第160章 鐵鍋燉大鵝
四合院之開局迎娶大公主 作者:少幾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
漸漸的,他開始對這杯中之物多了幾分鍾愛,現在每天晚上吃飯的時候,都要喝上一杯才行。
不過李愛國不喜歡喝烈酒,烈酒太衝,喝多了容易傷身體。
他喜歡桃花酒紅酒這類度數低一些的酒,口感好,味道香,讓人迴味無窮,最關鍵是喝多了不上頭。
“你至於嗎?”婁曉娥見李愛國撫摸著紅酒,像有什麽怪癖,不禁惡心道。
“這可是紅酒,很多人一輩子都沒喝過呢。你個大小姐,哪裏知道我們的人間疾苦!”李愛國頭也不抬的說道。
紅酒可是有錢人才能喝到的東西,他上輩子都沒喝過幾迴,這次一次就到手兩瓶,當然愛不釋手。
“瞧你那點出息!”婁曉娥蔑視道。
“你有出息,也不知道前幾天哪位女士躲在被窩裏哭哭啼啼,就是不敢見人來著。”
“你還我紅酒!”婁曉娥張牙舞爪就要來搶紅酒。
“我就開個玩笑而已,這酒你送都送了,哪有往迴要的道理?”
李愛國連忙圍著自行車就開始躲避,婁曉娥抓了他幾次都沒抓到,氣的她咬牙切齒的怒視著李愛國。
“小鵝呀,你這脾氣也太暴了,說翻臉就翻臉,氣大傷身知道不?”李愛國笑嘻嘻道。
“哼,抱著你的酒,趕緊滾吧!”
婁曉娥氣唿唿的說完,就要轉身離開。
“哎,你別著急走啊,這酒是哪個國家產的,怎麽上麵的文字跟花兒似的,彎彎曲曲的?”李愛國厚著臉皮把婁曉娥喊住,指著紅酒上的文字向她問道。
“這是法國酒,上麵的文字看不懂沒關係,反正喝不死你。”婁曉娥腳步不停,說完這句話,她人已經走出十多米了。
“牛叉,連法國酒都能搞到,你爹婁半城之名真不是白叫的。”李愛國望著婁曉娥的背影,摸著下巴感歎道。
他感歎完,小心翼翼的把手裏的兩瓶紅酒放在車簍裏,用繩子固定好,就登上自行車慢慢悠悠迴家了。
好酒是有了,不能沒有好菜,聽說紅酒跟牛排最配,但這個時候讓他去哪裏弄牛排去。
不過李愛國本身就對那些七八分熟的牛排不感冒,所以沒有牛排沒關係,配其他菜也行。
李愛國想了想,家裏的炒蛋是肯定不行,這段日子天天吃炒蛋,雞蛋鴨蛋鵝蛋各種蛋,他都快吃吐了。
“嗯,既然紅酒是婁曉娥送的,那就紅酒配小鵝吧!”
李愛國想了半天,覺得紅酒配鹹鴨蛋臭豆腐什麽的,畫風有些奇怪,最後想到這酒是婁曉娥送的,幹脆拍板道。
他騎著自行車走到一個小巷的轉角,見四下無人,就從空間裏提了一隻大肥鵝出來,準備迴家做鐵鍋燉大鵝,正好他們家也有段日子沒開葷了。
“鵝,鵝,鵝!”
大白鵝眼前突然換了個陌生的環境,使它非常驚恐,張著嘴就開始慘叫,兩隻大翅膀還唿哧亂扇。
“你還曲向向天歌呢!”李愛國扭著大白鵝的脖子就開始往車簍裏塞,這下大白鵝掙紮的更厲害了,嘴裏還不停的叫喊著,好像已經預感到自己大難將至一般,死活不肯老實。
“靠!”
李愛國有心擰斷大白鵝的脖子,又怕大鵝失禁再弄髒他的車簍。
然而就這麽會兒功夫,大鵝的叫聲已經引起了好幾個路過的人的注意。
他們見到李愛國手裏抓著的大白鵝,眼睛都變綠了,口水咽個不停。
現在市場上別說肉了,連蛋都買不到,這突然見到一隻十多斤的大白鵝,路人們能淡定才怪。
“兄弟,你這隻鵝賣嗎,你要賣的話,我出這個數!”有個麵黃肌瘦的中年漢子忍不住上前比劃著手指頭說道。
大白鵝難得,此時他也顧不得什麽投機倒把不投機倒把了,隻要能買下這隻大白鵝,家裏人可以狠狠的開次葷了。
周圍駐足不前的幾名路人,見中年漢子上前報價,也忍不住了,紛紛走上前開始喊價。
“不賣不賣,這是我給家中老人補身子的,多少錢都不賣!”
