潑天的晚霞漸漸褪去,天幕漸漸染上濃重的墨色。


    趁著還能看得清,林陌朝著林武說道:“家裏的酸菜應該泡的差不多了,小武,你去村裏弄幾條魚過來,我今天做酸菜魚還有水煮魚給你們吃。”


    “好吃的嗎?”一直眼巴巴望著林陌的林文一聽有好吃的,漂亮的眼睛彎成了月牙。


    林陌點點頭,下意識的揉了揉他枯燥的頭發。


    林文大多數時候眼神都比較呆滯,很少有太過豐富的眼神和情緒,隻有對吃的會有一些反應。


    因為這幾年林家的日子並不好過,經常都是饑一頓飽一頓,所以這也算是他本能的反應。


    “三哥,你們先迴去,我去村裏找魚!”


    林武說完就拔腿往村裏跑,今天好些人去河邊釣魚,他這會去還能趕得及和別人換兩條。


    **


    “沐沐,做這個魚你一定看仔細了,我過幾天要去鎮上敲定鋪子的事情,以後你每天晚上都要學習怎麽做這兩道菜。


    等你學會了,再找幾個人幫忙做,但是關鍵的湯料要你自己親自熬製。


    不然到時候方子泄漏了,咱們這個鋪子也就賺不了錢了。”


    蘇沐認認真真的聽著,聽到最後還謹慎的點頭,想到林陌對他的信任,他都有些擔心自己。


    斟酌遲疑了一會,才小心開口:“你真的要交給我?”


    “對,隻要你願意,我會的都願意教給你,大哥他們願意也可以學。


    隻是現在要建房子,家裏很多事要忙,大哥他們抽不開身,鋪子的事情隻能我們辛苦一些了。”


    “知道了!林陌,你放心,我會好好學的!”


    “好,你去拿一些酸菜進來,還有我們今天買的那些材料,都放進來。”


    得了指令,蘇沐立馬幹勁十足,把調料全都一一的分類放進了灶房。


    林家之前的小灶房隻是搭了個簡單的茅草棚子,這幾天房子加蓋之後,灶房也專門隔了出來重新翻蓋,比之前還要寬敞。


    林陌提著林武剛拿迴來的四條魚,在桌子上放好砧板,又遞給蘇沐準備了一把菜刀:“你跟著我清理這個魚,去掉鱗片之後破開魚肚。


    做酸菜魚一般都是草魚比較多,小武提迴來的這幾條都是草魚,其實黑魚和鱸魚都可以。


    做出來味道上不會有太大差異,等鋪子開了之後,就收這幾種魚。”


    蘇沐點頭,仔細的跟著林陌的動作,他很少下廚,所以對於廚房的事情多少有些生疏。


    “我知道了,我記下來了,以後就專門收這幾種。”


    林陌熟稔的將魚開膛破肚,切片醃製在大盤中,一邊說還一邊給蘇沐細細解說,配料的時候還教他辨認各種藥鋪帶迴來的佐料。


    “這些都是藥材,也可以做菜嗎?”蘇沐望著他們的從店鋪買的藥,有些震驚。


    林陌點點頭:“這就是咱們的秘密配方,所以你要記得是怎麽配,分量和種類都要記得。”


    蘇沐擦了擦額間的汗珠,目光堅定,“我會背下來的!”


    林陌被他謹慎又篤定小模樣逗的一樂,“沒事,你不記得再問我就行了,好了,站到我身後去,免得被油濺到。”


    起鍋下油,林陌開始熟稔的做著酸菜魚,這個世界的佐料太少,他現在用的材料都費心湊了很久。


    比如花椒在這裏世界似乎還沒有被發現,他在後山有看到過,但是在市集上還沒找到過。


    過了一會,廚房開始飄著香味,酸菜魚和水煮魚的味道已經出來了,不知道什麽時候,林笙他們三人也都圍在了廚房門口。


    “都別看了,趕緊擺桌,準備吃飯了。”林陌吆喝著。


    蘇沐點點頭,連忙收拾碗筷,他望著林陌正在裝碗的酸菜魚,口中的唾液分泌的更多了,饞的他直流口水,這兩道菜光是聞味道就已經很吸引的人不住咽口水。


    門外的幾人聽到廚房裏林陌的聲音,都殷勤的搬桌子擺椅子,想到一會能吃到好吃的,大家的心情都格外的激動。


    林文更是饞的從頭到尾守在灶房門口,炙熱的目光一直盯著那兩道菜。


    一直忙碌的林陌都能聽到他不停吸溜口水的聲音。


    “這麽快就好了,我在外麵聞著味道,口水都流下來了。”林武麵帶驚喜,同樣饞的頻頻咽口水,劈柴都沒辦法專心。


    “魚切片以後燙一下就可以吃了,熟的快,你們快嚐嚐。”四條魚裝了滿滿兩大盆,水煮魚和酸菜魚各一盆。


    林笙驚歎,“看起來好好吃的樣子,這顏色光是看著就讓人很有食欲。”


    “那你們多吃點,這魚這樣吃營養豐富,對身體好。”林陌一邊給他們盛飯一邊說著。


    林文癟癟嘴,有些不敢相信的說道:“阿陌阿陌,真的好吃嗎?”


    他還記得,以前家裏沒吃的,哥哥就會做魚吃,但是又臭又幹巴,一點都不好吃,還有刺老恰著喉嚨管。


    “對啊,阿陌,我們真的要賣魚嗎?這魚的味道實在不好聞,都是家裏窮的吃不上飯的人才會吃魚。”


    林笙也有些擔憂,以前他們也吃過幾次,但是在河邊捕魚十分危險,加上他們做出來也很難吃,所以更情願吃野菜,很少吃魚。


    “放心吧,我已經找到把魚做好吃的法子了,沒人吃更好,這樣魚價就便宜了,我們做的好吃,到時候肯定是能賺錢的。”


    林陌抿了抿嘴,臉上的笑意不減,他夾起一片嚐了嚐,味道正正好,就督促著林家幾兄弟開始夾菜。


    幾人拿著筷子,都急忙夾一塊酸菜魚放到嘴裏,入口留香,濕滑鮮嫩,一點魚腥味都沒有,酸酸麻麻的,連湯汁都恨不得多喝幾口。


    “好好吃,簡直吃不出魚的那個臭味,這個湯汁醇甜鮮美,還有這個酸菜,這樣吃簡直怎麽都吃不夠!


    我從來沒有吃過這麽好吃的東西,三哥,你太厲害了!”林武一邊扒拉著飯一邊興奮的說著。


    “這個更好吃,麻麻的,辣辣的,吃了一口還想再吃一口。”林笙也急忙說著,他喜歡吃辣,這道麻辣水煮魚完全就是他的最愛。


    “阿陌,我明天還要吃魚,你以後天天做好不好?”林文一邊吃一邊惦記著,嘴皮子都辣紅了還吃不停。

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