第185章 騎虎難下的王明睿
重生九零:要讓閨女頓頓吃肉 作者:半盞粗茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“煎餅果子,一塊錢一套,還可以額外加雞蛋和肉片啊。”
“爽口的涼皮,拌上麻醬和老湯汁,吃著那叫一個爽口解暑氣。”
“一塊錢買不來吃虧、買不來上當,嚐過之後都說好。”
“軒子哥出品,必屬精品,可以試吃嚐一嚐。”
……
對於林蔭縣的居民來講,今天可是真的遇到了非常新鮮的事情。
在街頭巷尾的,都會有人推著一個帶棚子的三輪車賣小吃。
不管是式樣還是拉的條幅,其實都是差不多的,隻是售賣的東西略有不同而已。
搞清楚是跟縣裏最近新冒出來的那個“大軒子麻辣燙”有些關係,倒是也不覺得有啥了。
反倒是王明睿麻辣燙店的經理,現在腦瓜子真的是嗡嗡得響。
本來每天都賠錢已經很鬧心的了,現在還有這樣的小吃車在街頭和街尾截胡,這買賣還咋幹?
本來就已經有客人選擇去大軒子麻辣燙吃飯了,有了這兩種小吃的推出,今天到店的人就更少。
實在沒辦法,隻能把這個情況打電話通知給王明睿。
“行,還是按照原本的經營方式來經營,這個事情我知道了。”
聽完店長的匯報,王明睿語氣平靜的說道。
隻不過他的心情,就沒有語氣那麽平靜。
因為他真的沒想到,陳雲軒竟然在省城一次開五家店。當初聽到他們那麽說,還以為是在說硬氣的話。
那麽現在的問題就出來了,到底要不要跟上。
不跟上,下次見麵的時候,肯定就是無盡的羞辱。跟上,按照他這裏的經營標準來講,這五家店的投資成本,最少也得在八萬塊錢。
即便他是鼎鼎大名的小王公子,這個錢拿出來也是有些壓手。
而且從林蔭縣兩家店的較量來看,他現在確實是很被動的。
他又不是傻的,在挑起價格戰之後,也看到了這把雙刃劍能夠給自己割出多大的傷口。
他能夠想到符合自己現在情況的一個詞,就是“騎虎難下”。
他的私房錢目前還夠支撐這五家店的投入,但是後續的運營呢?搞不好就會讓自己變得入不敷出。
到時候要是再跟家裏人要錢,是不是很不好看?
可是不跟上的話,他可以很肯定,到時候肯定受不了陳雲軒的風涼話。
經過他的綜合判斷,覺得還是應該跟上。
自己賺不到錢,陳雲軒肯定也是賺不到多少,現在陳雲軒肯定就是獲得了蕭晚晴的資金支持。
這就是他經過仔細分析得出的答案,陳雲軒也是在強撐著。
不管咋說,自己的實力是比陳雲軒強太多的,咋也不能在一開始就拉胯,必須得跟陳雲軒繼續拚下去。
有了決定就得行動,然後他就拿起電話,開始找人選店麵、做裝修。
畢竟現在跟後世不一樣,而且陳雲軒已經先把店麵給選好了,他就更不用那麽費事的去選。
該說不說,在選店這個事情上,就算是他都很佩服陳雲軒的眼光。
而在縣裏的陳雲軒,對於這個事情根本都沒放在心上。不管王明睿跟不跟,他都會堅定不移的把這個買賣做下去。
現在他關心的就是這個煎餅果子和涼皮的小吃,究竟能有多大的效果。
從中午匯報來的情況看,還是很不錯的。這些餐車的平均單車銷售量,是達到了二十套的。
跟後世的銷售數量相比,這個就屬於少得可憐,肯定要賠錢。
但是放在現在這個年月呢,那已經是中等往上的銷量了。
“軒子哥,是不是這兩個小買賣挺好啊?反正對於咱們的午餐經營,也有了一些影響。”李雪嬌問道。
“那是正常的,但是從總體的範圍來看,咱們也算是取得了大成功。”陳雲軒說道。
“咱們這叫全麵開花,反正就算是咱們的營業額降低一些,也是流到了兄弟單位那邊去。接下來我還要在村子裏搞培訓,你們得把店給看好嘍。”
