第141章 幫老李搭建小團隊 下
重生九零:要讓閨女頓頓吃肉 作者:半盞粗茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老李買了熏雞、豬蹄和花生米,我也不能幹看著,添個迴鍋肉和拍黃瓜下酒。”陳雲軒笑著說道。
“你應該早言語一聲,我也從縣裏帶點菜啥的啊。”李銘芯說道。
“根本用不著,好歹我也是廚子不是,隨便弄點啥,咱都是一盤菜。”陳雲軒說道。
“沒有外人,我也就把話往明了說。找李所過來,其實就是為了將來在老李的工作上,能夠幫襯一把。”
“但是有一個前提啊,咱們這個可不是拉幫結派,跟那個完全是兩碼事。派出所這邊雖然是雙重管理,但是更多的還是傾向於公安口吧?”
李銘芯笑著點了點頭,“配合鎮裏的工作,本來也是我們的工作職責。我們的一些經費,也是需要鎮裏給出的呢。”
“這就對了唄,所以我給你喊過來主要有三個原因,這是第一個。第二個是啥呢,接下來縣裏在治安方麵的工作會狠抓。”
“縣裏抓了,鎮上也得抓,算是提前跟你透個氣兒吧。你這邊的工作做好了,老李這邊鎮裏工作也算是出了成績。”
李銘芯認真的點頭,心裏邊也有了一些期待。
這個情況都是他沒有掌握的,現在是不是能夠提前準備一下?
“第三個原因,也是最關鍵的一個原因。鎮上別的人我也不認識,就認識你,”陳雲軒又接著說道,還是很坦誠的那種。
反倒是把李廣林和李銘芯這倆人聽得哭笑不得,還以為是多麽重要的理由呢。不過仔細一琢磨,陳雲軒說得也不算差。
“妥了,你們倆先溝通,我得張羅迴鍋肉呢。本來是應該放蒜苗的,沒提前準備翹點青椒,借個味。”
“行,你忙著,反正我們就不跟你客氣了。”李廣林笑著說道。
心裏邊對於陳雲軒也是真的佩服。
就現在這樣的安排,不管是他還是李銘芯,應該是都滿意的。
有些話不管是去他辦公室還是去李銘芯的辦公室,都不是那麽好開口。但是在陳雲軒這裏吃飯呢?那就能夠隨便的說。
可是別看陳雲軒攢起來這個局,也畫出了底線。別搞那麽多的利益交換,盡可能的公事公辦。
因為他說了,這個並不是拉幫結派。
就算是在麻辣燙店開業的時候他們也見過麵,現在是正經的上下級關係,有陳雲軒在中間,一下子能把關係給拉近很多。
再有的一個,就是兩人在接下來的接觸中,有些事情都可以挑明了說。
而正常的情況呢?都是要說一些雲山霧罩的話,究竟啥意思,全憑領會。
這個基礎打得好,兩人的心裏也都很舒坦。
這邊的陳雲軒則是把時間留給他們倆,然後就開心的做迴鍋肉。
也是正經的川菜,不管是下飯還是下酒,那都是響當當的。之所以叫迴鍋肉,就是因為先煮後爆炒的烹飪方式。
這個不用煮太熟,六七成熟就可以了。
搭出來的肉,因為加了調料的關係,本就帶著肉香味。讓邊上看熱鬧的朵朵小朋友,又有些流口水。
真的是以前窮慣了,小家夥的世界裏屬於命中缺肉,所以陳雲軒做菜的時候都會表現出饞饞的小樣子。
在看到爸爸切出來薄薄的肉片之後,小家夥都差點上手直接抓上一片。
“乖啊,不著急,這個才是剛開始,還沒熟呢。”陳雲軒笑著說道。
“爸爸,啥時候能吃啊?”朵朵好奇的問道。
“一會兒的,還有幾分鍾。然後朵朵要幫爸爸燒火,要不然爸爸都做不好菜。”陳雲軒說道。
