第84章 香掉舌頭的燜肉
重生九零：要讓閨女頓頓吃肉 作者：半盞粗茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爸爸，成香了。”
嗅著燜肉的香味，朵朵已經開始流口水了。
“軒子哥，真的好香啊。”
打著傘，同樣蹲在邊上守著的英子也很感慨的來了一句。
她從來都不曾想到過，自己有一天竟然會因為一壇子燜肉的香味而咽口水。
自己也是個饞丫頭？
不能吧？
能吧？
“再等一會兒啊，還得再等等，這個味道才會更加的好。”陳雲軒笑眯眯的說道。
該說不說嘛，小壇燜肉作為傳統名菜來講，這個名號真的不是吹出來的。
當然了，讓陳雲軒來判斷的話，更多的還是因為現在的豬肉比較好。
今天他買的豬肉，就是肉販子從農村收上來自己宰殺的，也是現在的主流。
雖然現在也有豬飼料，但是農戶養的豬，飼料喂得還是比較少的。
隻有這樣的好豬肉，才能夠燜出這麽香的肉來。換成後世的冷鮮肉？嘖嘖，跟這個真的沒法比。
一大兩小就這麽在外邊守著，看得蕭晚晴也很是無奈。
“一天天的，正經事啥都不合計。”蕭晚晴嘀咕了一句。
“也沒有什麽事情需要他操心啊？麻辣燙的底料熬好了，有你照顧店麵、有人燙菜、有人招唿客人，他可不就剩下了玩。”王為民笑著說道。
“那也不應該這樣啊，總該為店裏接下來的發展考慮吧？”蕭晚晴不服氣的說道。
“你都沒有問過他，怎麽知道他沒考慮過呢？雲軒啊，進來吧，跟你問點事。”王為民喊了一句。
“老爺子，啥事啊？”陳雲軒警惕的問道。
“你這個店，將來怎麽規劃啊？我可聽說你要做大、做強呢。”王為民問道。
“那個不是很簡單吧，隻要有資金，說做大就做大、說做強就做強。”陳雲軒無所謂的說道。
“有了資金，就選擇店麵，然後按照這個店的配置來裝修、招人。招來的人做一個簡單的培訓，這個新店也就開起來了。”
“我這個店沒有太多的技術含量，也就是我熬的底料和湯頭是比較重要的。到時候我挨個分店給配送一下，這就完了。”
聽著他的話，王為民略顯得意的看了蕭晚晴一眼。那意思，人家有考慮過吧。
蕭晚晴則是很鬱悶的瞪了陳雲軒一眼，這不是皇帝不急，太監急嗎？自己跟著操心幹啥？
莫名其妙的又挨了兩眼鏢，陳雲軒也是習慣了。
心裏要給蕭晚晴熬紅糖水的念頭再次冒了出來，隻不過這樣的事情也不是那麽好問的啊。
“爸爸，是不是能吃了啊？”
這時候外邊的朵朵小朋友又問了一句。
陳雲軒瞅了瞅，目前店裏還真沒啥客人，估計午市的熱鬧勁過去了，開餐倒是也無妨。
畢竟燜肉這個菜，多半個鍾頭、少半個鍾頭的，影響不大。從早晨開始燜，到現在的火候也足夠了。
陳雲軒大手一揮，可不僅僅是朵朵小朋友眉開眼笑，就連英子都樂得很不攏嘴。
中午都沒好好吃飯呢，其實就為了多吃一些燜肉。
軒子哥可是說了，有些發物不能吃，豬肉就沒啥問題。
“同誌們，在桌子邊上排排坐，今天這壇子燜肉，足夠咱們吃的了。”陳雲軒招唿了一句。
“大軒子，我這就盛白米飯，燜肉還得配著米飯吃。”馬四也是興高采烈的應了一句。
“哎……，天天在店裏這麽個吃法，我們也太合適了。算上工錢，這一個月得多少錢呢。”李鳳蓮感慨的說道。
“嫂子，這個都沒啥。大家的工作也都很辛苦呢，要不然不是也得吃飯嗎。”蕭晚晴笑著說道。
“我都覺得啊，跟著軒子哥和晴晴姐工作，比在工廠當工人都自在很多呢。”李雪嬌笑著說道。
“哈哈，那就努力表現，到時候開分店了，給我把店管理好。”陳雲軒笑著說道。
“嗯呐。”李雪嬌用力的點了點頭。
小壇的蓋子掀開，本來透出來的絲絲縷縷的香味就已經很誘人了，現在猛烈的香味襲來，就連蕭晚晴都忍不住的用力嗅了一鼻子。
香啊，這是真的香。
本來很大的肉塊經過長時間的燜製，已經瘦身很多，上邊的肥肉不說全部化為油脂也差不多。
那些雞蛋呢，略帶一絲紅色的蛋清顏色，看著也是非常有食欲。
“嘶……”
正看著呢，吸口水的聲音傳了過來。
