劉雪停直覺謝域被趕出來和那什麽退親有關,便沒有繼續追問,隻了然地點點頭,表示自己知道了。
劉清明也是趁著這會有空閑送謝域過來,順便來看看劉雪停,目的達到後眼看天色漸黑,便很快離開。
在劉清明走後,黎思上門,說是托他家公子的囑咐來送東西。
“送東西?”劉雪停一臉懵,為何突然送東西?
她打開黎思遞過來的食盒,竟是一道點心。
“公子說了,今日搬遷稍有叨擾,這是致歉禮。”黎思輕聲解釋道,雖然在他看來,這個理由太牽強了。
“你家公子太客氣了。”劉雪停收起驚訝的表情,這謝域都送了點心,那他又是受傷又是搬遷的,她豈不是更要送禮?
這時,眠夏從廚中也端出一份食盒,先請示劉雪停:“姑娘,這是馬嬸燉的雞湯。”
劉雪停忙示意眠夏將食盒遞給黎思:“正好,我這裏有碗熱湯,拿去給你家公子補補吧。”
黎思接過食盒,告辭離去。
劉雪停看著麵前的那盤點心:“看起來還不錯,大家一起分了吃吧。”
**
三日後,國子監與江州書院的廚藝比試正式開始。
比試在南城廣場進行,也恰好是各國學識交流大會的展台。
此時展台上,左右兩邊各擺放著一應廚房用具,就連灶台都臨時搭了兩處。
看客們都規規矩矩地站在劃線之外,等候著比試的到來。
“你們說誰會贏啊?”
“我猜是那曾大廚的徒弟吧,不管怎麽說,人家畢竟是禦廚出身,教出來的徒弟肯定有兩把刷子。”
“我看不見得,不是說那徒弟剛拜師沒多久麽?”
“對,江州書院的可都出師好幾年了!”
“但做菜還是看天分的吧?”
“誰懂呢,待會菜做好就見分曉了。”
“諸位,請安靜一下,我們的廚藝比試馬上就要開始了,下麵將宣讀比試規則。”
“比試過程中,不得有故意傷害對手的行為,不得作弊,不得……”
劉清明趁這時給劉雪停介紹道:“台上那位主持,是你們季園長的兒子季明鈺,唔,雖然與大哥也算熟識,但他和謝淼——就是謝域的弟弟更經常湊堆。”
劉雪停抬眼看清季明鈺麵容,暗道大哥身邊的朋友可真沒有難看的。
“對了,大哥,久久大嫂呢?”迴到京城這些日子,還未看到過穆久久呢!
劉清明也是無奈:“她呀,現在比我還忙,忙到我托官媒上門提親她都不在,又跑江州去了。”
“忙點好啊,事業就是女人最好的春藥。”劉雪停順口說道,卻忘了這是在古代。
劉清明忙曲起手指輕輕敲了敲劉雪停的腦袋:“姑娘家家的,怎能把春藥放嘴邊說?”
劉雪停捂著額頭,心底卻湧起一陣熟悉感,她的師傅就很愛這樣做,連動作都一模一樣,難道師傅真的和大哥有關係?
“統,你說大哥會不會就是師傅的前世,其實這裏也是我的前世?”要不,怎麽會這麽像呢?
303卻道:“宿主,這重要嗎?”
也對,劉雪停恍然過來,反正現在大哥就在她身邊!
“比試分三道菜進行,第一道菜由比試雙方自行決定,做最拿手的一道菜即可。第二道菜,由國子監祭酒隨即抽取一道,最後選一位看客,由看客決定第三道菜!”
“評委由京城各大酒樓的掌櫃、大廚組成共二十名,均在旁邊的茶樓等待,不參與觀看做菜的環節,以確保投票的公平。”
劉雪停暼一眼季明鈺指的茶樓,從前竟然沒發現,清風茶樓的位置竟然這麽好。
“接下來開始第一道菜的比試,兩位準備好了嗎?”
馬超與程冬皆點頭。
隨著“咚“一聲鍾聲響起,比試開始。
“這比的是最拿手的,到底會做的是什麽菜呢?”
“誒,快看!他們竟然拿了同一種食材!”
有那眼尖的見二人取的食材便猜測道:“難道都要做蓮房魚包?”
“蓮房魚包?怎麽沒聽說過?”
