西北是沒有土豆的。甚至整個大齊都沒有土豆。越王來了西北之後,西北百姓第一次知道了土豆這種作物。


    一開始,越王府拿出種子,說此物是馬鈴薯,眾人隻覺得拗口。也誤會了。


    大齊幾種常見糧,稻麥粟黍菽。說馬鈴薯,百姓便以為是黍的一種。越王府為避免百姓誤會,便對外說是土豆。


    結果百姓聽說結的果是長在地裏的,又把它叫地豆。更覺親切,於是叫開。


    現在地豆它可以挖了。


    地豆的開挖先從各城衛營開始。越王府通知下到衛營,衛營軍需處便開始準備,就近采買各種籮筐麻袋,各種采收農具。采收那天,一早的實訓結束,衛營指揮使便領著眾士卒下了地。


    而收到消息的家眷也攜家帶口早早到衛營來幫忙。


    衛營的軍田滿滿登登全是人。


    地豆啊,從來沒見過這種東西。且它長在地裏,不掏一掏,不知道在地裏長勢如何。從上到下都懸著心。


    除了趕來幫忙的家眷,也有借口幫襯,趕來看熱鬧的村人。


    因為種子太少,西北並不是各城都有種。


    聽說產量極高,各村各鎮都等著看結果,準備訂種子。


    “開挖。”


    衛營指揮使一聲令下,地裏都動了起來。


    “好大!”一串地豆被士兵從藤上揪了出來,藤上結結實實長了十來個地豆。大大小小,擠擠挨挨在一處。大的有成人拳頭兩個大,小的也有三四指。


    大的揪下在手裏掂一掂,“這一個得有兩三斤!”


    小的,“也有半兩一兩!”


    這一串就夠一家人吃一頓了!


    “地裏還有!”一串藤上沒揪完,地裏還落了兩三個。心急的孩子忙下手去掏,掏出兩三個,抓在手裏舉高給大人看,笑得眼睛都眯了起來。


    “快挖,沒準還有更大的!”


    挖地豆的熱情高漲。地裏不時聽到這裏一句,“我這個大。”那邊緊著傳來,“我這個更大,怕是有三斤!”


    衛營指揮使笑得見牙不見眼。才挖了一分地不到,就堆成一小山。這要是挖完,還怕土兵們吃不飽飯嗎?


    還嫌大夥挖得太慢,把褲腿卷吧卷吧也跟著下了地。


    越王府這邊,趙廣淵也帶著長至到了函穀城外軍田。


    父子倆對土豆並不陌生。倆人都愛吃土豆,長至更是喜歡,平時最喜歡吃薯片薯條,要不是林照夏拘著,能把薯片薯條當飯吃。


    父子倆也跟著士兵們下地挖土豆,被各處不時哇哇稱奇的聲音感染,越挖越起勁。


    到中午,函穀城軍田裏,各處都堆起大大小小的地豆山。


    派人拿去稱一稱……


    “王爺,這一畝竟有十五石!”


    “竟有十五石?”圍在周圍等著看產量的方勝等將領,一臉的不敢置信。


    十五石!竟有十五石!十五石是什麽概念,就是皇莊裏,精心嗬護的皇田,一畝上田產糧也不到四石!


    他們方才都跟著挖,已是大至估算這產量隻怕不會少,沒想到竟有十五石!


    趙廣淵皺了皺眉頭。這產量他並不是很滿意。


    一石一百二十斤,十五石,也不過是一千八百斤。在夏兒那邊,一畝高產土豆,能達上萬斤。就算不施農藥,不撒化肥的有機土豆,畝產也有兩千斤以上。


    函穀城軍田,今年因牲畜多,肥料充足,第一季種,伺候得極為精心,卻隻有十五石。


    在各衛營,肥料不如函穀城,隻怕沒有十五石。而百姓們更是無處收集肥料,隻靠家畜農家肥,隻怕產量更低。


    “王爺是對產量不滿意?”方勝見越王沒有說話,簇著眉,湊近問了句。


    長至看了父親一眼,笑著迴方勝道,“我爹隻怕是不滿意的。函穀城軍田今年伺候的很精心,施肥隻多不少。原本我們以為會有二十石的。”


    二十石!


    眾將張大了嘴巴。十五石他們都驚為天人了,王爺還肖想二十石!


