第122章 酸菜魚試驗
重生官場：我從基層開始 作者：陳茶老酒愛少女 投票推薦 加入書簽 留言反饋
魚片好了，用鹽、料酒、胡椒粉醃上，醃五到十分鍾後，拌上生粉、蛋清、油，充分抓勻。
“不嫌麻煩，一般人誰有這工夫。”母親一邊嫌棄著，一邊按陸天順說的麻利地準備著。
不需要刀工的時候，陸天順就可以上手了，按照記憶中的步驟，陸天順一步都不敢差錯地準備著。
這是當年陸天順在外打工，認識一個渝城的女孩，從她手中學到的，酸爽的口感，香嫩滑溜的魚肉，也是勞累了一天之後少有的慰籍。
酸菜不同、魚也不同，品嚐過之後，陸天順認為味道反而更上一層樓。
並不是花鰱這種魚多好吃，而是自然生長的魚和養殖的魚有區別。
養殖的魚活動量少，肉質自然鬆散，不緊質。
換成青魚或翹嘴隻會更好吃。
當然了這兩種魚也更貴。
酸菜要是多的話，開家飯店也不錯，主打酸菜魚的話，其它的菜隻要在及格線以上就行，主食就更簡單了，無論是配米飯還是配麵條，酸菜魚都是絕配。
真就像周伯名他們說的那樣，陸天順滿腦子想的都是賺錢，感覺處處都是商機，處處都是機會。
現在這年頭，開火鍋店就沒有賠錢的，無論賺的多少問題。
一直到二十年後，火鍋店的勢頭才會下去。
但一個生意能做二十年還不行嗎？賣衣服都堅持不了這麽長時間。
為什麽想到飯店呢，因為今天郭琪的威脅提醒了陸天順，跟幾千塊錢或幾萬塊錢不同，幾十萬的話就夠得上巨額財產來源不明罪了。
偏偏政府幹部又有不能經商入股辦企業的規定，所有收入必須有個合理的名目。
就像賣bp機的二十萬收入，是無論如何不能暴露的，暴露出來就成了問題。
所以就需要想個能合理說明的收入方式，飯店或賣衣服其實都行，不需要開發票又有巨額流水的店鋪都適合。
很多店鋪，特別是賣品牌衣服的店鋪，經常沒有什麽顧客上門卻能開好幾年的，基本上都是洗錢。
有丁雨虹，陸天順反而不會去賣衣服，因為這個萬一出什麽事，更容易掰扯不開，不要以為有背景就不會出事了，出事的風險反而更高。
就是缺少人手，父母是肯定不會去做生意的，唯一的選擇就是大姐。
接下來的幾天，陸天順特意買了不同的魚去做酸菜魚，吃的全家胃裏吐酸水，誰再提酸菜魚跟誰急。
這個沒事，陸天順基本上已經試驗結束。
這批酸菜出口遇到了麻煩，無論是通過香江那邊還是丁雨虹找的京城一貿易公司，因為以往沒有通過他們向德國出口過，德國那邊對質量要求比較嚴格。
不僅要提供各種報告、證書，還有認證手續，就連醃製原料用的鹽和雪裏蕻，也要認證。
總之手續特別麻煩，在不計成本的催促之下，兩邊都完成了認證，可以發貨了。
所有手續辦好，陸天順就可以發貨了，之所以采取兩條路的方式，因為第一次合作，兩方要的數量都比較少，香港那邊僅要了十五噸，京城這邊相對多點，是二十七噸。
雖然沒有全部賣出去，但陸天順並不著急，反正本錢肯定能收迴來。
通過丁雨虹那邊走的二十七噸，陸天順大約有兩倍的利潤，通過香港走的十五噸，陸天順有四倍多的利潤。
這天中午，陸天順一個人來到三產公司，這是一座兩層高的小樓，背後有一個大院，陸天順的五十噸酸菜就存放在這裏。
“陸老板，來了。”剛一進門，就有人打趣道。
“李姐，少拿我開玩笑了，我是啥老板。”陸天順把一包瓜子放在對方的桌子上。
這是三產公司的會計，叫李新玉，是一位三十多歲的大姐，跟周伯名還沾點親戚，算是陸天順在三產公司最信任的人。
三產公司名單上有二十幾個人，實際上天天來上班的不超過五個人，李新玉就是其中之一。
她就是陸天順在三產公司的眼睛，幾十萬塊錢的東西放在這裏，沒個可靠的人看著會行。
