第20章 小孩子才做選擇,大人則是全都要
穿成農家哥兒,家養小首輔 作者:聞香下馬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸時心裏對縣城酒樓的菜價有了數,也對縣城人的消費能力有了數。
自己種洞子菜的想法果然可行。
夥計一咕嚕報完菜名,哪怕平日裏把嘴皮子練的很溜還是感覺到了口渴。
陸時笑眯眯地給夥計奉上一杯茶,“多謝小二哥解惑。”
夥計接過茶喝了,心裏對陸時一行人有了點好感。
他們這桌的行為引起了其他人的注意。
誰讓他們穿的實在樸素,在一群光鮮亮麗的人中間灰突突的更顯眼。
另外夥計報菜名的能力也吸引到旁人的視線。
夥計報完菜名有人沒忍住撫掌而笑,大讚夥計是個人才。
陸時就盯著一酒樓人的視線淡定地給他們四個一人點了兩個饅頭、一碗豆腐羹。
夥計:……
其他客人:……
你確定不是來找茬的?
如果一開始就點那麽點東西,又何必讓夥計浪費口水?
夥計眼珠子都快瞪出來了,他懷疑自己被涮了。
不過……
算了,誰讓人家是客人呢。
夥計壓住憋到嗓子眼的話,僵硬地扯著笑臉應了聲好。
旁人卻是看不慣。
旁邊桌子上的富貴公子鄙夷道:“吃不起就滾,來這兒尋開心也不看看自己什麽身份!”
陸時嗬嗬,他對夥計確實覺得抱歉,打算走的時候打賞幾文錢當小費,可這不是旁人侮辱自己的理由。
“我是個人,到人吃飯的地方有什麽不對嗎?公子若是覺得不配和我們這些人吃飯,大可以不來。”
“你!”
富貴公子沒想到陸時嘴皮子這麽溜,說話不帶髒罵人還賊狠,氣的白饅頭似得臉都漲紅了。
裴清晏原本還打算維護自家夫郎,沒想到人家根本不需要自己幫忙,一句話就把富家公子說的啞口無言。
這時候廣聚軒的王掌櫃連忙出來打圓場。
看得出來廣聚軒背景應該不簡單,那富家公子雖然憋了一肚子火,可被王掌櫃勸著硬是憋迴去了。
王掌櫃也會做人,不僅給那富家公子換了桌、免了賬,還送了幾道好菜,總算將那公子安撫住了。
而陸時他們這邊同樣也換了桌子,並且送了幾道好菜。
陸時在食客們的議論種知道那富家公子縣城最大的陳家的,陳家的先祖曾是前朝閣老,因此在小縣城難免行事猖狂了些。
隻是不知道酒樓背後之人是誰,竟叫那陳家公子硬生生忍了。
王掌櫃先安撫好了富家公子,親自讓人端了飯菜來。
“真是對不住了,讓幾位壞了心情,這些飯菜是我們廣聚軒給幾位的賠罪。”
哪怕陸時臉皮子再厚此刻也有些不好意思。
明明是他惹的事,最後卻是廣聚軒買的賬。
裴清晏起身行禮,“是我家夫郎性子急了些,真是對不住了。”
陸時也拱拱手表示歉意。
王掌櫃眼中的詫異一閃而過,嘴裏卻道:“哪裏哪裏。”
王掌櫃在兩人進酒樓的時候就注意到他們了。
實在是兩人很特殊。
雖然穿的不好,可臉上卻很自信。
陸時一個農家哥兒表現的落落大方,一點不像農家養出來的小哥兒。
而裴清晏長相自是不必說,氣質高華。
看著應是個讀書人,卻沒有讀書人的傲氣。
這樣一對夫妻,哪怕暫時落魄,日後也必然有所成就。
想著王掌櫃跟兩人多聊了兩句,開食肆做生意的,多個朋友做比多個敵人好。
陸時時不時應一句,提煉著王掌櫃話裏的重點。
原來廣聚軒做生意厚道,大家夥挺給麵子,生意一直還行。
但去年縣裏又開了幾家酒樓,每家都有自己的特色菜,往常在廣聚軒吃膩了的人自然便流失到其他酒樓了。
王掌櫃每每對著賬本發愁,廣聚軒的盈利每月都在下滑,他都不知道該怎麽跟東家交賬。
陸時眼珠子一轉,機會這不就來了嘛!
“掌櫃的沒讓大廚開發新菜品嗎?”
“怎麽沒有。”王掌櫃苦笑,“可開發新菜品哪是那麽簡單的。”
“巧了不是。”陸時笑的像隻小狐狸。
裴清晏看了他一眼,端起茶杯喝了口茶,垂著眼睫遮住眼底的笑意。
“我正好有辦法讓酒樓的生意更好,不僅能挽迴臨城縣的客人,還能讓平江城的貴人們都來吃!”