“晴晴昨天晚上打了電話,省城那邊的房子也租完了,作為咱們的宿舍。也得先收拾一下,然後就可以派咱們的人過去。”
“鳳蓮嫂子就不用說了,已經過去了。然後還得選出第二批,也要先熟悉一下省城的環境。”
“咱們的戰線拉長了,但是我相信同誌們的戰鬥能力。不管是在咱們縣裏、還是市裏,或者是將來的省裏,都是能夠把工作給做好的。”
大家雖然沒有說話,但是眼神都充滿了期待與憧憬。
剛剛到這個店裏的時候,陳雲軒也說過將來要多開店的話。那時候大家就覺得,可能會需要很長的時間呢。
哪裏想到這麽快就要再開五家店?而這還隻是一個開始。
沒有人比他們對麻辣燙更有信心,尤其是經過了跟王明睿的競爭之後,這個信心就更加的足。
因為自己的麻辣燙,你隻要吃過一次,這個味道就忘不掉。
就像軒子哥說的那樣,要選擇相信顧客的舌頭,他們是能夠判斷出誰家的味道更好的。
“信心都挺足得嘛,家裏邊的工作也要交代好。”陳雲軒笑著說道。
“畢竟這次出去以後,要很久才能夠迴一次家呢。跟在咱們縣裏工作不一樣,說迴家,隻要放假就可以了。”
“到了省城,就算是放了一天假有啥用啊?坐火車半天到了縣裏,再半天到家裏了,見一麵就往迴趕?”
“到時候吧,我也會跟晴晴商量一下,看看能不能給安排個連休啥的。這樣家裏邊有事的時候能夠調配開,也就不用扣工資了。”
“我賺錢不容易,你們賺錢就更不容易了。幹的就是伺候人的活,好些人還會經常無理取鬧。”
“就算將來到了省城,遇到這樣無理取鬧的人也不要慣著他們臭毛病。隻要咱們占了理,幹就完了。”
“要不然這些人肯定是會蹬鼻子上臉,開始也會有一些人過來故意占便宜。小王那邊呢,也會安排人來找麻煩。”
“你們就記住一點,晴晴姐就是咱們的大靠山,很好使的那種。誒呀,李大哥,您老人家不在鎮裏,咋跑這來了。”
說完之後,他就樂嗬嗬的迎向了走進來的李廣林。
“爽口的涼皮,拌上麻醬和老湯汁,吃著那叫一個爽口解暑氣。”
“一塊錢買不來吃虧、買不來上當,嚐過之後都說好。”
“軒子哥出品,必屬精品,可以試吃嚐一嚐。”
……
對於林蔭縣的居民來講,今天可是真的遇到了非常新鮮的事情。
在街頭巷尾的,都會有人推著一個帶棚子的三輪車賣小吃。
不管是式樣還是拉的條幅,其實都是差不多的,隻是售賣的東西略有不同而已。
搞清楚是跟縣裏最近新冒出來的那個“大軒子麻辣燙”有些關係,倒是也不覺得有啥了。
反倒是王明睿麻辣燙店的經理,現在腦瓜子真的是嗡嗡得響。
本來每天都賠錢已經很鬧心的了,現在還有這樣的小吃車在街頭和街尾截胡,這買賣還咋幹?
本來就已經有客人選擇去大軒子麻辣燙吃飯了,有了這兩種小吃的推出,今天到店的人就更少。
實在沒辦法,隻能把這個情況打電話通知給王明睿。
“行,還是按照原本的經營方式來經營,這個事情我知道了。”
聽完店長的匯報,王明睿語氣平靜的說道。
隻不過他的心情,就沒有語氣那麽平靜。
因為他真的沒想到,陳雲軒竟然在省城一次開五家店。當初聽到他們那麽說,還以為是在說硬氣的話。
那麽現在的問題就出來了,到底要不要跟上。
不跟上,下次見麵的時候,肯定就是無盡的羞辱。跟上,按照他這裏的經營標準來講,這五家店的投資成本,最少也得在八萬塊錢。
即便他是鼎鼎大名的小王公子,這個錢拿出來也是有些壓手。
而且從林蔭縣兩家店的較量來看,他現在確實是很被動的。
他又不是傻的,在挑起價格戰之後,也看到了這把雙刃劍能夠給自己割出多大的傷口。
他能夠想到符合自己現在情況的一個詞,就是“騎虎難下”。
他的私房錢目前還夠支撐這五家店的投入,但是後續的運營呢?搞不好就會讓自己變得入不敷出。
到時候要是再跟家裏人要錢,是不是很不好看?
