第38章 做涼粉
穿越農家後，她被書生追著寵 作者：吾與卿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眼看薑家老太衝了過來，一把年紀，腿腳還這麽好，擋在他們麵前，就是不讓他們過去。
薑昕月也是怒了。
“你有你有完沒完？ 也好意思說自己是個長輩這麽不要臉麵，你咋不說自己是強盜呢？別人的東西你看著就眼紅就想搶過去。既然這麽喜歡搶別人的東西你咋不去跟縣令搶官做做呢？ 你咋不去跟村長搶田呢？人家的不比我們的好？沒膽子欺負別人就來欺負我們，看我們是好欺負的嗎？”
“既然看不起我這個孫女。 還為什麽要我的方子？好狗不擋道，起開！”
薑昕月說話一點也沒客氣，根本就沒有顧及這是個長輩。
像她這種人，也配當個長輩？
這一番話，可把薑老太給氣蒙了。
指著江心月哆哆嗦嗦的，他這一輩子不說養尊處優，也是過的自在，還沒讓誰這麽指著鼻子罵過，更別說是個被他看不起的小丫頭片子了！
“你…好啊，你娘就是這麽教養你的？你娘沒有教養，教出來的女兒也沒有教養！對我這麽一個長輩指指點點破口大罵，信不信我拉你去浸豬籠！”
這麽一聽，李秀花可就害怕了，這個時代，對長輩不敬，那是大不敬。
所以李秀花這麽多年一直隱忍。 他可不想自己的女兒跟薑家老太對上。
薑老太心心狠，不知道會對他們女兒做些什麽呢！
“娘，這是我的意思！”
薑昕月可是不管那麽多，冷眼一瞅。
“就你也配稱長輩？長輩是對有尊重有教養的人說的，不是什麽人老了就能成為長輩的。！”
這下薑老太是徹底被氣著了。 薑家老太被氣得臉色發白，哆哆嗦嗦的，說不出話來。
薑昕月也不理睬他，直接扭頭對著李秀花開口。
“娘，我們走吧，一會兒就該耽擱了。”
李秀花一臉為難地看了看薑家老太，又看了看自己的閨女，咬咬牙，推著閨女，繞開薑家老太就走了。
身後薑老太暴跳如雷。
“好，你們給我等著！我非讓兒子休了你，讓你的女兒去浸豬籠！”
薑昕月掏掏耳朵，完全沒把這句話放在心上。 對付這樣一個。 胡攪蠻纏的老太太。 你越跟她吵，她越跟你鬧。
不搭理她，不當迴事兒就算了。 這麽個老太太，薑昕月可沒有慣著他的心思！
路上李秀花囑咐薑昕月。
“迴來之後，你爹要是問起來，你就說那些話是娘說的，知道嗎？”
今天看著是脫身了，李秀花知道這事薑老太不會善罷甘休的，今天迴來說不定得鬧成什麽樣子呢！
薑昕月自然也明白今天下午迴來會麵對什麽，但是真的這件事情不能一直這麽僵持下去。江家老院跟自己家維持了這麽多年這麽不愉快的平衡，也是時候該打破了。
二人來到集市上，還沒到中午，倆人先用那口閑置的鍋開始做涼皮，等到中午楊叔收拾好了鋪子，準備迴去休息了，薑昕月已經把涼皮做出來了。
今天的生意一如既往的好，薑昕月還沒有怎麽吆喝，昨天的老顧客就已經來了。
涼皮一碗一碗的上，早餐鋪子前的幾張小桌子都坐滿了人。
眼看生意這麽紅火，李秀花心頭也是高興的，就算忙得腳不沾地也是很滿足，薑昕月看她忙不過來想搭把手都被她拒絕了。
今天按照昨天說的，今天出了一碗半的量，還是跟昨天一樣收了六文錢，涼茶是白送的。
這下子鎮上的人都覺得占了便宜，很多人都來吃，沒多久，涼皮就賣光了。
這涼皮吃著涼爽筋道，有的人吃了不過癮，說明天還來吃，就沒吃過這麽爽口的夏日小吃。
夏日小吃有很多，但是她能做的確實很少，要是有冰的話就能做出來很多好吃的，但是冰塊那麽貴，整個鎮子上都沒見有哪家人家能夠用上冰的，就算有冰，冰的成本太高，做出來吃食也不是一般人買得起的！