這話的口氣可不是一般大。
王掌櫃表情沒有絲毫變化,“不知陸小哥兒有什麽法子?”
陸時端起茶杯慢條斯理的呷了口,“那要看王掌櫃想賺大錢還是小錢?”
這話問的,有大錢誰不想賺大錢。
王掌櫃卻沒有立刻迴答,手指摩挲著茶杯,半晌才問:“不知這小錢怎麽賺?大錢,又是怎麽賺?”
“小錢嘛,自然是教貴酒樓大廚幾個新式的菜。有了新菜,流失掉的客戶會迴來,從未來過廣聚軒的客人也會感興趣來品嚐。”
王掌櫃不意外。
“那大錢呢?”
“大錢嘛……”陸時放下茶杯,清亮的目光直直看著王掌櫃,“主打一個菜,一個其他酒樓連原料都弄不到的菜。”
王掌櫃若有所思。
陸時再添了一把火。
“難道王掌櫃不想貴酒樓超越其他酒樓,成為縣城最好的酒樓?”
“當然,若是操作得當,成為整個大晉朝最有名的酒樓也不是不行。”
王掌櫃唿吸驟然變得急促。
他強忍住立馬答應下來的衝動,再三思慮。
“我為什麽不能兩個都選呢?”
陸時定定看著王掌櫃,看的王掌櫃以為自己說錯了,才哈哈大笑,“王掌櫃說的是,小孩子才做選擇,大人自然是;兩個都要。”
王掌櫃也跟著笑起來。
一時間雙方很是歡樂。
裴大妹悄悄鬆開汗濕的拳頭,隻覺得一顆吊在半空的心慢慢迴落下去。
隻是看著陸時的眼神閃閃發亮。
二哥果然厲害,不僅能賺道歉,還能跟大酒樓的掌櫃談笑風生。
吃貨裴小妹眼睛裏隻有美食,根本不知道陸時一頓飯的功夫又賺了銀錢。
王掌櫃的雷厲風行,立馬跟陸時商量起怎麽賺小錢,又怎麽賺大錢。
陸時先賣了三個方子,都是前世火遍大江南北的菜,賺大錢的方子他沒說,隻說暫時保密,等他弄出材料便來找王掌櫃。
自己種洞子菜的想法果然可行。
夥計一咕嚕報完菜名,哪怕平日裏把嘴皮子練的很溜還是感覺到了口渴。
陸時笑眯眯地給夥計奉上一杯茶,“多謝小二哥解惑。”
夥計接過茶喝了,心裏對陸時一行人有了點好感。
他們這桌的行為引起了其他人的注意。
誰讓他們穿的實在樸素,在一群光鮮亮麗的人中間灰突突的更顯眼。
另外夥計報菜名的能力也吸引到旁人的視線。
夥計報完菜名有人沒忍住撫掌而笑,大讚夥計是個人才。
陸時就盯著一酒樓人的視線淡定地給他們四個一人點了兩個饅頭、一碗豆腐羹。
夥計:……
其他客人:……
你確定不是來找茬的?
如果一開始就點那麽點東西,又何必讓夥計浪費口水?
夥計眼珠子都快瞪出來了,他懷疑自己被涮了。
不過……
算了,誰讓人家是客人呢。
夥計壓住憋到嗓子眼的話,僵硬地扯著笑臉應了聲好。
旁人卻是看不慣。
旁邊桌子上的富貴公子鄙夷道:“吃不起就滾,來這兒尋開心也不看看自己什麽身份!”
陸時嗬嗬,他對夥計確實覺得抱歉,打算走的時候打賞幾文錢當小費,可這不是旁人侮辱自己的理由。
“我是個人,到人吃飯的地方有什麽不對嗎?公子若是覺得不配和我們這些人吃飯,大可以不來。”
“你!”