“你們都走開,敢投機倒把,就不怕被抓嗎?”
李愛國皺著眉一巴掌把大白鵝給扇暈了過去,然後對著眾人驅趕道。
他身形高大,麵色紅潤,圍著的幾人不敢跟他糾纏,隻能不甘的看著李愛國騎車離去。
李愛國也沒想到短短幾個月,大家夥對肉的渴望會強烈到這種程度。
他想了想,自己不能就這麽迴四合院,如果真的在家做鐵鍋燉大鵝,實在太高調了。
別人連飯都吃不飽,你卻在家燉大鵝,還讓不讓人過日子了。
但大鵝該吃還是得吃,於是李愛國拐了個彎,在路邊找了家供銷社,進去買了瓶烈酒,這酒不是用來喝的,是用來灌大白鵝的。
這次李愛國小心多了,騎著自行車尋了個無人的廢棄廠房,把大白鵝往空間裏一扔,掰開它的扁嘴,拿著酒瓶子就開始往裏灌。
大白鵝被嗆醒以後還想掙紮,然而李愛國隻用了一個念頭就把它固定住了。
大白鵝體型較大,所以李愛國給它灌了整整半瓶烈酒才罷手。
然後李愛國拿出放在別墅裏的鍋碗瓢盆,架起鍋開始生火燒水。
等水開了以後,大白鵝也醉的差不多了,接下來就是放血拔毛,掏出內髒,最後剁成肉塊清洗幹淨。
起鍋燒油,放入蔥薑蒜幹辣椒等等,放入剁好的鵝肉,當然了,傻柱的秘製調料不能忘。
燉到一半時,李愛國還往鍋裏加入半筐土豆塊。
這一鍋鐵鍋燉大鵝,連湯帶水,沒有二十斤也差不多了,足夠他們一家三口美美的吃上好幾頓了。
這一燉,就是一個多小時。
隨著鍋裏的香味越來越濃鬱,算算時間也差不多該出鍋了。
於是李愛國把火停下,把鍋蓋一掀,先拿起筷子給自己夾了一筷子鵝肉。
“嗯,好吃,我這廚藝,不比傻柱差了!”
吃著噴香的鵝肉,李愛國一臉滿足道。
隨後他把那幾個提前準備好的大飯盒打開,開始往裏麵裝菜,打算等下帶迴去,跟家人一起分享。
不過李愛國不喜歡喝烈酒,烈酒太衝,喝多了容易傷身體。
他喜歡桃花酒紅酒這類度數低一些的酒,口感好,味道香,讓人迴味無窮,最關鍵是喝多了不上頭。
“你至於嗎?”婁曉娥見李愛國撫摸著紅酒,像有什麽怪癖,不禁惡心道。
“這可是紅酒,很多人一輩子都沒喝過呢。你個大小姐,哪裏知道我們的人間疾苦!”李愛國頭也不抬的說道。
紅酒可是有錢人才能喝到的東西,他上輩子都沒喝過幾迴,這次一次就到手兩瓶,當然愛不釋手。
“瞧你那點出息!”婁曉娥蔑視道。
“你有出息,也不知道前幾天哪位女士躲在被窩裏哭哭啼啼,就是不敢見人來著。”
“你還我紅酒!”婁曉娥張牙舞爪就要來搶紅酒。
“我就開個玩笑而已,這酒你送都送了,哪有往迴要的道理?”
李愛國連忙圍著自行車就開始躲避,婁曉娥抓了他幾次都沒抓到,氣的她咬牙切齒的怒視著李愛國。
“小鵝呀,你這脾氣也太暴了,說翻臉就翻臉,氣大傷身知道不?”李愛國笑嘻嘻道。
“哼,抱著你的酒,趕緊滾吧!”
婁曉娥氣唿唿的說完,就要轉身離開。
“哎,你別著急走啊,這酒是哪個國家產的,怎麽上麵的文字跟花兒似的,彎彎曲曲的?”李愛國厚著臉皮把婁曉娥喊住,指著紅酒上的文字向她問道。
“這是法國酒,上麵的文字看不懂沒關係,反正喝不死你。”婁曉娥腳步不停,說完這句話,她人已經走出十多米了。
“牛叉,連法國酒都能搞到,你爹婁半城之名真不是白叫的。”李愛國望著婁曉娥的背影,摸著下巴感歎道。
他感歎完,小心翼翼的把手裏的兩瓶紅酒放在車簍裏,用繩子固定好,就登上自行車慢慢悠悠迴家了。
好酒是有了,不能沒有好菜,聽說紅酒跟牛排最配,但這個時候讓他去哪裏弄牛排去。
不過李愛國本身就對那些七八分熟的牛排不感冒,所以沒有牛排沒關係,配其他菜也行。
李愛國想了想,家裏的炒蛋是肯定不行,這段日子天天吃炒蛋,雞蛋鴨蛋鵝蛋各種蛋,他都快吃吐了。
“嗯,既然紅酒是婁曉娥送的,那就紅酒配小鵝吧!”
