薑春蘭和李鬆柏夾著麵送入口中,兩人時不時的點點頭,不一會兒就吃了一半,薑春蘭這才說道,“好吃,香的很,而且這口感比平常我們做的麵要不一樣些。”


    李鬆柏也誇讚道,“趕路就是費時費力,這個方便麵炸過了也算有油水,這一碗吃了也能頂好兩個時辰吧!”


    聽完他們說的話之後,楚夏心裏有了底,她這才端著麵吃起來,嗯,味道還可以,雖然比不上超市賣的,不過也大差不差了。


    三人簡單的吃過早飯,收拾了一會兒,還要開店做生意呢,雖然生意不好,這晚稻也收了,怎麽著也要開門了。


    葉韻這個時候也來了,知道楚夏在做新菜,也沒去廚房多看,收拾著前麵的衛生。


    香腸還要晾幹,糯米飯也要下午才能做,不過方便麵意外的還不錯,楚夏讓薑春蘭再做幾個麵餅。


    “爹,麻煩你去楊家買些大豆油來,我還有個新菜沒做呢。”楚夏喊道。


    李鬆柏一聽立馬拿了油壺去村裏了。


    楊桃花娘家就是專門賣油的,不過之前一直沒把方子給楊桃花。


    還是之前她娘家出了個秀才之後才把方子給了她,不過這方子隻能她一個人知道,這下楊桃花在楊家的地位越來越高了。


    現在楊家就在家裏賣起了油,生意還不錯,而且還有些鎮裏食鋪的商販跑來他們家買油。


    “你還要做啥新菜呢,這幾個我都覺得很不錯了。”薑春蘭笑嗬嗬的說道。


    “嘿嘿,這個新菜叫做麻辣燙,不過要做底料,比水煮肉片這些底料麻煩些,都是客人來吃的話就方便。”


    接著楚夏給她解釋了一遍麻辣燙怎麽操作的,說的薑春蘭一愣一愣的。


    “還能這樣吃呢,那這馬上到冬天了,豈不是剛好合適?吃一碗麻辣燙身上都暖和了。”薑春蘭拍手稱讚著。


    楚夏本來是想做火鍋的,隻不過火鍋就沒有麻辣燙方便了,裏四方客吃飯的大多數休整時間有限,哪裏有時間吃一頓火鍋。


    所以麻辣燙是最合適的選擇了,葷菜素菜燙熟了加上湯底撒些蔥蒜,香噴噴熱辣辣的麻辣燙就好了。


    接著楚夏準備炒底料的東西,那些大料之前店裏還有不少,所以不用去買了,隻是這個配比她隻能按照自己的感覺來了。


    因為是試菜,所以她沒弄太多。


    等底料炒好也到晌午了,店裏還是沒有來客人,不過這一早上也路過了好些人,有幾個騎馬的,有一小隊運貨的,還有兩個駕馬車的。


    隻不過都沒有在四方客停下。


    葉韻氣的拍桌子,“我看見過路的那些人都精神的很,一看就是吃飽喝足的,這白水寨搶生意真是厲害。”


    確實厲害,之前還有些客人,現在是一個客人都沒有了。


    楚夏撐著下巴,“不然中午吃麻辣燙,咱們先試試新菜?”


    反正店裏也沒客人,他們先試試麻辣燙味道吧。


    葉韻氣笑了,“店裏沒生意你怎麽一點不著急?”


    “急也沒有用嘛,別想了,等新菜出來直接秒殺他們。”楚夏笑眯眯的說道,“到時候寫個超大的廣告牌,把客人都吸引到咱們店裏來。”


    李家村離白水寨也不算遠,要是駕牛車的話其實也就一個半時辰,上次李小雲和趙小磊是因為在路上打聽其他村這才耽擱了時間。


    楚夏想著既然白水寨可以那麽不要臉的搶生意,那他們也可以以其人之道還治其人之身。


    等新菜敲定了,就做個超大廣告牌去白水寨前麵租塊地放著,上麵就寫四方客上新菜,歡迎新老顧客品嚐,進店嚐新享優惠。


    “這樣能行嗎?”葉韻第一次聽說廣告這東西,好奇的很。


    “行不行也隻有試了才知道。”楚夏說罷其實進了廚房,休息了這麽多會兒也夠了。


    薑春蘭在廚房煮香腸了,瞧見她進來,笑道,“這香腸差不多快熟了吧。”


    楚夏看了看鍋裏,已經開始起沫了,“快了,再煮三分鍾。”


    “娘,你能不能吃辣啊,咱們中午就吃麻辣燙吧。”


    平常吃飯都沒怎麽放辣,偶爾有辣的也都是楚夏吃得多,薑春蘭很少吃。


    “能吃,不過你不是說晚上才吃新菜嗎,還叫了小雲他們。”薑春蘭退了小火,看著鍋裏的香腸。


    “誰知道開門一個客人都沒有,中午也懶得炒菜了,咱們先試試這麻辣燙。”楚夏說道。


    “那行,還有啥要我做的不?”


    “等會把香腸撈出來切片就行。”


    說罷楚夏開始做麻辣燙了,挖了一大勺底料放鍋裏炒香,加入骨頭湯燒開,就可以燙菜了。


    燙菜時薑春蘭切好了香腸給楚夏吃,“咦,味道還不錯嘛,娘,你快端出去給爹和葉韻嚐嚐。”


    楚夏吃了片香腸沒忍住又拿了一片吃。


    薑春蘭有些好笑,“不是還有那麽多,不然你再放些在麻辣燙裏煮?”


    “正有此意~”楚夏嘿嘿一笑。


    麻辣燙做好了,裝在一個大湯碗裏,李鬆柏來端了出去,一邊說著好香。


    葉韻也趕緊盛了飯,“這也太香了,就是看起來好辣。”


    “不辣不辣,我都沒有放多少辣椒,微微辣而已。”楚夏說道,又沒忍住切了一截香腸就這樣拿著啃。


    “這香腸挺好吃,晚上小雲他們來了在爐子上烤著吃。”


    薑春蘭樂了,“午飯還沒開始吃,你就記掛著晚飯了?”


    “哎呀你們說啥呢,快上桌了。”李鬆柏喊道,他已經迫不及待的想試試這麻辣燙了。


    “來了來了,你真是不怕小輩笑話,跟那啥鬼投胎似的。”薑春蘭毫不客氣的懟道。


    “哎呀,我這不是幹了活,餓了嘛。”李鬆柏一點不生氣,反而笑嘻嘻的給薑春蘭拿筷子。


    楚夏有些好笑他倆的互動,“吃飯吃飯,都餓了。”


    四人大快朵頤起來,“這麻辣燙還真是又麻又辣又燙!”薑春蘭辣的直流眼淚也停不下來,她喝了口水,“以前咱們怎麽想不到這樣做呢,尤其是冬天來一口,暖和的很。”


    李鬆柏樂嗬嗬的說道,“主要是咱們也想不到啊,這還要做底料,誰想得到?”


    “所以我說夏夏聰明呢。”


    楚夏被誇的不好意思了,心裏暗想這都多虧了發明這些東西的前世大佬們!

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