又去海上捕了一網小銀魚之後，林樂洋沒賣給王胖子，這得帶迴到廠裏。
然後帶著一條稍微大點的木花石斑魚跟兩條差不多的金鯛迴家，在路上開車時林樂洋都已經想好晚飯要吃什麽了。
在廠房的大鐵門處，林樂洋將捕迴來的小銀魚連箱都直接給了廠裏的人，水箱上麵有做記號，寫了林樂洋的名字，等明天再出門捕魚時直接上這來拿就行。
現在時間還早，都不到兩點，老爺子已經做好了飯。
今天天氣很熱，明明都已經入秋了，但溫度還是很高，所性漳海的人也都適應。
見冰箱裏有冷藏的粥，林樂洋便將帶迴來的三條魚放到水桶裏，等晚上再弄。
吹著風吃著粥，林樂洋挺舒服的。
將軍跟輝輝還有底下的幾隻灰豆，八卦豆，太極豆一起在外麵瘋跑，熱了就進狗窩休息一會。
轉眼時間就在太陽移動時過去。
林樂洋接到了顧永誠的電話，其實是林樂山想跟他聯係來著，結果顧永誠說自己來聯係。
“喂，洋子。”
“怎麽了誠哥？”林樂洋在客廳跟老爺子一起看新聞，還是轉播。
“酒店最近遊客變多了，想請你捕幾條大魚。”顧永誠開門見山，跟林樂洋也沒什麽不好意思說出口的。
林樂洋也很爽快，“行啊，不過不能提要求，我隻能遇到什麽大魚就給你捕什麽。”
這話說的，豪氣衝天，意思就是能捕到了。
不過在顧永誠的記憶裏，好像是啊，每次有需要都能幫忙捕到一條大魚。
“都行，那後麵我還讓林樂山在港口那裏多等會。”
“沒問題。”
林樂洋好久沒被提出需要自己捕什麽，現在倒是有點趣味性。
晚上，五點鍾林樂洋就開始處理那幾條魚，木花石斑清蒸就行，魚腹不用劃開，那樣會破壞它的美感。
雖然它本來就不美，但這種魚清蒸之後，魚皮上的黑色部分會變成跟白色花紋一樣的顏色。
魚腹剖開之後，在裏麵塞進去一把小蔥蔥絲跟薑絲，還在魚身上撒了一點小米椒。
林樂洋定了十五分鍾的時，不想煮太久。
而金鯛呢，這次林樂洋用的紅燒，先將魚處理好，魚身兩邊劃上三道口子。
然後在鍋裏熱油，油溫感受一下，差不多就將金鯛放入，等到魚尾翹起一點再翻麵。
繼續往裏加入一些水，再加一點料汁，醬料環節很關鍵，不過林樂洋做了那麽多次菜，已經有經驗了。
金鯛身上的顏色變得像外麵裹上了一層黃金皮，看起來就很酥脆，這是林樂洋掌握的火候好。
不過後麵會在湯汁與熱氣中發生變化，吸收了湯汁味道的魚，連皮都是好吃的，而且魚肉本就很軟口。
一時間，整個廚房都是充滿香氣的。
將軍聰明，知道今天可能有好吃的，帶著輝輝跟幾個兒子，一直在廚房外麵玩，就等著林樂洋做好飯。
味道調整好之後，林樂洋往上麵撒上了青紅辣椒塊，這樣顏色上也好看。
蓋蓋燜五分鍾左右就可以出鍋。
等到湯都被魚吸收得差不多，隻留下一點，林樂洋將其盛到一個盤子裏，煞是好看。
兩盤魚很快就好，但還得做一些素菜，菜園裏的菜心，林樂洋掐了一些嫩的，很快就炒好一盤。
給將軍他們拌好了飯，林樂洋跟老爺子開餐。
對著這三樣菜，雖然看起來不算多，但香啊！
“不錯不錯，廚藝又變好了啊！”老爺子讚不絕口。
林樂洋全都接受，‘嘿嘿’笑了一聲。
晚上吃得很好，也吃得早，林樂洋閑著無事，知道老爺子幫忙種了西瓜，就在菜園裏麵偏海灘那邊方向的土地裏。
收拾完碗筷，林樂洋拿了把蒲扇扇著腿，往菜地裏走去。
西瓜苗跟一些雜草長在一起，
青年看得出，老爺子是有經常往這裏麵跑的，旁邊枯死的雜草有好大片。
這片的土壤偏一點沙質化，林樂洋在西瓜地裏找到了好幾個還在生長的瓜果。
可能老爺子想等自己迴來一起種，結果自己迴來太晚，又擔心自己吃不上，便在一個尷尬的時間種下了。