當然了，胡窯村的人也有醃製酸菜的習慣，沒有人會閑的無聊跑來這偷兩包酸菜，就為了口味上略有差異？
但也要防止有人故意破壞。
“又來看你的酸菜？”李新玉問道。
“不是，那邊聯係好了，車已經來了，今天就得發走。”陸天順透過窗戶看了看。
“我現在讓小劉喊人過來裝車，下午人都來上班，晚上你可得管飯昂。”李新玉是個雷厲風行的。
公司二十幾個人招進來也是需要理由的，總不能整天不上班白吃幹飯吧，需要的時候也得過來裝貨、卸貨，醃製的時候需要下去監工。
“等等，姓陸的，這批酸菜已經賣給你了，跟我們三產公司毫無關係，你憑什麽動用我們公司的人，自己想法。”公司的副經理牛紅衛從裏間走了出來。
“周鄉長說了讓我們配合的。”李新玉在一邊皺著眉頭說道。
不知道牛紅衛發什麽瘋，就裝個車怎麽了。
“有文件嗎，我怎麽沒聽說，我隻知道這批酸菜已經賣了，想讓我們幫忙，可以，拿兩千塊錢來。”
“你想錢想瘋了吧！憑啥？”陸天順氣急反笑。
他一個月工資才二百，就裝個車就要兩千，憑啥，憑你臉大。
“就憑這批酸菜在我們倉庫裏放著，沒跟你要保管費已經不錯了，咋了，想讓兄弟們給你幫忙，你不得表示表示，你不是挺有錢嗎，差兄弟們這點？”
“你說的是真的？”陸天順再三求證道。
“千真萬確，沒有半點虛的。”牛紅衛走到陸天順跟前。
說話的時候人都是晃著，又是滿身的酒氣，眼睛布滿了血絲，明顯是中午喝大了。
陸天順皺了皺眉頭，自己跟個酒鬼計較什麽。
“給我個空房間鑰匙。”陸天順對李新玉說道。
李新玉給了他一鑰匙，並指給了房間的位置。
“來來，咱們好好聊聊，看多少錢合適。”陸天順拉著牛紅衛說道。
明眼人都應該看出不妥來，可是牛紅衛卻象是真的相信陸天順會給錢一樣，跟著就走。
陸天順到那打開房間，攬過牛紅衛往裏一推，哎喲的同時就把門從外麵鎖上了。
“不嫌麻煩，一般人誰有這工夫。”母親一邊嫌棄著，一邊按陸天順說的麻利地準備著。
不需要刀工的時候，陸天順就可以上手了，按照記憶中的步驟，陸天順一步都不敢差錯地準備著。
這是當年陸天順在外打工，認識一個渝城的女孩，從她手中學到的，酸爽的口感，香嫩滑溜的魚肉，也是勞累了一天之後少有的慰籍。
酸菜不同、魚也不同，品嚐過之後，陸天順認為味道反而更上一層樓。
並不是花鰱這種魚多好吃，而是自然生長的魚和養殖的魚有區別。
養殖的魚活動量少，肉質自然鬆散，不緊質。
換成青魚或翹嘴隻會更好吃。
當然了這兩種魚也更貴。
酸菜要是多的話，開家飯店也不錯，主打酸菜魚的話，其它的菜隻要在及格線以上就行，主食就更簡單了，無論是配米飯還是配麵條，酸菜魚都是絕配。
真就像周伯名他們說的那樣，陸天順滿腦子想的都是賺錢，感覺處處都是商機，處處都是機會。
現在這年頭，開火鍋店就沒有賠錢的，無論賺的多少問題。
一直到二十年後，火鍋店的勢頭才會下去。
但一個生意能做二十年還不行嗎？賣衣服都堅持不了這麽長時間。
為什麽想到飯店呢，因為今天郭琪的威脅提醒了陸天順，跟幾千塊錢或幾萬塊錢不同，幾十萬的話就夠得上巨額財產來源不明罪了。
偏偏政府幹部又有不能經商入股辦企業的規定，所有收入必須有個合理的名目。
就像賣bp機的二十萬收入，是無論如何不能暴露的，暴露出來就成了問題。
所以就需要想個能合理說明的收入方式，飯店或賣衣服其實都行，不需要開發票又有巨額流水的店鋪都適合。
很多店鋪，特別是賣品牌衣服的店鋪，經常沒有什麽顧客上門卻能開好幾年的，基本上都是洗錢。
