第28章 宮廷糕點
蕪湖,我教學霸女友又粘又颯 作者:一點點 投票推薦 加入書簽 留言反饋
錢大爺:“做什麽?”
李浩打字道:宮保雞丁。
錢大爺:“哦?川菜?”
李浩站起身,打開冰箱看了看,還好,基本材料都有。
“你等等。”
李浩疑惑的看著他。
錢大爺:“既然要做,那就好好做,材料我讓人送過來。”
說著拿手機打電話,簡短快速說了幾句。
...…
錢大爺掛了電話:“等著,很快就來了。”
兩人在廚房聊天,李梅兩人在客廳聊天,歡聲笑語的。
十分鍾不到,門鈴響起。
“來了。”
錢大爺起身開門,門口一個年輕人恭敬道:“老爺子。”
錢大爺笑道:“辛苦你了。”
年輕人擺手離開。
錢大爺關門,提著袋子迴來。
沈老太好奇道:“你買的什麽?”
錢大爺:“一些食材。”
沈老太埋怨道:“冰箱裏都沒吃完,買了不浪費麽。”
錢大爺笑嗬嗬道:“小浩說露一手,這是給他準備的。”
沈老太驚訝道:“真的?小李,小浩會廚藝?”
沈大爺他是知道的,要不是“會”,他不會專門讓人送食材。
李梅謙虛道:“哎,都是小孩子過家家,他就會一道菜。”
話雖這麽說,但語氣中還是透著絲絲驕傲。
沈老太更好奇了:“那行,等會兒我可要好好嚐嚐。”
李梅笑道:“這您放心,我嚐過,他那道菜倒是不錯,比我做的好。”
沈老太笑道:“是嗎?那可不簡單,我記得你以前好像還專門學過...”
錢大爺將食材遞給他。
這時,蒸籠也開始上汽了。
錢大爺:“正好,可以湊到一起。”
李浩點點頭,拿著食材上了案桌。
看著雞肉的色澤,緊實度,李浩心中不由稱讚,雖然不認識,但傳承的本能告訴他,是很優秀的食材。
伸手一抬,牆壁上掛著的菜刀落入手中。
一刀在手,感覺頓時不一樣了,練武後,他的感官靈敏,能清楚的感知案桌大小,食材紋理,從哪裏入刀...
一股股陌生又熟悉的信息浮現腦海。
快速的和意識,身體融合。
這種狀態...好像是突破了?
心中欣喜,人也更加自信了,身體像一棵挺拔的青鬆!
錢大爺也是一驚:這小家夥...不簡單。
李浩突然一動,一抹白光閃過。
有節奏的切墩聲響起。
錢大爺眼神一亮,內心讚歎道:好厲害的刀工!比他的那些老朋友都不差!
這小子,年紀輕輕的也不知道怎麽練的。
此刻,李浩的腦海中清晰的浮現著畫麵,下一步該什麽了然於心。
身體素質的提高,更強的力道,更強的感官,更強的掌控力...
讓他更進一步!
等輔材處理完畢,李浩拿起雞肉,準備下刀,突然,蒸籠裏一股香味傳來,微微一愣,腦海中浮現錢大爺做糕點的場景。
怎麽了?
錢大爺一臉疑惑,但沒有打擾。
突然,李浩臉上露出一絲欣喜,猛地下刀,風格大變。
如果之前是刀光劍影,現在就是信手拈來,慢了許多。
突顯一個“穩”。
漸漸地,李浩進入了狀態,想著錢大爺的人生經曆,想到姑父送的書...
有時候,人生也是如此,慢一點會更好。
錢大爺張了張嘴,滿臉呆滯,心中翻起洶湧波濤:這小子,是在學他?
他用了幾十年才得到的感悟,這小子隻是看了一遍就會了?
這是什麽怪物?
錢大爺不知道如何形容自己的心情,滿心複雜,最後化作苦澀。
難道,這世界上真有天才?
錢大爺要是知道自己不是第一個被打擊的人,會不會沒那麽難受?
刀聲停止,李浩開始起火炒菜,蒸籠上蒸汽繚繞,香味越發濃鬱了。
滋油聲響起,李浩動作變得樸實了很多,少了一些以前的行雲流水,多了一些厚重和恰到好處的律動。
“剛剛好”。
這是李浩新的領悟。
關火,出鍋,裝盤。
與此同時,錢大爺也將蒸籠拿了下來。
嗯,剛剛好。
兩股不同的香味糾纏在一起,飄向外麵。
“這什麽?好香!”
“看樣子,好像是老錢家。”
“錢老頭這是技癢了?”
“不是不是,估計是在招待李梅他們,上次老錢就說過...”