    眾將一時不知該說什麽好。


    “許是第一年種,可能不熟悉,沒準下一季種產量會更高呢。”方勝笑嗬嗬地安慰。


    除非有科技狠活,不然隻怕是難。長至笑了笑,看向父親。


    趙廣淵迴神,掃了眾將一眼,“這產量雖不如本王預期,不過比之別的,亦是大大有餘。”


    眾將紛紛點頭,連一旁伺候軍田的士卒都跟著偷偷鬆了口氣。就這產量,他們都等著王爺厚賞了,結果王爺竟然不滿意。


    “你們伺候軍田有功,一會到軍需處領賞。”趙廣淵掃了負責軍田的幾個士兵一眼。


    “多謝王爺!”


    眾將見越王臉上表情輕鬆起來,也跟著拍起馬屁,誇越王不知何處找來的種子,竟如此高產,誇口不斷,“咱們這些大老粗也沒吃過這等好東西,不知是什麽味道。”


    趙廣淵想了想,命軍中夥夫,“一會抬幾筐到夥房,做幾道菜,讓大夥嚐嚐。”


    “是。”


    中午的飯食,眾將跟著越王在營房用的。


    越王府的廚子教軍營的夥夫做了二十幾道土豆做的菜。桌上擺了個滿滿當當,主菜皆為土豆,名副其實的土豆宴。有犖有素,有羹有湯,蒸煮燉炒煎烤炸涼拌,每一樣都是大夥未曾見過的。


    油汪汪,量還大。且土豆既是蔬菜又是主食,那是絕對的管飽。


    眾將吃得又是新鮮又是滿足。


    “這地豆燉肉,好吃。還不膩。”


    “這地豆炒的菜也好吃。”


    “這炸地豆丸也挺好吃。沾著糖槳,還拉絲呢,我家孩子一定喜歡。”


    每人都有喜歡的菜,但無一例外,這地豆得了眾人的接納,極為喜歡。“這做軍糧攜帶還方便,野外休整,扔一兩顆到火堆裏煨一煨,略等等,扒拉出來就能吃。不費事。”


    “隻不知好不好保存。”


    “保存得好,能放半年以上。”


    半年以上?那極好!“又能當主糧,又能當菜蔬,還能當零食!以後咱們軍田要多多地種!”


    “方才世子說,這磨成粉,還能做成粉麵呢,能保存更久。”


    “那必須多多種植。還得叮囑各衛營不能多吃了,得留足下季種子。”


    “先前王爺說了,各軍田隻留夠種子,餘下要拿出來賣與百姓。”


    見趙廣淵點頭,有些將領便問,作價幾何?


    趙廣淵便又與眾將商議土豆的價格來。


    吃完飯,近水樓台的將領們生怕土豆被訂完了,忙到軍需處,給自家田裏也訂了種子。


    軍田的地豆開挖,畝產也傳了出去,一畝竟有十五石!驚掉了西北百姓的下巴。百姓們紛紛圍到有種植地豆的田裏。等著看百姓們開挖的情況。


    百姓們的熱情把函穀城及周邊諸城種土豆的百姓們嚇到了。


    生怕被搶。有些還成立了巡邏隊,還請了鏢局的人到田裏幫忙守著,有些村子還偷偷打了火把夜裏開挖。


    挖了半個月,當初領了土豆種子,不管是軍田還是百姓們的田,都挖完了。畝產也都統計了出來。


    除函穀城和一些衛營,畝產達到十五石之外,衛營均產在十四石,百姓們因地裏肥力不足,最高的畝產也才十四石,平均也就十三石左右。


    不過相比於西北其餘莊稼二三石的畝產來說,已是天量。


    各處喜氣洋洋。


    各處還冒出了幫忙挖土豆的小工,偷偷在衣服裏藏土豆種子的事。本來揪著要打一頓的,結果做活的小工哭哭啼啼說著羨慕的話,說是自家地薄,收的莊稼交了稅,都不夠一家人吃的。才跑到當小工。


    眾人聽了又恨不起來。這隻怕是最讓人下不去手去打罵的小偷了。


    趙廣淵聽說後,便命人到各村收土豆,除了各家留足種子之外,都迴購了迴來。


    很快收上來的土豆便由公交馬車送到各處驛站,再由驛站送到各城去售賣,西北各地百姓,可憑戶冊地契進行購買,一斤種子十文。


    “十文會不會太貴了?”


    一畝地需二百到三百斤土豆種,一斤十文,那就是一畝地得花二兩到三兩買種子的錢。林照夏有些擔憂百姓拿不出買種子的錢。


    趙廣淵歪頭咬住林照夏遞到手邊的西瓜,“還有西瓜?地裏的西瓜不是收完了?”