“好像我也是幾十年前見識過了。”
“幾十年也太誇張了吧!”
“啊我想起來了,幾十年前我也曾圍觀過曾大廚與一位什麽人的比試,當時曾大廚就做了這道蓮房魚包!”
“老兄,快說說唄?”
“就是選用新鮮嬌嫩的蓮房,截掉底部,剜掉內瓤,留下連孔,再將鱖魚用醬、香料、酒醃製過後塞到蓮房內部,再蓋迴底部蒸熟即可。蓮蓬外再塗上蜂蜜,待裝盤後,用蓮子、菊花、菱角做的湯汁來蘸取吃。”
“喲,可真講究!”
“聽老兄這般說來,幾十年前就比過,曾大廚贏了?”
“是的,曾大廚一朝揚名,就進宮做禦廚去了。”
“由此看來,這蓮房魚包該是曾大廚這邊的拿手菜咯,那江州那邊怎麽也做了這道菜?”
馬超自然聽到眾人的議論,他內心冷笑,總有一日,他要為師傅正名!
程冬本來還不明白為何師傅一定要她學會這道蓮房魚包,待看到馬超和她做了同一道菜時,她蹙眉沉思,總覺得這裏頭有什麽事是她不知道的。
曾廣閑自然也在看場上,見到馬超的動作後輕嗤一笑,他那師弟啊,竟然這麽多年過去了還不願服輸?
“統,這道菜不會也是曾廣閑偷他師弟的吧?”劉雪停將各人反應看在眼裏,不由再次唾棄那曾廣閑的行為。
“對咯,當初曾廣閑與他師弟比試,約定兩人第一道都做一樣的,後麵才做各自拿手的。可到了比試時,曾廣閑卻沒有遵循約定,率先一步做出了他師弟接下來要做的菜式,他師弟控訴曾廣閑偷食譜,卻被曾廣閑提前收買的評委打壓下去,連京城都不能呆。”
劉雪停搖頭歎息,那師弟也真是傻,明明是自己的東西,卻變成了別人的!
就這種品行,還能當禦廚,現在又在國子監受人尊重,她呸!
“你們不是有句話叫曆史都是由勝利者書寫的嗎?”
劉雪停微眯著雙眼:“勝利者?我偏要他接受曆史的審判!”
劉清明也是趁著這會有空閑送謝域過來,順便來看看劉雪停,目的達到後眼看天色漸黑,便很快離開。
在劉清明走後,黎思上門,說是托他家公子的囑咐來送東西。
“送東西?”劉雪停一臉懵,為何突然送東西?
她打開黎思遞過來的食盒,竟是一道點心。
“公子說了,今日搬遷稍有叨擾,這是致歉禮。”黎思輕聲解釋道,雖然在他看來,這個理由太牽強了。
“你家公子太客氣了。”劉雪停收起驚訝的表情,這謝域都送了點心,那他又是受傷又是搬遷的,她豈不是更要送禮?
這時,眠夏從廚中也端出一份食盒,先請示劉雪停:“姑娘,這是馬嬸燉的雞湯。”
劉雪停忙示意眠夏將食盒遞給黎思:“正好,我這裏有碗熱湯,拿去給你家公子補補吧。”
黎思接過食盒,告辭離去。
劉雪停看著麵前的那盤點心:“看起來還不錯,大家一起分了吃吧。”
**
三日後,國子監與江州書院的廚藝比試正式開始。
比試在南城廣場進行,也恰好是各國學識交流大會的展台。
此時展台上,左右兩邊各擺放著一應廚房用具,就連灶台都臨時搭了兩處。
看客們都規規矩矩地站在劃線之外,等候著比試的到來。
“你們說誰會贏啊?”
“我猜是那曾大廚的徒弟吧,不管怎麽說,人家畢竟是禦廚出身,教出來的徒弟肯定有兩把刷子。”
“我看不見得,不是說那徒弟剛拜師沒多久麽?”
“對,江州書院的可都出師好幾年了!”
“但做菜還是看天分的吧?”
“誰懂呢,待會菜做好就見分曉了。”
“諸位,請安靜一下,我們的廚藝比試馬上就要開始了,下麵將宣讀比試規則。”
“比試過程中,不得有故意傷害對手的行為,不得作弊,不得……”
劉清明趁這時給劉雪停介紹道:“台上那位主持,是你們季園長的兒子季明鈺,唔,雖然與大哥也算熟識,但他和謝淼——就是謝域的弟弟更經常湊堆。”
劉雪停抬眼看清季明鈺麵容,暗道大哥身邊的朋友可真沒有難看的。
“對了,大哥,久久大嫂呢?”迴到京城這些日子,還未看到過穆久久呢!
