第141章 正式開業
七零：穿成大佬的糟糠妻停止內耗 作者：皎若星河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如今算是萬事俱備，隻欠東風。
這段時間，楊柳跟她大姐姐又在家裏做了幾種其它口味的包子，隻選取了其中她們最拿手且家裏人認為最好吃的拿去賣。
另一邊，葉繁華就是積極去準備開業事宜，他為了討一個好彩頭，還特地去找那種大仙算了一個適合開業的良辰吉日，最後把時間定在了六月初六，寓意六六大順。
在開業的前一天，他們已經把東西全都給準備好了。
做早餐其實特別累人，一般人家上班或者上學都是七點多就會路過，所以她們一般都是五點多就要去店裏開始做包子蒸包子。
對於最喜歡睡懶覺的楊柳來說，著實是一個考驗。
不過她現在腦子裏是一門心思想著搞錢，完全不把這個事放在眼裏。
開業那天，她跟楊楠兩個人五點就起來了，步行二十分鍾到店鋪裏。
葉繁華已經提前到了，爐子什麽的都已經生著了，麵團那些昨天晚上也發好了，今天早上來了隻需要包就好。
楊楠負責擀麵，楊柳負責包。
剛開始她們就隻賣了三種餡料的，分別是純肉餡、香菇肉餡和豆沙餡的。
她們的包子做的比較實在，一斤麵粉可以做十五個包子，想著第一天，她們隻和了二十斤麵粉，主要怕做多了，賣不了，天氣熱了也不好保存。
而且隔夜了的包子味道肯定不好，所以她們盡量是當天賣新鮮的，免得賣隔夜的東西，把自己的招牌給砸了。
到了六點半的時候，路上就有人陸續去上班，聞到香噴噴的包子味，就有人過來陸續問。
葉繁華做生意的熱情特別高漲，直接拿了個大喇叭在裏麵喊：“包子了，皮薄餡多的大包子，不好吃不要錢。”
然後一條街都是他的聲音。
幸虧現在沒人管，不然感覺人家肯定會覺得他擾民，要去投訴了。
實在是嗓門太大了。
剛開始人不多，他一個人一邊裝，一邊收錢還忙得過來，後來估計到了七點多的時候，人一下子就多了起來，後麵的劑子也不多了，楊楠就一個人做，讓楊柳也去前麵幫忙。
一般成年人的飯量吃兩個就夠了，至於學生一個就夠了。
大多數人都是買兩個，反正開業第一天，生意是出奇的好。
還有好些大爺大媽，也跑過來買的吃，吃完了他們也是一致好評：“說這個包子確實不錯，餡料特別紮實。”
這種價格還可以吃到這麽實在的肉包子，還要什麽自行車。
天天來吃都願意。
純肉餡的包子是一毛五一個，香菇跟豆沙的都是一毛一個，今天一共做了300個，每種都各做了一百個，總收益是三十五元，除去成本基本可以淨賺二十元。
不過後來到了後麵，還有人過來買，但是沒有了，所以明天她們可以適當多做點。
就這樣賣了半個月，楊柳基本確定了客流量之外，又根據大家上班上學的時間，隨時調整她們做包子的數量。
發現周末大家不上班不上學，過來買包子的人相對少一些，所以就要把量做少點。
平時工作日，每天包子數量就是控製在五百個左右。
多了，她們倆也做不來，反正撐破天就是五百。
就這樣過了一個多月，因為她們的包子好吃又實在，不少居住在附近的人也會特地過來買的吃。
其中有人建議說是光吃包子太噎人了，要是有點喝的就好了。
為此楊柳又加了現磨豆漿，然後還有紅棗粥。
她們的工作量也是加大了。
楊柳跟她大姐姐幾乎天天都待在店子裏，每天晚上都忙到很晚才迴來，第二天又是天不亮就走了。
褚越對此心裏很不舒服，主要是擔心媳婦這麽沒日沒夜的幹，把身體累出個好歹。