“嗯呐,朵朵燒。”
朵朵樂得眉開眼笑。
熱鍋冷油,油溫上來後下調料爆香,然後就把切好的肉片下到鍋中。
放心的爆炒吧,沒一會兒鍋的熱量就把肉片中的油脂給包了出來,那個香味就開始往外冒。
炒得差不多了,陳雲軒搭出來一小勺,這個是給閨女準備的。緊接著又往鍋裏下了一些郫縣豆瓣醬,這可是靈魂調料呢。
隨著豆瓣醬下鍋之後,鍋裏的顏色一下子就鮮豔很多。
切好的青椒往裏一倒,再放一些鹽,隨便煸炒幾下這就出鍋。
朵朵小朋友是真的有些饞,隻不過她也知道這樣的菜自己吃不了啊,真辣。
那也沒關係。
刷好了鍋之後,陳雲軒也把搭出來的那一小碗肉給炒了一下。
不用加配菜啥的,給上鹹淡口就管用。對於吃肉,朵朵小朋友很執著。
拍黃瓜就更簡單了,他的菜刀還是很好的那種,拍黃瓜那是小菜一碟。剛剛都拿著拍了好多蒜呢,都沒折。
“好家夥,這麽一會兒兩盤菜就弄得和了。”李廣林感慨的說道。
“不著急啊,咱們先吃,吃得差不多了,我再做上一碗雞蛋湯。”陳雲軒笑著說道。
“酒不是啥好酒,就是高粱白……,好家夥,李所這是打了埋伏啊。汾酒響當當,不跟你客氣。”
說到一半的時候,李銘芯從侉鬥裏拎出來兩瓶汾酒。
“菜沒時間買,酒得努力一下不是。”李銘芯笑著說道。
“該說不說啊,不管過去多少年,我都喜歡這個味。”
打開瓶蓋後,陳雲軒感慨了一句。
他是實話實說,因為後世的時候他也喜歡喝汾酒。不過李廣林他們倆卻是聽樂了,以為他在開玩笑。
沒有外人,那就直接動筷子吧。
熏雞和豬蹄,在這個時代也是正經的硬菜。隻不過他們目前集火的對象,還是那盤迴鍋肉。
看著油油的好像有些肥的樣子,可是真正吃到嘴裏,就是另一個味道。
焦、脆、鮮、香、辣,還是越嚼越香、迴味無窮的那種。吃上一片,順一口酒,美得很。
“這以後要是經常來他這裏蹭飯,都跟下館子一樣。我覺得啊,比館子裏的好吃。”李銘芯感慨的說道。
“那就經常過來,反正我以後也會經常在村裏待著,店裏就讓晴晴管吧。”陳雲軒說道。
“你啊,倒是圖省心。朵朵啊,也啃上一塊豬蹄,裏邊的筋頭香著呢。”李廣林說道。
“嗯呐。”
吃完一片肉的朵朵拿起一塊豬蹄,直接抱著啃。
在吃肉這個事情上,小家夥從來都是這麽多奔放、這麽的有動力。
“你應該早言語一聲,我也從縣裏帶點菜啥的啊。”李銘芯說道。
“根本用不著,好歹我也是廚子不是,隨便弄點啥,咱都是一盤菜。”陳雲軒說道。
“沒有外人,我也就把話往明了說。找李所過來,其實就是為了將來在老李的工作上,能夠幫襯一把。”
“但是有一個前提啊,咱們這個可不是拉幫結派,跟那個完全是兩碼事。派出所這邊雖然是雙重管理,但是更多的還是傾向於公安口吧?”
李銘芯笑著點了點頭,“配合鎮裏的工作,本來也是我們的工作職責。我們的一些經費,也是需要鎮裏給出的呢。”
“這就對了唄,所以我給你喊過來主要有三個原因,這是第一個。第二個是啥呢,接下來縣裏在治安方麵的工作會狠抓。”
“縣裏抓了,鎮上也得抓,算是提前跟你透個氣兒吧。你這邊的工作做好了,老李這邊鎮裏工作也算是出了成績。”
李銘芯認真的點頭,心裏邊也有了一些期待。
這個情況都是他沒有掌握的,現在是不是能夠提前準備一下?
