第76章 變強了?
重生九零:要讓閨女頓頓吃肉 作者:半盞粗茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嘿嘿,你猜。”陳雲軒樂嗬嗬的說道。
“嘿嘿,還讓不讓我猜?”蕭晚晴也冷笑了兩聲。
“呃……,那還是不猜的好,太累了。”陳雲軒趕忙說道。
“是那個啥,在咱們街角那邊不是有兩戶人家嗎?據說都被一個人給買了去,也是打算開飯館子呢。”
“也是開館子?那不是會影響到咱們的店嗎?他們打算做什麽菜啊?”蕭晚晴問道。
“這個情況那些工人倒是沒說,隻聽說也是做飯館子的。”陳雲軒抓了抓頭皮。
“不過我倒是不覺得有啥,其實不管是做啥買賣,還是湊到一起才會有吸引力。咱們這條街要是布滿了飯館,人們吃飯的時候首先想到的就是這裏。”
“哪怕經常去的那家沒有位置,不想等的話也可以嚐嚐別人家。反正就是選擇的麵兒更大一些,是這麽個道理吧?”
蕭晚晴皺了皺眉,好像是有些道理?
這也讓她更加的鬱悶。
很不理解為啥有些事情到了陳雲軒的嘴裏邊,好像就變了一個樣。
“趕緊做飯,中午吃的太早了。趁著晚市之前,咱們得把飯吃完。”蕭晚晴說道。
“那必須的,晴晴姐說話就是好使。”陳雲軒一本正經的打了個立正。
蕭晚晴翻了個白眼。
她是發現拿陳雲軒一丁點的辦法都沒有啊。
也不能說陳雲軒心大,都有人給他發暗花了,他心裏邊惦記的還是吃喝。
就像他說的那樣,他認為這次暗花執行的可能性是非常低的。
再說了,總怕賊惦記的話,還能夠好好過日子嗎?
現在的他又不是魚腩,該有的定力還是有的。
他的全部精力,現在都放到了鬆鼠鱖魚這道菜上,為的就是要好好感謝一下蕭晚晴。
這道菜,該說不說還是很考驗廚師的功底的。
他僅僅是一個美食愛好者,頂多算半拉廚子,所以做這道菜的難度係數還是很高的。
尤其是在改刀這一塊,到時候炸完的魚到底是鬆鼠還是啥,全在這裏。
剛剛開始清理魚的時候,他就微微皺眉,好像今天的手感有些不同。
去頭、去骨,皮朝下,用斜刀切花刀的時候,他的嘴角慢慢綻開笑容。
“做個菜還把自己給樂那樣。”蕭晚晴一臉嫌棄的說道。
“晴晴啊,你可不知道,我發現我做廚師的功力越發深厚了呢。”陳雲軒美滋滋的說道。
“就說現在的斜刀吧,切的時候還是蠻簡單的。但是做這道菜的時候也是有要求的,大概切到五分之四的深度就好。”
“以前的我呢,隻能慢慢的切,要不然一不小心就會切斷魚皮。那時候的鬆鼠,絕對能過達到四級以上的評殘等級。”
“但是今天呢,你看看我切這個,是不是又快又好,而且還沒有切破皮。就這麽說吧,這絕對是我做的最好的鬆鼠鱖魚。”
美滋滋的說完之後,他接著切。
由不得他不開心,實在是現在的他身體變化真的是太大了。
這就是空間帶來的好處?讓他的身體素質又提升到了一個新的高度?