李愛國想了半天,覺得紅酒配鹹鴨蛋臭豆腐什麽的,畫風有些奇怪,最後想到這酒是婁曉娥送的,幹脆拍板道。
他騎著自行車走到一個小巷的轉角,見四下無人,就從空間裏提了一隻大肥鵝出來,準備迴家做鐵鍋燉大鵝,正好他們家也有段日子沒開葷了。
“鵝,鵝,鵝!”
大白鵝眼前突然換了個陌生的環境,使它非常驚恐,張著嘴就開始慘叫,兩隻大翅膀還唿哧亂扇。
“你還曲向向天歌呢!”李愛國扭著大白鵝的脖子就開始往車簍裏塞,這下大白鵝掙紮的更厲害了,嘴裏還不停的叫喊著,好像已經預感到自己大難將至一般,死活不肯老實。
“靠!”
李愛國有心擰斷大白鵝的脖子,又怕大鵝失禁再弄髒他的車簍。
然而就這麽會兒功夫,大鵝的叫聲已經引起了好幾個路過的人的注意。
他們見到李愛國手裏抓著的大白鵝,眼睛都變綠了,口水咽個不停。
現在市場上別說肉了,連蛋都買不到,這突然見到一隻十多斤的大白鵝,路人們能淡定才怪。
“兄弟,你這隻鵝賣嗎,你要賣的話,我出這個數!”有個麵黃肌瘦的中年漢子忍不住上前比劃著手指頭說道。
大白鵝難得,此時他也顧不得什麽投機倒把不投機倒把了,隻要能買下這隻大白鵝,家裏人可以狠狠的開次葷了。
周圍駐足不前的幾名路人,見中年漢子上前報價,也忍不住了,紛紛走上前開始喊價。
“不賣不賣,這是我給家中老人補身子的,多少錢都不賣!”
“你們都走開,敢投機倒把,就不怕被抓嗎?”
李愛國皺著眉一巴掌把大白鵝給扇暈了過去,然後對著眾人驅趕道。
他身形高大,麵色紅潤,圍著的幾人不敢跟他糾纏,隻能不甘的看著李愛國騎車離去。
李愛國也沒想到短短幾個月,大家夥對肉的渴望會強烈到這種程度。
他想了想,自己不能就這麽迴四合院,如果真的在家做鐵鍋燉大鵝,實在太高調了。
別人連飯都吃不飽,你卻在家燉大鵝,還讓不讓人過日子了。
但大鵝該吃還是得吃,於是李愛國拐了個彎,在路邊找了家供銷社,進去買了瓶烈酒,這酒不是用來喝的,是用來灌大白鵝的。
這次李愛國小心多了,騎著自行車尋了個無人的廢棄廠房,把大白鵝往空間裏一扔,掰開它的扁嘴,拿著酒瓶子就開始往裏灌。
大白鵝被嗆醒以後還想掙紮,然而李愛國隻用了一個念頭就把它固定住了。
大白鵝體型較大,所以李愛國給它灌了整整半瓶烈酒才罷手。
然後李愛國拿出放在別墅裏的鍋碗瓢盆,架起鍋開始生火燒水。
等水開了以後,大白鵝也醉的差不多了,接下來就是放血拔毛,掏出內髒,最後剁成肉塊清洗幹淨。
起鍋燒油,放入蔥薑蒜幹辣椒等等,放入剁好的鵝肉,當然了,傻柱的秘製調料不能忘。
燉到一半時,李愛國還往鍋裏加入半筐土豆塊。
這一鍋鐵鍋燉大鵝,連湯帶水,沒有二十斤也差不多了,足夠他們一家三口美美的吃上好幾頓了。
這一燉,就是一個多小時。
隨著鍋裏的香味越來越濃鬱,算算時間也差不多該出鍋了。
於是李愛國把火停下,把鍋蓋一掀,先拿起筷子給自己夾了一筷子鵝肉。
“嗯,好吃,我這廚藝,不比傻柱差了!”
吃著噴香的鵝肉,李愛國一臉滿足道。
隨後他把那幾個提前準備好的大飯盒打開,開始往裏麵裝菜,打算等下帶迴去,跟家人一起分享。