第379章 開火做肉
穿越七零：帶著大院下鄉當知青 作者：笛枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如果有壓縮餅幹就好了，可惜她前世根本不喜歡吃這個，空間裏其他宿舍也沒有這些東西，畢竟那個實在難吃，她們不需要去偏遠地方做任務，因此都沒準備。
祝願甩甩頭，不再想這些，還是先把肉做好吧。
這會剛過十點，她走到廚房裏，把火打開，坐上裝滿水的鍋，等水沸騰。
趁著這段時間，她開始收拾起肉來。
這次還是兩種肉，豬肉和牛肉，不過豬肉更多，七十年代的牛肉畢竟稀缺，還是不要做太多，偶爾嚐個鮮就行。
她自己怎麽吃都無所謂，但祝賀那邊不一樣，因為他不可能單獨住，肯定會跟其他同事一起，大家分享食物時容易發現。
祝願想多了，這會所有人都困難，沒有誰會分享東西給其他同事，更何況是肉，都是偷偷地躲起來吃。
不過祝賀作為連長，倒是要給手底下的人分享一些，但數量也不多，而且也不會經常性地給。
這些祝願都不知道，現在她正在認真做肉。
除了肉幹，她還打算做一些豬肉脯，這個也挺耐放的。
但不是現在，等迴招待所以後再做豬肉脯也不遲，那個比較複雜，時間不夠。
祝願拿出十斤豬肉，將它們切成條狀，正好水開了，她直接放進鍋裏煮。
鍋有點小，勉強能放下五斤肉。
還好她把隔壁的火也開了，和這邊一樣，那兒也坐了一個鍋，兩個鍋差不多大，祝願硬是把剩下的五斤給塞了進去。
她看著滿滿當當的兩鍋肉非常有成就感。
煮到七八分熟後祝願把肉撈了出來，放涼後又將各種調味品丟進鍋裏，然後重新再煮一遍。
祝願喜歡吃味重一點的食物，但祝賀口味比她淡，所以她放的調料相對來說少很多。
等這次撈出來後就不需要再煮了，她把這些肉放進了烤箱，150c，烤一個小時就好。
這是比較簡單的一種方法。
烤需要時間，而現在還早，因此祝願又開始第二波操作。
她把牛肉切成小塊，放入八角、桂皮、花椒粉等多種香料，然後將它們醃製起來，最後炒一下即可。
但醃製需要最少兩個小時，有的人為了入味，甚至會醃四個小時左右，這會是不能炒了，等等交易完物資應該正好。
準備工作暫時結束了，眼看著十點半了，祝願趕緊放下手頭的活兒出了空間。
怕對方提前過來，她一般都會早點出來等，差不多比約定時間早二十分鍾或者半小時。
不過基本沒有人會違反約定提早過來，盡管如此，她還是依舊這樣，畢竟謹慎一點總是好的，她的空間是一定不能讓其他人知道的。
倉庫裏空無一人，天很黑，再加上沒有月亮，這裏非常暗。
祝願環顧了四周一圈，居然覺得有點恐怖。
她目光所到之處一片漆黑，除了那四扇窗戶能隱約看到點東西，風一吹，窗戶啪啪作響，仿佛有人在敲似的。
祝願突然想起了前世看過的恐怖片，她初中和高中時都喜歡看，不過高中看得更多，基本把市麵上所有的恐怖片都看完了。
套路都差不多，一般這種環境下基本都會出現令人害怕的東西，再加上聲音，更讓人瑟瑟發抖。
不過好在她膽子大，而且又有空間這個保命牌，就算有鬼，她也能馬上進空間。
鬼應該不會跟她一起進去吧？祝願發散思維，隨意亂想著，其實進去也沒關係，因為她可以主宰空間裏的一切，隻要進到裏麵，任何東西都不可能傷害到她。
時間在祝願的胡思亂想裏慢慢過去，她一開始是站著的，這會站累了，幹脆拿出一個小馬紮，坐在上麵等著李霖一行人的到來。