“第三個原因,也是最關鍵的一個原因。鎮上別的人我也不認識,就認識你,”陳雲軒又接著說道,還是很坦誠的那種。
反倒是把李廣林和李銘芯這倆人聽得哭笑不得,還以為是多麽重要的理由呢。不過仔細一琢磨,陳雲軒說得也不算差。
“妥了,你們倆先溝通,我得張羅迴鍋肉呢。本來是應該放蒜苗的,沒提前準備翹點青椒,借個味。”
“行,你忙著,反正我們就不跟你客氣了。”李廣林笑著說道。
心裏邊對於陳雲軒也是真的佩服。
就現在這樣的安排,不管是他還是李銘芯,應該是都滿意的。
有些話不管是去他辦公室還是去李銘芯的辦公室,都不是那麽好開口。但是在陳雲軒這裏吃飯呢?那就能夠隨便的說。
可是別看陳雲軒攢起來這個局,也畫出了底線。別搞那麽多的利益交換,盡可能的公事公辦。
因為他說了,這個並不是拉幫結派。
就算是在麻辣燙店開業的時候他們也見過麵,現在是正經的上下級關係,有陳雲軒在中間,一下子能把關係給拉近很多。
再有的一個,就是兩人在接下來的接觸中,有些事情都可以挑明了說。
而正常的情況呢?都是要說一些雲山霧罩的話,究竟啥意思,全憑領會。
這個基礎打得好,兩人的心裏也都很舒坦。
這邊的陳雲軒則是把時間留給他們倆,然後就開心的做迴鍋肉。
也是正經的川菜,不管是下飯還是下酒,那都是響當當的。之所以叫迴鍋肉,就是因為先煮後爆炒的烹飪方式。
這個不用煮太熟,六七成熟就可以了。
搭出來的肉,因為加了調料的關係,本就帶著肉香味。讓邊上看熱鬧的朵朵小朋友,又有些流口水。
真的是以前窮慣了,小家夥的世界裏屬於命中缺肉,所以陳雲軒做菜的時候都會表現出饞饞的小樣子。
在看到爸爸切出來薄薄的肉片之後,小家夥都差點上手直接抓上一片。
“乖啊,不著急,這個才是剛開始,還沒熟呢。”陳雲軒笑著說道。
“爸爸,啥時候能吃啊?”朵朵好奇的問道。
“一會兒的,還有幾分鍾。然後朵朵要幫爸爸燒火,要不然爸爸都做不好菜。”陳雲軒說道。
“嗯呐,朵朵燒。”
朵朵樂得眉開眼笑。
熱鍋冷油,油溫上來後下調料爆香,然後就把切好的肉片下到鍋中。
放心的爆炒吧,沒一會兒鍋的熱量就把肉片中的油脂給包了出來,那個香味就開始往外冒。
炒得差不多了,陳雲軒搭出來一小勺,這個是給閨女準備的。緊接著又往鍋裏下了一些郫縣豆瓣醬,這可是靈魂調料呢。
隨著豆瓣醬下鍋之後,鍋裏的顏色一下子就鮮豔很多。
切好的青椒往裏一倒,再放一些鹽,隨便煸炒幾下這就出鍋。
朵朵小朋友是真的有些饞,隻不過她也知道這樣的菜自己吃不了啊,真辣。
那也沒關係。
刷好了鍋之後,陳雲軒也把搭出來的那一小碗肉給炒了一下。
不用加配菜啥的,給上鹹淡口就管用。對於吃肉,朵朵小朋友很執著。
拍黃瓜就更簡單了,他的菜刀還是很好的那種,拍黃瓜那是小菜一碟。剛剛都拿著拍了好多蒜呢,都沒折。
“好家夥,這麽一會兒兩盤菜就弄得和了。”李廣林感慨的說道。
“不著急啊,咱們先吃,吃得差不多了,我再做上一碗雞蛋湯。”陳雲軒笑著說道。
“酒不是啥好酒,就是高粱白……,好家夥,李所這是打了埋伏啊。汾酒響當當,不跟你客氣。”
說到一半的時候,李銘芯從侉鬥裏拎出來兩瓶汾酒。
“菜沒時間買,酒得努力一下不是。”李銘芯笑著說道。
“該說不說啊,不管過去多少年,我都喜歡這個味。”
打開瓶蓋後,陳雲軒感慨了一句。
他是實話實說,因為後世的時候他也喜歡喝汾酒。不過李廣林他們倆卻是聽樂了,以為他在開玩笑。
沒有外人,那就直接動筷子吧。
熏雞和豬蹄,在這個時代也是正經的硬菜。隻不過他們目前集火的對象,還是那盤迴鍋肉。
看著油油的好像有些肥的樣子,可是真正吃到嘴裏,就是另一個味道。
焦、脆、鮮、香、辣,還是越嚼越香、迴味無窮的那種。吃上一片,順一口酒,美得很。
“這以後要是經常來他這裏蹭飯,都跟下館子一樣。我覺得啊,比館子裏的好吃。”李銘芯感慨的說道。
“那就經常過來,反正我以後也會經常在村裏待著,店裏就讓晴晴管吧。”陳雲軒說道。
“你啊,倒是圖省心。朵朵啊,也啃上一塊豬蹄,裏邊的筋頭香著呢。”李廣林說道。
“嗯呐。”
吃完一片肉的朵朵拿起一塊豬蹄,直接抱著啃。
在吃肉這個事情上,小家夥從來都是這麽多奔放、這麽的有動力。