朵朵小朋友俏皮的吐了吐小舌頭，是真的饞了。
“得趕緊給朵朵嚐一塊，有些熱、慢慢吃。”
王為民說著，給朵朵夾了一塊。
“謝謝太爺爺。”朵朵乖巧的道謝。
聽得王為民是心花怒放，這個小娃娃真的是太招人稀罕了。
朵朵小朋友用勺子小心翼翼地把燜肉挖起來，湊過去還用小嘴仔細的吹了幾下。
這還不算完，吹過之後還用自己的小嘴唇輕輕的碰了碰。
覺得溫度差不多了，這才張開血盆小口，把燜肉送了進去。
嚼了兩下，小家夥卻是皺起了小眉頭。
“咋了？不好吃嗎？”陳雲軒好奇的問道。
“爸爸，它自己個打轉的下去了。”朵朵苦著小臉說道。
是真的很納悶，自己也沒想咽啊，它咋就下去了呢？
“哈哈哈哈，那就多吃幾塊，它就不自己個下去了。”陳雲軒大笑著說道。
這個小家夥兒啊，現在是越瞅越可愛、越瞅越招人稀罕，越來越覺得前任是個很操蛋的玩意。
即便是他，在把燜肉給吃到嘴裏以後，現在也覺得這應該是自己吃過的最香的美食了。
前世的鮑參翅肚、大龍蝦啥的都沒少吃，但是那樣的香味或者說是鮮味，跟這個燜肉完全不是一迴事。
往常吃飯的時候，還會有說有聊，今天就是全部集火燜肉。
馬四更是舀了一些燜肉的油拌到了大米飯中，然後再點上一些醬油，吃得那叫一個香。
本來朵朵小朋友也想跟著學的，奈何拌完之後就吃了兩口，她的小肚皮就裝不下了。
“還是交給爸爸來消滅吧。”陳雲軒順手把她的小碗給拿了過來。
“嗯呐，爸爸真乖。”
朵朵開心的說了一句，順便用她油乎乎的小嘴在陳雲軒的臉上蓋了個章。
而這時候的蕭晚晴呢？
心裏邊就糾結得很。
她有些高估了自己的飯量，哪怕隻是盛的半碗飯。
連雞蛋帶肉的吃了不少，還喝了些橘子汽水，現在的飯就沒動幾口。
怎麽辦？
要成為剩飯碗的人嗎？
“有些油了，借我點飯。”
這時候陳雲軒探手過來，把她的飯碗抓走。
“哎呀……，人家還沒有吃完呢。”
蕭晚晴假模假樣的說了一句，心裏邊則是樂開了花。
低頭猛幹飯的英子呢，拿眼睛偷摸瞄了一眼，也跟著樂開了花。
“好家夥，這是燉的啥啊，沒進來都聞著香味了呢。”
這時候門口傳來了安子敬的聲音。
嗅著燜肉的香味，朵朵已經開始流口水了。
“軒子哥，真的好香啊。”
打著傘，同樣蹲在邊上守著的英子也很感慨的來了一句。
她從來都不曾想到過，自己有一天竟然會因為一壇子燜肉的香味而咽口水。
自己也是個饞丫頭？
不能吧？
能吧？
“再等一會兒啊，還得再等等，這個味道才會更加的好。”陳雲軒笑眯眯的說道。
該說不說嘛，小壇燜肉作為傳統名菜來講，這個名號真的不是吹出來的。
當然了，讓陳雲軒來判斷的話，更多的還是因為現在的豬肉比較好。
今天他買的豬肉，就是肉販子從農村收上來自己宰殺的，也是現在的主流。
雖然現在也有豬飼料，但是農戶養的豬，飼料喂得還是比較少的。
隻有這樣的好豬肉，才能夠燜出這麽香的肉來。換成後世的冷鮮肉？嘖嘖，跟這個真的沒法比。
一大兩小就這麽在外邊守著，看得蕭晚晴也很是無奈。
“一天天的，正經事啥都不合計。”蕭晚晴嘀咕了一句。
“也沒有什麽事情需要他操心啊？麻辣燙的底料熬好了，有你照顧店麵、有人燙菜、有人招唿客人，他可不就剩下了玩。”王為民笑著說道。
“那也不應該這樣啊，總該為店裏接下來的發展考慮吧？”蕭晚晴不服氣的說道。
“你都沒有問過他，怎麽知道他沒考慮過呢？雲軒啊，進來吧，跟你問點事。”王為民喊了一句。
“老爺子，啥事啊？”陳雲軒警惕的問道。
“你這個店，將來怎麽規劃啊？我可聽說你要做大、做強呢。”王為民問道。
“那個不是很簡單吧，隻要有資金，說做大就做大、說做強就做強。”陳雲軒無所謂的說道。
“有了資金，就選擇店麵，然後按照這個店的配置來裝修、招人。招來的人做一個簡單的培訓，這個新店也就開起來了。”
“我這個店沒有太多的技術含量，也就是我熬的底料和湯頭是比較重要的。到時候我挨個分店給配送一下，這就完了。”
聽著他的話，王為民略顯得意的看了蕭晚晴一眼。那意思，人家有考慮過吧。