林樂洋心裏很溫暖，輕輕摸了一下西瓜。
結果遭到了老爺子的嗬斥，也不算，就是提醒。
“別碰！”林樂洋的手馬上縮了迴來。
老爺子拍了一下大腿，“你說你，這麽大個人了，怎麽還跟小時候一樣呢，小時候不讓你摸小雞，你非摸，小雞死了你又哭。
西瓜也不能在生長的時候碰啊，到時候會有一邊不甜的！”
林樂洋訕訕的走了出來，關好了菜園門。
“那什麽，我就想看看嘛，後麵不碰了。”林樂洋保證，如果再-碰的話就還碰剛剛那個吧。
眼下九月快過去，馬上又是國慶，顧永誠肯定要忙到飛起。
林樂洋想了一下，還是去捕魚吧，就不在這個時候出去玩了。
隔天，林樂洋去了遠一點的海域去捕魚，大魚的話，白沙島，蒲葦島附近很少見，得跑遠一點。
關於魚群，林樂洋現在算是半個入門，好歹能找到大概的位置，能捕撈個一網半網的。
但關於大魚，這還真是有點摸不著門路。
航行至人參島附近，林樂洋怕耽誤林樂山的時間，隻好問著金螺。“這附近有大魚嗎？”
“沒有哦，還在遠一點的位置。”金螺檢測到了一條大馬鮫，但不在附近。
林樂洋心裏想到，那還好，起碼不是自己沒看出來，雖然本來就沒看出來這附近到底有沒有大魚。
繼續向遠處航行而去了，林樂洋在駕駛艙，被提醒油不夠了，便隻好先給船吃飽。
花了十多分鍾補油，然後才繼續。
看著又耽誤了一會時間，林樂洋擔心林樂山等得及，便讓金螺先告訴自己大魚的方位具體在哪。
“就在西北三十度的位置，還有十八海裏，不過它在往漁船的正北方向遊動，老大，你保持目前的方向，我提醒你。”
金螺迴複道。
林樂洋趕緊開船，往前駛去。
那條馬鮫在海底下追著一條小河豚，像是在逗弄對方。
雖然河豚有個河，但這玩意，海裏不是沒有。
不過因為這樣，林樂洋追得也有些辛苦。
然後帶著一條稍微大點的木花石斑魚跟兩條差不多的金鯛迴家，在路上開車時林樂洋都已經想好晚飯要吃什麽了。
在廠房的大鐵門處，林樂洋將捕迴來的小銀魚連箱都直接給了廠裏的人，水箱上麵有做記號，寫了林樂洋的名字，等明天再出門捕魚時直接上這來拿就行。
現在時間還早，都不到兩點，老爺子已經做好了飯。
今天天氣很熱，明明都已經入秋了，但溫度還是很高，所性漳海的人也都適應。
見冰箱裏有冷藏的粥，林樂洋便將帶迴來的三條魚放到水桶裏，等晚上再弄。
吹著風吃著粥，林樂洋挺舒服的。
將軍跟輝輝還有底下的幾隻灰豆，八卦豆，太極豆一起在外麵瘋跑，熱了就進狗窩休息一會。
轉眼時間就在太陽移動時過去。
林樂洋接到了顧永誠的電話，其實是林樂山想跟他聯係來著，結果顧永誠說自己來聯係。
“喂，洋子。”
“怎麽了誠哥？”林樂洋在客廳跟老爺子一起看新聞，還是轉播。
“酒店最近遊客變多了，想請你捕幾條大魚。”顧永誠開門見山，跟林樂洋也沒什麽不好意思說出口的。
林樂洋也很爽快，“行啊，不過不能提要求，我隻能遇到什麽大魚就給你捕什麽。”
這話說的，豪氣衝天，意思就是能捕到了。
不過在顧永誠的記憶裏，好像是啊，每次有需要都能幫忙捕到一條大魚。
“都行，那後麵我還讓林樂山在港口那裏多等會。”
“沒問題。”
林樂洋好久沒被提出需要自己捕什麽，現在倒是有點趣味性。
晚上，五點鍾林樂洋就開始處理那幾條魚，木花石斑清蒸就行，魚腹不用劃開，那樣會破壞它的美感。
雖然它本來就不美，但這種魚清蒸之後，魚皮上的黑色部分會變成跟白色花紋一樣的顏色。
魚腹剖開之後，在裏麵塞進去一把小蔥蔥絲跟薑絲，還在魚身上撒了一點小米椒。