而且兒子也是跟他抱怨，說是媽媽都沒有時間陪他們玩兒。
又碰上了周末，遇上了人流量少的時候，她們的包子不用做太多，所以今天晚上終於能夠早點下班了。
褚越在家裏已經把飯做好了，她們倆迴來的時候，飯桌上已經擺滿了飯菜。
楊柳一進屋，石頭就衝上去抱著她的腿，仰著腦袋，認真說道：“媽媽，你都好久沒陪我們了。”
她身上髒兮兮的，就沒抱他，隻揉了揉他腦袋，笑道：“等媽媽忙完了這段時間，就好好陪你玩，到時候帶你去公園看猴子，好不好？”
“說話算話。”完了他還伸出手要拉鉤。
木頭就是跑過來說道：“媽媽，爸爸把飯做熟了，快洗手吃飯。”
晚上吃完了飯，楊柳洗完澡，頭發還濕著，就想躺下去休息，被褚越給拉過去，“你之前總提醒我說濕頭發睡覺容易頭疼，怎麽自己還不聽話？”
“哎，好累啊，我就想躺著。”
褚越用幹手帕給她把頭發擦幹了，然後又給她揉肩捏背。
試探性問道：“柳柳，雖然說你這個店鋪賺錢，可是你們每天這麽沒日沒夜的幹，也太累人了？長此以往，身子哪裏受得住？”
“我知道。隻不過現在鋪子還沒走上正軌，等日後走上正軌，我就招人來做。”
她肯定不會一直這麽親力親為，女人年輕的時候要是幹活太狠，日後上了年紀容易落下一身毛病。
做包子、磨豆漿還有煮粥這些都不是什麽技術活，若說唯一的訣竅就是裏麵餡料的配方，還有保證食材的新鮮，到時候時機成熟，她就會找兩個老實可靠的人過來幫忙做，把方法教給他們就是。
其實不光她們倆累的受不了，葉繁華這個公子哥早就受不了，主要是這生意是大家合夥的，她們兩個女孩子就能吃苦，晚睡早起的，他一個大男人又哪裏能落後於人。
所以他也是每天都跟著起早貪黑的，時間久了，這也是有些扛不住。
若有當楊柳把找人幫忙做的想法提出來了，他幾乎是舉雙手讚成。
大不了請了人之後，他們每個月少賺點，那也無所謂。
實在是太累人了。
這段時間，楊柳跟她大姐姐又在家裏做了幾種其它口味的包子，隻選取了其中她們最拿手且家裏人認為最好吃的拿去賣。
另一邊，葉繁華就是積極去準備開業事宜，他為了討一個好彩頭，還特地去找那種大仙算了一個適合開業的良辰吉日，最後把時間定在了六月初六，寓意六六大順。
在開業的前一天，他們已經把東西全都給準備好了。
做早餐其實特別累人，一般人家上班或者上學都是七點多就會路過，所以她們一般都是五點多就要去店裏開始做包子蒸包子。
對於最喜歡睡懶覺的楊柳來說，著實是一個考驗。
不過她現在腦子裏是一門心思想著搞錢，完全不把這個事放在眼裏。
開業那天，她跟楊楠兩個人五點就起來了，步行二十分鍾到店鋪裏。
葉繁華已經提前到了，爐子什麽的都已經生著了，麵團那些昨天晚上也發好了，今天早上來了隻需要包就好。
楊楠負責擀麵，楊柳負責包。
剛開始她們就隻賣了三種餡料的，分別是純肉餡、香菇肉餡和豆沙餡的。
她們的包子做的比較實在，一斤麵粉可以做十五個包子，想著第一天，她們隻和了二十斤麵粉，主要怕做多了，賣不了，天氣熱了也不好保存。
而且隔夜了的包子味道肯定不好，所以她們盡量是當天賣新鮮的，免得賣隔夜的東西，把自己的招牌給砸了。
到了六點半的時候，路上就有人陸續去上班，聞到香噴噴的包子味，就有人過來陸續問。
葉繁華做生意的熱情特別高漲，直接拿了個大喇叭在裏麵喊：“包子了，皮薄餡多的大包子，不好吃不要錢。”
然後一條街都是他的聲音。
幸虧現在沒人管，不然感覺人家肯定會覺得他擾民，要去投訴了。
實在是嗓門太大了。