樓下的大爺大媽們開始聚集了起來。
------
四人坐在餐桌上。
放在李浩兩人麵前的,是三碟點心。
前麵放著的,是李浩的傑作。
兩種不同的香氣直鑽鼻腔,都是那麽勾人。
四人你看我,我看你。
沈老太伸手在桌子下戳了戳。
錢大爺笑道:“哈哈,來,我給你們介紹一下。”
“豌豆黃,玫瑰酥餅,秋菊糕。”
名字簡單明了,糕點樣子也很有辨識度。
沈老太笑著招唿道:“這都是老頭子拿手的幾樣,你們快吃。”
李梅也不客氣,拿起來就吃,眼神眯起,細細品嚐,讚道:“就是這個味道!”
“這宮廷糕點,真是好多年沒吃到了,錢大爺的手藝越來越好了。”
沈老太笑道:“喜歡就常過來,老頭子給我做的,我都吃不完。”
李梅:“您有福,您二位簡直就是神仙眷侶,小區裏好多老人都羨慕你們哩。”
沈老太笑的合不攏嘴:“小李這張嘴,真是抹了蜜。”
錢大爺也樂嗬嗬道:“你們想吃就來,我給你們做。”
李梅:“那感情好,這擱外麵可吃不到,那我們就沾沈阿姨的光了。”
沈老太:“小浩,你吃啊。”
李浩正在觀察三碟糕點,聽到後點點頭,拿起一塊豌豆黃嚐了起來。
軟綿,細密,滿齒留香...
充分的把黃豆的清香發揮了出來,沒有一點顆粒感,甜而不膩...
豐富的口感在炸裂,李浩感覺到身上的愉悅的神經在跳動,心中不自禁的歡喜。
難怪那麽多人喜歡吃美食,就是為了這片刻的愉悅吧。
一塊糕點吃完,李浩細細的迴味了一番,然後衝錢大爺比了個大拇指。
錢大爺眯著眼點頭,稍顯自得。
大王鼻子抽了抽,醒來看見桌上的糕點眼神一亮,張嘴一吸,三道瑰麗的色彩沒入口中。
它眯著眼,胡子微動,尾巴快速的擺動著。顯然十分滿意。
‘坐騎!這點心不錯,以後做給我吃!’
大王張嘴,菜譜浮現,熟悉的白光亮起,覆蓋三碟糕點,擬形,收錄其中,而後信息沒入李浩腦海。
李浩出神。
李浩打字道:宮保雞丁。
錢大爺:“哦?川菜?”
李浩站起身,打開冰箱看了看,還好,基本材料都有。
“你等等。”
李浩疑惑的看著他。
錢大爺:“既然要做,那就好好做,材料我讓人送過來。”
說著拿手機打電話,簡短快速說了幾句。
...…
錢大爺掛了電話:“等著,很快就來了。”
兩人在廚房聊天,李梅兩人在客廳聊天,歡聲笑語的。
十分鍾不到,門鈴響起。
“來了。”
錢大爺起身開門,門口一個年輕人恭敬道:“老爺子。”
錢大爺笑道:“辛苦你了。”
年輕人擺手離開。
錢大爺關門,提著袋子迴來。
沈老太好奇道:“你買的什麽?”
錢大爺:“一些食材。”
沈老太埋怨道:“冰箱裏都沒吃完,買了不浪費麽。”
錢大爺笑嗬嗬道:“小浩說露一手,這是給他準備的。”
沈老太驚訝道:“真的?小李,小浩會廚藝?”
沈大爺他是知道的,要不是“會”,他不會專門讓人送食材。
李梅謙虛道:“哎,都是小孩子過家家,他就會一道菜。”
話雖這麽說,但語氣中還是透著絲絲驕傲。
沈老太更好奇了:“那行,等會兒我可要好好嚐嚐。”
李梅笑道:“這您放心,我嚐過,他那道菜倒是不錯,比我做的好。”
沈老太笑道:“是嗎?那可不簡單,我記得你以前好像還專門學過...”
錢大爺將食材遞給他。
這時,蒸籠也開始上汽了。
錢大爺:“正好,可以湊到一起。”
李浩點點頭,拿著食材上了案桌。
看著雞肉的色澤,緊實度,李浩心中不由稱讚,雖然不認識,但傳承的本能告訴他,是很優秀的食材。
伸手一抬,牆壁上掛著的菜刀落入手中。
一刀在手,感覺頓時不一樣了,練武後,他的感官靈敏,能清楚的感知案桌大小,食材紋理,從哪裏入刀...
一股股陌生又熟悉的信息浮現腦海。
快速的和意識,身體融合。
這種狀態...好像是突破了?