涼皮賣完，李秀花去數錢發現今天掙了四百多個銅板呢。
薑昕月大概算了算，買了二十斤的麵，一斤麵裏能出六張涼皮，二十斤的麵，就是一百二十張涼皮，一碗是一張半的量，就是可以做出來八十碗。
一碗賣六個銅板，一共可以賣四百八十個銅板，四斤麵的配菜大概需要十個銅板，二十斤麵的配菜是五十個銅板，所以今天掙了應該有四百三十個銅板。
現在的李秀花簡直幹勁十足，看到自己手裏多了這麽多個銅板很是高興，這一天居然掙了她兒子兩個月的工錢。
“囡囡，你在這裏等著娘，娘再去買些麵迴來，我們明天還接著賣。”
李秀花說完就想走，薑昕月叫住了她。
“娘，你不如買點兒昨天那個澱粉，我們明天再加一道菜，做個涼粉吃。”
李秀花眼前一亮，還是她閨女有想法，隨即點點頭。
“那先買十斤吧。”
果然有錢了，就是這麽豪！
薑昕月點點頭，笑著應了一聲。
李秀花買了三十斤的麵和十斤的澱粉迴來，把澱粉交給薑昕月，自己就去一旁開始揉麵醒麵了。
麵粉太多，李秀花就分開和麵，把麵和好了，李秀花又接著開始給薑昕月燒火，薑昕月開始熬涼粉。
她用的是紅薯澱粉，一斤澱粉能出六斤涼粉，李秀花這次豪氣得很，一口氣買了十斤澱粉，薑昕月一算十斤澱粉能出六十斤的涼粉。
眼看鍋裏的澱粉水越來越濃稠，鍋鏟子變得越來越重，薑昕月不得不找李秀花幫忙。 這六十斤的涼粉，她可攪不動。 也幸好這早點鋪子的鍋夠大。
最後出的涼粉太多，沒有地方放，李秀花不得不又去買了兩個大盆迴來，這才放得下。
現在隻等著凝固好了明兒個就能賣了，李秀花把麵也洗好了，跟昨天一樣，把洗出來的麵水放到大甕裏，洗出的來麵水放到涼水裏冰著等到明個來了一起蒸了。
沒有冰箱就是不方便，所有的東西想涼一點兒，隻能放到涼水裏。
等做完這些已經很晚了，估計有下午五六點鍾的樣子了，兩人把早點鋪子收拾好，就急忙往家裏趕。
薑昕月也是怒了。
“你有你有完沒完？ 也好意思說自己是個長輩這麽不要臉麵，你咋不說自己是強盜呢？別人的東西你看著就眼紅就想搶過去。既然這麽喜歡搶別人的東西你咋不去跟縣令搶官做做呢？ 你咋不去跟村長搶田呢？人家的不比我們的好？沒膽子欺負別人就來欺負我們，看我們是好欺負的嗎？”
“既然看不起我這個孫女。 還為什麽要我的方子？好狗不擋道，起開！”
薑昕月說話一點也沒客氣，根本就沒有顧及這是個長輩。
像她這種人，也配當個長輩？
這一番話，可把薑老太給氣蒙了。
指著江心月哆哆嗦嗦的，他這一輩子不說養尊處優，也是過的自在，還沒讓誰這麽指著鼻子罵過，更別說是個被他看不起的小丫頭片子了！
“你…好啊，你娘就是這麽教養你的？你娘沒有教養，教出來的女兒也沒有教養！對我這麽一個長輩指指點點破口大罵，信不信我拉你去浸豬籠！”
這麽一聽，李秀花可就害怕了，這個時代，對長輩不敬，那是大不敬。
所以李秀花這麽多年一直隱忍。 他可不想自己的女兒跟薑家老太對上。
薑老太心心狠，不知道會對他們女兒做些什麽呢！
“娘，這是我的意思！”
薑昕月可是不管那麽多，冷眼一瞅。
“就你也配稱長輩？長輩是對有尊重有教養的人說的，不是什麽人老了就能成為長輩的。！”
這下薑老太是徹底被氣著了。 薑家老太被氣得臉色發白，哆哆嗦嗦的，說不出話來。
薑昕月也不理睬他，直接扭頭對著李秀花開口。
“娘，我們走吧，一會兒就該耽擱了。”
李秀花一臉為難地看了看薑家老太，又看了看自己的閨女，咬咬牙，推著閨女，繞開薑家老太就走了。
身後薑老太暴跳如雷。