富貴公子沒想到陸時嘴皮子這麽溜,說話不帶髒罵人還賊狠,氣的白饅頭似得臉都漲紅了。
裴清晏原本還打算維護自家夫郎,沒想到人家根本不需要自己幫忙,一句話就把富家公子說的啞口無言。
這時候廣聚軒的王掌櫃連忙出來打圓場。
看得出來廣聚軒背景應該不簡單,那富家公子雖然憋了一肚子火,可被王掌櫃勸著硬是憋迴去了。
王掌櫃也會做人,不僅給那富家公子換了桌、免了賬,還送了幾道好菜,總算將那公子安撫住了。
而陸時他們這邊同樣也換了桌子,並且送了幾道好菜。
陸時在食客們的議論種知道那富家公子縣城最大的陳家的,陳家的先祖曾是前朝閣老,因此在小縣城難免行事猖狂了些。
隻是不知道酒樓背後之人是誰,竟叫那陳家公子硬生生忍了。
王掌櫃先安撫好了富家公子,親自讓人端了飯菜來。
“真是對不住了,讓幾位壞了心情,這些飯菜是我們廣聚軒給幾位的賠罪。”
哪怕陸時臉皮子再厚此刻也有些不好意思。
明明是他惹的事,最後卻是廣聚軒買的賬。
裴清晏起身行禮,“是我家夫郎性子急了些,真是對不住了。”
陸時也拱拱手表示歉意。
王掌櫃眼中的詫異一閃而過,嘴裏卻道:“哪裏哪裏。”
王掌櫃在兩人進酒樓的時候就注意到他們了。
實在是兩人很特殊。
雖然穿的不好,可臉上卻很自信。
陸時一個農家哥兒表現的落落大方,一點不像農家養出來的小哥兒。
而裴清晏長相自是不必說,氣質高華。
看著應是個讀書人,卻沒有讀書人的傲氣。
這樣一對夫妻,哪怕暫時落魄,日後也必然有所成就。
想著王掌櫃跟兩人多聊了兩句,開食肆做生意的,多個朋友做比多個敵人好。
陸時時不時應一句,提煉著王掌櫃話裏的重點。
原來廣聚軒做生意厚道,大家夥挺給麵子,生意一直還行。
但去年縣裏又開了幾家酒樓,每家都有自己的特色菜,往常在廣聚軒吃膩了的人自然便流失到其他酒樓了。
王掌櫃每每對著賬本發愁,廣聚軒的盈利每月都在下滑,他都不知道該怎麽跟東家交賬。
陸時眼珠子一轉,機會這不就來了嘛!
“掌櫃的沒讓大廚開發新菜品嗎?”
“怎麽沒有。”王掌櫃苦笑,“可開發新菜品哪是那麽簡單的。”
“巧了不是。”陸時笑的像隻小狐狸。
裴清晏看了他一眼,端起茶杯喝了口茶,垂著眼睫遮住眼底的笑意。
“我正好有辦法讓酒樓的生意更好,不僅能挽迴臨城縣的客人,還能讓平江城的貴人們都來吃!”
這話的口氣可不是一般大。
王掌櫃表情沒有絲毫變化,“不知陸小哥兒有什麽法子?”
陸時端起茶杯慢條斯理的呷了口,“那要看王掌櫃想賺大錢還是小錢?”
這話問的,有大錢誰不想賺大錢。
王掌櫃卻沒有立刻迴答,手指摩挲著茶杯,半晌才問:“不知這小錢怎麽賺?大錢,又是怎麽賺?”
“小錢嘛,自然是教貴酒樓大廚幾個新式的菜。有了新菜,流失掉的客戶會迴來,從未來過廣聚軒的客人也會感興趣來品嚐。”
王掌櫃不意外。
“那大錢呢?”
“大錢嘛……”陸時放下茶杯,清亮的目光直直看著王掌櫃,“主打一個菜,一個其他酒樓連原料都弄不到的菜。”
王掌櫃若有所思。
陸時再添了一把火。
“難道王掌櫃不想貴酒樓超越其他酒樓,成為縣城最好的酒樓?”
“當然,若是操作得當,成為整個大晉朝最有名的酒樓也不是不行。”
王掌櫃唿吸驟然變得急促。
他強忍住立馬答應下來的衝動,再三思慮。
“我為什麽不能兩個都選呢?”
陸時定定看著王掌櫃,看的王掌櫃以為自己說錯了,才哈哈大笑,“王掌櫃說的是,小孩子才做選擇,大人自然是;兩個都要。”
王掌櫃也跟著笑起來。
一時間雙方很是歡樂。
裴大妹悄悄鬆開汗濕的拳頭,隻覺得一顆吊在半空的心慢慢迴落下去。
隻是看著陸時的眼神閃閃發亮。
二哥果然厲害,不僅能賺道歉,還能跟大酒樓的掌櫃談笑風生。
吃貨裴小妹眼睛裏隻有美食,根本不知道陸時一頓飯的功夫又賺了銀錢。
王掌櫃的雷厲風行,立馬跟陸時商量起怎麽賺小錢,又怎麽賺大錢。
陸時先賣了三個方子,都是前世火遍大江南北的菜,賺大錢的方子他沒說,隻說暫時保密,等他弄出材料便來找王掌櫃。