都不說別的,單單從戰力上來講的話,現在的他也要比上一世的他強很多。
但是呢,現在的他還沒有上一世的他力氣大。
這就是綜合實力的提升,尤其是在做一些格鬥技巧的時候,也是更加的得心應手。
“姐,其實我覺得軒子哥挺好的。”
看著切好了魚之後,盯著魚肉傻樂的陳雲軒,英子笑著說道。
“你可不能亂動歪心思啊,你才多大。”蕭晚晴警告了一句。
英子翻了個白眼,“是我動歪心思嗎?也不知道是誰動了歪心思,昨天晚上跟姥爺和舅舅說了那麽多話。”
“白眼狼一個,那不是為了給你治病嗎。”蕭晚晴認真的說道,隻不過眼神就變得有些躲閃。
“編,你接著編啊。有你在這裏,軒子哥肯定是卯足了力氣給我治病。”英子說道。
“對了,軒子哥咋這麽厲害呢?那麽能打架、還會做菜、還能治病,他還有啥不會的?還有,昨天晚上帶著朵朵跳的舞也挺好玩的。”
“你問我,我問誰去?就是個惹禍精,一天天的沒個安穩的時候。”蕭晚晴嘀咕了一句。
“嘿嘿”
英子沒說話,冷笑了兩聲。
“死丫頭,枉我這麽照顧你。”蕭晚晴沒好氣的在她胳膊上小掐了一把。
當然跟掐陳雲軒的時候不一樣,掐陳雲軒就得卯足了力氣才行。
這邊的陳雲軒呢,處理好了魚肉之後,又開始收拾別的食材。
其實今天的菜也是很簡單的,原定的菜譜就是鬆鼠鱖魚、糖醋裏脊,然後再炒兩個素菜,一碗雞蛋膏、一個蛋花湯就齊活了。
但是有了現在這樣的感受,他覺得還應該加一個鍋包肉,來驗證一下自己的猜測。
鍋包肉也算是他常做的菜吧,朵朵喜歡吃啊。所以今天再做之後,如果口感有所提升的話,那就代表他的猜測是正確的。
裏脊肉先用刀拍了幾下,這是為了讓肉鬆軟一些。
然後又切成條,用雞蛋和其餘調料調成的糊醃製一下。
剩下的裏脊肉切成片,直接上刀拍。目的同樣是為了把肉拍散,增加口感。
蕭晚晴皺了皺眉,還是對暗花的事情有些愁。
對付刀疤老三,自己可以說動姥爺和舅舅,給相關部門施加壓力,來個聯合執法。
但是暗花這個事,自己找誰去說啊?
找爺爺?
那這個事可就捅了大簍子了,到時候都不知道該怎麽跟爺爺解釋呢。
姑娘很糾結,主要是她的人生經曆中,真的沒有這樣的經驗啊。
“好了,配菜也準備得差不多了,咱們這就開始做菜。”
這時候陳雲軒喊了一句。
朵朵小朋友可是一下子來了精神頭,對於現在的她來講,還是蠻喜歡看爸爸做菜的。
別看還不到三歲呢,那也知道爸爸做好吃的,自己就能跟著吃好吃的。
略微也是有些小憂愁吧,剛剛爸爸都沒有讓自己幫忙。
“小饞貓,今天有好多要過油的菜,會蹦油點子,很疼呢。”留意到了小家夥略顯失望的眼神,陳雲軒補了一句。
朵朵的世界多簡單啊,雖然沒有聽得太明白,那也是露出了大大的笑臉。
尤其是在看到陳雲軒手拎著魚,慢慢滑進燒熱的油鍋中之後,更是瞪大了眼睛。
“嘿嘿,還讓不讓我猜?”蕭晚晴也冷笑了兩聲。
“呃……,那還是不猜的好,太累了。”陳雲軒趕忙說道。
“是那個啥,在咱們街角那邊不是有兩戶人家嗎?據說都被一個人給買了去,也是打算開飯館子呢。”
“也是開館子?那不是會影響到咱們的店嗎?他們打算做什麽菜啊?”蕭晚晴問道。
“這個情況那些工人倒是沒說,隻聽說也是做飯館子的。”陳雲軒抓了抓頭皮。
“不過我倒是不覺得有啥,其實不管是做啥買賣,還是湊到一起才會有吸引力。咱們這條街要是布滿了飯館,人們吃飯的時候首先想到的就是這裏。”
“哪怕經常去的那家沒有位置,不想等的話也可以嚐嚐別人家。反正就是選擇的麵兒更大一些,是這麽個道理吧?”
蕭晚晴皺了皺眉,好像是有些道理?
這也讓她更加的鬱悶。
很不理解為啥有些事情到了陳雲軒的嘴裏邊,好像就變了一個樣。
“趕緊做飯,中午吃的太早了。趁著晚市之前,咱們得把飯吃完。”蕭晚晴說道。
“那必須的,晴晴姐說話就是好使。”陳雲軒一本正經的打了個立正。
蕭晚晴翻了個白眼。
她是發現拿陳雲軒一丁點的辦法都沒有啊。
也不能說陳雲軒心大,都有人給他發暗花了,他心裏邊惦記的還是吃喝。
就像他說的那樣,他認為這次暗花執行的可能性是非常低的。
再說了,總怕賊惦記的話,還能夠好好過日子嗎?