蕭晚晴則是很鬱悶的瞪了陳雲軒一眼，這不是皇帝不急，太監急嗎？自己跟著操心幹啥？
莫名其妙的又挨了兩眼鏢，陳雲軒也是習慣了。
心裏要給蕭晚晴熬紅糖水的念頭再次冒了出來，隻不過這樣的事情也不是那麽好問的啊。
“爸爸，是不是能吃了啊？”
這時候外邊的朵朵小朋友又問了一句。
陳雲軒瞅了瞅，目前店裏還真沒啥客人，估計午市的熱鬧勁過去了，開餐倒是也無妨。
畢竟燜肉這個菜，多半個鍾頭、少半個鍾頭的，影響不大。從早晨開始燜，到現在的火候也足夠了。
陳雲軒大手一揮，可不僅僅是朵朵小朋友眉開眼笑，就連英子都樂得很不攏嘴。
中午都沒好好吃飯呢，其實就為了多吃一些燜肉。
軒子哥可是說了，有些發物不能吃，豬肉就沒啥問題。
“同誌們，在桌子邊上排排坐，今天這壇子燜肉，足夠咱們吃的了。”陳雲軒招唿了一句。
“大軒子，我這就盛白米飯，燜肉還得配著米飯吃。”馬四也是興高采烈的應了一句。
“哎……，天天在店裏這麽個吃法，我們也太合適了。算上工錢，這一個月得多少錢呢。”李鳳蓮感慨的說道。
“嫂子，這個都沒啥。大家的工作也都很辛苦呢，要不然不是也得吃飯嗎。”蕭晚晴笑著說道。
“我都覺得啊，跟著軒子哥和晴晴姐工作，比在工廠當工人都自在很多呢。”李雪嬌笑著說道。
“哈哈，那就努力表現，到時候開分店了，給我把店管理好。”陳雲軒笑著說道。
“嗯呐。”李雪嬌用力的點了點頭。
小壇的蓋子掀開，本來透出來的絲絲縷縷的香味就已經很誘人了，現在猛烈的香味襲來，就連蕭晚晴都忍不住的用力嗅了一鼻子。
香啊，這是真的香。
本來很大的肉塊經過長時間的燜製，已經瘦身很多，上邊的肥肉不說全部化為油脂也差不多。
那些雞蛋呢，略帶一絲紅色的蛋清顏色，看著也是非常有食欲。
“嘶……”
正看著呢，吸口水的聲音傳了過來。
朵朵小朋友俏皮的吐了吐小舌頭，是真的饞了。
“得趕緊給朵朵嚐一塊，有些熱、慢慢吃。”
王為民說著，給朵朵夾了一塊。
“謝謝太爺爺。”朵朵乖巧的道謝。
聽得王為民是心花怒放，這個小娃娃真的是太招人稀罕了。
朵朵小朋友用勺子小心翼翼地把燜肉挖起來，湊過去還用小嘴仔細的吹了幾下。
這還不算完，吹過之後還用自己的小嘴唇輕輕的碰了碰。
覺得溫度差不多了，這才張開血盆小口，把燜肉送了進去。
嚼了兩下，小家夥卻是皺起了小眉頭。
“咋了？不好吃嗎？”陳雲軒好奇的問道。
“爸爸，它自己個打轉的下去了。”朵朵苦著小臉說道。
是真的很納悶，自己也沒想咽啊，它咋就下去了呢？
“哈哈哈哈，那就多吃幾塊，它就不自己個下去了。”陳雲軒大笑著說道。
這個小家夥兒啊，現在是越瞅越可愛、越瞅越招人稀罕，越來越覺得前任是個很操蛋的玩意。
即便是他，在把燜肉給吃到嘴裏以後，現在也覺得這應該是自己吃過的最香的美食了。
前世的鮑參翅肚、大龍蝦啥的都沒少吃，但是那樣的香味或者說是鮮味，跟這個燜肉完全不是一迴事。
往常吃飯的時候，還會有說有聊，今天就是全部集火燜肉。
馬四更是舀了一些燜肉的油拌到了大米飯中，然後再點上一些醬油，吃得那叫一個香。
本來朵朵小朋友也想跟著學的，奈何拌完之後就吃了兩口，她的小肚皮就裝不下了。
“還是交給爸爸來消滅吧。”陳雲軒順手把她的小碗給拿了過來。
“嗯呐，爸爸真乖。”
朵朵開心的說了一句，順便用她油乎乎的小嘴在陳雲軒的臉上蓋了個章。
而這時候的蕭晚晴呢？
心裏邊就糾結得很。
她有些高估了自己的飯量，哪怕隻是盛的半碗飯。
連雞蛋帶肉的吃了不少，還喝了些橘子汽水，現在的飯就沒動幾口。
怎麽辦？
要成為剩飯碗的人嗎？
“有些油了，借我點飯。”
這時候陳雲軒探手過來，把她的飯碗抓走。
“哎呀……，人家還沒有吃完呢。”
蕭晚晴假模假樣的說了一句，心裏邊則是樂開了花。
低頭猛幹飯的英子呢，拿眼睛偷摸瞄了一眼，也跟著樂開了花。
“好家夥，這是燉的啥啊，沒進來都聞著香味了呢。”
這時候門口傳來了安子敬的聲音。