“好，你們給我等著！我非讓兒子休了你，讓你的女兒去浸豬籠！”
薑昕月掏掏耳朵，完全沒把這句話放在心上。 對付這樣一個。 胡攪蠻纏的老太太。 你越跟她吵，她越跟你鬧。
不搭理她，不當迴事兒就算了。 這麽個老太太，薑昕月可沒有慣著他的心思！
路上李秀花囑咐薑昕月。
“迴來之後，你爹要是問起來，你就說那些話是娘說的，知道嗎？”
今天看著是脫身了，李秀花知道這事薑老太不會善罷甘休的，今天迴來說不定得鬧成什麽樣子呢！
薑昕月自然也明白今天下午迴來會麵對什麽，但是真的這件事情不能一直這麽僵持下去。江家老院跟自己家維持了這麽多年這麽不愉快的平衡，也是時候該打破了。
二人來到集市上，還沒到中午，倆人先用那口閑置的鍋開始做涼皮，等到中午楊叔收拾好了鋪子，準備迴去休息了，薑昕月已經把涼皮做出來了。
今天的生意一如既往的好，薑昕月還沒有怎麽吆喝，昨天的老顧客就已經來了。
涼皮一碗一碗的上，早餐鋪子前的幾張小桌子都坐滿了人。
眼看生意這麽紅火，李秀花心頭也是高興的，就算忙得腳不沾地也是很滿足，薑昕月看她忙不過來想搭把手都被她拒絕了。
今天按照昨天說的，今天出了一碗半的量，還是跟昨天一樣收了六文錢，涼茶是白送的。
這下子鎮上的人都覺得占了便宜，很多人都來吃，沒多久，涼皮就賣光了。
這涼皮吃著涼爽筋道，有的人吃了不過癮，說明天還來吃，就沒吃過這麽爽口的夏日小吃。
夏日小吃有很多，但是她能做的確實很少，要是有冰的話就能做出來很多好吃的，但是冰塊那麽貴，整個鎮子上都沒見有哪家人家能夠用上冰的，就算有冰，冰的成本太高，做出來吃食也不是一般人買得起的！
涼皮賣完，李秀花去數錢發現今天掙了四百多個銅板呢。
薑昕月大概算了算，買了二十斤的麵，一斤麵裏能出六張涼皮，二十斤的麵，就是一百二十張涼皮，一碗是一張半的量，就是可以做出來八十碗。
一碗賣六個銅板，一共可以賣四百八十個銅板，四斤麵的配菜大概需要十個銅板，二十斤麵的配菜是五十個銅板，所以今天掙了應該有四百三十個銅板。
現在的李秀花簡直幹勁十足，看到自己手裏多了這麽多個銅板很是高興，這一天居然掙了她兒子兩個月的工錢。
“囡囡，你在這裏等著娘，娘再去買些麵迴來，我們明天還接著賣。”
李秀花說完就想走，薑昕月叫住了她。
“娘，你不如買點兒昨天那個澱粉，我們明天再加一道菜，做個涼粉吃。”
李秀花眼前一亮，還是她閨女有想法，隨即點點頭。
“那先買十斤吧。”
果然有錢了，就是這麽豪！
薑昕月點點頭，笑著應了一聲。
李秀花買了三十斤的麵和十斤的澱粉迴來，把澱粉交給薑昕月，自己就去一旁開始揉麵醒麵了。
麵粉太多，李秀花就分開和麵，把麵和好了，李秀花又接著開始給薑昕月燒火，薑昕月開始熬涼粉。
她用的是紅薯澱粉，一斤澱粉能出六斤涼粉，李秀花這次豪氣得很，一口氣買了十斤澱粉，薑昕月一算十斤澱粉能出六十斤的涼粉。
眼看鍋裏的澱粉水越來越濃稠，鍋鏟子變得越來越重，薑昕月不得不找李秀花幫忙。 這六十斤的涼粉，她可攪不動。 也幸好這早點鋪子的鍋夠大。
最後出的涼粉太多，沒有地方放，李秀花不得不又去買了兩個大盆迴來，這才放得下。
現在隻等著凝固好了明兒個就能賣了，李秀花把麵也洗好了，跟昨天一樣，把洗出來的麵水放到大甕裏，洗出的來麵水放到涼水裏冰著等到明個來了一起蒸了。
沒有冰箱就是不方便，所有的東西想涼一點兒，隻能放到涼水裏。
等做完這些已經很晚了，估計有下午五六點鍾的樣子了，兩人把早點鋪子收拾好，就急忙往家裏趕。