林樂洋定了十五分鍾的時，不想煮太久。
而金鯛呢，這次林樂洋用的紅燒，先將魚處理好，魚身兩邊劃上三道口子。
然後在鍋裏熱油，油溫感受一下，差不多就將金鯛放入，等到魚尾翹起一點再翻麵。
繼續往裏加入一些水，再加一點料汁，醬料環節很關鍵，不過林樂洋做了那麽多次菜，已經有經驗了。
金鯛身上的顏色變得像外麵裹上了一層黃金皮，看起來就很酥脆，這是林樂洋掌握的火候好。
不過後麵會在湯汁與熱氣中發生變化，吸收了湯汁味道的魚，連皮都是好吃的，而且魚肉本就很軟口。
一時間，整個廚房都是充滿香氣的。
將軍聰明，知道今天可能有好吃的，帶著輝輝跟幾個兒子，一直在廚房外麵玩，就等著林樂洋做好飯。
味道調整好之後，林樂洋往上麵撒上了青紅辣椒塊，這樣顏色上也好看。
蓋蓋燜五分鍾左右就可以出鍋。
等到湯都被魚吸收得差不多，隻留下一點，林樂洋將其盛到一個盤子裏，煞是好看。
兩盤魚很快就好，但還得做一些素菜，菜園裏的菜心，林樂洋掐了一些嫩的，很快就炒好一盤。
給將軍他們拌好了飯，林樂洋跟老爺子開餐。
對著這三樣菜，雖然看起來不算多，但香啊！
“不錯不錯，廚藝又變好了啊！”老爺子讚不絕口。
林樂洋全都接受，‘嘿嘿’笑了一聲。
晚上吃得很好，也吃得早，林樂洋閑著無事，知道老爺子幫忙種了西瓜，就在菜園裏麵偏海灘那邊方向的土地裏。
收拾完碗筷，林樂洋拿了把蒲扇扇著腿，往菜地裏走去。
西瓜苗跟一些雜草長在一起，
青年看得出，老爺子是有經常往這裏麵跑的，旁邊枯死的雜草有好大片。
這片的土壤偏一點沙質化，林樂洋在西瓜地裏找到了好幾個還在生長的瓜果。
可能老爺子想等自己迴來一起種，結果自己迴來太晚，又擔心自己吃不上，便在一個尷尬的時間種下了。
林樂洋心裏很溫暖，輕輕摸了一下西瓜。
結果遭到了老爺子的嗬斥，也不算，就是提醒。
“別碰！”林樂洋的手馬上縮了迴來。
老爺子拍了一下大腿，“你說你，這麽大個人了，怎麽還跟小時候一樣呢，小時候不讓你摸小雞，你非摸，小雞死了你又哭。
西瓜也不能在生長的時候碰啊，到時候會有一邊不甜的！”
林樂洋訕訕的走了出來，關好了菜園門。
“那什麽，我就想看看嘛，後麵不碰了。”林樂洋保證，如果再-碰的話就還碰剛剛那個吧。
眼下九月快過去，馬上又是國慶，顧永誠肯定要忙到飛起。
林樂洋想了一下，還是去捕魚吧，就不在這個時候出去玩了。
隔天，林樂洋去了遠一點的海域去捕魚，大魚的話，白沙島，蒲葦島附近很少見，得跑遠一點。
關於魚群，林樂洋現在算是半個入門，好歹能找到大概的位置，能捕撈個一網半網的。
但關於大魚，這還真是有點摸不著門路。
航行至人參島附近，林樂洋怕耽誤林樂山的時間，隻好問著金螺。“這附近有大魚嗎？”
“沒有哦，還在遠一點的位置。”金螺檢測到了一條大馬鮫，但不在附近。
林樂洋心裏想到，那還好，起碼不是自己沒看出來，雖然本來就沒看出來這附近到底有沒有大魚。
繼續向遠處航行而去了，林樂洋在駕駛艙，被提醒油不夠了，便隻好先給船吃飽。
花了十多分鍾補油，然後才繼續。
看著又耽誤了一會時間，林樂洋擔心林樂山等得及，便讓金螺先告訴自己大魚的方位具體在哪。
“就在西北三十度的位置，還有十八海裏，不過它在往漁船的正北方向遊動，老大，你保持目前的方向，我提醒你。”
金螺迴複道。
林樂洋趕緊開船，往前駛去。
那條馬鮫在海底下追著一條小河豚，像是在逗弄對方。
雖然河豚有個河，但這玩意，海裏不是沒有。
不過因為這樣，林樂洋追得也有些辛苦。