現在的他又不是魚腩,該有的定力還是有的。
他的全部精力,現在都放到了鬆鼠鱖魚這道菜上,為的就是要好好感謝一下蕭晚晴。
這道菜,該說不說還是很考驗廚師的功底的。
他僅僅是一個美食愛好者,頂多算半拉廚子,所以做這道菜的難度係數還是很高的。
尤其是在改刀這一塊,到時候炸完的魚到底是鬆鼠還是啥,全在這裏。
剛剛開始清理魚的時候,他就微微皺眉,好像今天的手感有些不同。
去頭、去骨,皮朝下,用斜刀切花刀的時候,他的嘴角慢慢綻開笑容。
“做個菜還把自己給樂那樣。”蕭晚晴一臉嫌棄的說道。
“晴晴啊,你可不知道,我發現我做廚師的功力越發深厚了呢。”陳雲軒美滋滋的說道。
“就說現在的斜刀吧,切的時候還是蠻簡單的。但是做這道菜的時候也是有要求的,大概切到五分之四的深度就好。”
“以前的我呢,隻能慢慢的切,要不然一不小心就會切斷魚皮。那時候的鬆鼠,絕對能過達到四級以上的評殘等級。”
“但是今天呢,你看看我切這個,是不是又快又好,而且還沒有切破皮。就這麽說吧,這絕對是我做的最好的鬆鼠鱖魚。”
美滋滋的說完之後,他接著切。
由不得他不開心,實在是現在的他身體變化真的是太大了。
這就是空間帶來的好處?讓他的身體素質又提升到了一個新的高度?
都不說別的,單單從戰力上來講的話,現在的他也要比上一世的他強很多。
但是呢,現在的他還沒有上一世的他力氣大。
這就是綜合實力的提升,尤其是在做一些格鬥技巧的時候,也是更加的得心應手。
“姐,其實我覺得軒子哥挺好的。”
看著切好了魚之後,盯著魚肉傻樂的陳雲軒,英子笑著說道。
“你可不能亂動歪心思啊,你才多大。”蕭晚晴警告了一句。
英子翻了個白眼,“是我動歪心思嗎?也不知道是誰動了歪心思,昨天晚上跟姥爺和舅舅說了那麽多話。”
“白眼狼一個,那不是為了給你治病嗎。”蕭晚晴認真的說道,隻不過眼神就變得有些躲閃。
“編,你接著編啊。有你在這裏,軒子哥肯定是卯足了力氣給我治病。”英子說道。
“對了,軒子哥咋這麽厲害呢?那麽能打架、還會做菜、還能治病,他還有啥不會的?還有,昨天晚上帶著朵朵跳的舞也挺好玩的。”
“你問我,我問誰去?就是個惹禍精,一天天的沒個安穩的時候。”蕭晚晴嘀咕了一句。
“嘿嘿”
英子沒說話,冷笑了兩聲。
“死丫頭,枉我這麽照顧你。”蕭晚晴沒好氣的在她胳膊上小掐了一把。
當然跟掐陳雲軒的時候不一樣,掐陳雲軒就得卯足了力氣才行。
這邊的陳雲軒呢,處理好了魚肉之後,又開始收拾別的食材。
其實今天的菜也是很簡單的,原定的菜譜就是鬆鼠鱖魚、糖醋裏脊,然後再炒兩個素菜,一碗雞蛋膏、一個蛋花湯就齊活了。
但是有了現在這樣的感受,他覺得還應該加一個鍋包肉,來驗證一下自己的猜測。
鍋包肉也算是他常做的菜吧,朵朵喜歡吃啊。所以今天再做之後,如果口感有所提升的話,那就代表他的猜測是正確的。
裏脊肉先用刀拍了幾下,這是為了讓肉鬆軟一些。
然後又切成條,用雞蛋和其餘調料調成的糊醃製一下。
剩下的裏脊肉切成片,直接上刀拍。目的同樣是為了把肉拍散,增加口感。
蕭晚晴皺了皺眉,還是對暗花的事情有些愁。
對付刀疤老三,自己可以說動姥爺和舅舅,給相關部門施加壓力,來個聯合執法。
但是暗花這個事,自己找誰去說啊?
找爺爺?
那這個事可就捅了大簍子了,到時候都不知道該怎麽跟爺爺解釋呢。
姑娘很糾結,主要是她的人生經曆中,真的沒有這樣的經驗啊。
“好了,配菜也準備得差不多了,咱們這就開始做菜。”
這時候陳雲軒喊了一句。
朵朵小朋友可是一下子來了精神頭,對於現在的她來講,還是蠻喜歡看爸爸做菜的。
別看還不到三歲呢,那也知道爸爸做好吃的,自己就能跟著吃好吃的。
略微也是有些小憂愁吧,剛剛爸爸都沒有讓自己幫忙。
“小饞貓,今天有好多要過油的菜,會蹦油點子,很疼呢。”留意到了小家夥略顯失望的眼神,陳雲軒補了一句。
朵朵的世界多簡單啊,雖然沒有聽得太明白,那也是露出了大大的笑臉。
尤其是在看到陳雲軒手拎著魚,慢慢滑進燒熱的油鍋中之後,更是瞪大了眼睛。