可是不跟上的話,他可以很肯定,到時候肯定受不了陳雲軒的風涼話。
經過他的綜合判斷,覺得還是應該跟上。
自己賺不到錢,陳雲軒肯定也是賺不到多少,現在陳雲軒肯定就是獲得了蕭晚晴的資金支持。
這就是他經過仔細分析得出的答案,陳雲軒也是在強撐著。
不管咋說,自己的實力是比陳雲軒強太多的,咋也不能在一開始就拉胯,必須得跟陳雲軒繼續拚下去。
有了決定就得行動,然後他就拿起電話,開始找人選店麵、做裝修。
畢竟現在跟後世不一樣,而且陳雲軒已經先把店麵給選好了,他就更不用那麽費事的去選。
該說不說,在選店這個事情上,就算是他都很佩服陳雲軒的眼光。
而在縣裏的陳雲軒,對於這個事情根本都沒放在心上。不管王明睿跟不跟,他都會堅定不移的把這個買賣做下去。
現在他關心的就是這個煎餅果子和涼皮的小吃,究竟能有多大的效果。
從中午匯報來的情況看,還是很不錯的。這些餐車的平均單車銷售量,是達到了二十套的。
跟後世的銷售數量相比,這個就屬於少得可憐,肯定要賠錢。
但是放在現在這個年月呢,那已經是中等往上的銷量了。
“軒子哥,是不是這兩個小買賣挺好啊?反正對於咱們的午餐經營,也有了一些影響。”李雪嬌問道。
“那是正常的,但是從總體的範圍來看,咱們也算是取得了大成功。”陳雲軒說道。
“咱們這叫全麵開花,反正就算是咱們的營業額降低一些,也是流到了兄弟單位那邊去。接下來我還要在村子裏搞培訓,你們得把店給看好嘍。”
“晴晴昨天晚上打了電話,省城那邊的房子也租完了,作為咱們的宿舍。也得先收拾一下,然後就可以派咱們的人過去。”
“鳳蓮嫂子就不用說了,已經過去了。然後還得選出第二批,也要先熟悉一下省城的環境。”
“咱們的戰線拉長了,但是我相信同誌們的戰鬥能力。不管是在咱們縣裏、還是市裏,或者是將來的省裏,都是能夠把工作給做好的。”
大家雖然沒有說話,但是眼神都充滿了期待與憧憬。
剛剛到這個店裏的時候,陳雲軒也說過將來要多開店的話。那時候大家就覺得,可能會需要很長的時間呢。
哪裏想到這麽快就要再開五家店?而這還隻是一個開始。
沒有人比他們對麻辣燙更有信心,尤其是經過了跟王明睿的競爭之後,這個信心就更加的足。
因為自己的麻辣燙,你隻要吃過一次,這個味道就忘不掉。
就像軒子哥說的那樣,要選擇相信顧客的舌頭,他們是能夠判斷出誰家的味道更好的。
“信心都挺足得嘛,家裏邊的工作也要交代好。”陳雲軒笑著說道。
“畢竟這次出去以後,要很久才能夠迴一次家呢。跟在咱們縣裏工作不一樣,說迴家,隻要放假就可以了。”
“到了省城,就算是放了一天假有啥用啊?坐火車半天到了縣裏,再半天到家裏了,見一麵就往迴趕?”
“到時候吧,我也會跟晴晴商量一下,看看能不能給安排個連休啥的。這樣家裏邊有事的時候能夠調配開,也就不用扣工資了。”
“我賺錢不容易,你們賺錢就更不容易了。幹的就是伺候人的活,好些人還會經常無理取鬧。”
“就算將來到了省城,遇到這樣無理取鬧的人也不要慣著他們臭毛病。隻要咱們占了理,幹就完了。”
“要不然這些人肯定是會蹬鼻子上臉,開始也會有一些人過來故意占便宜。小王那邊呢,也會安排人來找麻煩。”
“你們就記住一點,晴晴姐就是咱們的大靠山,很好使的那種。誒呀,李大哥,您老人家不在鎮裏,咋跑這來了。”
說完之後,他就樂嗬嗬的迎向了走進來的李廣林。