期間因為無聊，她還把手機拿出來，看了一會小說，不過快到十一點時她就收起來了。
這東西現在國內還沒有呢，估計隻有美麗國有吧？
祝願不清楚手機的發展史，隻是隱約感覺有，不過就算它們有，估計也會很落後。
這會應該是大哥大時代，那個手機又重又厚，和板磚一樣，遠不如祝願手裏的先進。
說起來祝願一共有兩部手機，一個是美麗國製造的某果，雖然這個國家不行，但它們的技術還是挺牛的，拍照嘎嘎強，其他方麵也湊合，能用很久。
另一個是備用機，國產貨，在華國也是非常出名的，還可以，她也很喜歡。
兩部手機裏都有不少小說，還好她有下載小說的習慣，不直接從網上看，不然的話，她未來幾年估計都會很無聊，因為沒有可以打發時間的東西。
畢竟現在才1975年，還有將近三十年的時間才能進入二十一世紀。
之前的手機一直都不怎麽樣，二十一世紀以後科技飛速發展，智能手機開始普及起來，網絡小說也慢慢興起。
可以說整個世界有了翻天覆地的變化。
七十年代的人可能想不到未來會發展的那麽好吧。
其實祝願也沒想到現在居然這麽落後。
她前世倒是在書上了解過，但記錄不多，隻有隻言片語，她沒有親身經曆過，對上麵說的那些話感觸並不深。
其他年輕人跟她差不多，所以雖然老一輩經常說六七十年代困難，但大家並沒有當迴事。
直到祝願陰差陽錯穿越過來以後，她才明白自己之前的想法有多天真。
她沒想到有一天居然會覺得一塊錢很多，以前人民幣貶值，一百塊都買不到什麽東西，現在一塊錢就可以買好幾斤糧食，買不少肉，怎麽能不讓人驚訝。
祝願想著想著思緒越飄越遠，她好想念前世的飛機火車，想念前世的各種美食，想念前世那些畫質精美製作優良的電視劇......
然而事實很殘酷，現在的她隻能待在這個破舊的小倉庫裏，等著李霖幾個人的到來。
祝願甩甩頭，不再想這些，還是先把肉做好吧。
這會剛過十點，她走到廚房裏，把火打開，坐上裝滿水的鍋，等水沸騰。
趁著這段時間，她開始收拾起肉來。
這次還是兩種肉，豬肉和牛肉，不過豬肉更多，七十年代的牛肉畢竟稀缺，還是不要做太多，偶爾嚐個鮮就行。
她自己怎麽吃都無所謂，但祝賀那邊不一樣，因為他不可能單獨住，肯定會跟其他同事一起，大家分享食物時容易發現。
祝願想多了，這會所有人都困難，沒有誰會分享東西給其他同事，更何況是肉，都是偷偷地躲起來吃。
不過祝賀作為連長，倒是要給手底下的人分享一些，但數量也不多，而且也不會經常性地給。
這些祝願都不知道，現在她正在認真做肉。
除了肉幹，她還打算做一些豬肉脯，這個也挺耐放的。
但不是現在，等迴招待所以後再做豬肉脯也不遲，那個比較複雜，時間不夠。
祝願拿出十斤豬肉，將它們切成條狀，正好水開了，她直接放進鍋裏煮。
鍋有點小，勉強能放下五斤肉。
還好她把隔壁的火也開了，和這邊一樣，那兒也坐了一個鍋，兩個鍋差不多大，祝願硬是把剩下的五斤給塞了進去。
她看著滿滿當當的兩鍋肉非常有成就感。
煮到七八分熟後祝願把肉撈了出來，放涼後又將各種調味品丟進鍋裏，然後重新再煮一遍。
祝願喜歡吃味重一點的食物，但祝賀口味比她淡，所以她放的調料相對來說少很多。
等這次撈出來後就不需要再煮了，她把這些肉放進了烤箱，150c，烤一個小時就好。
這是比較簡單的一種方法。