劉清明也是無奈:“她呀,現在比我還忙,忙到我托官媒上門提親她都不在,又跑江州去了。”
“忙點好啊,事業就是女人最好的春藥。”劉雪停順口說道,卻忘了這是在古代。
劉清明忙曲起手指輕輕敲了敲劉雪停的腦袋:“姑娘家家的,怎能把春藥放嘴邊說?”
劉雪停捂著額頭,心底卻湧起一陣熟悉感,她的師傅就很愛這樣做,連動作都一模一樣,難道師傅真的和大哥有關係?
“統,你說大哥會不會就是師傅的前世,其實這裏也是我的前世?”要不,怎麽會這麽像呢?
303卻道:“宿主,這重要嗎?”
也對,劉雪停恍然過來,反正現在大哥就在她身邊!
“比試分三道菜進行,第一道菜由比試雙方自行決定,做最拿手的一道菜即可。第二道菜,由國子監祭酒隨即抽取一道,最後選一位看客,由看客決定第三道菜!”
“評委由京城各大酒樓的掌櫃、大廚組成共二十名,均在旁邊的茶樓等待,不參與觀看做菜的環節,以確保投票的公平。”
劉雪停暼一眼季明鈺指的茶樓,從前竟然沒發現,清風茶樓的位置竟然這麽好。
“接下來開始第一道菜的比試,兩位準備好了嗎?”
馬超與程冬皆點頭。
隨著“咚“一聲鍾聲響起,比試開始。
“這比的是最拿手的,到底會做的是什麽菜呢?”
“誒,快看!他們竟然拿了同一種食材!”
有那眼尖的見二人取的食材便猜測道:“難道都要做蓮房魚包?”
“蓮房魚包?怎麽沒聽說過?”
“好像我也是幾十年前見識過了。”
“幾十年也太誇張了吧!”
“啊我想起來了,幾十年前我也曾圍觀過曾大廚與一位什麽人的比試,當時曾大廚就做了這道蓮房魚包!”
“老兄,快說說唄?”
“就是選用新鮮嬌嫩的蓮房,截掉底部,剜掉內瓤,留下連孔,再將鱖魚用醬、香料、酒醃製過後塞到蓮房內部,再蓋迴底部蒸熟即可。蓮蓬外再塗上蜂蜜,待裝盤後,用蓮子、菊花、菱角做的湯汁來蘸取吃。”
“喲,可真講究!”
“聽老兄這般說來,幾十年前就比過,曾大廚贏了?”
“是的,曾大廚一朝揚名,就進宮做禦廚去了。”
“由此看來,這蓮房魚包該是曾大廚這邊的拿手菜咯,那江州那邊怎麽也做了這道菜?”
馬超自然聽到眾人的議論,他內心冷笑,總有一日,他要為師傅正名!
程冬本來還不明白為何師傅一定要她學會這道蓮房魚包,待看到馬超和她做了同一道菜時,她蹙眉沉思,總覺得這裏頭有什麽事是她不知道的。
曾廣閑自然也在看場上,見到馬超的動作後輕嗤一笑,他那師弟啊,竟然這麽多年過去了還不願服輸?
“統,這道菜不會也是曾廣閑偷他師弟的吧?”劉雪停將各人反應看在眼裏,不由再次唾棄那曾廣閑的行為。
“對咯,當初曾廣閑與他師弟比試,約定兩人第一道都做一樣的,後麵才做各自拿手的。可到了比試時,曾廣閑卻沒有遵循約定,率先一步做出了他師弟接下來要做的菜式,他師弟控訴曾廣閑偷食譜,卻被曾廣閑提前收買的評委打壓下去,連京城都不能呆。”
劉雪停搖頭歎息,那師弟也真是傻,明明是自己的東西,卻變成了別人的!
就這種品行,還能當禦廚,現在又在國子監受人尊重,她呸!
“你們不是有句話叫曆史都是由勝利者書寫的嗎?”
劉雪停微眯著雙眼:“勝利者?我偏要他接受曆史的審判!”