰工整，看起來龍飛逢舞鏗鏘有力。
餘曦給兩個孩子解釋了一遍上麵寫的什麽，告訴了在這裏工作的福利，然後就讓他們按手印。
這個合同可能無法保證他們不會泄密，但是可別忘了餘曦並不是人類。
在他們按下手印的時候就已經簽訂了合約，無法將酒樓的配方說出去。
不怕一萬，就怕萬一，所以為了以防萬一，餘曦必須這麽做。
之後他便帶著兩個孩子來到了廚房，他先是教他們怎麽做魚丸、魚豆腐，然後又教他們搓珍珠。
他也打算好了開業之後，就賣麻辣燙、米線、涼皮等在二十一世紀爆火的食物。
但是產量讓他有點發愁，覺得自己可以穿辦一個小作坊，僱傭一些和三花一樣無家可歸的孩子，讓他們不用沿街乞討，可以在這個社會上生存下來。
唉，他覺得自己需要做的事情太多了。
餘曦將大米放入缸中用涼水浸泡半個小時，之後又坐在板凳上搓珍珠。
半個小時後他將浸泡好的大米撈出來，控幹，然後把大米放到石磨中攪碎，之後便放入麵粉和水攪拌。
因為沒有現代的壓麵機，他隻能和楚年用手將米線分成一條條的，然後又將他們放在竹竿上晾曬。
看著竹竿上的米線餘曦非常有成就感，要不是製作方便麵太過麻煩，他都想將方便麵在這裏重現出來。
等到晚上米線也全部晾幹了，餘曦在鍋中倒入水和調料，等水燒開後下入米線，魚豆腐和香腸。