    “你體質怕熱,我讓人在地窖存了一些。”


    想到夏天他火爐一樣的身子,林照夏就有些嫌棄。挨著她,就像身邊挨了一顆火球,想推開他,他還不肯,非要膩著她。


    趙廣淵看她一眼,也是想到此,笑了笑。這裏不像華國,那邊有空調。這邊屋裏雖擺了冰盆,但持續時間不夠,夜裏自己挨著她,她總是躲得遠遠。


    “笑什麽,問你呢,這價格方元帥他們都同意?”


    趙廣淵點頭,“大夥一起商議出來的。”


    今年各軍田收的土豆較多,至今兵部也未撥下西北軍糧晌,各衛營還打算靠著這一波賣土豆,攢出些軍費來。


    至於百姓那邊,“一畝收十三石,一畝地便能賣銀十三兩。哪怕到錢莊借銀都會買。”


    這筆買賣,哪怕是不識數的農人也是會算的。


    “這是第一茬,各處關注的人多,不隻西北百姓盯著,大齊商賈也盯著,互市那邊西域各國的商人在采收的時候就派人盯著了。賣的便宜了,倒給別人做了嫁衣。”


    “所以你賣了兩種價格?”


    趙廣淵點頭。西北百姓憑戶冊地契一斤十文,而商人及外地百姓,一斤則賣十五文。


    “你這樣做,隻怕要吸引更多外地百姓遷戶到西北來。就不怕各地官府上書彈駭你?”


    “我豈會怕。留不住百姓,那是他們無能。”


    林照夏的猜測是對的,此番因土豆一事,西北百姓光種土豆就發了家,引得無數人眼紅。外地來尋活的百姓,已是起意遷戶西北。


    沒有哪一個人喜歡背井離鄉,百姓們更是喜歡安穩。但西北能吃飽飯,又有越王大軍保護百姓,生活富足,安穩,是百姓畢生所望。


    不隻種土豆的百姓富了起來,各衛營更是憑著這一波賣土豆,庫房裏的銀箱堆得越發的多了起來。


    按正軍一員授田十二畝算,衛營五千兵,至少要囤田六十頃。今年地裏一半種棉一半種地豆,地豆畝產十四石,除留足種子,及吃掉一些之外,各衛營至少賣土豆得銀能有三四萬兩。


    能支應三四個月的軍需開支。


    “要知道土豆能如此高產,能賣這麽多銀子,當初全部軍田種植土豆,豈不能自給自足了?”


    各指揮使給越王上的信件中,無不可惜種得少了。


    但趙廣淵笑而不迴。地裏種的棉花還沒收呢。


    怎知棉花不能賣上高價。


    收了土豆後,各處又盯了軍田裏的棉花,看得比眼珠子還精心。


    收了土豆後,各處除了盯著棉花田,還盯著越王府。


    而越王府似乎腳步慢了下來。越王帶著世子天天跑函穀關練兵,見不到他。而越王妃似乎也不愛出門了。


    林照夏不是不愛出門了,她是事情越發多了,天天有人來向她稟事,脫不開身。


    互市漸興之後,各處商賈都在西北開起作坊。因西域商人喜歡大齊的瓷器,各處的瓷器都往西北運來。但路上又常有損耗,而使很多人便在西北建起瓷窯。


    林照夏和趙廣淵手裏沒有燒窯的人,但忽然想到一個人。


    當時趙廣淵南下視查水利工程,在渚頭縣認識一個燒磚窯的作坊主柳時遇。因幫了他,後來他一家也隨著趙廣淵到了京城。


    互市興起後,各處都要建宅子建鋪子,趙廣淵便想到了他,命他到了西北。柳時遇便在函穀城外建起磚窯,燒起磚瓦來。


    整天忙得連吃飯的時間都沒有,排隊買磚瓦的都排到了一個月之後。


    除了磚窯,越王府還從青州把製醬的工人喊了些來,在函穀城裏開起醬坊。又從沿州叫了一些人來開了幹菜坊。


    如今醬坊和幹菜坊已經對外出售了。


    西域來的商人對醬坊出的醬料很是喜歡,而幹菜坊出的各種菜幹,和泡菜鹹菜脫水菜,更是喜歡得緊。他們一路風塵仆仆,往返的路上,吃的都是幹糧肉幹,哪有什麽菜吃。對於可以用水一泡就能吃到的菜,那是一麻袋一麻袋的買。


    各處生意紅火,忙得林照夏是團團轉。


    除此之外,林照夏要的另一批人也到了。

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