心中欣喜,人也更加自信了,身體像一棵挺拔的青鬆!
錢大爺也是一驚:這小家夥...不簡單。
李浩突然一動,一抹白光閃過。
有節奏的切墩聲響起。
錢大爺眼神一亮,內心讚歎道:好厲害的刀工!比他的那些老朋友都不差!
這小子,年紀輕輕的也不知道怎麽練的。
此刻,李浩的腦海中清晰的浮現著畫麵,下一步該什麽了然於心。
身體素質的提高,更強的力道,更強的感官,更強的掌控力...
讓他更進一步!
等輔材處理完畢,李浩拿起雞肉,準備下刀,突然,蒸籠裏一股香味傳來,微微一愣,腦海中浮現錢大爺做糕點的場景。
怎麽了?
錢大爺一臉疑惑,但沒有打擾。
突然,李浩臉上露出一絲欣喜,猛地下刀,風格大變。
如果之前是刀光劍影,現在就是信手拈來,慢了許多。
突顯一個“穩”。
漸漸地,李浩進入了狀態,想著錢大爺的人生經曆,想到姑父送的書...
有時候,人生也是如此,慢一點會更好。
錢大爺張了張嘴,滿臉呆滯,心中翻起洶湧波濤:這小子,是在學他?
他用了幾十年才得到的感悟,這小子隻是看了一遍就會了?
這是什麽怪物?
錢大爺不知道如何形容自己的心情,滿心複雜,最後化作苦澀。
難道,這世界上真有天才?
錢大爺要是知道自己不是第一個被打擊的人,會不會沒那麽難受?
刀聲停止,李浩開始起火炒菜,蒸籠上蒸汽繚繞,香味越發濃鬱了。
滋油聲響起,李浩動作變得樸實了很多,少了一些以前的行雲流水,多了一些厚重和恰到好處的律動。
“剛剛好”。
這是李浩新的領悟。
關火,出鍋,裝盤。
與此同時,錢大爺也將蒸籠拿了下來。
嗯,剛剛好。
兩股不同的香味糾纏在一起,飄向外麵。
“這什麽?好香!”
“看樣子,好像是老錢家。”
“錢老頭這是技癢了?”
“不是不是,估計是在招待李梅他們,上次老錢就說過...”
樓下的大爺大媽們開始聚集了起來。
------
四人坐在餐桌上。
放在李浩兩人麵前的,是三碟點心。
前麵放著的,是李浩的傑作。
兩種不同的香氣直鑽鼻腔,都是那麽勾人。
四人你看我,我看你。
沈老太伸手在桌子下戳了戳。
錢大爺笑道:“哈哈,來,我給你們介紹一下。”
“豌豆黃,玫瑰酥餅,秋菊糕。”
名字簡單明了,糕點樣子也很有辨識度。
沈老太笑著招唿道:“這都是老頭子拿手的幾樣,你們快吃。”
李梅也不客氣,拿起來就吃,眼神眯起,細細品嚐,讚道:“就是這個味道!”
“這宮廷糕點,真是好多年沒吃到了,錢大爺的手藝越來越好了。”
沈老太笑道:“喜歡就常過來,老頭子給我做的,我都吃不完。”
李梅:“您有福,您二位簡直就是神仙眷侶,小區裏好多老人都羨慕你們哩。”
沈老太笑的合不攏嘴:“小李這張嘴,真是抹了蜜。”
錢大爺也樂嗬嗬道:“你們想吃就來,我給你們做。”
李梅:“那感情好,這擱外麵可吃不到,那我們就沾沈阿姨的光了。”
沈老太:“小浩,你吃啊。”
李浩正在觀察三碟糕點,聽到後點點頭,拿起一塊豌豆黃嚐了起來。
軟綿,細密,滿齒留香...
充分的把黃豆的清香發揮了出來,沒有一點顆粒感,甜而不膩...
豐富的口感在炸裂,李浩感覺到身上的愉悅的神經在跳動,心中不自禁的歡喜。
難怪那麽多人喜歡吃美食,就是為了這片刻的愉悅吧。
一塊糕點吃完,李浩細細的迴味了一番,然後衝錢大爺比了個大拇指。
錢大爺眯著眼點頭,稍顯自得。
大王鼻子抽了抽,醒來看見桌上的糕點眼神一亮,張嘴一吸,三道瑰麗的色彩沒入口中。
它眯著眼,胡子微動,尾巴快速的擺動著。顯然十分滿意。
‘坐騎!這點心不錯,以後做給我吃!’
大王張嘴,菜譜浮現,熟悉的白光亮起,覆蓋三碟糕點,擬形,收錄其中,而後信息沒入李浩腦海。
李浩出神。