剛開始人不多，他一個人一邊裝，一邊收錢還忙得過來，後來估計到了七點多的時候，人一下子就多了起來，後麵的劑子也不多了，楊楠就一個人做，讓楊柳也去前麵幫忙。
一般成年人的飯量吃兩個就夠了，至於學生一個就夠了。
大多數人都是買兩個，反正開業第一天，生意是出奇的好。
還有好些大爺大媽，也跑過來買的吃，吃完了他們也是一致好評：“說這個包子確實不錯，餡料特別紮實。”
這種價格還可以吃到這麽實在的肉包子，還要什麽自行車。
天天來吃都願意。
純肉餡的包子是一毛五一個，香菇跟豆沙的都是一毛一個，今天一共做了300個，每種都各做了一百個，總收益是三十五元，除去成本基本可以淨賺二十元。
不過後來到了後麵，還有人過來買，但是沒有了，所以明天她們可以適當多做點。
就這樣賣了半個月，楊柳基本確定了客流量之外，又根據大家上班上學的時間，隨時調整她們做包子的數量。
發現周末大家不上班不上學，過來買包子的人相對少一些，所以就要把量做少點。
平時工作日，每天包子數量就是控製在五百個左右。
多了，她們倆也做不來，反正撐破天就是五百。
就這樣過了一個多月，因為她們的包子好吃又實在，不少居住在附近的人也會特地過來買的吃。
其中有人建議說是光吃包子太噎人了，要是有點喝的就好了。
為此楊柳又加了現磨豆漿，然後還有紅棗粥。
她們的工作量也是加大了。
楊柳跟她大姐姐幾乎天天都待在店子裏，每天晚上都忙到很晚才迴來，第二天又是天不亮就走了。
褚越對此心裏很不舒服，主要是擔心媳婦這麽沒日沒夜的幹，把身體累出個好歹。
而且兒子也是跟他抱怨，說是媽媽都沒有時間陪他們玩兒。
又碰上了周末，遇上了人流量少的時候，她們的包子不用做太多，所以今天晚上終於能夠早點下班了。
褚越在家裏已經把飯做好了，她們倆迴來的時候，飯桌上已經擺滿了飯菜。
楊柳一進屋，石頭就衝上去抱著她的腿，仰著腦袋，認真說道：“媽媽，你都好久沒陪我們了。”
她身上髒兮兮的，就沒抱他，隻揉了揉他腦袋，笑道：“等媽媽忙完了這段時間，就好好陪你玩，到時候帶你去公園看猴子，好不好？”
“說話算話。”完了他還伸出手要拉鉤。
木頭就是跑過來說道：“媽媽，爸爸把飯做熟了，快洗手吃飯。”
晚上吃完了飯，楊柳洗完澡，頭發還濕著，就想躺下去休息，被褚越給拉過去，“你之前總提醒我說濕頭發睡覺容易頭疼，怎麽自己還不聽話？”
“哎，好累啊，我就想躺著。”
褚越用幹手帕給她把頭發擦幹了，然後又給她揉肩捏背。
試探性問道：“柳柳，雖然說你這個店鋪賺錢，可是你們每天這麽沒日沒夜的幹，也太累人了？長此以往，身子哪裏受得住？”
“我知道。隻不過現在鋪子還沒走上正軌，等日後走上正軌，我就招人來做。”
她肯定不會一直這麽親力親為，女人年輕的時候要是幹活太狠，日後上了年紀容易落下一身毛病。
做包子、磨豆漿還有煮粥這些都不是什麽技術活，若說唯一的訣竅就是裏麵餡料的配方，還有保證食材的新鮮，到時候時機成熟，她就會找兩個老實可靠的人過來幫忙做，把方法教給他們就是。
其實不光她們倆累的受不了，葉繁華這個公子哥早就受不了，主要是這生意是大家合夥的，她們兩個女孩子就能吃苦，晚睡早起的，他一個大男人又哪裏能落後於人。
所以他也是每天都跟著起早貪黑的，時間久了，這也是有些扛不住。
若有當楊柳把找人幫忙做的想法提出來了，他幾乎是舉雙手讚成。
大不了請了人之後，他們每個月少賺點，那也無所謂。
實在是太累人了。