烤需要時間，而現在還早，因此祝願又開始第二波操作。
她把牛肉切成小塊，放入八角、桂皮、花椒粉等多種香料，然後將它們醃製起來，最後炒一下即可。
但醃製需要最少兩個小時，有的人為了入味，甚至會醃四個小時左右，這會是不能炒了，等等交易完物資應該正好。
準備工作暫時結束了，眼看著十點半了，祝願趕緊放下手頭的活兒出了空間。
怕對方提前過來，她一般都會早點出來等，差不多比約定時間早二十分鍾或者半小時。
不過基本沒有人會違反約定提早過來，盡管如此，她還是依舊這樣，畢竟謹慎一點總是好的，她的空間是一定不能讓其他人知道的。
倉庫裏空無一人，天很黑，再加上沒有月亮，這裏非常暗。
祝願環顧了四周一圈，居然覺得有點恐怖。
她目光所到之處一片漆黑，除了那四扇窗戶能隱約看到點東西，風一吹，窗戶啪啪作響，仿佛有人在敲似的。
祝願突然想起了前世看過的恐怖片，她初中和高中時都喜歡看，不過高中看得更多，基本把市麵上所有的恐怖片都看完了。
套路都差不多，一般這種環境下基本都會出現令人害怕的東西，再加上聲音，更讓人瑟瑟發抖。
不過好在她膽子大，而且又有空間這個保命牌，就算有鬼，她也能馬上進空間。
鬼應該不會跟她一起進去吧？祝願發散思維，隨意亂想著，其實進去也沒關係，因為她可以主宰空間裏的一切，隻要進到裏麵，任何東西都不可能傷害到她。
時間在祝願的胡思亂想裏慢慢過去，她一開始是站著的，這會站累了，幹脆拿出一個小馬紮，坐在上麵等著李霖一行人的到來。
期間因為無聊，她還把手機拿出來，看了一會小說，不過快到十一點時她就收起來了。
這東西現在國內還沒有呢，估計隻有美麗國有吧？
祝願不清楚手機的發展史，隻是隱約感覺有，不過就算它們有，估計也會很落後。
這會應該是大哥大時代，那個手機又重又厚，和板磚一樣，遠不如祝願手裏的先進。
說起來祝願一共有兩部手機，一個是美麗國製造的某果，雖然這個國家不行，但它們的技術還是挺牛的，拍照嘎嘎強，其他方麵也湊合，能用很久。
另一個是備用機，國產貨，在華國也是非常出名的，還可以，她也很喜歡。
兩部手機裏都有不少小說，還好她有下載小說的習慣，不直接從網上看，不然的話，她未來幾年估計都會很無聊，因為沒有可以打發時間的東西。
畢竟現在才1975年，還有將近三十年的時間才能進入二十一世紀。
之前的手機一直都不怎麽樣，二十一世紀以後科技飛速發展，智能手機開始普及起來，網絡小說也慢慢興起。
可以說整個世界有了翻天覆地的變化。
七十年代的人可能想不到未來會發展的那麽好吧。
其實祝願也沒想到現在居然這麽落後。
她前世倒是在書上了解過，但記錄不多，隻有隻言片語，她沒有親身經曆過，對上麵說的那些話感觸並不深。
其他年輕人跟她差不多，所以雖然老一輩經常說六七十年代困難，但大家並沒有當迴事。
直到祝願陰差陽錯穿越過來以後，她才明白自己之前的想法有多天真。
她沒想到有一天居然會覺得一塊錢很多，以前人民幣貶值，一百塊都買不到什麽東西，現在一塊錢就可以買好幾斤糧食，買不少肉，怎麽能不讓人驚訝。
祝願想著想著思緒越飄越遠，她好想念前世的飛機火車，想念前世的各種美食，想念前世那些畫質精美製作優良的電視劇......
然而事實很殘酷，現在的她隻能待在這個破舊的小倉庫裏，等著李霖幾個人的到來。