有丁雨虹，陸天順反而不會去賣衣服，因為這個萬一出什麽事，更容易掰扯不開，不要以為有背景就不會出事了，出事的風險反而更高。
就是缺少人手，父母是肯定不會去做生意的，唯一的選擇就是大姐。
接下來的幾天，陸天順特意買了不同的魚去做酸菜魚，吃的全家胃裏吐酸水，誰再提酸菜魚跟誰急。
這個沒事，陸天順基本上已經試驗結束。
這批酸菜出口遇到了麻煩，無論是通過香江那邊還是丁雨虹找的京城一貿易公司，因為以往沒有通過他們向德國出口過，德國那邊對質量要求比較嚴格。
不僅要提供各種報告、證書，還有認證手續，就連醃製原料用的鹽和雪裏蕻，也要認證。
總之手續特別麻煩，在不計成本的催促之下，兩邊都完成了認證，可以發貨了。
所有手續辦好，陸天順就可以發貨了，之所以采取兩條路的方式，因為第一次合作，兩方要的數量都比較少，香港那邊僅要了十五噸，京城這邊相對多點，是二十七噸。
雖然沒有全部賣出去，但陸天順並不著急，反正本錢肯定能收迴來。
通過丁雨虹那邊走的二十七噸，陸天順大約有兩倍的利潤，通過香港走的十五噸，陸天順有四倍多的利潤。
這天中午，陸天順一個人來到三產公司，這是一座兩層高的小樓，背後有一個大院，陸天順的五十噸酸菜就存放在這裏。
“陸老板，來了。”剛一進門，就有人打趣道。
“李姐，少拿我開玩笑了，我是啥老板。”陸天順把一包瓜子放在對方的桌子上。
這是三產公司的會計，叫李新玉，是一位三十多歲的大姐，跟周伯名還沾點親戚，算是陸天順在三產公司最信任的人。
三產公司名單上有二十幾個人，實際上天天來上班的不超過五個人，李新玉就是其中之一。
她就是陸天順在三產公司的眼睛，幾十萬塊錢的東西放在這裏，沒個可靠的人看著會行。
當然了，胡窯村的人也有醃製酸菜的習慣，沒有人會閑的無聊跑來這偷兩包酸菜，就為了口味上略有差異？
但也要防止有人故意破壞。
“又來看你的酸菜？”李新玉問道。
“不是，那邊聯係好了，車已經來了，今天就得發走。”陸天順透過窗戶看了看。
“我現在讓小劉喊人過來裝車，下午人都來上班，晚上你可得管飯昂。”李新玉是個雷厲風行的。
公司二十幾個人招進來也是需要理由的，總不能整天不上班白吃幹飯吧，需要的時候也得過來裝貨、卸貨，醃製的時候需要下去監工。
“等等，姓陸的，這批酸菜已經賣給你了，跟我們三產公司毫無關係，你憑什麽動用我們公司的人，自己想法。”公司的副經理牛紅衛從裏間走了出來。
“周鄉長說了讓我們配合的。”李新玉在一邊皺著眉頭說道。
不知道牛紅衛發什麽瘋，就裝個車怎麽了。
“有文件嗎，我怎麽沒聽說，我隻知道這批酸菜已經賣了，想讓我們幫忙，可以，拿兩千塊錢來。”
“你想錢想瘋了吧！憑啥？”陸天順氣急反笑。
他一個月工資才二百，就裝個車就要兩千，憑啥，憑你臉大。
“就憑這批酸菜在我們倉庫裏放著，沒跟你要保管費已經不錯了，咋了，想讓兄弟們給你幫忙，你不得表示表示，你不是挺有錢嗎，差兄弟們這點？”
“你說的是真的？”陸天順再三求證道。
“千真萬確，沒有半點虛的。”牛紅衛走到陸天順跟前。
說話的時候人都是晃著，又是滿身的酒氣，眼睛布滿了血絲，明顯是中午喝大了。
陸天順皺了皺眉頭，自己跟個酒鬼計較什麽。
“給我個空房間鑰匙。”陸天順對李新玉說道。
李新玉給了他一鑰匙，並指給了房間的位置。
“來來，咱們好好聊聊，看多少錢合適。”陸天順拉著牛紅衛說道。
明眼人都應該看出不妥來，可是牛紅衛卻象是真的相信陸天順會給錢一樣，跟著就走。
陸天順到那打開房間，攬過牛紅衛往裏一推，哎喲的同時就把門從外麵鎖上了。